Отзывы о ресторане Кухня Закрыто

Адрес
Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 77 Показать на карте
Время работы
Закрыто
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 01.07.2014 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Кухня»

 
thumb
Операция «Три звезды»: ресторан «Кухня»
уникально, заслуживает отдельного посещения
По волнам моей памяти, переоценка ценностей, работа над ошибками, всеобщая инвентаризация ценностей, по трешкам, марафон трешек, сквозь призму времени, мы в ответе за тех, кого оценили, Второй Крестовый Поход, вспомнить все, the best… Нет! Операция… читать дальше

Генеральный директор не здоровается с постоянными клиентами, смотрит надменно, их передразнивает и просит не появляться в ресторане, если они ей не понравились по ее личным соображениям, без всякой очевидной причины. Заметьте, что она там работает недавно, а я хожу в этот ресторан уже 5 лет.

Дата посещения: 30 октября 2013 Форма обслуживания: а ля карт
31 октября 2013

Отвратительно. Ходили туда с женой по сертификату EVO. В соседнем зале ресторана отмечала праздник какая-то компания. Мало того, что грохот стоял такой, что себя не было слышно, так еще и официанта приходилось просто отлавливать - все внимание уделялось исключительно этим гостям, а не остальным посетителям (крайне немногочисленным). Про подаваемые порции умолчу - на мой взгляд невкусно, но кому-то может и понравится. Впечатление самое плохое, никому не посоветую.

Форма обслуживания: а ля карт
11 сентября 2013

Ходили с мужем отмечать День Св.Валентина.Большой минус, ну ОЧЕНЬ ДОЛГО ГОТОВЯТ!!! Десерт, кусочек пирога несли минут 15, а про вторые блюда я вообще молчу. Понравился интерьер, публика приличная, живая музыка была громкой.

Дата посещения: 14 февраля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
15 февраля 2013

ОООчень долгое обслуживание (блюда ждали 50 минут), часть заказа перепутали, про остальное приходилось постоянно напоминать (хлебную корзину принесли после горячего(!!!). Рататуй явно был из замороженного полуфабриката. Отношение хамоватое, столик был заказан заранее, но когда мы вошли, нам просто махнули типа садитесь туда не знаю куда, а потом официантка долго бегала за управляющей, чтобы узнать, что с нами делать )))))) Обстановка уютная, тихая, но в День Всех Влюбленных даже не удосужились зажечь свечи (они стояли на подоконниках, но официантка сказала, что зажигать их нельзя). Когда поинтересовались про обещанный от шеф-повара десерт - официантка загадочно хмыкнула и спросила, не по купонам ли мы к ним пришли. Уж не знаю, что у них там за купоны, но "подарок" от шеф-повара нам включили в счет за 100 рублей :)))) Короче, праздник в этом году был несколько подпорчен. Хотите называться французским рестораном - соответствуйте!!! По меркам Франции ресторан "Кухню" можно оценить только как третьесортную забегаловку. Не рекомендуем.

Форма обслуживания: а ля карт
15 февраля 2013

В целом не стоит указанных в меню денег. Интерьер простой, чистенько. В меню некоторых позиций не было. Офицантка прветлива. Блюда подаются не одновременно. Два горячих принесли. Два других ждали. Заказы выполняются долго. Салат "Нисуаз" холодный тунец, переваренный пашот. Каре ягненка уж очень маленькое 100-150 грамм от силы. Больших чайников нет. Нет ощущения желания персонала, чтоб люди возвращались вновь. Цены гинзовские. Но в целом на несколько ступеней ниже Гинзы.

Дата посещения: 10 февраля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
12 февраля 2013

В этот ресторан купила купоны. На ужин для двоих с 65% скидкой.
Купила на нашу семью и на друзей. Потому как видела в интернете только положительные отзывы.
К сожалению, обслуживание сразу вызвало опасение, что не все так хорошо, как написано на сайте.
Официантка обслуживала нас долго и без какого-либо энтузиазма.
"специальное меню" подали на простой бумаге, распечатанное на полуслепом принтере.
Блюд было довольно мало. И в меню не входили некоторые элементарные вещи, вроде хлебной корзинки или обычной не газированной воды.
Дальше на стол принесли блюдце со стопкой салфеток, Но не принесли соль и перец (пришлось забирать их с соседнего стола), бальзамический уксус к карпаччо, и сахар к чаю.
Салаты и супы были откровенно не вкусные. Но больше всего меня впечатлил заказанный мною салат с кальмарами, в котором на подушке из овощей и картошки лежало 2! тонюсеньких колечка кальмаров.
Горячие блюда и десерт понравились очень.
Но общее впечатление, оставшееся от посещения ресторана, это удивление и возмущение.
Я предполагала, что акции организовываются для привлечения новых клиентов? Так вот, они добились только того, что больше мы НИКОГДА не придем в этот ресторан.

Дата посещения: 23 марта 2012 Форма обслуживания: а ля карт
25 марта 2012

Были в данном ресторане на прошлой неделе.
Интерьер приятный, уютно, играет хорошая музыка. Но, очень накурено и душно. Что касается меню, в общем и целом остались довольны. Хотя половина позиций, в меню указанных, по факту отсутствует, нам всё же удалось найти что-то для себя.
Но в этот ресторан мы больше не ногой!!!
Отношение персонала к посетителям просто хамское, и если на обслуживание официантки, которая не повторяла заказ и носила нам то, что мы не просили с каменным лицом еще можно закрыть глаза, то общение с администратором, Анной Геннадиевной (которая упорно отказывалась назвать свою фамилию, а бейджа не носила) оставило очень неприятное впечатление. На вопрос, по какой причине официантка не повторяла заказ, нам сообщили, что мы сами должны несколько раз уточнять, что заказываем. (А может мы еще и приготовить должны это сами?) Отказываясь назвать свою фамилию, администратор ресторана сказала, что она нам вообще ничего говорить не обязана и, мол, скажите спасибо, что вам вообще в обслуживании не отказали. Но отказывать то в обслуживании надо на входе, а не на выходе когда уже оплачен счет, а клиент не доволен обслуживанием. Одним словом остался осадок и очень неприятное впечатление.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
19 марта 2012

Если хотите испортить настроение и праздник-Вам в ресторан Кухня на Фонтанке77,В Кои веки выбрались с мужем в ресторан-прочитала кучу отзывов-(впечатление ,что отзывы пишут сотрудники)-ждали пока подойдет официант сминут 20-при отсутствии народа-выбрали(по восторженным отзывам блюда)из карты вин выбрали три наименования вина-когда подошла официантка ,оказалось,что выбранного нами вина нет-предложили другую карту вин!! Вопрос?-почему не предложить сразу то ,что есть? Сделали заказ-заказ принесли относительно быстро.Я заказала хваленый салат кус-кус-это сваренный пакетик крупки кус-кус слегка присыпанный зеленым салатиком типа корн,даже не поняла заправлен он чем -то или нет? Но кашу с овощами я люблю-сьела...Горячее-муж заказал каре ягненка,я спаржу с проростками пщеницы-нам принесли два заказа на одном блюде!!!И официантка нам предложила поесть с одной тарелки,сославшись,что повар перепутал заказ.Вопрос?-если лоханулись(всяко бывает) почему не разделить заказ сразу на две тарелки????Заказывать дессерт мы уже не рискнули!Обещанного в рекламе КОМПЛИМЕНТА ОТ РЕСТОРАНА В ПРАЗДНИК НЕ БЫЛО НИ ОДНОЙ ЖЕНЩИНЕ В ЗАЛЕ!!!! ну про то ,что на столе не было солонки,салфеток и зубочисток-я вообще молчу-туалет работал только мужской и там был полный срач!!!!Тетка я не прихотливая-рада и куску хлеба и куску торта одинаково-но возмущена была до предела!!!-Испортили настроение -и самое главное,мы вуже никуда не попали!!! Цена не соответствует качеству!!!

Форма обслуживания: а ля карт
8 марта 2012

Я понимаю, что стезя выбрана сложная. Да что говорить: самая сложная. Наверное, сложнее, чем пытаться создать единственный нормальный суши-бар в Петербурге. Впечатления "открытия" были слишком радужные, и если... подумав... "с натягом", можно сказать, что большинство козырей осталось, есть вещи которые меня добили. За такой салат, ресторан как цельный организм, теряет качество. Свои качества в целом. Учитывая цены значительно выше среднего. В остальном, по-прежнему, серьезно, стильно, настроение дарит, еще до чтения меню, настроение создает, настраивает. Что бывает не часто. А вот дальше, уж что закажите, уж что получите.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/kuhhya-2011

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
24 декабря 2011

Имею твёрдое намерение выступить в непривычном для себя жанре и написать откровенно хвалебную оду "Кухне".
К моему величайшему сожалению, местоположение этого заведения не вполне удобно для меня, поскольку находится в стороне от облюбованных троп.
Угол наб.реки Фонтанки и ул.Гороховой. Гороховая, как водится, превращена в беспорядочную систему боевых окопов. Зато по Фонтанке можно и ходить, и ездить, а при определенном навыке, даже припарковаться вблизи вожделенного объекта.
Вывеска:"Французский ресторан.Bistro". Первый этаж. Заходишь - сразу оказываешься в первом некурящем зале, довольно милом, но совершенно кафешном. Всего залов 3, включая небольшой банкетный, но мне более других полюбился второй - курящий. Сразу оговорюсь, не заметила, курил ли кто-либо при мне, но никакого неприятного запаха не было.
Встречают сразу и радушнейшим образом предлагают выбрать место. Как я уже сказала, предпочитаю сидеть во втором зале у окна с видом на Фонтанку.
Всё помещение достаточно большое и очень удачно-рационально спланированное. Залы разделены барной стойкой таким образом, что оба находятся в поле зрения персонала. Столов много, но без признаков скученности, и личное пространство остаётся соблюдённым в полной мере. Столы разной формы, стулья удобные, есть пара диванов.Преобладают светлые пастельные тона интерьера. Много светильников, несколько буфетов с посудой вдоль стены, небольшое количество "картинок" на стенах.
В целом, всё напоминает добротный загородный дом, устроенный не для демонстрации внешнего шика и богатства хозяина, а для комфортного существования.
Одежду убирают в большой шкаф и выдают трогательные номерки. Очень радует наличие больших зеркал возле "одевательной" зоны.
Туалетов два - проинспектированный мною смело рекомендую посетить.
Довольно тепло, но чуть-чуть дует от окон.
Ласкающая ухо, умеренной громкости музыка: джаз и "старая добрая Англия" - слушала бы и слушала...
Сервис -потрясающе хорош! Мне пришлось общаться с тремя тамошними девушками и двумя молодыми людьми, и все они вели себя наидостойнейшим образом. Это тот стиль работы, когда отличный результат достигается не столько вышколенностью персонала, сколько правильным пониманием того, как надо себя вести, чтобы гостю было удобно. Это разумное сочетание вежливости и проявления заботы с естественностью и разумностью поведения.
Маленький пример: когда моя подруга уточнила, не слишком ли холодным будет морс, ей тут же был предложен (и принесен) маленький кувшинчик с горячей водой, чтобы она могла добавить её в напиток по своему желанию. Были и ещё весьма характерные моменты.
Меню - удобная папочка из тонкого картона с рукописным текстом, к счастью не имеющим ничего общего с нечитабельными каракулями. Цены очень разные: можно фантастически наесться на
700-800 руб., но есть и позиции подороже. Кстати, меню полноценно представлено на очаровательном сайте ресторана, но цены слегка подросли.
Еда.
Пока удалось отведать:
Салат с кус-кусом(250р)-вкуснейший, нежнейший и довольно сытный(порция немаленькая)
Крем-суп из цветной капусты(200р)-насыщенный,ароматный, с гренкой в виде лодочки в центре тарелки - восхитительный
Крем-суп из тыквы(180р) - по словам подруги -божественный
Баклажаны,запечёные с моцареллой(330р) -просто вкусно
Капустные котлетки(200р) - неплохо, но больше не возьму
Картофельный драник с грибами(200р)- имеет вид конвертика с начинкой - вкусно
Котлеты из кролика с пюре(590р) -мега-вкусное и виртуозно оформленное блюдо
Крем-брюле классический(220р). Не знаю, любите ли вы крем-брюле так, как люблю его я, но,проломив хрустящую корочку и положив в рот плотную тугую массу, ощутила я
восторг и упоение самого благороднейшего свойства.
Пили мы чай, имбирный напиток и морс. Есть довольно большая винная карта, но не про меня...
Порции в основном чуть больше средних.
Счёт приносят на маленьком блюдечке, что мне не слишком нравится - выглядит куцевато и сиротливо.
Посетители есть и немало. Контингент пёстрый, до невозможности: юные чаровницы, подозрительно озирающиеся иностранцы, элегантные дамы элегантного возраста и,напоминающие лесорубов, широкоплечие мужчины в свитерах из толстой пряжи. Многие явно не впервые.
Вот такие впечатления.
Конечно, можно и покритиковать при желании, прицепившись к чуть кривовато висящей картинке, невымытым окнам, сломанной проволоке в настольной лампе, перекошенному держателю бумаги в туалетной комнате,стыдливо лежащим на блюдечке бумажным салфеткам и тому подобной ерундистике. Но дело в том, что все эти мелочи никоим образом не испортили мне ощущения, что я чувствую себя тут комфортно, мне вкусно и приятно, и я хочу вернуться.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
20 марта 2011

Добрый день!
такое хорошее место а комментариев свежих нет
очень вкусные завтраки, сколько раз не была по утрам ( около 10-00) всегда пустынно ( по крайней мере в зале для некурящих). Пробовала кашу, омлет, блинчики с домашним вареньем, кофе, - всё просто вкуснейшее!
а вот во время бизнес- ланча людно, я брала 2 блюда за 200 руб. Наедалась, но думаю что для кого-то покрепче меня надо брать 3 блюда
Интерьер замечательный, хорошее обслуживание)

Дата посещения: 1 июля 2010 Форма обслуживания: завтрак
8 октября 2010

Интерьер в ресторане Кухня назвать милым достаточно проблематично. В лучшем случае очень банальный. Вот организация пространства правильная и удобная это да. Внешний вид как мне кажется единственное слабое место остальное можно отнести к плюсам. Особенно кухню. Местный тыквенный суп, кролик...хлебная корзинка достойная. Пока получаю только удовольствие от местной еды.

Дата посещения: 15 января 2010 Форма обслуживания: а ля карт
15 января 2010

интерьер очень даже милый...Обслуживанием остались жутко не довольны... В "макдональдсе" сервис круче!!!!!!!!!! отстой!!!!!!!1 не рекомендую это заведение!!! испортят весь праздник

Дата посещения: 5 декабря 2009 Форма обслуживания: а ля карт
5 декабря 2009

Посидели в ресторане Кухня на Фонтанке. Попали туда практически случайно, по крайне мере поход заранее не планировали и столик не заказывали. Встретили нас как дорогих гостей, прогулялись выбрали место, возможность была посетителей не много. Интерьер действительно из разряда простенько и чистенько, не раздражает но и не поражает оригинальностью. Большую часть местного уюта создает обслуживание, которое можно охарактеризовать как приветливое и частично свойское. Заказывали практически по совету официантки суп с курицей, равиоли с рикотой, тыквой и шпинатом, тушеный кролик для жены еще салат м крем брюле. Крем суп очень понравился нежный и сытный, равиоли обычные, может чуть мягкие, но понравились, кролик тоже был одобрен. Хлеб заморозка, что конечно не совсем айс но немного не солидно. В принципе как говорится по кухне четыре с плюсом, примерно такая же оценка и ресторану в целом. Но чем то особым в череде посещенных за последние пару месяцев ресторанов он не выделяется и врят ли особо запомнится. Но если будем рядом то тогда...

Дата посещения: 1 ноября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
1 ноября 2009

Насчет ресторана Кухня целиком соглашусь сам бываю там периодически. Единственное обслуживание там конечно не совсем безнадежное))) мне оно нравится именно своей непосредственностью. Еда очень зачетная при понятных ценах (200 салаты, 500 горячее), ужин 1500 при полном удовольствии. Из друзей есть несколько фанатов данного заведения.

Дата посещения: 27 октября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
26 октября 2009

Периодически меня посещает идея посетить ресторан Кухня, как правило спонтанно и сама не понимаю почему. Видимо это непонимание и интригует. Интерьер особо уютным и дизайнерским не назовешь, скорее он простой до предела с минимумом деталей. Видимо в диссонанс с модными открытиями последних месяцев (особенно с рестораном Правила поведения) здесь отдыхаешь глазами))). Кухня скрывающаяся за простотой обстановки заслуживает внимания. Очень люблю здешние супчики, тыквенный в последний заход, понравился настолько что были мысли о добавке и отказе от основного блюда. Хотя равиоли с рикотой и с тыквой эту мысль победили, удесное блюдо на редкость нежное и гармоничное. В добавок отличная хлебная корзина. Чуть хуже с десертом крем брюле на троечку. Обслуживание при всей любви к местной кухне не особо хорошее. Да добродушие и улыбки это приятно, но не заменяет скорости, нормальной встречи а не приветственных кивков и одновременного выноса блюд.

Дата посещения: 27 октября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
26 октября 2009

Согласен в ресторане Кухня порции действительно небольшие, это наверное такой способ держать невысокую цену. Но обслуживание именно душевное. Мы были пару раз и нам улыбались и помогали советами.

Дата посещения: 11 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
11 июня 2009

Ресторан Кухня вычитал на этом сайте и предложил сходить вечерком с компанией знакомых. Сам антураж понравился, хотя половину "экспонатов" можно было бы легко убрать смотрелось бы стильнее, иногда одна вещь создает больше настроения чем целая свалка. Но это дело вкуса. Кухня итало французская неплоха только порции уж больно маловаты, особенно для "уверенного" в себе мужчины. Обслуживание тоже неплохое но в таких местах оно должно быть коньком что бы оправдать обстановку, унас было скорее формальное. По деньгам получилось немного, но ушел голодным и дома пришлось "дозаправляться". Цена на граьм надо высчитать этот коэффициент, и им мерить ценовую политику ресторана. Например мне очень реально таким образом доказали что ресторан Строганов стейк хаус недорогой.

Дата посещения: 11 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
10 июня 2009

Печенюшки в подарок на выходе это очень удачная задумка. ))

Дата посещения: 11 мая 2009 Форма обслуживания: а ля карт
11 мая 2009

Не знаю мне ресторан Кухня таким идеальным не показался. За три похода сюда столкнулся с тем что здесь возможно все и хорошее и не очень. Обслуживание в первые два захода почти идеальное дальше проблема не встретили, не посадили и периодически забывали. С кухней та же ерунда, есть несколько хитовых позиций за которые не грех поставить пятерку (пара супов, пицца с фуа гра, кролик) чуть глубже проблема, например стейк заказанный как медиум был скорее рар и т.д.. Но по большому счету ресторан на фоне своей ценовой группы явно выигрышный. Если бы цену сделали чуть меньше, было бы совсем супер и народу больше.

Дата посещения: 9 мая 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 мая 2009

Да просто отличный ресторан. Очень положительный интерьер, светло, оправдано скромно. На входе встречают приветливо, дальше с обслуживанием есть нюансы но не критичные (забыли спросить прожарку и проверились по заказу, бывает). Выбор алкоголя как отмечали ранее похвальный, есть действительно редкие для Санкт-Петербурга позиции. Кухня однозначно отличная, хоть меню и очень большое, что практически всегда не гарантирует высокого качества всего заказанного. Но здесь этого не произошло. Крем суп классический, без нареканий, салат Пампелон тоже. С горячим отдельная история и рибай и заказанный во второй приход кролик одни из лучших в городе. Единственное что было средним это тирамису. По цене конечно не дешево (салаты около 400, горячее 800 и более) но здесь это практически оправдано. Если чуть подтянут с сервисом, можно ставить пятерку.

Дата посещения: 9 мая 2009 Форма обслуживания: а ля карт
8 мая 2009

Интерьер ресторана Кухня понравился, в меру простой с чувством стиля и дороговизны, чаще всего именно такую атмосферу простой стильности тяжело создать, здесь это удалось. Пиццу с фуа гра мы пробовали здесь раньше поэтому остановились на более прозаических вещах салатах и стейках. Получили подтверждение что повар здесь отличный и на продукты не скупятся. Кухня полная пятерка. И вообще очень гармоничный ресторан во всех своих составляющих.

Дата посещения: 8 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
7 апреля 2009

Хороший шеф повар хороший ресторан. Получаешь ожидаемое качество. А вот интерьер все таки произвел впечатление неотработанного, такое ощущение что торопились с открытием, хотя кухню успели поставить. Но одназначно стоит зайти.

Дата посещения: 9 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 марта 2009

Навестили ресторан Кухня в эти выходные. Обстановка достаточно простоватая, но именно такой интерьер импонирует в итальянских ресторанах. Зеркала зрительно увеличивают пространство, вообщем достаточно просто и уютно. Кухня разнообразная, заказали цезарь (куда без него), решили попробовать буайбес и по рекомендации знакомых пиццу с фуа гра, приятели практически то же самое плюс ризотто. Из напитков решили обойтись французским пивом. Теперь ощущения, цезарь нормальный, правда не самый лучший из того что пробовал, остальное отлично, правда на мой вкус грецкие орехи в пицце были лишними и сыра хотелось бы побольше, но это мой вкус может кому то именно это и надо. По еде поставил бы пять. По обслуживанию, все было без напряжения и своевременно, тоже пять. Мнение всей компании, ресторан понравился и достоин внимания. Да немаловажно для центра, есть возможность припарковаться, без проблем.

Дата посещения: 22 декабря 2008 Форма обслуживания: а ля карт
21 декабря 2008

Ресторан домашней французской кухни открылся не так давно. Я прожил некоторое время во Франции и имею представление о предмете которое отличается от местного, но это не суть. Имеем то что видим. Бистро опускаю, прошли в основные залы. Понятно что сейчас модно из ресторана делать музей и стаскивать всякую рухлять, но здесь это смотрица не так вызывающе. Удобная мебель, зеркала... все органично. Меню обсуждать не хочется.. О том что выбрали: ниссуаз вполне приличный но чего то не хватает "суховат", особукко выще всяческих похвал придраться не к чему, Bougogne des Flandres вообще нигде как здесь не видел (интересно сами возят? хотя сомневаюсь. Весь нехитрый обед в пересчете на одного стоил около 1400 - 1500. Вывод: несмотря на внутренний конфликт с пониманием домашней фр. кухни сам ресторан понравился. Оригинальность меню и продуманность интерьера вызывают уважение, моя оценка пять.

Дата посещения: 23 ноября 2008 Форма обслуживания: а ля карт
23 ноября 2008
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в