Обзоры ресторана Русская рюмочная №1

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4 Показать на карте
Время работы
с 12:00 до 00:00
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Отзыв о «Русская рюмочная №1»
 

Не могу не написать, но напишу очень кратко.

Провела в «Русской Рюмочной №1» около шести часов подряд, с 16.00 до 22.00 (вечером было интересное мероприятие, лекция по истории старинного русского напитка, на которую собралось масса интересных личностей).

Именно вчера и именно в «Русской Рюмочной №1» я поняла, что в ресторанах действительно в первую очередь важна кухня и что кухня действительно бывает хорошей. Разница между тем, что я ела в РР1 и во всех других ресторанах такого же кулинарного направления, такая же, как между суши в дешевых сетевых заведениях и суши в дорогих хороших ресторанах. Т.е. огромная. Даже непостижимая разница.

Я ела борщ, пожарскую котлету, пробовала пельмени и дегустировала кучу разных напитков. Котлета – божественная. Пельмени – божественные. Вот не хорошие, не отличные, не «такие, как надо», а именно божественные.

В 16.00 я думала, что Леонид Гарбар просто лучший ресторатор города. В 20.00 я поняла, что он просто гений. Это человек, искренне влюбленный в еду, создающий вокруг себя невероятное поле теплого человеческого общения, очень простой и скромный, очень добрый и доброжелательный, очень реалистичный и адекватный.

Заведение как заведение абсолютно не мое, но это стилистические расхождения. Я ужасно рада, что осмелилась туда зайти и его осмыслить.

Про интерьер и атмосферу не пишу, потому что сегодня не планирую писать слишком подробно. Моя импрессионистская литературная ассоциация – это место, где Карандышев мог бы напиться перед тем, как убить Ларису Дмитриевну. Такой возвышенный Островский. Один мой «рюмочный» собеседник подобрал другой интересный литературный лейтмотив – здесь есть дух «Станционного смотрителя» Пушкина, потому что ресторан находится в здании почтамта и дух почтовых лошадей и дальностранственных устремлений из здания еще до конца не выветрился. Но и духом «Москвы-Петушки» Ерофеева тут тоже многое «помазано».

В общем, сходить сюда хотя бы раз надо обязательно.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 17 февраля 2011 Форма обслуживания: а ля карт
14 мая 2011 Ответить
Поделиться

Комментарии к отзыву

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта