Отзывы о кафе Корчма Пузата хата Закрыто

Давно хотела посетить, заказала борщ, вареники с картофелем и грибами со шкварками и узвар.
Вареники нормальные, шкварки супер,хорошо вытоплены, все как положено. Узвар ароматный, вкусный. А вот борщ...У меня много родственников на Украине, так что борщей поела. Там у каждой хозяйки свой борщ, но ни одна из них то, что было подано мне, борщом бы не назвала. Свёкла отвратного цвета и вкуса, чуть-чуть куриного мяса, сметаны, в лучшем случае, половина чайной ложки. Борщ невкусный, пустой. Пампушки, правда, зачетные. Хотела попробовать пирожков, но они только по предварительному заказу, что странно, не пироги же, можно же сколько-то выпекать. А так обстановка приятная, работала одна официантка, столиков шесть-семь было занято, но обслуживала споро. В следующий раз возьму щи из квашенной капусты - это мое любимое, посмотрим.

Ответили бы посетителям, хотя бы на украинском что ли! Как то были году в 2011, осколок стекла около 5мм попался в салате. Салат дали другой. Сейчас жалею, что не подняли хай. Надо было и за обед не платить и компенсацию требовать в виде каких-то запечатанных напитков, что бы не давать делу законный ход.

На прошлой неделе отмечали у Вас день рождения! Пришли с мужем всего за пару дней до предполагаемой даты, думали, что не успеют приготовить блюда, которые мы выбрали по меню и из банкетного меню, да и перед тем, как придти в "Пузату Хату", начитались отзывов далеко не лестных, но результат превзошел все ожидания!!!! Безумно все понравилось, стол был шикарно засервирован, кухня порадовала своими фирменными салатами "Казачий" и "Хуторской", на горячую закуску выбрали разных вареников, с вишней просто супер!!!! А "Хрюшка в тесте" вызвала у гостей полный восторг!!! Хреновуха пришлась по вкусу не только мужчинам))) Живая музыка была гвоздем программы)))) Милые девушки, которые за нами ухаживали принимали нас как родных))) Спасибо Вам большое!!! Обязательно к Вам еще придем! С Уважением, Валентина и Михаил.

Пришли в Пузату Хату поужинать и отметить День Рождение. В понедельник вечером.
Заказали закуски, горячии блюда, алкоголь. Хреновуха произвела на всех очень хорошее впечатление. Интерьер показался необычным и интересным. Обслуживание затмило весь наш позитив. Первое блюдо принесли через 1 час 20 мин. Ожидали, что просто подадут все блюда одновременно, но, увы, ошиблись. Первыми подали вареники. Не думаю, что их так долго готовить. Еще через минут 15 жаркое в горшочках (заказывали 3 порции), сперва принесли 2 порции, еще через 20 минут донесли третью. Горячие блюда были едва теплые! На наши притензии ответили, что повар на всю кухню один, по-этому так долго; что только что вынули из духовки, всё должно быть горячим.
Из закусок брали овощи, нарезку, мариновоные грибочки. Опять же, несли очень долго.
Еда была вкусной, хотя, возможно, все просто проголодались за время ожидания.
Задумка кафе интересная, исполнение хуже некуда.
Настроение было испорчено, больше туда не придем.

"Все не так и все не то". Вроде, хвалить за смену невнятного кавказского ресторанчика на дубль "центрового" формата. Украинских заведений в десяток раз меньше, чем кавказских. Значит, хвалить? Но все не так. Не гостеприимно, холодно, формально. Кормят. Съедобно. Но не хлебосольно, не аппетитно, так же формально, как общаются. Ведь еда, ну куда проще. Значит, должна брать свежестью, румяными корочками и капельками масла... Из корчмы каждые десять минут должно раздаваться крики "А на ее, диету эту, неси как нам...". А этого и нет. Кормят.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/puzata_xata2

Ой, хлопци та дивчинки, що робиться то! Пузата хата не зря была пузатой вот и появилась вторая на Косыгина и тоже уже Пузатая. Концепт «водограй лайт» и в кухне и в интерьере. Скромная светелка евромазанки, скатерки, столы с ширмами, островок стойки, мяучит вполголоса фольклор. Пустовато, на Некрасова сильно колоритней. Сервис в корпоративном духе, деловито-вяленький, без улыбок. Девицы «кровь с молоком» в национальных жупанчиках, украиньскою мовою не размовляють, стандарт «здрасте-до свидания» выполняется. Эх, вот бывало в «Х.В.».., слезу смахнешь. Меню почти не претерпело изменений, классический набор украиньских страв и горилки, однако качество исполнения пока заметно опережает первоисточник. В добротной книжице меню большой выбор закусок/салатов(80-200), супцы(190), горячие(250-550), вареники 7 видов(180), десерты(100-190), десяток видов пирожков(40), пампушка(30), гренки(20). В напитках чай\кофе(40-120), фреши(120), хороший выбор воды(60-90) в т.ч. Виттель 0,33(80). Неплохой набор алкоголя, в т.ч. наливочки хреновуха/вишня/клюква и водка Хортица(100/0,05), коньяк Одесский 5*(140), пыво Чернигевське(180) за бутылку 0,5, совок(150), вино от(100/500) бокал/бутылка латины и (1300) за игристый Крым. Кухня неплоха, но и домашней не назвать, средненько, с редкими удачами. Перепробован вагон и маленькая тележка, без явных просчетов. Удачны тестом пирожки(40), как закуска к горилке неплох Паштет из сала(140) с зеленым лучком и Чесночной греночкой(20), Вареники с картошкой и грибами(180) и тушеной капустой(180) тоже неплохи, особенно со сметанкой(50), но чуть лишку сварены. Почти удачно Жаркое с грибами(280), салатики невыразительны, супцы простоваты. Котлета по-киевски(310) суховата, а вот Телячья печень(290) с жареным луком, пюре и тушеной капустой удачней. Брусничный морс(300/1л) слабоват, Чаек с чабрецом(120) традиционно хорош, Клюковка(100) резковата, Вишневка помягче, но и слаще, Хреновушка в самый раз, мужской вариант. Неплохая посуда, приличные приборы, хороший текстиль.
Кому рекомендовать? Местным. Или если следуете в Питер по Колтушскому шоссе, это первое что вы увидите съехав с виадука, Килфиш справа(о нем я шепну в следующем выпуске «Очевидного невероятного») и Пузата Хата слева. Именно таким маршрутом, т.к. из центра, я думаю, ехать не стоит, там своих «хат» полно.
Для сравнения ниже «ПХ» на Некрасова, как грится, почувствуйте разницу.