Ресторан Шаляпин

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
4.0 Оцените
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Тверская ул., 12/15 Показать на карте
Телефон
Средний чек
больше 3000 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Развлечения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Ресторанная группа
Парковка
есть
Дата открытия
2008 год

Фотографии

Фотографии интерьера ресторана «Шаляпин» на Тверской

Банкеты в городском ресторане «Шаляпин»

На карте

Заведения рядом

 
SeaFood bar & Shop
Парадная ул., 3
0.0
 
Francesco
Суворовский пр., 47
4.6
 
Огонёк
Суворовский проспект, 38
0.0
 
Смольнинский
Пролетарской Диктатуры ул., 6 (Тверская ул., 22)
5.0

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан «Шаляпин»
рекомендую
Рейтинг:                                                                     19 апреля 2013 года  «Чиновничий ресторан», я привык это слышать с самого открытия. Когда радовался безудержно . И всем советовал. Все сложилось так, мне крыть было нечем:… читать дальше
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан «Ёрник»
рекомендую
Рейтинг:                                                                      13 декабря 2013 года  Сложно мне говорить про «хорошее расположение» в московских перепетиях переулков, но мне очень понравилось. Выбирая пару заведений на «Белорусской»,… читать дальше
13 декабря 2013
Ответить

Новости

НПР.Ресторан русской кухни «Шаляпин» открылся на Тверской улице в 2008 году — именно поэтому в этом году он празднует свое десятилетие. Юбилей отмечают с размахом и в нескольких форматах. К основному меню, включающему борщ с фасолью, судак по-шаляпински и фирменные щучьи котлеты, бессменный шеф-повар Александр Иванович Чижов сочинил специальное юбилейное меню, которое будет доступно до 31 октября. В меню вошли русские блюда, приготовленные в традициях петербуржской кухни начала XX века: из…
15 октября 2015
НПР. Этой осенью ресторанной группе «Шаляпин» исполняется 15 лет. В ресторанах проходят множество других мероприятий, приуроченных к юбилею.НПР. Этой осенью ресторанной группе «Шаляпин» исполняется 15 лет. История ресторанной группы «Шаляпин» началась в 2000 году. В данный момент в группу входят два ресторана «Шаляпин», а также ресторан «Арка bar&grill». В честь юбилея во всех ресторанах группы «Шаляпин» вплоть до конца декабря будут действовать специальные меню. До 31 октября рестораны…
25 сентября 2015
НПР. Этой осенью ресторанной группе «Шаляпин» (а именно в нее входит «Арка») исполняется 15 лет! В связи с этим радостным поводом запланировано много интересного: концерты, спецменю, мастер-классы.НПР. Этой осенью ресторанной группе «Шаляпин» (а именно в нее входит «Арка») исполняется 15 лет! В связи с этим радостным поводом запланировано много интересного: концерты, спецменю, мастер-классы. Не упустите шанс побывать на отличной лекции о фэшн-фотографии! Ждем вас 1 октября в 19:30! В…
6 ноября 2014
Журнал Where, организатор премии Where to eat, опубликовал шорт-лист ресторанов (ТОП-50). Пока рестораны расположились в алфавитном порядке, а 19 ноября на торжественной церемонии в отеле «Астория» будет оглашен список 10 лучших заведений Санкт-Петербурга по версии Where to eat, в котором рестораны будут распределены по местам.Журнал Where, организатор премии Where to eat, опубликовал шорт-лист ресторанов (ТОП-50). Пока рестораны расположились в алфавитном порядке, а 19 ноября на…
С 16 по 23 ноября в ресторане «Шаляпин» пройдет третий гастрономический фестиваль в рамках празднования 5-летия заведения – «Фестиваль котлет».С 16 по 23 ноября в ресторане «Шаляпин» пройдет третий гастрономический фестиваль в рамках празднования 5-летия заведения – «Фестиваль котлет». Котлеты - это фирменное блюдо ресторанов «Шаляпин» - только в основном меню их бывает до шести разных видов. В фестивальном меню будут представлены котлеты из филе индейки, из бараньего окорока с аджикой, из…

Отзывы пользователей

До этого бывали в Шаляпине в Репино. городской вариант тоже удался - отличное место. Всегда очень вкусно, именно в этом ресторане поняла, что обожаю традиционные русские блюда - это очень вкусно. тут всегда уютно, приятная атмосфера, дизайн интерьера спокойный и настраивает на уравновешнность. приводила сюда друзей из Москвы, они тоже остались в восторге.

