Отзывы о кофейне Кофе хауз Закрыто

Давненько не посещал заведения этой сети, и ещё столько же не буду.
С тех пор, как закрыли точку, удобную мне территориально для "посидеть-поработать", в КХ почти не заходил.
Но, все же, волею судьбы, за последний месяц я оказался в данном заведении два раза.
И оба раза волосы вставали дыбом даже в неприличных для обсуждения местах.

Не буду распыляться на тему кухни, которой в этой сети практически нет.
Остановимся подробно на вопросах обслуживания и соблюдении норм общепита:


Визит первый (примерно за неделю до последнего):

Пятеро официантов радостно обсуждают что-то за барной стойкой, громко смеясь и делая вид, что входящие гости не попадают в их поле зрения.
Через некоторое время после самостоятельной посадки гости, в количестве двух человек получают меню.Меню опускается на стол с характерным звуком "хрясь", и официант удаляется.
Никаких уточнений, просто "Нате вам наше меню". Ну окей.
Заказ стандартный - кофе. Вынос без ложек, и удивленный взгляд официанта, на вопрос "а можно ли ложки".
Далее все обслуживание на том же уровне.
Визит немного поздний, но все же, ещё не ночь. Гостей в зале достаточно.
Сидим, общаемся. Мимо проходит бармен, уходит в подсобку, берет там ведро с водой, тряпку и швабру, и, не одевая перчаток, и не меняя одежды идёт мыть тол за баром...
Привет СанПиН и СЭС!
При этом еще и поставщики приехали, радостно занося все в зал, где и осуществлялась приемка!!! (Еще раз, привет СЭС!)
Допили, договорили, рассчитались, удивились, вышли и выдохнули. И не было бы отзыва об этом визите, если бы второй не был ещё интереснее.


Визит второй (16.11.2015)

Вот есть характерная черта у сети КХ, во всяком случае их точек в Петербурге: поражает отсутствие обслуживания при наличии официантов!
На этот раз заметили, поздоровались, к столику проводили...взглядом!
Но в середине вечера оказалось, что "сейчас все принесём, но учтите, если вы хотите сидеть у нас и дальше, в 22 вам придётся рассчитаться и спуститься на первый этаж" (Цитата)
Волосы дыбом, кивнули, проглотили, спустились, забыли.
Закончили пить кофе (заказ - дабл американо с молоком)
приносят счёт - молоко вписано за отдельную стоимость.
Вопрос к официанту "напомните стандарты выноса американо в вашей сети" дал понять " раньше да, выносили американо, молоко и воду по отдельности, но уже месяца три то точно по стандарту воду выливаем сразу, а молоко выносим отдельно" (Цитата).
Ответа на вопрос " и молоко и вода вроде входили в стоимость раньше, и почему тогда молоко вбито в счёт отдельно за отдельную плату?" мы так и не получили.


Вердикт:
Уважаемое руководство сети КХ, данного региона, данной конкретной точки, я настоятельно рекомендую вам обратить внимание на то, что сеть КХ в СПб, на данный момент не имеет ни кожи (качественного меню, кухни и адекватных цен) ни рожи (обслуживания).
Если Вас все устраивает, и все останется на том же месте к моменту моего следующего визита - гарантирую вам СЭС, Роспотребнадзор, и прочие подарки к Новому Году.


С Уважением, извечно Ваш, Владимир!