Обзоры ресторана Демидов

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 14 Показать на карте
Ориентир
Инженерный замок, Летний сад
Время работы
с 12:00 до последнего гостя
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Отзыв о «Демидов»
 

Ресторан в традиционном стиле в категории «средний чек 50 долл., а не 30, как рекламе и каталогах. Это без алк. Салаты от 10 долл, основные блюда около20-25 и выше до 40. Мин. цена воды 60, соки с/в 200, кофе около 100. Порции не гигантские, но чуть больше среднего. Вечером – цыгане, без доп. платы. Вроде поют всю неделю. Обслуживание понравилось, полностью соответствует уровню, доброжелательно, все по правилам этикета, и подливают когда надо, и уносятся тарелки сразу. Даже при 60-70% заполненности. Все блюда представляются, и не только сами блюда, но и соусы и добавки, подаваемые отдельно. Салфетки, разумеется только тканевые, что я в принципе не люблю, но бумажные тут бы не смотрелись. Кухня добротная, все соответствует ожиданиям, «украшательства» сопровождают каждое блюдо. Причем, овощные цветы без опасных зубочисток, что радует. Только меню, хорошо сложенное, слишком витиевато написано, в старинном Штиле, голова «переводит» сама с русского на русский. Традиционность кухни проявляется во всем, пожалуй, кроме десертов, тут фантазия выходит за рамки классической русской кухни, но это касается лишь части блюд. Вкусный цельнозерновой хлеб, правда, со слишком твердым маслом. Иностранцев много, днем группы, вечером компании. И правда, советую приводить иностранных гостей, местная кухня наиболее подходит для знакомства. У других или более «лубочно-упрощенная» и разбавлена «французчиной». Минусы: небольшая 20-30% переоцененность, интерьер на любителя, хочется что то посвежее по стилю, не понравился кофе. Десерт – пирожок с яблоком, с вареньем и шариком мороженного на «медальке» бисквита подан с десертными вилкой и ножиком. Можно ли по этикету есть мороженое вилкой? Или так нужно? Рекомендую не боящимся некоторой переоценности и вследствие этого, не совсем справедливого соотношения «цена-качество». Разочароваться, думаю, не получится. БЛ днем отличные. 350 руб. 3 блюдадесерт+вода+чай:
кофе. Все на выбор из трех вариантов. Порции на треть меньше менюшных, а качество и «украшательства» идентичны. Все «этикет-ритуалы» соблюдаются также. Предложение хорошее, т.к. отдельно все тянет на гораздо большую сумму.

Дата посещения: 20 апреля 2005 Форма обслуживания: а ля карт
20 апреля 2005 Ответить
Поделиться

Комментарии к отзыву

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта