Отзывы о ресторане Кавказ-бар Закрыто

Посетили ресторан с женой в пятницу 20 декабря. Мы приехали из Финдляндии и нам посоветовали знакомые этот ресторан. Зашли и мест не оказалось свободных, хотя по телефону нам сказали что места есть и можно без резерва подходить. Предложили подождать у стойки (это не очень удобно было т.к только 1 стул барный там). Правда очень быстро нам дали возможность присесть уже за стол. Официантка Катя очень хорошо рассказала нам меню и дала советы. Мы заказали закуски , шашлыки и вино. Очень понравилось все. Там был какой-то банкет и люди танцевали очень весело. Очень хороший музыкант играл национальную музыку. Я буду рекомендовать этот ресторан своим знакомым потому что тут хорошая кухня, сервис и атмосфера.

Здравствуйте! К сожалению, в ресторане поменялся повар. Вместо грузинского повара теперь русский парень, амбициозный, со своим взглядом на грузинскую кухню. Стало откровенно менее вкусно, к сожалению. Если руководству заведения интересно - в тесто для хинкалей в Грузии НИКОГДА не добавляют яйцо (просто тесто на воде или на мацони очень долго вымешивают). Все рецепты с добавлением яйца - от лукавого, чтобы просто не надо было долго вымешивать тесто. Более того, теперь в Кавказ-баре добавляют яйцо и в фарш, например в долму!!! Я только что провел неделю, путешествуя по Грузии, и везде не мой вопрос о наличии яйца в этих блюдах, повара закатывали глаза и говорили "Вах, да Вы что такое говорите!? Какое яйцо, это невозможно, НИКОГДА". Кстати, прежний повар готовил и хинкали, и долму без добавления яйца. Вкус от этого только выигрывал.
Очень хотелось бы, чтобы грузинские блюда у Вас оставались именно такими, какими они должны быть, без всяких "дополнений" и "улучшений".
Спасибо.

В субботу вечером гуляли по Невскому проспекту и забрели на Караванную улицу. Там увидели витрину Кавказского ресторана. Зашли посмотреть меню.
Нас встретила милая девушка и предложила посмотреть меню не стоя у дверей, как делают во многих заведениях подобного типа, а присев за столик. Почитали меню и хоть цены были несколько великоваты для нас, но уйти не смогли. Остались и не пожалели ни на минуту о принятом решении. Нас проводили в некурящий зал и предложили на выбор 2 столика (остальные были все заняты). Выбрали у окошка стол на 4-х, хотя были вдвоем. Удивило что нам не указали не неудобный проходной столик на 2-е персоны, а разрешили сесть за тот, который нам понравился. Выбрали салаты по Постному меню и 2 шашлыка из барашка (к сожалению названия не запомнила т.к. в меню написаны они как-то по национальному). Все было очень красиво и вкусно. Официантка Марина была очень внимательна к нам. Не просто забирала тарелки, а интересовалась понравилось или нет блюдо. Это удивило т.к. обычно в ресторанах и кафе этот вопрос задают только если блюдо осталось недоеденным.
Потом мы разговорились с официанткой и она рассказала что в ресторане недавно был проведен ремонт, поменялся шеф-повар и меню теперь совсем новое.
Я захотела написать об этом ресторане несколько теплых слов и почитала перед этим отзывы других посетителей. Не могу согласиться с теми, кто пишет плохие отзывы об этом ресторане. Чистый, светлый ресторан, с хорошей кухней и прекрасным персоналом. Это то, что увидела я. Конечно для моего семейного бюджета это несколько дороговатое заведение, но я буду рекомендовать его всем своим знакомым и друзьям.
А руководству ресторана я говорю "Спасибо" за прекрасный вечер подаренный нам с мужем и желаю удачи.
.

Очень понравилась кухня!!!Говорят, новый шеф-повар.Очень вкусно)понравилось лобио,салат со щавлем!Мужу понравился кучмачи,а мне оджахури!Всем советуем

Неоднократно посещали этот ресторан- кухня на 3 по сравнению с другими. Вчера заказали еду на вынос( живем рядом, было дико накурено даже в некурящем зале). Когда дома развернули еду были неприятно удивлены. Баклажановые рулетики с творожно- ореховой начинкой были размером в 2 см длиной и 4 штучки, кубдари не вкусные с кислым привкусом, лобио-2 ложки. Все остальные блюда тоже оставляли желать лучшего. Так не вкусно как тут еще в Питере не ели.

Всё хорошо до сих пор !

конечно есть свои минусы,я бы тоже коечто поменяла в КАВКАЗ-БАРЕ,а вообще мне там очень очень нравиться!!!!!!!!!!!!!!

Совсем списывать со счетов ресторан Кавказ-бар не стоит. Бываю там раз в месяц, могу сказать что все совсем неплохо, конечно не самый лучший кавказский ресторан. Но качество хорошее, стабильное как и работа персонала. Что переделал бы так это интерьер он уже морально устарел.

Да раньше ресторан Кавказ-бар, был местом на Караванной знаковым и престижным. Такое месторасположение, да и кругом не слишком много хороших мест. Кто еще помнит кафе 01, потом Мама Рома и так далее. Сейчас зашли в поисках места поговорить и немного перекусить. Конечно смотрится уже не так богато, больше смахивает на кафе в спальном районе, но еще живой. В окружении серьезных конкурентов надо соответствовать.... Меню не маленькое? все что предполагает звание кавказского ресторана присутствует. Заказал салат с жаренными баклажанами, названия не помню, харчо, мясо по - аджарски и хачапури. В положительную сторону отмечу только харчо и баклажаны с натяжкой. Остальное невыразительно или откровенно плохо. Причем цены серьезные, всетаки центр и туристы, получается даже больше чем в Тархуне и Киш Мише где качество значительно лучше. Салаты до 400, горячее 700, суп 300, хачапури почти 300.... Обслуживание тоже не самое лучшее, искать глазами и махать руками пришлось изрядно. Вывод надо было идти по стандартной для этих мест программе или в Хутор Водограй или в Коровабар.

Много лет ходим в Кавказ-Бар. Кухня очень хорошая. Обслуживание хорошее. Шашлык из баранины - идеальный. Кутабы замечательные. А моей жене очень нравятся салаты "Лоза" и "Фантазия".

Совершенно обманулись в своих ожиданиях, посетив данный ресторан: вялые, совершенно не приветливые официантки, какое-то отсутствие уютности.. стулья, например, совершенно не удобные, а столик, за которым сидели - ну уж больно мал( Не знаю, похоже на обычное кафе кавказской кухни, а ценовая политика на уровне хорошего ресторана - за счет чего? непонятно. В заказанном люля-кебаб удивило количество лука.. - кебаба было не разглядеть под его слоем и кучкой - я поклонница данного блюда - но такого не видала, чтобы традиционную овощную нарезочку заменяли таким количеством лука?! Понравились хачапури - вкусно. В целом "ресторан" на троечку.

Посещали где-то в марте... Обслуживание просто супер, официант улыбался так, что зал светился, а одежду у нас практически из рук вырывали чтобы повесить в "гардеробчик"))))). Понравилось грузинское бутылочное пиво (но я не специалист правда), хачапури, гранатовое вино... Но порции действительно маленькие (не считая цыпленка-табака), совершенно без каких-либо приправ и грузинскую кухню мало напоминающие. Вообщем, еда довольно домашняя, без изысков.

Был там где-то ноябрь-декабрь 2007 года. Еда просто супер, брали много чего, понравилось все!!! Из минусов: обслуживание очень сильно хромает, официантка работала, но как-то вяло и совсем без заинтересованности, хотя мы и оставили ей на чай, но когда уходили не услышали даже стандартного: - "До свидания, приходите еще." ;-)))

Заведение моей юности. Одно из первых с прекрасной кавказской кухней. Давно там не был. Еда была отличная. Шашлыки, люля-кебаб, цыплята чкмерули, сациви - объедение. Наверное, если без спиртного, то хорошо. Но ребята, как может быть, что бутылка Chivas Regal 0,5 может стоить 400 Евро?? Как бутылка молодого Божоле, красная цена которому 25 Евро, стоить 130?? В общем, место для трезвенников.

Месяц назад посетили этот ресторан с друзьями. Была там очень давно,до ремонта и помня свое хорошее впечатление,решили посетить это место снова.И не обманулись.Салаты вкусные, порции не маленькие и не большие, холодные закуски вкусные, я люблю баклажаны с орехами, и здесь они ну очень вкусные. Горячие большие порции, мясо нежное, люля-кебаб( надеюсь правильно написала)оч.вкусный. Друзья заказывали супы и остались тоже довольны. Обслуживание на 5, во всяком случае в этот день было так.Открывая меню, ценник показался немаленьким, но когда принесли счет, получилось очень даже гуманно, ну может из-за того ,что никто не заказывал спиртное, только морсы и чай. Приятное заведение с хорошим обслуживанием и кухней.

Сегодня побывал там в первый раз. Впечатление положительное. Кухня не плохая. Маринованные грибочки и хачапури - вообще выше всех похвал. Горячее - на твердую четверку: вкусно, но слегка суховато. Спасают соусы. Обслуживание на удивление быстрое и доброжелательное. На мо1й взгляд - единственное достойное заведение грузино-кавказской кухни. Можно рекомендовать.

Первый раз посетил ресторан, в кафе бывал и ранее. Приятный глазу, уютный интерьер. Столики не чтобы маловаты, но перегружены посудой и приборами, особенно для кавказского ресторана. В результате, когда официантка принесла меню, третью (винную карту) книжку пристроить было некуда. Официантки вежливы, расторопны, но не более. Гостеприимства не ощущается совершенно. Кухня хороша, порции большие, блюда аутентичные и вкусные, что бозбаш, что хинкали. Подкачал лаваш, сероват и староват. Может быть, он и должен таким быть, какой-то особый рецепт? Выбор пива слабый, а цены на вино задраны выше нормы. А то, что подают бокалами, так это 100 мл. Странная порция. Пришлось пить коктейль, а под еду заказывать минералку. Первая бутылка была холодная, что хорошо, а вторая - комнатной тепературы. Что плохо. В целом - 4+.

Вкусно, для меня порции слишком большие, так что одним горячим наелась. Но пока ждали заказ можно было уснуть под тихую музыку, хотелось погрузиться в атмосферу Грузии, хотелось веселья в субботу вечером. Но поели от души.

На данное время очевидно,что это лучший ресторан Грузинской кухни,какое-то время назад он утерял свои позиции, сейчас вернул. Здесь можно попробовать бпюда как они должны быть в идеале. Шашлык-кусочки мяса такого размера и вкуса,когда это называется шашлыком,а не соте(кусочки мяса значительно меньше и менее сочные, аналог шашлыка,из Юго-Восточной Aзии) Практически все рестораны восточной кухни в Санкт Петербурге делают соте -маленькие шашлычки,исключение Кавказ Бар. На гарнир свеже-маринованный лук с хустящей гурийской капустой,тонкая морковь со специями,уже лишняя, но не чего, так-же неплохой шашлычный соус Не в одном ресторане,Восточной кухни никогда не ел настоящий Аджеп Сандал ,просто потрясающий ,правда нежные тонкого вкуса,окуратно мелко порезанные листочки салата,отвлекают от совершенного вкуса Аджеп Сандала зато идеально украшают его. Все блюда гормонично сочетаются друг с другом,невероятно изысканно украшены,без вкраплений Японско-иальянских блюд - меню совершенно. Знаменитая чаша с зеленью, как неотемлемая часть Грузинского традиционного стола-лучшая и самая красивая в городе,даже без Королевской травы Тархуна и душистого Регана, без которых не обходится не одно застолье в Грузии. В связи с тем, что нет скатертей и небольшие залы, я бы сказал, что это кафе, а не ресторан. А кафе такого уровня заслуживает наивысшие оценки, не смотря на то, что когда смотришь на обильно черезмерно увешанные пастиковые гроздья винограда с листьями,невольно думаешь сколько же на них пыли.

По сравнению с Кавказом на Стахановцев - супер. Хотя на самом деле тоже особых восторгов не вызывает - ни кухней, ни обслугой.

А мне солянку подали в облитой ею же плошке. Я сначала не заметил и ткнулся пальцами в оранжевый жир. Это говорит о наплевательском отношении. Лично мне было бы стыдно подавать блюдо в таком грязном виде. Короче, искра между мной и этой харчевней не пробежала.

здесь такая грязь ,здесь такая мразь ,здесь такое ощущение что попал на кавказ

Ресторан хороший! Хинкали и хачапури неимоверно вкусные. Закуски мне не очень нравятся, порции маленькие. Обслуживание как надо. Вот только одно время на столах стояли смешные таблички, с предложением выпить свежевыжатый гранатовый сок. По-английски красовалась такая фраза: We rads to offer to you our granet juice Забавно:)

Добрый! Дело в том, что Кавказ бар это два разных заведения под одной крышей. Налево БИСТРО-кафе, направо почти ресторан. Два меню (разница в 2,5-3 раза), разные порции, похожее приготовление, одни официантки. Я там был год назад, поэтому пока не проверю, писать не буду. А проверить придется минимум два раза - бистро-кафе и "правый" ресторан.

Или я отстал от жизни или мы говорим о разных ресторанах... Итак... Пятница 16.12.05 Время ланча. Пробираясь в пробке мимо обратил внимание на угловое заведение на Караванной, украшеное снаружи в стиле находящегося неподалеку отеля Европы. Это то собственно и смутило обещая высокие цены и показную вежливость обслуги. Пробка сделала свое дело и я всетаки вошел. Поздоровались, предложили выбрать столик, разделся, сел. Официантка Юля внимательно меня выслушав ответила на все вопросы и спустя несколько минут мне уже начали подавать блюда. О ценах: Салат овощной включающий несколько видов нашинкованных и предварительно замаринованных или заправленных свежих овощей - 26 руб. Хачапури "с пылу с жару" с сыром и луком(один из 7-8 видов)50руб. Суп харчо с бараниной без единой жики или куска сала 90 руб. Шашлык из свинины с овощным гарниром 115 руб. Пиво отечественное 0,3л 35-40 руб. Ну и пусть суп в "чайной кружке" а салат в "креманке", зато как приготовлено. Неплохая кухня, приличное обслуживание, а цены...кто что ищет.

Ха-ха, такой же отзыв (предыдущий) я оставил на их сайте, так они его сразу же удалили!!! Позор! Все недовольные отзовы они удаляют! Некрасиво.

Был недавно. Чувства противоречивые. Интерьер симпотичный, официантки приятной внешности, услужливые, но ценник конечно высоковат и порции малова-ты!!! Особенно салаты - цена горячего блюда, а массы кот наплакал. Горячее было вкусное (говядина), но гарнир (10 палочек картофеля фри за 80р) все испортил. Бутылка кинзмараули (100% не грузинская, не вкусное) 2000р, терзают сомнения что красная цена бутылки в магазине 200-300р. Салат ИЗ ЧЕРНЫХ ГРУЗДЕЙ С КАПУСТОЙ, 90% капусты и 7% лука и 3% груздей. Также есть опасения что более половины продуктов - полуфабрикаты. В общем минусы перевешивают плюсы, в грузинский ресторан ходят классно поесть, Белый орел (возле зоопарка) на порядок лучше по всем параметрам.

Ужас!!!Цены высокие, порции маленькие и невкусные!!

Цены высокие, но кухня классная. Хачапури просто объедение. Также очень вкусны хинкали и суп харчо из курицы. обслуживание тоже вполне. Единственное, что мало места, столы стоят слишком близко друг к другу.

Цены высокие потому что рядом - Невский, а не потому, что вкусно. Порцайки маленькие, обслуживание так себе, охранник так грозно осматривает посетителей, что аппетит пропадает. Хачапури с капустой разве что можно порекомендовать. Но стоит, если не ошибаюсь, 150 рублей. Забито иностранцами, бедняги.

заказали как-то хачапури.товарищи родные - это порции даже не на ребенка. кто был в грузии знает. шашлык на четверочку. официанты услужливы , но за такие деньги и получить что-то надо.

Поскольку сам Кавказ на Стахановцев пару раз просто радовал" несвежей пищей последующими проблемами, Кавказ бар смотрится на его фоне на твердую четверку. И кухня и обслуживание. Но Пиросмани лучше на голову :
из грузинских конечно/. Советую попробовать хоть разок.

Отменная кухня. Цены выше среднего. Правда, если идете компанией и очень хочется выпить, официанты начинают вместо коньяка camu начинают бодяжить тремя звездами. Это заведение исключительно для приема пищи, места мало для остального.