Мастер-класс "Великолепный лосось"
На нашей кухне - великолепный лосось!
На мастер-классе в ресторанчике "Квартира №55" 28 октября будем готовить:
- тартар из лосося с сыром маскарпоне
- крем-суп из цветной капусты с лососем
- салат с теплым лососем
- эскалоп из лосося в апельсиновой глазури
- лосось, запеченный с беконом и шпинатом
- припущенный лосось в шампанском
Кроме того, Вы узнаете, как правильно выбрать и разделать рыбу, как засолить лосося и многое другое.
Всего 10 участников. Стоимость - 1 000руб/чел.
Билеты нужно заказать и выкупить до пятницы.
-----------------------------------------------------
КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ В 14.00 -
КУЛИНАРНЫЕ УРОКИ ПОД РУКОВОДСТВОМ БРЕНД-ШЕФА "КВАРТИРЫ" ЕГОРА КУРМАЕВА.
-------------------------------------------------------
Приходите! Будет интересно и вкусно!
"Квартира №55"
1-я линия В.О., д.36 Тел.: 327- 74-44