Ресторан Чайка

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
4.7 Оцените
Панорамный ресторан на Крестовском
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Крестовский остров, Мартынова наб., напротив д. 40 Показать на карте
Ориентир
расположен на дебаркадере перед центральным входом в ЦПКиО
Время работы
пн.-вс. с 12:00 до последнего гостя Открыто сейчас
Телефон
Заказать банкет
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
3 зала
Ресторанная группа
Шеф-повар
Зиннят Акбашев Константин Клименков Кузьма Ложников
Сомелье
Егор Алешков
Парковка
нет
Дата открытия
май 2015 года
Предыдущее заведение

Ресторан на набережной Мартынова. На первом этаже заведения есть зал с мягкими диванами и панорамными окнами, VIP-зал и детская комната. На втором – большая терраса с живыми растениями и плетеными креслами. Меню разнообразно: спринг-роллы с уткой, манго и фирменным соусом из Le Boat, нежные языки трески, шашлык, люля-кебаб, стейки, рыба, пицца. Авторские десерты от шеф-кондитера порадуют всех сладкоежек. В винную карту включены не только классические позиции, так и редкие сорта от небольших хозяйств плюс коктейли и домашние лимонады. Интерьер выполнен в стиле загородного дома с прекрасным видом на Елагин остров.

Фотографии

Фотографии ресторана «Чайка»

На карте

Заведения рядом

 
Parklane
ул. Рюхина, 9
0.0
 
ALPENHAUS
Южная дорога 17
5.0
 
Евразия
Крестовский просп., 24
0.0
 
Alta Marea
Приморский пр. 72
5.0

Новости

 
Открытия: ресторан «Чайка»
20 мая
В рубрике «Открытия» читайте материал Анны Коварской о ресторане «Чайка» (Санкт-Петербург, Крестовский остров, Мартынова наб., напротив д. 40)В рубрике «Открытия» читайте материал Анны Коварской о ресторане «Чайка»: «…Свято место пусто не бывает; ну как обойтись главному городскому парку без приличного заведения? Эстафету от «Italy Group», которая дебаркадер собственно обустраивала, приняла команда, сделавшая ресторан «Ferma», одноименную кондитерию и «Le Boat», во главе с Игорем Пращенко.…

Отзывы пользователей

* "Ресторан на воде с комфортной кухней". Пошел только сейчас, потому что не верил. Год назад, когда проверенная годами компания взяла трупик «Елагина», не верил. И проигнорировал. «На сезон, не больше». Оказалась, зиму продержались. Ресторан, который строили под себя другие - «Итали Групп», конечно, называя «своими»: это как приятный бонус всегда. О котором забывают, когда собственник решает поменять управляющую компанию. В любом случае, это не «Le Boat», который изначально делали для себя. Значит, сложнее войти, хоть и без проблем стройки. С проблемами другими. Ладно. Теперь все отлажено. Проблемы решены. От прилегающей территории, до кухни. Да, слишком большое меню "для всех", но то что пробовал, очень хорошо. Рекомендую.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
11 июня 2016

Новая версия плавучего ресторана ранее известного как Елагин на Крестовском острове. Нервничать и закусывать губу не надо. Все на месте – интерьер, меню и даже цены. А главное все тот же вид на воду, солнце и яхты. Да, кстати о яхтах – устриц нет! http://spb.allcafe.ru/news/i-dobruy/chayka

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
6 июня 2015

Вот уж взаправду про новый ресторан Чайка только ленивый еще не прокричал на все около ресторанное сообщество. Цитатами, метафорами, сравнениями с предыдущим насестом, мы же пошли просто поесть. Почти случайно, воспользовались тем, что птица была на слуху, а мы пробегали рядом.
Первый несомненный плюс, это организация отдельной парковки. В выходной день - это еще более актуально, так как даже проехать в районе Цпкио проблематично, не что найти место для временной стоянки.
Парковщик непосредственен и мил. Задал нужного настроения еще на подходе к трапу, желая в спину различных приятностей.



Внутри встречают, как по канонам. Предлагают и верхнюю палубу, акцентируя наличие столиков под навесом, и внизу прекрасно размещают, трансформируя по ходу обеда столы на нужное количество гостей.
Про интерьер пишу с чистого листа. Не нашла в чертогах памяти момента посещения Елагина, может, и к лучшему.
Интерьер приятный. Есть небольшое ощущение просторной кают-компании, его дополняет причудливо изогнутый волной потолок. Много хорошего дерева, зелени и приятных оттенков. Еще больше света. Вид на воду, изумрудные берега и корабли, проплывающие мимо - зачетный.