Форма обслуживания: а ля карт
3 февраля 2016

Давно хотела написать, но не было времени, на новогодних праздниках побывала на мероприятии в этом ресторане. Раньше была только один раз в Шаляпине, но в Репино. Все понравилось не меньше, чем в загородном ресторане! Еда на высшем уровне, хотя дополнительные напитки, которые мы заказывали могли бы стоить по дешевле. Персонал, как и загородом вышкален, нам показалось что средний возраст официантов лет 40)) Вкуснее напалеона я в своей жизни не пробовала!

Форма обслуживания: а ля карт
29 января 2015

Отличный ресторан. Главное впечатление о ресторане- уютно. От чего это зависит- не знаю. Бывает чего только ни делают реставраторы, а в зале "холодно". Здесь спокойно и комфортно. А как вкусно! Много что перепробовали, всё очень понравилось. Не буду всё перечислять. Проще переписать меню. А щучьи котлеты- это вообще песня. Отдельная благодарность персоналу. Внимательные, предупредительные, заботливые. А главное- с чувством юмора. Ощущение было, словно вы в гостях у хороших знакомых, а не в ресторане. Отлично провели время. А было нас более 20 человек. И для каждого хватало внимания. Ни рюмка не пустовала, ни пустая тарелка не "зависала" на столе. Всё это, наверное, и называется рестораном с большой буквы Р. 8 за интерьер только потому, что нет в мире совершенства. Всегда есть личные пристрастия.

Форма обслуживания: а ля карт
30 марта 2014

* Я ожесточенно спорил с оппонентами на открытии. Признаю свое поражение. Сейчас этот ресторана стал тем, кем его обзывали на открытии. Не смотрел в Перспективу. Думал, получится "второй загородный" "Шаляпин", по духу и атмосфере. Сейчас это заполненная до крайности уже в 13,00 дорогая столовая, исключительно по моим ощущениям, исключительно для публики, готовой тратить на "ранний ланч" от 3000. Хорошо что рублей! Закусывающая знатно. В столовых же не принято спрашивать "понравилось" и встречать гостей? Или в хороших спрашивают? Ресторан от этого не хуже, ресторан от этого не менее интересен. "Креветки, руккола, восточный, дорада, рибай, люля...".

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/shalyapin

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
20 апреля 2013

Мы пришли по обедать с друзьями 2 мая 2012, сели за столик возле окна. Атмосфера в ресторане очень хорошая, располагает к деловым встречам и переговорам к нам подошла администратор, дала меню и представилась Юля. Принимая заказ начала нам навязывать совсем не то что мы хотели и переубеждать. Ну самое интересное нас ждало впереди. Принесла мне суп (Щи зеленые) а про ложку забыла. Спустя 3 минуты мне принесли конечно же. (Но суп увы остыл). И с таким видом и лицом как будто мы ей чем то были обязаны! УЖАС!!! Как можно работать администратором не зная ничего абсолютно в обслуживании клиентов. Дальше было горячие (очень понравилось "Судак по шаляпински"). Понравилось кухня очень. Но обслуживание очень плохое. За всё время нашего обеда в ресторане, она простояла у стойки бара не обращая на нас ни какого внимания. Вывод откуда берутся такие сотрудники?
P/S Срочно меняйте таких людей, а иначе ресторан скоро лишится постоянных клиентов.

Форма обслуживания: а ля карт
4 мая 2012

Дальше Суворовского в районе Смольного редко заезжаем или Франческо или Стейк хаус. А тут посмотрели на карте и решили попробовать посетить ресторан Шаляпин. Затемненные окна с улицы, нет проблемы с парковкой. На входе встретил администратор...меню мгновенно... Все четко, понятно... Интерьер сдержано-цивильный. Но смотрится все очень неплохо, прозрачно... простенькие стулья, столы. На стенах фотографии из "прежней" жизни, картины. Еда понравилась. Салат витаминный из свежей капусты , сельдерея и яблока(все свежайшее)290, бефстроганов с пюре (мясо неплохое)670?, яблочный пирог 200?. Получается на человека около 1500, конечно немного дороговато, но того стоит.

Дата посещения: 3 мая 2010 Форма обслуживания: а ля карт
3 мая 2010

Помятуя о ресторане Шаляпин на трассе решил заехать в городской на Тверской, тем более что в районе Суворовского бываю часто. Но первый опыт был неудачный пару недель назад в воскресенье он закрывался уже в районе восми часов и просто не рискнул тревожить их за этим занятием. Второй раз был "удачнее". Попасть сюда попал но из всего понравилось наверное только обслуживание и интерьер. Кухня ниже среднего. На четверку была форель под шубой. Биточки паровые почти несъедобно, шашлык у жены тоже сухой и примитивно не резался. И остальное в том же духе. Пока полное разочарование.

Дата посещения: 7 декабря 2009 Форма обслуживания: а ля карт
6 декабря 2009

Кухня в ресторане Шаляпин конечно за последнее время просела, раньше претензии трудно было высказать все на уровне. Сейчас скорее посредственно, единственное что без нареканий это салат.

Дата посещения: 8 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
8 июня 2009

Расписывали мне знакомые ресторан Шаляпин в самых радужных красках, решил заехать посмотреть своими глазами. Вообще сначала все показалось действительно отменным, начиная от парковки и заканчивая интерьером. Сложности возникли при знакомстве с кухней ресторана, из заказанного в полной мере могу похвалить только шашлык, остальное или очень средне или совсем неправильно. Но порадовало обслуживание, очень старались. Так что с четверкой из предыдущего отзыва соглашусь.

Дата посещения: 5 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
5 июня 2009

Ресторан Шаляпин в целом понравился. Удобная парковка, помогли напрвили поставили. Мало где встречается, удобно. Интерьер при нарочитой простоте в целом вызывает приятные ощущения. Спокойно удобно без излишеств, тоже плюс. Выбор аперитива получился непростым, винная карта серьезная, можно найти нужное. По меню менее разнообразно, решили пойти по "репинскому" варианту салат и мясо. Греческий не понравился , мало сыра, много не очень свежих овощей, шашлык почти идеальный здесь все по честному. К обслуживанию не придраться. И в результате четверка, хотя по рекомендации друзей должно быть выше. Но для обеда вполне сгодиться

Дата посещения: 16 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
15 марта 2009

Еда никакая, вряд ли зайду ешё. администратор странный, всё смотрел на меня...как-то мешает такое пристальное внимание.

Дата посещения: 17 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
17 февраля 2009

Неплохой ресторан. Удобная парковка с парковщиком, временами даже через чур назойливым. По интерьеру хорошо, без лишнего пафоса и ненужных декоративных элементов, спокойно даже простовато, но это подкупает. Еда под стать интерьеру, без лишних наворотов, просто добротно. Обслуживание одно из лучших в городе.

Дата посещения: 31 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
30 января 2009

Хороший по еде и нарочито простовато \"проглядываемый\" удачный по интерьеру ресторан. Спокойно но не очень уютно. Официанты старательные без большого опыта, поэтому периодически заматываются. Рыбное горячее, а я любитель рыбы, за несколько заходов попробовал все. И удивительно но все удачно от супа до фаршированного карпа и лосося, редкое явление. Как всегда есть и свой минус, не всегда справляющаяся с потоком страждущих кухня, ждали заказанного минут сорок, перебор. Но наверное со временем этот минус уйдет.

Дата посещения: 24 ноября 2008 Форма обслуживания: а ля карт
24 ноября 2008
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в