Отзывы о ресторане Император Закрыто

К нам в гости приехала сестра с мужем из Израиля! Решили сходить в Кунскамеру , но была большая очередь , решили зайти в ресторан напротив "Император". Сделали заказ! Долго ждали! Через пол часа начали приносить заказ! Мужу сестры принесли рис, без мяса ! Мне только салат ! Еще подождали мин 20 . Гарнир уже остыл! Мяса так и не дождались! Стали искать администратора, который от нас всячески убегал ссылаясь на занятость. К слову в ресторане кроме нас было еще два человека . Вообщем не дождавшись заказа и администратора высказали свое недовольствие официантам. Короче опозорились перед нашими иностранными гостями. Сестра говорит что. У них за такое обслуживание можно уйти не расплавившись ( сама она работает администратором в ресторане Израиля). . Никому не по советую этот ресторан!

Утром в 10 часов с горячим желанием кофе и завтрака зашли в ресторан, убедившись на сайте, что работает с 10:00. Двери были заманчиво открыты. НО Вышел сотрудник и на ломаном русском пытался узнать что нам надо!! На наш вопрос о кофе он ответил, что они закрыты, а на сайте "информаций старый". Это ларек с шаурмой или ресторан?

Благодарим за отличное обслуживание! Все было на высшем уровне! Прекрасно оформленный стол, вкусная еда, ненавязчивая музыка, уважительное отношение. С большим удовольствие посетим ваш ресторан еще раз.

Отмечали в субботу юбилей родственницы. Общая оценка кухни и обслуживания-хорошо. Рыба действительно была очень вкусная на отлично, хотя я и не люблю рыбу. Салаты и мясные блюда на хорошо. мясные нарезки свежайшие. Судя по негативным отзывам наверное такое бывает и нам можен просто повезло. но нам все понравилось. Перед этим был там один раз и тоже прямо скажем неплохо.

Ресторан так себе, администрация ресторана при заказе банкета обещала одно а в итоге совсем другое получили. У них же есть тамада (по рекомендации администратора ресторана) заказали на 5 часов, а проработал всего 3 часа. Обслуживание не расторопное, ближе к 23часам официанты намекают что пора закруглятся (начинают убирать со стола, музыку выключают и т.д.). Мое мнение ресторан через чур дорогой за 2500 с человека, а обслуживание ни какого да и стол очень скромный.

ОТЛИЧНЫЙ РЕСТОРАН Прекрасная обстановка,отличная кухня рыба- просто объедение!!! Мясной стейк- просто вкуснейший,быстрые официанты. Особенно можно отметить , прекрасные , легко тянущиеся кальяны! Особенно запомнился виноградный. "Император" - это и Ресторан,где можно от души поесть, это и кафе,где можно насладиться тающими во рту пирожными,профессионально приготовленными чаем и особенно кофе. "Император"- это конечно и пивной бар где можно насладиться многими сортами пива, включая и живое пиво "Император" В Общем Заведение очень понравилось и в последнее время очень часто там бываю. моя оценка 10 из 10 ! Спасибо вам Моисей Юрьевич

Была в ресторане недавно и что хочу сказать, обстановка приятная,спокойная,приятно посидеть! НО, ОЧЕНЬ,НУ ОЧЕНЬ СИЛЬНО НЕ ПОНРАВИЛОСЬ ,ТО ЧТО ОФИЦИАНТЫ НЕ ДАВАЛИ СПОКОЙНО ДОЕСТЬ,БУКВАЛЬНО ВЫХВАТЫВАЛИ ТАРЕЛКИ И УНОСИЛИ,НЕКОТОРЫЕ БЛЮДА ДАЖЕ НЕ УСПЕЛА ПОПРОБОВАТЬ))) ! ЧУТЬ ОТЛУЧИЛСЯ И ВСЕ "ХАНА"ДЕСЕРТУ) БОЛЬШЕ Я ТУДА НИ НАГОЙ !!!!! (разве что ,когда сяду на диету,чтобы чего лишнего не набрать ))))шутка ! Так что ребята только минусы ((((((((

Дата посещения 20.01.2010 Цель: «Бизнес ланч» (Цена 200р, набор блюд фиксированный, без напитков). Общие впечатления: Данное заведение делится на 2 зала. «Помпезный» и "a la барчик в подвальчике". Во второй зал нас как раз и проводили, заранее поинтересовавшись целью посещения. Интерьер, украшенный ковкой, контрастирует с белым (желтоватым) кондиционером с торчащими из него разноцветными проводами и LCD панелью над барной стойкой. В виде емкости для зубочисток используется брендовая рюмка от водки "Петербургская широта". Впечатления о кухне, если можно так сказать: Салат гордо именовался Греческим", однако, наличие в нем мелко нарезанного лука, китайской капусты и нарезанных оливок вызвало странные ощущения. Лук убирать отказались. Суп - сносный. Основное блюдо этого дня - греча с мясом уровня кафе:
столовой. Хлебная тарелка - бесплатно, однако свежесть булок варьировалась от мягких до резиновых, не жующихся кусков запеченного теста. Тарелки, в которых сервировали салат и горячее на том же уровне, что и основное блюдо. Замеченные плюсы: Официант был расторопен, блюда принесли быстро, с расчетом, тоже не медлили. Итоговые впечатления: К сожалению, «бизнес ланч» данного заведения не дает представления о его основной кухне. Расчет производится от руки, соответственно, заведение не оборудовано современным ресторанным программным обеспечением. Вердикт: Обедать лучше в другом месте.

Был в ресторане Император в давние времена когда он только открылся, с того времени остались очень хорошие воспоминания об этом месте. Тогда поставил его для себя в череду самых почитаемых мной ресторанов. Но часто бывать стало затруднительно в связи с переездом. И после долгого перерыва побывал вновь. Сказать что разочаровался неправильно. Интерьер на месте, своды мебель с красивой обивкой, бронзовая мишура светильноков т.д. Обслуживание, живое и практически на пятерку. Вниманием и скоростью реакции нас просто порадовали. С кухней сложнее, готов сказать что в сомнениях пять или четыре. Не так как раньше, очень стандартно, добротно но без изюминки. Надо заехать еще разок чтобы определиться... На продуктах не экономят это точно... Контингент посетителей в основном туристы и наши и забугорные, последних большинство. Плохо это или хорошо не знаю, но свой отпечаток накладывает. Есть такая особая категория, которая для меня ассоциируется с рестораном Демидов. И вроде все хорошо, но часто бывать желания не возникает.

Уважаемые посетители нашего ресторана, дорогие гости, ещё не успевшие у нас побывать! Страница отзывов о нашем ресторане, к сожалению, больше всего стала похожа на поле брани. Бесконечные происки конкурентов заставили нас отвлечь Ваше драгоценное внимание и занять Ваше не менее ценное время на это обращение. Никакой рекламы подобного рода, как сообщается в комментарии ниже, Администрация, разумеется, не даёт. Все отзывы о ресторане ОРИГИНАЛЬНЫ и написаны нашими Гостями (либо находчивыми конкурентами или иными недоброжелателями, творчески придумывающими себе новые имена и создающими новые e-mail), что гарантирует и сам сайт allcafe.info . Если же некие нечестные рестораторы всё же рекламируют таким образом своё заведение, то к нам это не имеет ни малеёшего отношения. Приносим Вам свои извинения за потраченное время. Благодарим за внимание. Ждём Вас в нашем ресторане ежедневно с 10:00 до 00:00. Всегда Вам рады. Администрация ресторана "Император"

Фу, какая глупая явная реклама! Заказчик, не оплачивайте ее.

ОТЛИЧНЫЙ РЕСТОРАН! Был в Императоре на свадьбе друга: мой восторг невозможно описать! Начну, пожалуй, с обстановки. В день свадьбы весь ресторан как будто был наполнен духом торжества и веселья! Всё было так ярко и празднично, но при этом чувствовал себя я легко и непринуждённо! Это просто сказка! Подобное сочетание свадебного наряда ресторана (особенно хочется отметить белоснежное оформление в сочетании с тонкими розовыми деталями, такими как каёмки скатертей, банты на стульях) с богатым и серьёзном его видом сделало свадьбу не только весёлой, но и, в определённой степени, солидной, непростой. Блюдам ресторана стоит уделить особое внимание - я был в восторге от всех кулинарных изысков шеф-повара Императора! Единственное, что огорчило - то, что я не люблю рыбу, н это с лихвой компенсировали шикарные холодные закуски, курица по-мексикански (позволю себе оценить - просто объедение!), а также шикарный свадебный торт, только вид которого (а я неравнодушен к сладкому и знаю в нём толк) вызвал у меня желание съесть его весь самому и ничего не оставить гостям! (Воспитание, разумеется, не дало мне сорваться) Подводя итог, хотелось бы лишь отметить безупречную работу вымуштрованных официантов, которые исполняли любое желание, и - большая нынче редкость - очень быстро! В общем, после той свадьбы я стал постоянно заглядывать в Император дабы снова и снова окунуться в его неповторимую атмосферу! Кстати, когда в ресторане не проходят банкеты, там очень тихо, уютно и играет приятная расслабляющая музыка. Теперь передо мной не стоит вопрос, где провести романтическую встречу при свечах. Так что, всем советую! Не разочаруетесь!

Здравствуйте, меня зовут Татьяна. Читаю эти комментарии и ужасаюсь, полное враньё!!! я там отмечала свою свадьбу и всё прошло просто шикарно и все мои гости остались довольны! Всё было очень вкусно и уютно. Очень приятные и внимательные люди нас обслуживали и одно могу сказать, Моисей Юрьевич Вы действительно молодец, устроили нам хорошую свадьбу и мы получили море позитива, от этой обстановки и сейчас советуем всем нашим друзьям праздновать мероприятия, именно в Вашем ресторане! Спасибо Вам огромное!

Ирина, свадьба 25.07 была. Моисей Юрьевич НАВРАЛ вам, как и нам! этим людям нельзя доверять((( Я еще больше стала их ненавидеть!!!! А то что вам понравилось- странно...а меню у них всегда одинаковое....рыба-наверно самое лучшее,что у них есть.Т.к. курицу по-мексикански нам описывали в сооовсем другом виде. Уж никак не ожидали увидеть засохший лаваш с овощами.Я оч долго искала там курицу((( в общем, прошло пости 2 мес,а мне до сих пор не забыть этот ужас. Так что, тут как в казино- повезет- не повезет! Удачи

Спасибо ресторану "Император" за незабываемую свадьбу. Все было великолепно, начиная от еды заканчивая обслуживанием обходительного персонала. Отдельное спасибо Моисею Юрьевичу за понимание и индивидуальный подход. Свадьба была 09.09.09, сами понимаете, что в этот день накладок с организацией оказалась немало из-за популярности даты, но ресторан оказался на высоте. Честно признаюсь, что за неделю до торжества прочитала отзывы на этом сайте и очень испугалась и расстроилась, т.к. отзывы не самые лучшие. Особенно напугал отзыв молодоженов 25.07.09, как потом я выяснила в этот день в ресторане не было свадьбы.Еда была вкусно приготовлена, особенно поразила семга под гранатовым соусом, если учесть ,что я рыбу вообще не ем, но она была восхитительна. Так что советую разговаривать с Моисеем Юрьевичем и не обращать внимание на негатив.

Были в Императоре в начале августа 2009г. Впечатления самые отвратительные. Заказ прождали целый час!! Причем народу было мало. Через 20 мин после ожидания стали задавать вопросы что же с нашим заказом, на что отвечали: вот вот подадим, уже серверуют. В результате оказалось, что у них что-то сломалось на кухне и об этом нам сообщили когда уже все принесли. Ну неужели нельзя было предупредить с самого начала??!!! Мы бы заказали другие блюда. Официант был невнимательный, постоянно ошибался с заказами, приносил не то или вовсе забывал про нас. В общем НЕ СОВЕТУЮ туда заходить, испортите себе настроение. Мне вообще было стыдно перед иностранцами, которые тоже сидели и ждали подолгу свои заказы, за такой русский сервис. А в заключении нас очень удивило то, что в счет включают чаевые официанту. За такое ужасное обслуживание их нельзя включать ни в коем случае!!!

Спасибо большое Моисей Юрьевич! ЗА ИСПОРЧЕННУЮ СВАДЬБУ! Даже прочитав все отзывы,нас ничто не остановило.В итоге многое из вышесказанного оказалось правдой. Официанты не смогли принести 2-х стульев для детей(пришлось бегать жениху и все устраивать),не смогли дать 2 тарелки для фото и видео операторов! Но самое ужасное что в ресторане,который должен был быть свободен весь вечер ТОЛЬКО для нас, начали появляться "левые" гости.2 VIP комнатки,кот. предназначались для жениха с невестой и одна для гостей - оказались заняты...несмотря на то что там лежали наши вещи,деньги, подарки и т.д.Их просто выбросили за какую-то сраную шторку в коридор. В итоге мне (невесте) негде было даже поправить платье( в их ооочень маленьком туалете это сделать невозможно).Самое интересное что нам ничего не сказали. Потом они долго не могли принести горячее гостям...типа гости разошлись, им пришлось греть все 2-й раз..А что извините,у вас плита с 2-мя камфорками???? это свадьба, не угадаешь как и что пойдет!! Торт гости ели стоя, чая и кофе мы не дождались. Только потом мама рассказала,что им пришлось выпрашивать у официантов кофе и мороженое, хотя половина гостей уже разошлось!!! Вот и все в принципе!!! Спасибо большое еще раз! Никогда к вам больше не придем и ни кому не посоветуем!

Цитата: "Владелец ресторана - личный повар покойного президнта Азербайджана Алиева,многократный победитель международных конкурсов. Поверьте, готовить он умеет." Верю. Но, видимо, случается это не каждый год. Праздновали юбилей уважаемого человека. Впечатления - самые негативные. В огромном море плохо приготовленного спасительным островом была именно красная рыба под сладким соусом (то ли вишня, то ли гранат). И все. Маринады - сухие и старые, мясная нарезка - жесткая и ОЧЕНЬ старая, зелень - вялая. Плов заслуживает отдельной оценки. Если, конечно, отварной рис, посыпанный ПОСЛЕ отваривания в обычной воде специями типа "Магги на второе", вообще можно назвать пловом. Еле-еле теплый. С покрытыми застывшим жиром крошечными кусочечками мяса, чернослива, кураги и еще чего-то неопознанного. И, как и положено при такой кухне, достойная оценка шеф-повара: гости уходили голодными, оставляя за собой ломившиеся от "снеди" столы.

Ресторан Император все таки ресторан больше рассчитанный на туристов и таковых здесь подавляющее большинство. Все для этого есть,и интерьер подходящий и месторасположение удачное. Можно обсуждать кухню она тоже стала подобающая, и никто не сможет сказать то плохая и повар не умеет готовить,умеет и обязательная программа выполняется но без особенной изюменки на потоке.

Владелец ресторана - личный повар покойного президнта Азербайджана Алиева,многократный победитель международных конкурсов. Поверьте, готовить он умеет.

странно читать негатив об Императоре. Сидели там 09.11.2008 для дегустации кухни под корпоративный НГ. Ресторан очень красивый. кухня отменная. Семга оч. понравилась. Спасибо! Никогда бы не поверил, что в ресторане кто-то отравился. гы... наверняка Старая Таможня набрехала. Вот там действительно обсчитывают и кухня ужасная...

Был промежуток времени в ресторане когда некоторые моменты вызывали нехорошие чувства. Сейчас (были на прошлой неделе) все стало как раньше. Опять поднимаю оценку для себя до пяти.

Кухня почти идеальна: грань между классичностью приготовления и необходимой оригинальностью, как подпись мастера под картиной. Половина из девяти пробованных блюд вообще была признана лучшими из аналогов, а другая половина просто отличной, на уровне лучшего. Вроде простой и обычный грибной суп, а идеален, честное слово, в смысле ничего не добавить и не убрать. Сказка. Аккуратность нарезки - первый признак классности. Хорош и суп «крапива-чечевица». Очень правильно акцентируется в меню: "лебединая песня" повара – осетрина под особым гранатовым соусом. Это и, правда, отлично. Веришь, что это каспийская рыба, а не признанная поварами безвкусной, норвежская. Кавказский раздел (сказывается связь с Азербайбжаном) тоже почти идеален. Все же даже лучшие городские повара-азербайджанцы не имели такую школу, когда надо делать вроде традиционные блюда, но так, чтобы удивлять самых искушенных. По крайней мере, плов-сябзи и пити стоит попробовать городским поварам восточникам

Приятно когда отвечают хозяева ресторана. Действительно многое в отзывах у меня вызывало вопрос. Ходим давно, были раз семь восемь и все без проблем. Может конечно мы и непритязательны, но по сравнению с другими заведениями с подобной ценой, Император один из любимых. Администрации спасибо Валентина и Татьяна Федоровы.

Ответ на отзыв от: 07.07.2008 Здравствуйте Лия! Делаю вывод, что данный отзыв писал человек никогда не бывавшем в нашем ресторане или ребенок. По причине не логичности данного отзыва! =) 1.. Если по какой то причине посетитель ресторана не получил желаемого или остался не доволен качеством обслуживания и хочет высказать свое мнение с помощью какого либо средства массовой информации, то как минимум он всегда укажет дату события. Чего не было. 2. В Вашем случае вы опоздали на 10 минут и якобы не увидели накрытых столов? Я знаю этот ресторан с самого открытия. Неоднократно праздновал свои события и ни разу не встречал подобной ошибки в этого ресторана как и любого другого. И что самое интересное, ресторан именно о вас забыл? Ресторан, который открыт и существует в основном за счет банкетов, вдруг забывает о нем? Не кажется ли это читателям странно? С радостью подниму этот вопрос в дальнейшей нашей переписке, и даже с удовольствием выслушаю очно. =) 3. Далее читаю о баклажане и о предложенном шашлыке. Подождите, а Вы разве не обговаривали заранее меню, тем более, что вы скидывались по 3000 руб. на человека? Дальнейшее обсуждение считаю излишнем, ибо не отражает логики. Читателям предлагаю сделать вывод, что данный отзыв не имеет под собой ничего правдивого т.к. не состыковывается в фактах при дальнейшем прочтении. 1. Почему вы ушли вдвоем? А друзья куда делись? 2. Почему Вы не решили обсудить с администрацией сложившийся конфликт насчет количества шашлыков и потерянных денег? 3. Ну и наконец об интерьере? Никогда не поверю, что когда вы выбирали ресторан для проведения своего праздника не обратили на него внимания? Для читателей - ресторан выполнен в стиле дворцовой России. Ручная роспись на стенах, круглый потолок и богатая отделка с частичным золотом. За окном прекрасный вид на Неву и дворцовую набережную. С Уважением, Руслан менеджер по развитию.

Ответ на отзыв: chernaya_nevesta Здравствуйте Черная Невеста! =) Вынужден поинтересоваться, относительно чего вы сделали вывод насчет майонеза в салатах и супа из кубика? Данный отзыв является не объективным и не отражающий фактическую действительность. И в продолжение, если Вы действительно имели возможность посетить наш ресторан, то прошу назвать дату посещения и блюда, которые Вы заказывали. К Вашему сведению: все составляющие для приготовления многочисленных блюд предоставляются официальными поставщиками известных фирм. Так, что ссылаться на низкокачественные приготовленные блюда не имеет смысла, тем более, что вы не представляете в качестве доказательств их названий. Для приготовления всех блюд нашего ресторана используются только натуральные ингредиенты чем мы действительно можем похвастаться в отличии от многих "знаковых" ресторанов. Надеюсь на продолжения нашего диалога.

Ресторан "Император" Ответ на отзыв Виктора Николаевича Ув. Виктор Николаевич! Внесите пожалуйста конкретику относительно Вашего сложившегося мнения о нашем ресторане. О чем вы хотели сообщить читателям данного "блога"?

Всем привет!Хочу поделиться своей радостью:неделю назад я вышла замуж!!!А отмечали мы это знаменательное событие в ресторане "Император".Это не просто ресторан,это Ресторан с Большой буквы.И мы с мужем были неприятно удивлены прочитав такие негативные отклики.Хочу сказать,что все это настоящий бред!!!Кухня отменная,официанты внимательны,интерьер и вообще атмосфера ресторана располагает к веселью и настраивает только на хорошее настроение и позитив.Стол ломился от количества горячих,холодных закусок,салатов.И при чем все было не только удивительно вкусно,но и безумно красиво подано!!!Горячие блюда-просто восхитительны.Я еще раз хочу от души поблагодарить весь персонал ресторана от себя лично,от мужа и от всех гостей присутствующих на нашем празднике и пожелать дальнейшего процветания!Благодаря вам наш праздник УДАЛСЯ!Продолжайте радовать своих гостей!!!Еще раз огромное СПАСИБО!

Не далее как неделю назад побывал в историческом центре Питера и случай но попал в "Император", где был приятно удивлен. Мне принесли меню и глаза побежали в разные стороны от такого количества явств. После того как выбрал блюдо к моему употреблению и официант убежал на кухню, Я срзу погрузился в атмосферу приятной музыки и очень красивого интерьера, который возвращает тебя висторический Петербург начала 19 века. Минут через 10 уже принесли заказанный салат и еще 10 минут прошло до того как Я начал наслаждался семгой под соусом от шеф повара (гранатовый) (достаточно специфично необыкновенный и ни на что не похожий вкус). На мой взгляд все что было съедено мной по 10-и бальной системе оценок тянуло на 11. Вобщем мне очень понравилось. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Привет всем, мы петербуржцы но даже не ожидали что встретим такое теплое отношение в историческом месте, где мы справляли день рождение наших другей. Среди приглашенных гостей были представители из Бельгии и Германии. Речь идет о ресторане "Император". Даже не ожидали что этот ресторан удивит нас разнообразием блюд, очень хорошо приготовленных, и поверьте мне очень любезным и внимательным персоналом, что к сожалению редко встретишь в ресторанах. Чувствуется что хороший менеджмент. Ресторан находиться в красивейшем месте нашего города, помимо этого все гости насладились замечательными блюдами восточной и европейской кухни. Очень понравилось то, что в ресторане есть возможность продолжить деловое общение в уютных вип кабинетах и даже покурить кальян. Кстати, ресторан нам предложил веселую развлекательную программу, которая порадовала всех порадовала. Еще раз благодарим персонал и желаем им большой удачи.

Очень грустно понимать, что у нас еще много заведений общепита подобных Императору", где к людям относятся с неуважением. Еще осталась эта "перестроечная" свинячая нищета, когда за рыночные цены тебе как клиенту пытаются всучить на тарелку отбросы.Противно.. Хорошее место для ресторана - это 1:
5 успеха, товарищи владельцы ресторана "Император"!

Просто жуткий ресторан. Отмечали День Рождения, из 7 человек отравилось 5. Качество еды сразу насторожило (супчик из кубика), видимо потратив все деньги на отделку, у хозяина не осталось финансов на зарплату нормальному повору. :( Кухня отвратительная, салаты заправлены обычным майонезом, хотя в меню указаны различные соусы :( Блюда из куриц напоминают безвкусную резиновую подошву...... И это ещё не "все прелести" этого "чудного" общепита........

Отвратительное место, во всех пониманиях этого слова. Отмечали там выпускной вечер из университета. Символично так, ресторан недалеко от родного универа и т.д. было это в прошлом году. На банкет скидывались по 3000 р. Опоздали мы на сие мероприятие буквально на 10 минут с моим молодым человеком. К нашему приходу на столе не было решительно ничего. Хотя предварительно меню было по описанию достаточно сытным. За полтора часа удалось проглотить только жаренный баклажан??? даже не хотелось танцевать и праздновать что-либо, на голодный то желудок. Сидели покорно ждали горячего. На горячее должен был быть шашлык. Я так полагаю, по той сумме по которой мы скидывались, минимально по палочке на человека. После того, как каждый из нас разложил себе на тарелку по 1!! мизерному резиновому кусочку на общем блюде не осталось нифига О_о. Вообщем посидев еще немного, и еще немного, мы тупо встали вдвоем и вышли, поехали доедать в другое место, потому как были жутко злые и голодные, уж заявленного торта дожидаться не стали... Что касается интерьера. Ну как сказать, мне не понравилось ни разу, темно, из окон нифига не видно - подвал. Воздухом дышать можно только на улице на маленьком пяточке перед рестораном. Естественно когда большее количество народу хотелось подышать воздухом и полюбоваться пейзажем, приходилось бегать через дорогу. Вообщем, я незнаю чем руководствовались наши организаторы, но я туда сроду никогда не пойду, а отмечать там свадьбу или ее что - не дай Бог такое счастье. Кстати сказать обслуживание - 0, хотя нет - -10.

На днях состоялся банкет в ресторане "Император". Я до сих пор пребываю в состоянии шока. Вот уж не думала что ресторан совсем не дорожит своей репутацией. Начнем по порядку: Вино к столу выносилось уже в открытых бутылках. Хотя положено открывать вино в присутствии клиента. Через несколько минут на стенках бокала начинали образовываться пузырьки. Сколько выпила в своей жизни сухого вина никогда не видела чтобы в нем образовывались пузыри. интересно чем они его разбавляли? Знатоки подскажите? На столе лежал засохший сыр!!! Ну это просто хамство уже полное, как не стыдно такое выносить гостям!!! Салаты в целом были невкусные.В первом салате, который я съела мне попалось что-то склизкое, резиновое, я надеюсь морепродукт, хотя не исключено что просто кусок презерватива... Семга под гранатовым соусом... оказалась кетой под подгоревшим гранатовым соусом. сухая, на вид неприглядная. А толщина рыбки 5-7 мм,интересно чем господин повар нарезал рыбу такими тонкими кусками? В меню значиться осетрина, ну да, кету и осетрину сложно спутать... Жаркое... Огромные ломти картофеля печеного с тушеным мясом. Мясо неугрызаемое, жесткое. И плов... Отдельно свареный рис, политый бульоном из кубика роллтон. соленый как яд. мяса шиш да маленько. Короче, гамно полное. Если хотите выбросить деньги на ветер, опозориться перед гостями, то милости просим в "Император". Обслуживание дерьмо! Пока не попросишь грязную тарелку не уберут!!! Нормальных слов не осталось, только маты!!!

Уважаемый 123, не могли бы вы более подробно написать почему ресторан "был хороший, стал плохой.." Что именно вам не понравилось? Летом мы планируем отмечать свадьбу в этом ресторане, и было бы очень полезно прочитать ваше мнение.

был хороший, стал плохой...

На счет ресторана «Император», ходил со своей девушкой я в кунсткамеру и она после долгих и мучительных 3 часов разглядываний абсолютно не интересных экспонатов все таки сжалилась надо мной и согласилась сходить в ресторан, выбор пал на «император» наверное потому что у них есть бесплатная охраняемая парковка а оставлять машину без присмотра я не люблю. Когда мы только вошли в ресторан нас сразу встретили доброжелательные работники этого заведения. То что можно сдавать одежду в гардероб очень приятная мелочь, но вот только мне не совсем понравилось как администратор заведения помог снять пальто сначала мне, а потом и моей девушке… я даже немного начал ревновать, но потом понял что зря потому что такое заботливое обращение к клиентам у персонала проявляется во всем. Официанты сразу с нами поздоровались и проводили прям до места. Такого обслуживания я не видел еще ни где. Я тут прочитал отзыв о каких то там шашлыках от которых у девушки случился заворот кишок, но тогда я этого еще не знал и поэтому одним из заказанных блюд были шашлыки. Они были настолько вкусными что я не мог оторваться. Мне кажется по поводу блюд в ресторане «Император» лучше не рассказывать никому баек, потому что я сам лично там обедал и ужинал уже не раз и до сих пор я просто в восторге от такой еды. Их восточная кухня предает некую изысканность всему заведению. Внутри помещения нам было очень уютно, я чувствовал себя как дома. После обеда, когда я сидел и ждал пока моя спутница доест какое то очередное лакомство, человек сидящий рядом представившись директором ресторана предложил провести мне небольшую экскурсию по ресторану, дабы я не умирал от скуки. Я охотно согласился потому что о таком прекрасном заведении я хочу знать все возможное. Он показал мне два достаточно больших и в то же время аккуратных зала для банкетов или праздников, потом он провел меня дальше в глубь ресторана и удивил меня двумя уютными VIP-кабинетами. Вобщем после посещения ресторана «Император» я понял что теперь я точно определился в выборе лучшего ресторана на мой вкус, я даже решил этим летом снять весь ресторан для проведения там своей свадьбы. Мне кажется каждый житель, а тем более посетитель нашего города обязательно должен отведать прекрасную кухню ресторана «Император».

Сегодня у нас была коропоративная вечеринка в ресторане "Император". Всё было замечательно, пожалуй кроме шашлычков, были они несколько переперчёны и солоноваты, и по сему их почти и не съели. Лично я съела ровно 1.5 небольших кусочка. Боже зачем? Когда я пришла домой я поняла, что у меня болит всё тело, каждая мышца и каждая косточка, поднялась температура 39. Ну думаю допрыгалась, опять простудилась под НГ, выпила антгриппин, меня тут же стошнило, потом еще и еще простите уж за подробности, я эти шашлычки увидела еще раз, только уже не на тарелке а в своем унитазе. Позвонила в скорую, там сказали выпить аспирин и анальгин, если через полчаса не упадет температура, сказали приедут промоют желудок, или вообще в больницу увезут. Блин, а я лежу меня колотит, уже так, что таблетку не проглотить. С трудом проглотила таблетки, и слава богу температура упала, желудок я думаю у меня уже и так девственно чист. Я вот думаю шашлычков наверное у них на всех вечеринках оставалось много, и вчера и позовчера (уних уже неделю идут банкеты), и они их благополучненько ставят на стол уже не первый раз. В общем , берегите себя не еште всякую дрянь, а лучше вообще туда не ходитее в этот замечательный ресторан. Пойду оставлю отзывы об этом заведении везде где можно, подскажите куда еще можно добавить отзыв о незабываемом вечере. Завтра буду обзванивать коллег, узнавать как у них дела, о результатах напишу.

Были на днях. Сперва ждали меню минут 20, в результате принесли , но одно (нету больше сказали), а нас было четверо двое из которых -дети. Дальше скажу лишь что обслуживание на нулевом уровне. Одним из заказанных блюд была та самая осетрина..... которая почему то оказалась вовсе не осетриной, а другой рыбой... такой вот ресторан ... хотя приготовлено все вкусно. Хотелось бы пожелать улучшения сервиса и контроля за своевременной закупкой продуктов

Это будет очень печальная история о том, как потенциальный *** трехзвездочный ресторан), «сенсация», «открытие года» и «ресторан тысячеления» прос*ал свои звезды. Сначала о хорошем и очень хорошем. Хорошее место между Кунсткамерой и Академией наук. Про шикарный вид конечно врут, из окон не видно не набережной, потому как подвал. Классический интерьер, не большой зал, достаточно уютно, если бы не сквозняк, описанный ниже. В меру строго, не помпезно. Есть небольшая пустая сцена. В рекламке молодоженам обещаются золотые кольца к свадьбе, просто сообщаю. Сервировка не плохая, только помимо тканевых салфеток простейшие ( типа сясьских по 8 руб за 100шт.) бумажные «режут глаз». Обслуживание отличное, достойное и ресторана более высокого статуса. Меню составлено великолепно, хочется решительно все. Мультикухонностью похоже на «Дежа Вю», но все же не дотягивает. Поскольку узнал о заведении из журнала «Карты меню», (отдельная благодарность Варваре Кузнецовой) скажу, что после посещения все восторженные слова из пресс-релиза и рекламной статьи справедливы и хочется их просто цитировать. Редко случается, что так удачно выбрано и описано все хорошее и придраться не к чему в плане правды. «…ресторан-это его шеф повар Моисей Богерли…личный шеф повар Гейдара Алиева…золотые руки…жена Путина…». Кухня почти идеальна, для меня, разумеется. Грань между классичностью приготовления и необходимой оригинальностью, как подпись мастера под картиной. Половина из девяти пробованных блюд, вообще была признана лучшими из аналогов, а другая половина просто отличной, на уровне лучшего. Вроде простой и обычный грибной суп, а идеален, чесс слово, в смысле ничего не добавить и не убрать. Сказка. Аккуратность нарезки, первый признак классности. А суп «крапива-чечевица». Очень правильно акцентируется в PR «… лебединая песня…» повара – «осетрина под особым гранатовым соусом». Это и, правда, отлично. Веришь, что это каспийская рыба, а не признанная поваром безвкусной, норвежская. Кавказский раздел (сказывается связь с Азербайбжаном) тоже почти идеален. Все же, даже лучшие городские повара-азербайджанцы, не имели такую школу, когда надо делать вроде традиционные блюда, но так, что бы удивлять самых искушенных. По крайней мере, плов-сябзи и пити стоит попробовать городским поварам восточникам. Все, приятности кончились. Начинается все с отсутствия бумажных полотенец в туалете (два раза из трех), значит, нет системы контроля. Ведь, не ресторан виноват, что, например, гость, нагадил, но то, как быстро это устранят - тут и видна организация. Два раза сидел около окон, а ресторане жарковато, но из окна дует. Попросил закрыть форточку. Официант посмотрел «А окно и не открыто!». Не знаю, какие гастарбайтеры это строили, но оторвать что то надо. Миозит то, будет у вас, а не у них. Или шейный или поясничный, в зависимости, где сядите. И это при среднем ветре и 10 град. на улице, а не зимой. Дальше – порции. Это отдельная тема. В моей книге рекордов (торговая марка), последним, заботливо найденным, фактом была «Барбария» с супом в 195 грамм. Потом нашлась новая точка в Спасском переулке (был раз и названия пока не помню) с 180гр.супами. Думал все. Можно печатать новый тираж. Нет, нет, нет предела совершенству. Пристегнитесь! 150гр. – это НОВЫЙ рекорд. Ладно, жадность не лечится, но голова то, должна работать. Взяли бы европейские суповые чашки на 250гр. Выглядело бы половинной порцией. Такие называют пробными. Нет, хватило ума использовать 550 гр. миски, и выглядит это просто смешно. Меньше трети. Как в старом анекдоте: «Официант! Моя тарелка грязная!.» «Сэээр, но это ваш суп!.». Музыка – фм-радио с жутковатое, так диссонирует с интерьером и волшебной едой, что просто невозможно. Жаднось хозяев подтверждает хлеб, продаваемый за 35 руб., что само по себе дороже большинства хлебных корзинок . Печь свой не хотят, ладно, так берите не самый плохой за 8-9 руб.:
буханка. Просто стыдно подавать, а уж продавать и подавно. Про масло я не заикаюсь. Чаевые в размере 10 процентов включаются ПРИНУДИТЕЛЬНО, внимательно листал все меню, во второй раз еще более внимательно – никаких упоминаний об этом нет. По состоянию на 16 окт., точно нет, дальше не знаю, может и включат. ЭТО НЕ ПРОСТИТЕЛЬНО!. Даже если вас, «не-дай-бог», обольют супом или нахамят, все равно чаевые возьмут. Минусы, конечно, есть и еще, но постарался уравновесить разделы плюсов и минусов. Цены на салаты 150-200, супы 80-250, горячее от 250 до 450, шашлыки от 200. Кофе от 60, вода от 40, очень много вина по 100гр, треть от бутылочной продажи. Со средним чеком в 600 руб. хозяева конечно лукавят. Не самые дорогие три блюдаминимальная вода или кофе+10%=700 руб. а настоящий средний чек где то 800-1000. (250+150+350+100+напитки:
алк.). Что, для творений повара, было бы не просто низкими ценами, а благотворительностью, но организация все портит. Итого: кухня не феноменальна, но в двадцатку городских поваров, учитывая «приглашенных гостей» включил бы. На мой вкус идеально, если бы не десяток минусов, желание перепробовать все меню (позиций 40-45), пересилило бы жажду новых мест. Самое грустное впечатление, хотя если Вы можете наслаждаться едой, не обращая внимание, на все, то Вам будет легче. Тогда, самые настойчивые рекомендации. Жаль, ЖУТКО жаль, жаль, как никогда. Проверим через полгода, ведь проблемы то продюссерские и администраторские. БЛ всю неделю включая выходные, за 130, но есть его не хочется. В письменном виде его нет, а говорят «Ну, салатик, типа витаминного…