Кстати, о кораблях. От их резвости ресторан качает. Почувствовав легкое головокружение и искажение картинки в глазах, не спешите списывать это на проблемы с головой. Оказалось это всего-навсего волны.
Меню. Многие уже оговорились, что в него собрали все лучшее сразу из двух флагманских ресторанов, хотела сказать сети, а нет - ресторанной группы.
Так и есть, что для формата ресторана у воды, вполне оправдано. Каждый может сделать свой нелегкий выбор, как и мы в этот раз, отступив от беспроигрышных шедевров в сторону неожиданной пиццы и прочих слабостей.
Пицца Маргарита(390) и Прошутто Фунги(490). Вторая была более удачна. Маргарите банально не хватило томатного соуса. Получилась как булочка с сыром, хотя тоже вкусная, потому что тесто вышло прекрасным.

Холодный борщ(350), очередное отступление от правил, оставившее приятный след в памяти. Вот под таким борщом я ставлю знак равенства со словосочетанием - идеальный вкус. Определенно в жаркий день на него стоит идти специально.

Оливье с индейкой(390). Шедевр, без сомнения. Как внешне, так и с точки зрения вкуса. Лучший вариант из опробованных до этого дня.

Заварные булочки(220), кто не знает про булочки с кремом шантильи из Фермы? Это они, родные. И больше не нужно слов, тихо наслаждаемся вместе с видом на глубокое таинство водяной глади, с россыпью белых тушек тех самых птиц, что обозначены в названии.

Пирожное картошка(350), читаем выше про булочки. Аналогично мы рады ее присутствию в меню. Для тех, кто ранее не пробовал этот десерт, отмечу, что это скорее очень вкусная вариация на тему Картошки. Удивляться не стоит.

Шашлык из куриного филе(570), единственный промах. Надеюсь, просто стечение обстоятельств. Филе на поверку оказалось мясом куры без костей в широком смысле, то есть со всей тушки и с присутствием энного количества жира. Части для хорошего шашлыка попались не самые приятные. Плюс, красивая подача, в глубокую миску с соусом и зеленью смотрится эффектно, но немного мешает в процессе употребления. Всё-таки можно дополнительно поставить что-то плоское, чтобы не тратить время на виртуозную ловлю кусочков со дна.

Итого. Только на моем веку ресторанов с подобным названием пролетело два. Все спикировали в воду. Эта, можно сказать, новая птица летит уверенно и выглядит, на первый взгляд, бодрее прочих. Сервис отличный, от встречи до проводов, вид умиротворяющий, кухня хорошая, подача блюд красивая, разве еще что-то надо чтобы прекрасно провести время у воды, в тихом уголке шумного мегаполиса?!

Для себя отметила, что терзаясь муками выбора между шумными и тусовочными соседями по острову, я всё же предпочту тихую камерность и размеренность птицы Чайки, для неспешного ужина или яркого обеда. Особенно после красочной прогулки по парку, каждый раз усиливающей мой адский аппетит...

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
31 мая 2015

Сегодня посетили данный ресторан. Скажу сразу планку поставили высоко, потому что являемся постоянными посетителями ресторана Le Boat. Пожалуй, начнем. Очень удобная парковка с парковщиком, голова не болит где оставить машину. Интерьер вполне интересный и комфортный: удобные диваны, наличие террасы, стены обшиты деревом и так далее. Обслуживание не плохое, не могу сказать, что шикарное, как в выше упомянутом Le Boat, никаких нарушений или проблем у нас не было, но хотелось бы, чтобы подтянули уровень. Меню можно назвать простым и "легким": никаких изысков или невероятных вещей в нем не найдете. Хотелось бы отметить, что видимо создатели решили создать именно "демократичный" формат заведения. Меня как ценителя необычной кухни это немного расстроило. Мы заказали тальятелле с курицей и вешенками, курицу с пармезаном, тар тар из говядины, уху с лососем, чизкейк и эклер. Очень хочется отметить, что абсолютно все блюда отличились непревзойденным качеством и правильной техникой приготовления. Счет составил 3 тр, цену считаю полностью оправданной. Единственный маленький реальный минус - это просто отвратительный кофе. Думаю, что в этом сам ресторан не виноват... но поставщика данного продукта надо сменить. Еще маленький вопрос к администрации если у меня 10% скидка в Le Boat, а мне в Чайке дали только 5%, это ошибка официанта или норма? (вопрос без претензий) Если сделать вывод, что из себя представляет ресторан "Чайка", то я сформулирую так: Отличный ресторан с вкусной незамысловатой кухней, наверное лучший на Крестовском острове, обязателен к посещению. Создателям хочу сказать "Спасибо", что не оставляете людей "голодными":) и открываете новые заведения.

Дата посещения: 24 мая 2015 Форма обслуживания: а ля карт
24 мая 2015
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки