Отзывы о пивном ресторане Jager Haus / Ягер Хаус Kneipe Закрыто

Все, с чем ассоциировался ЯХ ранее, я не увидел тут. Сам не знаю, почему. Слепой? Да ладно. Заведение успешно, заведение наполнено, и хорошо. Я не смог себя заставить идти во второй раз.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/jager-haus-fontanka

Открыть немецкий кабачок в одном доме с одним из лучших пабов города это, по меньшей мере, смело. Где тут овчарка зарыта я и пытался выяснить. Овчаркой оказался давно известный сетевой барбос из которого вот уже лет десять лепят Кнайпе, а получается пока только Шариков.


В очень неплохом еще пахнущем новизной интерьере оказался неплохой сервис, а неплохо изданное меню с присущей формату орфографией, радует глаз страждущих картинками и ценами. На этом сказка сменяется былью. Дешевизна еды обманчива и за большинством цен стоит очень нехитрая кулинария из недорогих продуктов. Но главное удивление это отсутствие пива. Линеечка из василеостровского и двух крушовиц смотрится диковато, критически занижая планку всей этой затеи в целом. СЧ без пива 800р, пиво 125р/0,5л.


Кухня ожидаема, публикую скорее для наглядности. В салатах скромные братья Бауэркрафт(210) и Мясной с грибами(250). В закусках богатый кусок Пивного пирога(310) с кроликом, беконом, грибами и грушей с черносливом. Пожалуй, лучшее блюдо попробованное здесь. А в холодных закусках щедрая порция неплохого Языка с хреном(310) и горчицей.


В основах фирменное блюдо Свиной медальон Штенберг(350) в беконе и окружении риса с грибами и морковью и Дрезденские колбаски из баранины(350) с айдахо и квашеной капустой. Свинина в норме, а в роли бараньих колбасок «Охотничьи» свиные из магазина, с обжаренной вареной картошкой. Мне кажется это слишком даже для любителей местного пива, они же любители, а не идиоты. По крайней мере, мне хочется в это верить.


В общем, осушив по Егермейстеру(130/0,04) откланялись замаливать грехи.
Выводы противоречивы. С одной стороны понятная народность предложения, другому формату с таким соседом и не выжить. С другой вполне ощутимый чек около 1000 с пивом, не прощающий промахов кухни и пива. Надеюсь, что любители все же любители и место это не для тех, кому не хватило на Диккенс, а для фанатов Василеостровского. Других показаний к применению я пока не вижу.