Отзывы о ресторане Stroganoff Steak House в Санкт-Петербурге

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4 Показать на карте
Ориентир
Исаакиевская площадь, Манеж
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Отзыв о «Stroganoff Steak House»
 

Часть Восемнадцатая. Мажорная. «Четверг». *** Прошло время. Смеркалось. За два дня список исправленного вырос. Радует. Или это просто другая смена? Или другой, более удачный набор блюд? Так же хороши встреча и размещение. Совсем уж «чайникам» за соседний стол принесли красивое блюдо с сырыми стейками для выбора, в окружении аппетитных овощей. Карту напитков не приносят по прежнему. Но, уже зная, что есть, легко сделать выбор. Но, это остается большим минусом! Другая смена на кухне, другая смена в зале – другой, трехзвездный ресторан. «Трай стар пикчерс представляет…». Первое – норму хлебы в блокадном Петербурге повысили – вместо двух куцых лежать четыре полуторных куска. Да! Это или прогресс или то, что я называю «Другая смена». «Цезарь с куриной грудкой» (270) – очень хорошо. Большая тарелка, первоклассные листья, сухарики на дне, целая куриная грудка-гриль, которую я не прочь бы и заказать отдельно и … соус без следов анчеуса. Знаете, часто, повара создают иллюзию, пересаливая соус – тут не пошли на подлог, но, картины это не меняет. Один шаг от «отлично», тем более, что редкий Цезарь сопровождается тертым пармезаном ОТДЕЛЬНО, помимо того, что в тарелке. Рибай (850) – заказанный в рекомендуемой прожарке медиум – совершенно то, что ожидалось. Официант (Валерий) прости при нем разрезать стейк пополам и посмотреть – все ли как просил. Молодцы, учли опыт коллег, где при ошибке приходилось звать персонал, который ссылался на «тык время прошло, он у Вас и «дошел». Как описал где-то Граф Брюхов, так и со мной случалось, но, в другом месте. В меню соус можно выбрать – но спросить забыли и по умолчанию принесли хороший грибной. Но, «хотелось бы попробовать и «фирменный»». «Конечно», и вторую часть уже ешь с новым, горячим соусом. Само мясо – почти идеал, но, хоть и должен жирок, но, будь его на 1% меньше, я бы не обиделся. Все, стоп. Придираться не к чему – я уже рад, что появилось место, где МОЖНО и НУЖНО заказывать НЕ велл данн, опасаясь за происхождение мяса. Появились визитки (ура, а в них сайт), приносимые со счетом на блюдечке, зато пропали подкладки под пивные бокалы! Если судить по второму разу, вернее, если попасть на «правильные блюда» - честнейшие ***, с не большими оговорками. Советов хозяевам давать не буду. Разве что, попросить Валерия научить ВСЕХ остальных интересоваться «Все ли понравилось?». НЕ «дежурно», а с видимым интересом! Пусть тренинги проводит, раз самый вменяемый официант. PS к восемнадцатой части. Видел Месхиева-хозяина. Надеюсь, он заработает на то, что бы не зависеть от продюссеров и не снимать больше «Кабинки». Нах! А снимать любимую «Механическую сюиту» или хотя бы «Своих». Чем помочь?

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 24 мая 2007 Форма обслуживания: а ля карт
24 мая 2007 Ответить
Поделиться

Комментарии к отзыву

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта