Ресторан Пекин

Были год назад. Было плохо , грязно и не вкусно.
НООООООО!!!! Посетили ресторан совершенно случайно на днях и были приятно удивлены !!!
Стало чисто и уютно , появились интерьерные приятные мелочи... Обслуживание быстрое, девочки очень вежливые и умеют посоветовать блюдо.
Вкусно!!! и это самое Важное. Так же обновилось меню. появилась Европейская кухня.
Походу в ресторане сменилась власть!!! Давно пора было это сделать!
В общем всем советую данное заведение!) Ресторан проснулся!)))

Ходили тоже годами, заказывали утку по-пекински всегда по телефону. Перестали ходить по следующим причинам:
1. Стало грязно. Реально грязнее. Палас или что там у входа и стойки барной просто пропитаны грязью. На столах грязные скатерти, с застарелыми пятнами.
2. Порции стали меньше, еда стала менее вкусной. Как будто вместо китайцев стали готовить узбеки.
3. Обслуживание стало никакое. Молодые люди по меню подсказать не могут вообще ничего, на вопрос о чём-то начинают мяться. Единственная девушка светловолосая хоть что-то подсказывает.
4. Днём кормят китайских туристов толпами, уже не ресторан, а столовка. Спокойно могут послать вместо обслуживания.

Официант из Средней Азии плохо понимал по-русски, перепутал заказы, нарушил порядок подачи блюд. Порции стали меньше. Кухня стала хуже. Цены стали выше. Теперь никому не стал бы рекомендовать.

Петербург традиционно поражал обилием разных заведений китайской кухни, в отличие от Москвы, в которой китайские ресторанчики располагались в основном или в районе или на территории Черкизовского рынка. Многие из питерских "китайцев" нравились и нравятся, некторые нет, но за 10 лет активных поедок в город на Неве, увы, так и не был в Пекине - который, по всей видимости, справедливо считается патриархом китайской кухни в городе.
В декабре этот недочет был исправлен специально ради утки, которую здесь готовят и которая считается, по крайней мере, я так слышал лучшей в городе.
Заказ столика - обязателен, особенно, если вы идете "на утку", при этом вас попросят за полтора часа до визита перезвонить подтвердить визит и утку.
Интерьер - как говорят, "со следами былой роскоши". В субботу вечером - заполнен полностью, несмотря на отдельную кабинку - слышимость прекрасная. Оцианты, бармен - кавказцы, что, честно говоря, несколько странно для китайского заведения - отсюда и огрехи в обслуживании - медленно, то это забыли, то то не донесли...Несколько раз приходилось повторять просьбы.
Удивительно отсутствие китайской классики - "битых огурцов". Свиные ушки - "отлично", с хрустом. Древесные грибы - "отлично". Тофу - "отлично". Кисло -острый суп - странноватый, честно говоря, вкус, я, по крайней мере, с таким не сталкивался. Все ингрединты мелко порублены, включая тофу, привкус, еще раз повторю, необычный, и я бы не сказал, что приятный.
Наконец-то приносят утку - выложенную в горку, нарезенную тонкими локими, с хрустящей корочкой, набором блинчиков тонкого теста, нарезанной ломтиками морковью и сельдереем, набором соусов. ОТЛИЧНО, извините за капслог. За такую утку, если вы не тонкий эстет или ценитель интерьера и вымуштрованных официантов, можно простить все, включая странноватый вкус кисло-острого супа.
Карамелезированные фрукты - "отлично", единственно, что порция огромная, даже на двоих одна порция, особенно, после утки - с трудом((.
Бокал сливого вина и китайская водка, настоенная на кореньях и гадах - огромная бутылка этого снадобья выставлена на обозрение на барную стойку при входе в ресторан.
Ркомендую, особенно, интересующимся различной этнической кухней - приходите на утку.

Всем привет . Уж 100 лет не захаживал в ресторан Пекин . А бывало по молодости был постоянным обитателем . П о интетьеру вроде бы ничего не поменчлось ... Хотя исчез человек из гардероба ( кстати был очень приятный мужчина ) . Сделал заказ .... Ушки , почки .... Жду не дождусь . Отпишусь обязательно :-).
Ну вот и принесли блюда ...
1. Салат из трех овощей - объедение ... Съел , даже не успев сделать фото :-)))
2. Мясное ассорти - высший бал !!!
3. Куриный суп с грибами - очень понравился ....
4. Свиные почки на раскаленной сковороде - получил огромное удовольствие , хотя по старой традиции разбавил их рисом по-пекински !!!
Итог - кухня , как и была на высоте !
Обслуживание -без замечаний ( спокойно , учтиво , не навязчиво и обходительно)
Читая предыдущий отзыв , хочу отметить , что только музыка действительно другая ... Не китайская , но не мозгодробилка ... Спокойная ..
Короче говоря - РЕКОМЕНДУЮ !!!

Засим , кланяюсь ......

Отвратительная дешевая забегаловка, несмотря на красивый интерьер, официантка не подходит, постоянно делает недовольное лицо, вино на вкус как из пакета и разбавлено неизвестно чем, вообще не похоже на ресторан.

Это полный кошмар стал! Ходим лет шесть-семь в этот ресторан. Очень любили. Началось все с того, что вместо китайской музыки стали крутить тошнотворную попсу! Как так?! Люди хотят получить атмосферу, созвучную интерьеру и кухне! Мы не пришли в гопбар, мы в КИТАЙСКОМ ресторане! Раньше китайская музыка обволакивала, создавала настроение, выходя было ощущение того, что побывали в Китае, а сейчас! Хочется бежать от этой музыки! И это пол беды. Мы заказали пару дней тому назад любимую рыбку "Белочку"! Принесли сначала чайник чая, с плавающими в нем чаинками! Раньше такого не видела здесь! Были чайники с сеточкой! Теперь чаинки не из прозрачного, а из грубого просоветского чайника застревали в зубах...музыка...нет больше слов про нее...раздражает. И тут внесли рыбу! Политую откровенным густым слоем КЕТЧУПА!!!! Я, конечно, сначала сама себе не поверила! Муж высказался первым! Кому надо идти в китайский ресторан и есть рыбу, залитую кетчупом?! Слушая при этом дешевую попсу и поплевывая чаинки!!!!???? Позвали официанта. Спросили, как вообще возможно кормить людей откровенным кетчупом за такие деньги!? Сделала вид что ничего не поняла но при этом сказала, что пойдет и скажет повару и спросит!!! Не вернулась!!!! Звать и скандалить не стали! Мы занятые люди с очень малым количеством свободного времени и хотим в эти редкие минуты и часы получать удовольствие, а не...разочарованы. Больше ни ногой.

В воскресный день, после посещения "России в миниатюре" (кто не был - обязательно сходите, особенно касается тех, кто с детства, как и я, испытывает страсть к маленьким человечкам, машинкам, поездам и прочим мини- и микро- штукам), решительно хотелось китайской еды. В Пекин! После стольких лестных отзывов корифеев нашего ресто-сообщества!
С удобством запарковались. С улицы заведение весьма непрезентабельно. Внутри - никого. И тишина. Поозирались по сторонам, потоптались, покашляли. Нас услышали, вышли, встретили, раздели, усадили в кабинку на четверых. По интерьеру - странные ощущения: стены кабинки обиты жуткими пластиковыми панелями а-ля крашеное дерево, отвратного синего колеру диваны. При этом очень красивые деревянные (?) узоры с драконами на потолке и на арках. Т.е. местами на 9, местами - на 3. Трудно оценить. Наверное, кабинки - не лучший выбор. Прохладно, если не сказать холодно, что тоже комфорта не прибавляло. Туалет остро нуждается в реновации. Паршивого качества расходники.
Меню удобное, с картинками, соответствующими действительности. Зачет.
На троих выбрали ассорти закусок (ок. 500) и острые свиные ушки (ок. 200).


В ассорти особенно понравился свиной язык, а вот кальмар как-то не пошел. Ушки были божественны: нежны, но при этом упруги, ароматные, острые. Наверное, самые вкусные из всех, что я пробовала. Must eat.
Белочка из судака (400 с чем-то) - красота и вкуснота неземная. 10. Идеально. Как они это делают?


Утка с какими-то грибами, болгарским перцем, неопознанным овощем и чем-то еще - тоже весьма вкусно, но сама утка слабо чувствуется, если можно так выразиться.


Блюда симпатично презентованы, выглядят не только аппетитно, но и эстетично.
Рис, как нам показалось, слегка более рассыпчат, чем того требует еда палочками.
Незатейливый зеленый чай с жасмином в замечательном стеклянном чайнике на конструкции с подогревом-свечкой заварен отлично и очень хорош.
Китайское пиво - наша давняя любовь. Пшеничное и циндао (что-то около 220 за бутылку 0,6). Как мне кажется, лучшее сопровождение для заказанного нами.
Решили, что обязательно зайдем сюда на утку по-пекински. И никаких кабинок (напротив нас, в самом разгаре нашего чревоугодия, усадили двух милых товарищей, один из которых был пьян и вскоре заснул на диванчике, второму же было скучно и он бесконечно трепался по телефону, конечно же не стесняясь в выражениях и конечно же громко. Теперь мы в курсе всех нюансов работы коллекторов. Шторки, которыми они занавесились, разумеется не спасали).
Сервис немного неуверенный, но все вежливо и мило. А я не из тех людей, кто будет поднимать бучу из-за того, что при разливе пива по бокалам в мой угодил кусочек фольги с этикетки и был выловлен официанткой с помощью ложки.
По итогу, кухня ожидания оправдала, но очень бы хотелось, чтобы и остальные параметры подтянулись.

Люблю китайскую кухню. Знакомство с ней начинал в Китае лет 20 назад, ходил к китайцам в Голландии, Дании, Испании, Тайланде, не помню где-то может ещё, ну и конечно в России (в СПб 15+ заведений думаю посетил). Прочитав отзыв - топ критика на этом сайте, пригласил супругу поужинать. По поводу интерьера, обслуживания писАть не буду - всё в пределах нормы, не рекомендую только как выход-развлечение, так как уныло и неуютно.
Самое главное - кухня разочаровала. Успели заказать свинину по сычуаньски (очень её критик нахваливал), тофу "золотой", благоразумно отложив остальной заказ на "если понравится".
Тофу - недоразмороженый, наполовину не в соусе так как слежался. Может это и к лучшему, потому что соус слегка подсоленый и подслащённый крахмал с паприкой "пустой" и невкусный.
Свинина слишом сладкая, недостаточно острая, очень мелко порезаны и пережарены паприка и грибы, нет вкуса и запаха вока, имбирь и чеснок не добавлялись помоему вообще. И в "по сычуаньски" должен чувствоваться вкус острого перца. Рис жасмин - не жасмин, презентация - "кафе Афродита 1993г."

** Удивительное событие: старикан радует больше пяти новичков. Не внешним видом, ни музейным интерьером... едой. Тем, чем должен удивлять ресторан. Потому что, первое место, где есть ДУХ китайской кухни. Традиции, правила, устои... Все прочитанное в теории десяти книжек, вот, наконец-то, я нашел. Игра вкусов, игра фактур, любовь в блюдах. Остальное опционально, сервисы и гаджеты, да будут лишь обрамлением. Или не будут. Мне, в данном случае, не важно.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/pekin

Давно отзывов о ресторане Пекин на Садовой не было. Ну да ничего по большому счету уже давно не меняется. Чем меня подкупает это место, это чистотой по сравнению с другими китайскими столовыми. Даже в туалетах нет плохого запаха и предельная чистота. Кабинки тоже плюс, отделяешься от других посетителей, интим великая вещь. Кухня неплохая, хоть и набор блюд довольно стандартный. Свинина, курица, есть немного экзотики. Выбор облегчается иллюстрированным меню. Хорошее отношение к чаю. Приносят спиртовочку все как надо. Обслуживание быстрое, простое. Киоайский ресторан из разряда "приличных".

Били вчера в банкетном зале. В ресторане ни одного человека. Готовили быстро. Качество умеренное. Раньше посещал часто, в т.ч. делал несколько банкетов. Сюрпризом стала аренда зала - это при пустом ресторане!

Были сегодня с семьей Пекине,очень понравилось,думаю обязательно зайдем еще.Очень приятный,я бы назвала роскошный антураж,приятные и весьма любезные официантки.Кухня понравилась,ели Пекинскую утку.А насчет палочек...,мы их заметили в меню только в конце за 5 рэ,они нам даже и не понадобились.

Палочки за деньги, но об этом уже говорили. Порции маленькие в среднем 150гр и салаты и горячее, 200гр - редко. Цены при этом от 350 руб за порцию. Рис на пару - 100 руб за крошечный холмик. Соусы не принесли после 3 напоминаний. Сдачу не приносят. Ремонт дешевый. Скатерти короткие, поэтому видно, что стол сколочен из досок и гвозди торчат. Не ходите туда никогда!!! Единственный плюс - очень вежливый и веселый гардеробщик.

Я сама с г. Харькова, приехала в Питер по работе, узнала что есть тоже ресторан Пекин- посетила. Обслуживание ужастное да и интерьер не очень! В нашей провинции оказываеться все намного круче. Можете посмотреть www.coliseum-mir.com (тоже китайский ресторан Пекин)

Загадочный вопрос официантки на входе:"Вы покушать?.." Попытка выяснить, что же альтернативное предлагается в ресторане провалилась... Наверно пароль другой... Действительно поражает, что в КИТАЙСКОМ ресторане, куда приходят за китайской экзотической кухней (или может это только я такой?..), палочки приходится спрашивать! Второе изумление - увидеть, что отвратительного качества уродливые, почти не обработанные бамбуковые палки включены в счет!.. Насчет того, что это самая лучшая китайская кухня в городе категорически не соглашусь! Ничего особенного - в соседней Фанзе на Вознесенском гораздо лучше!

На мой взгляд, одна из лучших, если не лучшая, китайская кухня в городе. Тот же хозяин открыл познее еще один китайский ресторан, на Сенной - получилось помпезнее, шумнее и бестолковей в кухне. Характерно, что очень часто сменяются официанты. со дня открытия поменялось уже составов пять. Жаль, приятно приходить, когда тебя узнают. Хорошо, что кухня остается на высоте. есть два очень уютных зала для небольшой компании - идеальное место для банкета на 6-10 человек. очень удобно для деловых переговоров - вдвоем или вчетвером сидишь в кабинке, где никто не мешает, если вас больше - пожалуйте в отдельный зал. Цены умеренные. Из восточных ресторанов пока самое любимое место в Питере. Когда возвращаюсь из Москвы люблю там бывать.

В одном из самых дорогих китайских ресторанах "торгуют" палочками! При этом их приходится практически выпрашивать. На просьбу принести палочки, официантка мило заявила, что заказанное блюдо "палочками есть неудобно"! Как вам это нравится! Лично мне китайскую еду именно вилкой и ножом есть не удобно! Любую! Вообще, платные палочки превращаются в какую-то эпидемию петербургских "китайцев". Не жалко мне 10 рэ! Но платные приборы в ресторане - это нонсенс. Эдак в меню скоро влажные полотенца будут указывать. А вообще, "Пекин" несомненно красив и уютен. И кормят хорошо, что, впрочем, естественно за такие деньги.