Отзывы о ресторане Мамаlыgа Закрыто

К сожалению, видимо со временем, даже такие рестораны как этот начинают обслуживать своих клиентов все хуже и хуже. Много лет в это ресторан мы приводим своих партнеров из других регионов и стран потому что уверены были в этом месте.: и в качестве еды, и в приемлемости цен и в обслуживании. Но, видать, практика постоянной смены официантов до добра не доводит. Такого обслуживания лично я там еще не видела. Официант, обслуживающий с выражением лица "ну что приперлись, я тут вообще не должен работать и вас обслуживать", который еще спорит, когда ему делаешь замечание или пытаешься поправить при заказе - это ни в какие ворота... Вроде как, после того, как мы обратили на это внимание, нам поменяли официанта - но кто сказал, что новый будет лучше?! Т. е. когда ты совсем без внимания и ждешь по пол часа - плохо. Но когда к тебе каждые 3 минуты подходят и с приторной улыбкой спрашивают все ли вас устраивает и все ли у вас в порядке... Стукнула бы! Может кому то и покажется, что я придираюсь. Но вы бы посидели с нами... Мало того, при заказе десерта мне принесли не тот, и ни в какую не слушали, что они ошиблись. И все можно было бы доказать довольно просто, но при гостях не удобно.... В общем... долго ожидание, не вкусный десерт, ужасное обслуживание.... Хоть основные блюда пока ничего еще, хотя....

Был сегодня в ресторане Мамалыга на Энгельса, стол 33- пообедать.
За 8 лет первый раз получил самое отвратительное обслуживание как от официанта так и от администратора зала( как она представилась). Книги жалоб не оказалось, потом появился ещё один администратор, вежливо попыталась разрешить проблему- , го все уже было поздно. Долгое ожидание , невнимание.- добавляет осадок. Кухня , качество пока остаётся хорошим . Теперь не могу рекомендовать своим знакомым.

Знакомые давно советовали сходить в Мамалыгу, и недавно я решилась. Больше всего мое внимание привлекла большая лавка возле зала с фруктами, орехами, соленьями и так далее. Кто бы мог подумать, какая удача - пришла в ресторан поесть, а ушла не только сытая, но и с горой баночек и мешочков. Довольна, как слон.

Сходили с подругами, все еще под впечатлением. Персонал приятный, зал просторный и удобный, но главное - это кухня. Изучали меню, наверное, минут двадцать. Меню огромнейшее и прямо будит аппетит. Всем советую карпа с овощами и салат с персиками и манго из летнего меню, от одного вида и запаха восторг. Салатов множество самых разных, а десерты вообще потрясающие, с трудом сделала выбор в пользу "шоколадной шкатулки" и не пожалела. Обед получился очень сытный и вкусный. Обязательно приду снова и попробую что-нибудь еще!

Всегда было очень вкусно , но в это посещение все было приготовлено как в дешевом кафе. Один кофе по-восточному был замечательный. Я заказывала салат из бакинских овощей с яйцом и чебурек с бараниной. Получила отравление по полной программе. Разочаровало данное заведение.

Кухня сегодня НИКАКАЯ!!!ем в этом заведении,почти каждый день, есть с Чем сравнить!!!!Что с поваром???

Ресторан мамалыга вовсе не ресторан! На Новый год даже гардероб был без гардеробщика и без номерков . Ничего приятного когда приходишь за своей вещью и видишь как шуба валяется на полу , а сверху еще и чужие вещи... Ведущий якобы из Комеди клаб Денис Маерсон , лучше бы и не приходил портить праздник глупыми шутками и своим кислым видом... Про еду можно даже и не вспоминать ... Все было такое старое и заветренное, как-будто нарезку делали за сутки до праздника.Вообщем ужас. Единственное официанты выполняли свою работу очень добросовестно . Еще и администраторы ресторана после моего первого отзыва обзвонили всех гостей по имени Мария, такая глупость! Никому ваши звонки не нужны, испорченный праздник уже не вернешь , поэтому нет никакого смысла писать имя. Желаю ресторану мамалыга лучше организовывать праздники и не приглашать таких дешевых ведущих как Но Новый год !

ужасный ресторан!!! была на Новый год, хуже нового года не было. плохая еда, отвратительный ведущий Элвис, он же Игорь Меерсон! тупые шутки у него, вечер был очень скучный. плохой сервис.не советую никому

Были с мужем в ресторане на Энгельса примерно 1-2 месяца назад. Ходим сюда периодически, всегда всем были довольны! Еда - очень вкусная, претензий нет.Но в этот раз.. Во-первых, очень неуютное освещение (было светло как в офисе, никакого ощущения уединенности за столиком), во-вторых, была довольно громкая музыка (будто сидели в каком-то баре), а в-третьих, официант....... Кажется, его зовут Семен. Навязчивый до ужаса!!!!!! Подходил КАЖДЫЕ 3 минуты, не давал пообщаться, настаивал попробовать разные блюда (хотя мы сразу отказались, т.к. пришли просто покушать мяса и хачапури), сколько раз подходил - столько раз желал хорошего вечера (ПЕРЕБОР!!!!!), ни одной нашей просьбы не услышал!!! Очень нас взбесил своим обслуживанием - и пока мы сюда больше не собираемся((((
Не знаю, что его вынудило так себя вести, но такого навязчивого обслуживания быть не должно!!!! Нужно знать меру! Мы же не на базар пришли...

Заведение оставило неплохое впечатление, из несомненных плюсов парковка прям у заведения. Приятно встретили на входе, усадили, со знанием дали рекомендации, бывает вкусно рассказывают, а на тарелке и по вкусовым ощущениям все далеко не так, в этом случае ожидание и реальность совпали. Единственное очень спорный интерьер.

Живем на другом конце города и зашли случайно . Если честно говорить - сначала немного побаивались - внешний вид заведения не вполне ..... Но уже сразу за порогом нас встретили приветливые девушки -менеджеры и официанты. Нашим персональным "гидом" была Настя в очках - так она позволила себя называть. Она сориентировала нас в отношении выбора блюд, отвечала на все наши вопросы, вызванные искренним интересом к относительно новой для нас кухне. Все было подано быстро. Вкусно. Интересно. И....как мы теперь точно можем сказать - хачапури по-аджарски были замечательно восприняты нашими желудками! Теперь будем посещать эту сеть, благо, как нам сообщила Настя, рестораны есть на Ленинском и на Казанской.

Заехали пообедать на Энгельса. У входа загон с кроликом, потом кролик же в меню и в ассортименте магазина фермерских продуктов... закрадываются подозрения. Меню, где все блюда показаны - но не индивидуально, а изображение полного стола с цифрами-подсказками, очень удобно и страшно подумать, какая это была напряженная фотосессия. Таблица калорийности в конце - вообще супер! На подкладках на столе три варианта бизнес-ланчей, опять же наглядно изображено, что в каждом. Мы не искали легких путей, заказали по меню.


Внезапно комплемент - глоток компота из сухофруктов.
О порядке подачи спрашивают, мы опять сыграли ва-банк и попросили по готовности. В результате вот нам хачапури и кучмачи, тут же долма и через пару минут хинкали. Таблица калорийности и контроль времени позволили точно оценить - мы с женой съедаем по 1200 калорий за 15 минут. Как я еще в двери прохожу, мне непонятно.
Сервис тут стартовал здорово. Как в "Формуле-1" - уверенный выигрыш квалификации, старт с поула, предлагали налить пиво из бутылки (спасибо, я сам) - отрыв от второго места растет - и перемешать хачапури (спасибо, мы сами) - вот-вот уже начнутся обгоны круговых... и тут медленный прокол и надо лишний раз ехать в боксы. В роли медленного прокола - мы с вопросом где какой хинкали.
Не уверена в ответе, уходит уточнить у повара и пропадает. Ладно,победы не будет, но в команде есть еще пилоты, даешь двойной подиум и в кубке Конструкторов положение улучшится! И нет. Мелкие инциденты, и все ниже и ниже в очковой зоне. Официанты в рвении убрать со стола несколько спешат и выдергивают тарелку, да, пустую, но не заметив, что у меня в руках кусище хачапури, с которого будет капать и падать, с набитым ртом я не успеваю ответить на вопрос "можно забирать?" за те миллисекунды, что отводятся на ответ; а затем уже другая официантка охотится на тарелку и забирает ее, та же история, пока я доедаю сочный хинкали!
Перетренированность, вот что это. Я был бы не против, если бы тарелка постояла еще минутку - по мне же видно, что я еще ем; вполне откровенно ем, не закрываюсь платком, как кэрроловский Плотник, чтобы поглотить больше устриц.


Хачапури по-аджарски - мягкие края и тонкое тесто, привычно отрываешь бок, чтобы макать в середину, а там на тебя уже смотрит сыр! Боролись с прорывами, как могли.


Кучмачи - предупреждают, что остро. Ну, не остро, островато. Много рубца, он лидирует в ливерном трио. Неожиданное неудобство - стандартной изящной узенькой вилкой неудобно черпать, сваливается. Отличный кучмачи, не пересоленный, не пересушенный, не залит соусом.


Долма - необычной формы, почти круглая, каждый сверток на один укус, но так и удобнее, исключены варианты "развалилась, пока доели". Сверху половина маринованного острого перца - сок с него хоть по чуть-чуть, а натек на свертки и добавил пикантности.



Хинкали по 110 - и свино-говяжьи, и с бараниной полны сока, фарш с душистой зеленью, ЧУТЬ солон сок на мой вкус, но это придирчивость во мне говорит, не слушайте её.
Десерт? Нет, спасибо, мы полумертвые от сытости. Кофе и счет.
Очень понравилась кухня, а сервису следует чуть расслабиться и выдохнуть. Или менеджменту сервиса. Ослабьте хватку ключевых показателей эффективности! Или хотя бы повысьте квалификационный порог в отчете "среднее время простоя пустой тарелки". )

Здравствуйте. Хочу поделиться впечатлением о посещении ресторана Мамалыга, что находится на проспекте Энгельса. Поводом к посещению данного заведения послужил день рождения друга. Количество гостей - 6 персон.
Зарезервировали столик, собрались в 19 часов, девушка при входе приветливо нас встретила и проводила до места посадки. Дальше состоялось знакомство с официанткой, к степени ее клиентоориентированности и дружелюбия вопросов нет. Пять баллов. Кроме напитков и закусок заказали горячее - стейк рибай, лангман, и два шашлыка из телятины со степенью готовности медиум. Подали блюда в разное время, ну да ладно. Стейк оказался весьма приличным, к лангману тоже вопросов не было. Но вот с шашлыками вышла неприятность – холодные, сухие и резиновые(с учетом того что я не гурман и не особо капризен). Я посчитал, что мне это показалось, но после дегустации блюда моими друзьями, единогласным решением было принято что мясо явно не соответствует уровню ресторана, да и вообще оно просто невкусно. Пригласили официанта, она сказала что без проблем уберет эти позиции из счета, и мы заказали две порции стейков из говяжей вырезки, так же прожарки медиум. Все хорошо. Спустя пару минут подошла очаровательная девушка, представилась менеджером ресторана, имя Екатерина, и сказала что "мы что-нибудь придумаем с шашлыками" (хотя что тут придумывать - все уже было сказано что их убирают из счета), ну да Бог с ним. Сидим, смотрим как едят наши товарищи, выпиваем, общаемся.
Спустя еще 10 минут к нашему столику вновь подходит Екатерина и сообщает, что они вместе с поваром попробовали шашлык, который мы им вернули, и на их взгляд он вкусный, просто холодный, и еще она сказала, что повар ее заверил, якобы шашлык сделан по "технологии" и не может быть иным, и наша претензия необоснована. После она добавила, что не уберет эти позиции из счета.
Затем, нам принесли стейки, которые мы заказывали со степенью прожарки - медиум. Оказались они велл-дан. Такой основательный ведд-дан)...
В конце вечера нам предоставили счет на сумму 30725...который содержал мясо, шашлыки, и никакой, даже минимальной скидки, что бы хоть как-то сгладить ситуацию..
Поскольку это был день рождения, и ценность его для нас была гораздо выше ценности отвратительного мяса, мы не стали доказывать свою правоту, заплатили и ушли..а осадочек(как в том старом анекдоте) остался.
Жаль, что такое место, претендующее занимать не последнюю нишу в ресторанной сфере не смогло решить такой простой вопрос (сумма неудачных шашлыков - 1220 руб, на фоне счета в почти 31000 руб - ни о чем)...разумеется, мы врядли его еще посетим и уж точно не порекомендуем знакомым.
На этом, пожалуй, все, спасибо всем за потраченное время на прочтение данного сообщения, удачных вам походов в рестораны и отличного настроения.

Являемся частыми гостями Мамалыги на Казанской. Прогуливаясь с детьми решили зайти пообедать на Энгельса. Больше туда ни ногой. Сначала подали компот из сухофруктов, так вот он оказался забродившим! Как такое возможно?! На мой замечание, что компот забродил, официант сказал: "сейчас" и через полчаса принес новый компот посвежее, но не фонтан. Передо мной даже не извинились!Салат с курицей и грибами весьма посредственный, шашлык из свинины с жилами.Единственный плюс-девушки администраторы искренне добрые и желающие помочь

Был в ресторане мамалыга по случаю тк пригласили. Много говорить не хочется, тк впечатления отрицательные. Пробовал суп харчо: так себе, ничего особенного. Брали шашлык из телятины и ягненка - УЖАС! Понимаю в хорошей еде, поэтому скажу точно шашлык сделан из мороженого, не маринованного мяса и не на углях. В результате мясо сухое и жесткое, как подметка, не разжевать. Так еще нужно постараться. Соус это просто дешевый томатный сок с зеленью! За 1,5т с носа мне так плохо поесть еще не удавалось. На любом авторынке вам сделают гораздо лучший шашлык. Ешьте сами такую стряпню!

Посетила ресторан 18.12.14 с мужем, наелись там от пуза. Пойдем по порядку: парковка располагает местами, мы без проблем нашли место рядом со входом, на входе-красивые и позитивные девушки, любезно нашедшие нам огромный стол на уютной веранде, где нам было просто невероятно тепло промозглым декабрьским вечером, печки работают на славу, как и сотрудники ресторана. Весь ужин сопровождался улыбками официанта, его ненавязчивыми уточнениями по поводу блюд: 'вкусно ли?' и т.д., своевременно приносимой едой и уносимой посудой.
Из напитков заказали 'согревающий' чай по рекомендации официанта, учтиво заметившего, что я кутаюсь в шарф при посадке за стол. Но за ужин я там отогрелась не на шутку. Временами становилось даже жарковато. Чай был вкусный, ароматный, мне понравился. В день нашего визита в ресторане проходила какая-то чайная церемония, поэтому нас угощали еще и чашечками всяких разных пуэров, тоже достойных.
Заказали общей закуской домашний пирог со шпинатом, захотелось отдохнуть от хачапури, и мы не ошиблись. Принесли пышный вкусный пирог, от которого невероятно вкусно пахло свежим тестом и шпинатом, на вкус-божественно, рекомендую попробовать. Кроме этого, муж угостился салатом 'дервиш', который оказался очень сытным, буквально как полноценное блюдо. Муж смолол салат за секунды, вероятно, было вкусно.
Муж заказал себе суп хашлама, ему принесли 2 глубокие плошки-бульон отдельно, мясо с зеленью отдельно. Как только он его не ел-и кидал в бульон мясо, и просто запивал мясо бульоном, одними словом, впал в детство, но остался крайне доволен первым блюдом. Сказал, сытно и продукты свежие.
На горячее муж взял себе вырезку теленка гриль и кебаб из картошки. Когда блюдо принесли, стейк показался мне маленьким, но выяснилось, что мяса в нем, как ни странно, более чем достаточно. Стейк там отличается своей шириной, а не длиной, он у них очень плотный, при этом идеально прожарен, как мы просили (сочно и без крови). Кебаб-щедрая порция вкусной картошки, покрытой аппетитной корочкой. Я заказала себе на горячее телячью вырезку с пюре, нас обоих по зиме тянет на мясо с картошкой, вероятно. Мне принесли вкуснейшее блюдо, каждый кусочек которого меня действительно порадовал-ароматно, вкусно, сытно и хочется еще. Очевидно, что встать нам уже было трудно, но в десертах я себе никогда не отказываю, пусть это и не совсем уместно для хорошей фигуры. Но уютный ресторан, где тебе тепло и вкусно, на фоне скользкого и сквознякового петербургского декабря сильно располагает к сладкому.
Муж угостился десертом с кратким названием 'шу', который пришелся ему по вкусу, блюдо было аппетитным на вкус и приятно пахло. Я заказала десертом банановый торт, который мне понравился. Я-преданный фанат 'наполеона', экспериментирую редко, поэтому особенно придирчиво пробую другие сладости. Торт был обильно усыпан свежими бананами и облит вкусным сиропом, первая прослойка у него была твердой, верхние-мягкими, все это было вкусно, я осталась довольна. Этого десерта не было в меню, вероятно, он новый, нам этот торт порекомендовал официант, наблюдая, как рассеянно я пытаюсь выбрать себе сладкое.
Наша семья осталась довольна этим визитом. Оказались мы там случайно, оба были впервые, и, по возможности, будем заезжать туда вновь, больно хороша кухня.

Ужасно работает в вашем ресторане отдел доставки ! Убедилась дважды! Не ходить, не заказывать больше не буду! Заказ делала на сайте, примерная ситуация в обоих случаях

Посещала заведение вчера. Приятная хостес проводила к столу, показала, где уборная.
У меня был сертификат на десерт, собственно, я собиралась по нему заказать пирожное и попить чаю. Как только официанты понимали, что я буду бесплатно есть, отношение сразу менялось. Ко мне не подходили очень долго, каждый раз обслуживали разные люди. Меню принес один, заказ принял другой, чай налил третий, десерт подал четвертый. Возможно, в этом ресторане так принято, но в таком случае непонятно, кому оставлять чаевые, ведь мне мог кто-то из этих людей не понравиться.
Съела Шоколадную шкатулку, которая была очень вкусной, к повару никаких претензий.
Чашка для чая была липкая и заляпанная.
Грязную тарелку не убирали минут 20. Забрала ее, конечно, официантка, которая до этого ко мне ни разу не подходила. Рассчитал меня шестой официант.
Возможно, сотрудникам ресторана не очень хотелось обслуживать гостя по сертификату, но данный комплимент был выдан вашим же персоналом в Мамалыге на Казанской. Счет тогда был более 6000 руб.
Непонятно, зачем делать такие подарки клиентам, если потом их обслуживают так, что приходить еще раз не хочется.

ОТМЕЧАЛИ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В РЕСТОРАНЕ МАМАЛЫГА ЗАВЕДЕНИЕ СТАНДАРТНОЕ ГИНЗА .Не понравилось НИ ЧЕГО ШАШЛЫК СУХОЙ --СОУС К ШАШЛЫКУ ВООБЩЕ СОК ТОМАТНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ (ЭТО РАЗВЕ АДЖИКА НЕТ). ОДНО ПЛЮС ВСЕ ПОДАЕТСЯ НА БОЛЬШИХ И ПОТОМ ЛОВИШЬ СВОЕЙ ДЕСЕРТ В НИХ ПРИКОЛЬНО. БОЛЬШЕ НЕ ПОЙДУ В ЭТО ЗАВЕДЕНИЕ РЕАЛЬНО УЖЕ СТАЛО ОБЫКНОВЕННАЯ СТОЛОВКА С КРУТЫМИ ОФИЦИАНТАМИ КОТОРЫЕ ЗНАЮТ МЕНЮ ТОЛЬКО НЕ МОГУТ РЕКОМЕНДОВАТЬ НИЧЕГО.ОТДОХНУТЬ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ В ЭТОМ ЗАВЕДЕНИЕ ТЫ ЕЩЕ НЕ УСПЕЛ ДО ЕСТЬ У ТЕБЯ ЗАБИРАЮТ ТАРЕЛКУ ЧУВСТВУЕТСЯ НАПРЯГ ПОТОЧНИЦА

В 'Мамалыге' очень сочный шашлык, хачапури вкусные. Всегда вежливые официанты и вообще весь персонал услужливый. Интерьер приятный, Парковщик молодец ,запарковал прямо у входа!!!!!

Были 10.05.2014. Внимательно изучайте меню! Очень внимательно! Развод на выпивке! Кроме винной карты выпивка ещё есть и в основном меню, , цены на выпивку на вынос включены в книжечку с меню на еду, а то, что вы будете пить - в винную карту. Пример. Цинандали - на вынос 1000 рублей (в меню на еду), 2300 в винной карте (цена в ретэйле около - 300). Про чачу (видел в одном из отзывов) в винной карте стояло 300 рублей за 0.5, оказалось 1300 (объяснили, что описка),.

Только 1.5 часа как вернулись с ресторана на Энгельса 27. Хочу всем посоветовать глядеть внимательно в счет!!! мы с друзьями посидели неплохо... но заказав из спиртного всего ЧАЧИ на 1800 мы получили счет на 3700 и целых 30 мин мы пытались администратору доказать что по прайссу столько не получается, и эта администратор грубиянка кинув нам счет говорит чтобы мы заплатили на 1500 меньше но не тут то было какие 1500 когда лишние накинуты 2000 тыщи, вообщем мы отвоевали свое и ушли с плохими впечатлениями от этого ресторана, уважаемые друзья не будьте дураками и не давайте себя развести!!!!

Дмитрий.

В 'Мамалыге' очень сочный шашлык, и я тащусь от хачапури. Всегда вежливые официанты и вообще весь персонал услужливый, адекватный. Интерьер приятный, там хочется бывать. В последний раз очень порадовал 'Наполеон'.

Периодически ходим в это заведение.Иногда бывает ну очень вкусно, а иногда так не очень.......видимо повара там действительно устают).Последний раз мы заказывали плов,нравится подача и сам плов...но нам принесли его холодным и не первой свежести(считаю что это нужно сказать ,так как многие разочаровываются)и практически без мяса, считаю что там есть люди которым не безразличны ошибки,зато хлебушек там вкусный! Желаем удачи,по больше хорошего настроения персоналу!)Идеальных не бывает,везде есть проколы......

Заказывали вчера столик на 7ых. Позвонили с ресторана в течение дня и сказали, что почему-то нам столика на веранде, который мы заказывали, не дадут. Но потом все таки нашли столик на 6ых.
Заказали столик на 19:00. Приехали в 18:45, а нам говорят, что мы слишком рано приехали, так как столик заказан на 19:00 и там еще люди не доели. Сказали это в таком тоне, как будто во всем Петербурге принято при заказе столика не приезжать раньше положенного времени ни на минуту. Ощущение было как будто мы с луны свалились и не знаем такого простой истинны. Тут подбегает другая девушка, интересуясь, как первая девушка нам ответила, как "выкрутилась", что только подтвердило, что никакой брони по сути не было.
Мне вот интересно, это нормально? Ведь все прекрасно понимают, что никакого столика не было, да и действительно ли они бы выгоняли людей из-за стола в течение 15 минут?
Через 10 минут ожидания, решили покинуть место. Комментарию, что мы уходим в другое место только обрадовались!
Было очень стыдно в целом за Гинза так как мы пригласили на ужин гостей иностранцев, которые смотрели на это с дикими глазами.
УЖАСНОЕ отношение к клиентам, а с учетом того, что наша компания часто ходила в этот ресторан и даже организовывала там свои корпоративы неприятно вдвойне.

Одно из любимых заведений .Отличное качество еды .Самые лучшие шашлыки в городе .Интерьер соответствует концепции ресторана .Даже в самые людные дни без проблем находят столик.Иногда долго несут блюда,в связи с обьемом посетителей,наверное.Всегда приветливый персонал.Чувствуешь себя уютно и сытно .Лучшее заведение на севере

Раз в месяц обязательно захожу, а есди не получается, то заказываем доставку на дом. Кухня просто шедевральная, обслуживание замечательное. С удовольствием буду продолжать ходить!

была там пару раз, не знаю, что нравится всем так в этой мамалыге?
порции маленькие, цены завышенные, обслуживание оставляет желать лучшего ...
хачапури мне не понравился, хотя как можно испортить это блюдо??!! пила гранатовый сок (свеж.), разбавили его то ли соком, то ли водой.интерьер - странный.. серый..
мне там скучно!!!! под музыку, которая там играет пару раз засыпала...
уж, лучше подняться на верх ))

Отлично сходили в Мамалыгу 23 февраля, очень понравилась идея праздничных армейских пилоток на официантах. В ресторане уютная, почти загородная атмосфера. Отдельное спасибо за обслуживание - официант Сергей, несмотря на мужской праздник, был очень галантен, общителен и внимателен. Кухня впечатлила - все вкусно, порции в самый раз. Ценник, вопреки ожиданиям, не завышен.

Что можно сказать про это заведение? Нормальное заведение, но-не более того! Еда-вкусно и не очень дорого. Интерьер-никакой! Обслуживание(в сравнении с другими ГП)-плохое. Месторасположение-нормальное только для жителей северных районов и только не в часы пик! Специально ехать из Центра-категорически не советую! Лучше уж в Баклажан зайти! Меню-почти одинаковое!

За все время существования Мамалыги, мне удалось побывать там бесчисленное количество раз. И вот, наконец, я созрела на отзыв.
В последние несколько недель мне довольно часто доводилось обедать и(или) ужинать в этом заведении, в связи с чем впечатлений прибавилось....
Начну с самого насущного- обслуживание.
Есть больное место у Мамалыги, а точнее это процесс расчета посетителя.
Счет приходится ждать по 10-15 минут, и это еще пол беды. После , ожидание сдачи может растянутся и на 20 минут...и так увы каждый раз. Мучительное ожидание оставляет неприятные ощущения от посещения...
Мне категорически не нравится когда официанты присаживаются на корточки!!..Это общая беда всех заведений ГП, к сожалению. Хотя в те разы, когда нас обслуживали девушки, они позволяли себе принимать заказ стоя, за что им большое спасибо.
Мной замечена и некая закономерность в этом плане - девушки обслуживают лучше чем молодые люди. Никогда не вводила для себя подобную градацию, но здесь это очень четко прослеживается. Девушки более внимательно относятся к клиентам, улыбаются, советуют, консультируют. Молодые люди же, напротив, в большинстве своем хмурые их днем с огнем не сыщешь, не дозовешься, слова лишнего не вытянешь.
Поэтому с обслуживанием как в Блек Джек, т.е. как карта ляжет.
Теперь несколько слов о кухне.
Со временем у меня появились любимые позиции ...
Салат из бакинских томатов с щавелем(320) крупно нарезанные, сочные, грунтовые томаты с очень ярким вкусом, щавель и красный лук. Безумно просто, но и так же вкусно!!!
Салат из козьего сыра(320).красный и зеленый сладкий виноград, свежий тархун, красный лук и натертый на терке козий сыр. Мне очень нравится это сочетание ингредиентов, необычно.

Все овощи приготовленные на углях!! Особенно баклажаны(150) и паприка(120)..Они получаются очень сочными, с легким ароматом "костерка".
Куриное филе на углях(370)...хорошая порция равномерно пропеченного куриного филе, не пересушенного, подается с овощным гарниром и соусом.
Баклажаны жаренные по-грузински(320)..шесть больших биточков жаренных баклажан, в которые завернут густой ореховый соус.Просто вкусно.
из десертов отмечу Наполеон(240)..в округе Мамалыги вкуснее Наполеона точно нет!
Большой кусок торта, мягкий, умеренной сладости.

Теперь чуточку дегтя....
В Мамалыге мне удалось попробовать самые резиновые кутабы с сыром(210) за всю историю моего существования...начинка была прекрасна, но тесто невозможно было разрезать и жевать его тоже удавалось с трудом...жаль.

Про интерьер говорить не буду, и так сказано уже много. Отмечу только, что зимой, из окон на веранде очень сильно дует и даже завернувшись в плед можно замерзнуть.Поэтому если вы не морозоустойчивы, то лучше сесть в основном зале, точно будет гарантировано тепло.

Поохав в Шурпе и поойкав в Баклажане, как не проведать старушку Мамалыгу. Помяну многих, не обессудьте, навеяло. Вот он контраст нового и старого. Взгрустнулось. В 2008-ом это была бомба, сейчас порох изрядно отсырел. Выходные, встреча разнокалиберными матрешками хостесс сменилась скачкообразным сервисом запаренными официантами. Коробочка полна, сели на веранде и спустя четверть часа даже смогли сделать заказ, поймав кого-то за руку. Интерьер уже не нов, вчерашний день, в той же Ферме это элегантней и красивее, в Тбилисо колоритней и дороже, в Шурпе уютней и светлее, а банки с компотами по стенкам сейчас не ставит только ленивый. Примечательны нарядная продуктовая лавка на входе и ленивые кролики в клетке. В меню намешано всего и для всех тут и «Котлеты от Петровны с пюре»(270) и стейк «Нью-Йорк»(800), «копченая Дорадо»(740), «Борщ по-ростовски»(230), «Хаш»(250), цыпленок «Цицила по-гальски»(620) и «Тирольский торт»(220). Кухня в общем то неплоха, но как-то поточна и скороспела для заявленной «home cooking». Да и как иначе, на 186 посадок поди наготовь домашнего, это сложнее и дороже. Вот и получаются такие «Гебжалия»(240), четыре кусочка сулугуни с полспичечного коробка в «кефире» мацони с мятой налитом в толстую холодную тарелку-тарталетку из песочного теста(240). Вернули не съев и трети. В том же Арагви, если уж говорить о домашней кухне, где хозяйка сама стоит у плиты, Гебжалия это аккуратные рулетики промазанные пряной смесью типа аджики с травками и чесноком в нежном густом соусе на основе мацони. Харчо(220) хорош и наварист, нежен мясом, но мелковат порцией, странно, уж суп то явно не предмет для экономии. Как и Овощной салат на углях(240) мелкая плошка холодного крошева, никак. Пхали(230) шпинат, Баклажан фореве. Знатоки толкуют о мегрельском варианте, мне, в таком случае, ближе кутаисский с крупно рубленной зеленью. Пирог Ачма(250) подается в чашке-футляре, в которой его не только резать нельзя, даже вытащить проблема. К ачме стакан мацони, это плюс, конечно, но сама ачма не идеал, походит на простенькую лазанью. В том же Арагви это действительно нежный многослойный пирог с пряным сырком. Чебурек(250/1шт) с бараниной, неплох, чуть соку бы, может дело в размере? Я бы предпочел два поменьше, чем один большой, как в .. лучше промолчу, пожалуй. Шашлык ягненок мякоть(500) всем хорош, скромен гарниром, но проблема стара, остыл и это уже не в первый раз, а два куска из четырех оказались сухожилиями, это впервые. Отличные Язычки ягненка(530) тают во рту и Шашлык из корейки(460), зачет. Люля из баранины(470) большая порция, хорошая подача, недостает сочности, мелко смелен и чуть бы аромата фаршу. В десертах икнули Яблочным наполеоном(210), никак, холодно, пресно, с яблочной пюрешкой внутри, при заказе официант обещал крем. Тирольский морковный(220) тоже не впечатлил, жирноват, а вот Маковый(230) поданный теплым, очень удачен. Также не впечатлился домашним Тархуном(150) мутноватая взвесь с газировкой и льдом, спешат. Вопроса два, почему с газировкой и почему в Баклажане лучше? Как не вспомнить шикарный огуречный лимонад в «22.13». В остальном средние цены меню: салаты/закуски/выпечка(200-300), супы(200-250), основы/мангал(300-600), десерты(140-240), лаваш(60). В напитках вода(от120/0,33), пепси и пр.(120/0,25), компоты(150-180/0,25), фреши(от230/0,25), кофе/чай(90/160). В алкоголе вино бокалом (от150) за посредственный хаус и (1800) за бутылку Гиоргоба, (19700) за шампунь Дом Периньон. Водка (от150) за Алтай, пиво (260) за 0,5 Туборга. Никаких комплиментов и дисконтов. В постном меню Постный харчо(190) и безалкогольная водка. При доставке на дом (от1000р и до5км) цены меню на 10-20р меньше. В лавке компоты(500/3л), джемы(200/0,2), соусы(100), вино(850/0,75).
Итог. Цены, меню и место сделали свое дело и на выходных заведение больше напоминает «социальную столовую» для семей среднего достатка с «окрестных деревень». Дамы в вязанных шапках, кричащие дети, кто то в куртке ожидает харчей с собой, тут же банкет. Гастрономия здесь не главное, модность правит бал. Сервис созвучен, без лишних вопросов «понравилось или нет, почему вернули», работает конвейер, стойте справа, проходите слева и не задерживайтесь. В будни все чинно и благородно, вежливо и шашлык горячий. Специально ехать, наверное, не стоит, а на выходных и ходить, но при случае заглянуть рекомендую, познавательно. В вечных плюсах, разумеется, чача(240/0,05) и сказки в туалете. Занял сортир на 10мин, чтобы дослушать историю о том, как князь хотел счастья, пытаясь надеть рубашку счастливого человека, очень поучительно.

На входе уже повеяло уютом и гостеприимством- улыбчивые девушки, восточный базарчик, нарядные баночки на полках, яркий детский уголок. Но неплохо было бы устроить гардероб, ибо столов много, а вешалок для одежды мало. Меню можно читать долго- от всех названий уже слюнки текут.) Официантка Анфиса помогала и давала уместные советы как едят хинкали и с чем лучше заказать мамалыгу. Только вот вес блюд не указан, были разочарования по этому поводу. Хачапури по-менгрельски- объедение, нежное и ароматное чашашули, остренькое лобио с пресной мамалыгой и вкуснейший тирольский торт на десерт. Кухня замечательная! Ушли сытые и довольные.))

Долгими зимними вечерами, понимаешь, какое счастье, что есть на свете рестораны. Особенно радует то, что не все рестораны одинаковы по своей концепции и интерьеру. Посещая разные заведения одной концепции, ощущаешь, что был в разных местах, видел разную культуру и людей. Единственное где хочется «одинаковости» - качественное и правильное исполнение блюд меню. Вот тут-то и получается «разность» особенная.
Итак, Мамаlыgа – заведение любимой концептуальной линии.
Не скрою, что особенное пристальное внимание приковано к заведениям с кавказской кухней. Что делать – люблю я «энто» дело.
«Сперва» изучаем внешние данные – адрес эээээ…..там, что пишут, как доехать, делаешь пару-тройку звонков, ясное дело проверить как ответ «держут». Приемлемо и хорошо.
Далее выбираю день. Так сказать поболеть за жителей северных районов города. Столик специально не бронировал, наверное, по «улыбчивой вредности». На месте оцениваю шансы своей «наглости» - реакция мне понравилась - смешанно-удивлённая. Думаю, списали на новичка, но место предоставили.
Попутно сделано предложение, посмотреть ресторанный магазинчик, внутри большого вестибюля. Предложение было встречено с пониманием и оценкой хорошо.
Помнят, не рестораном единым сыт человек, надо и о холодильничке позаботиться. Ассортимент приятный - тут тебе и чурчхелы, неизменно предложение с кавказскими сырами, фрукты, домашние консервации в фирменных стеклянных банках, фирменные напитки в фирменных бутылках. И самое-самое – продаётся свежевыпеченный кавказский хлеб.
Прошло минуты три-четыре, и как я понял из предыдущих отзывов, была предложена «спасительная» веранда.
Это, конечно весеннее-осеннее помещение, но кто мог предположить, что будет такая зима. Холодно.
Посадили…два раза…меняем кресло….слабо…..укрыли пледом, не дожидаясь мерзлявых движений плеч. Вручили меню, спросили тут же о напитках, пожелали приятного вечера и удалились, но недалеко, в поле «тридцатисекунднократного» просмотра. Взмах ресниц…..
Уже рядом…..
- Готовы ли сделать заказ!
- Нееееет! Ещё «пороемся»
Ретировались. Вернулись, выслушали, улыбнулись…….
На стол посыпалось: пхали из шпината, надуги с мятой, лобио по-мингрельски и хачапури из того же региона. Хотелось хлеба свежевыпеченного - ароматного, хрустящего.
Щас как поддену краешком теплого лаваша зеленоватое пхали и отправлю в «жевательную камеру».
Тем временем «шипы жевательной камеры» клацали по уже похолодевшей стали четырёхзубчатого прибора в ожидании. Вхолостую. Тщётно.
Так и не узнал в этот день правда ли то, как представлял хлеб.
Зелёное пхали кончилось, тарелка стала белеть, глаза начали зеленеть.
Из первых четырёх блюд понравилось в полной мере только лобио. Остальные блюда сделаны старательно. Желательно изменение пропорций в составе.
Надуги пришлось вернуть. Cовсем. Увы.
Но вечер продолжался и, заменив посуду и приборы, получил бульон по-сухумски, аджапсандал, кутабы с зеленью, шашлык из телёнка.
Официант молодец спросил
- Вам какую прожарку сделать на шашлык.
Уважаю. Медиум. Гмадлобт.
И ещё люля-кебаб из картофеля было в качестве гарнира к шашлыку.
Бульон по-сухумски. Куриный, с кусочками птичьего ливера. Бульон хорош, почти натурального вкуса. Прозрачный.
Аджапсандал. Овощи хорошие, просто овощи. Как по составу, так и по методу приготовления. Это не аджапсандал.
Кутабы!
Кутабы?
Просто кутабы!? Просто нет. Ни внешне, ни внутренне.
Теперь о шашлыке – красивая подача на деревянной подаче, шампурчик умиротворённо висит. Много где так. Но всегда интересно так. Нежно капал сок.
Органолептические показатели говорили, что с шашлыком всё в порядке.
Равномерная прожарка в medium style. Румяная от жара корочка, удовлетворительная твёрдость, запах раскалённых углей присутствовал.
Большие куски мяса. Этакий годовалый Junior с неоперившейся зрелостью в области задних ног. Очень меня смутил маринад. Или не маринад? На вкус телятина была хорошей. Излишне мягкой.
Люля из картофеля.
Одно из интересных нововведений за последние годы в развитии кавказских ресторанов. Приятное пюре, сформированное в виде колбаски, хорошо приправленное. Схватившаяся корочка, звучно хрустит и приятно ласкает рецепторы. Отличное сопровождение.
Поел, запил, пошёл чай. Чай стандартно - чабрец. В чеке есть фраза и про горные травы?
И как тут не захотеть сладкого. И чего. Гозинаки. Конечно! Сладко и питательно, что особенно актуально в самом конце плотного ужина.
Сервис. МЧ - Юрий К., который взялся за обслуживание моего столика расторопен, процесс в голове держит. Когда вспоминает что надо делать, появляется сиянье в глазах. Со стороны захватывающе. Только один раз система подкачала. С хлебом.
Но ничего. Меньше мучного – больше места на сиденье!
Персонала много. Расторопного. Мыслящего и действующего по обстановке. Присутствует некая Glamour-ность в манерах держаться, в поведении. Кто не Glamour-ит тот поймёт - не в теме.
Наверное, выдают правильность речи, простота стиля одежды, не сверкающая «полированность» ногтей. Это Glamour от мозга. Такое тоже должно быть. Однозначно должно. Приветствуется.
Интерьер большого зала смотрел уже, как достопримечательность заведения – большое, Тёплое, часть кухни открыта. Красиво. Атмосфера кавказского ресторана передана, как и большим залом, так и верандой.
Общие рекомендации. Кухня.
Резюме: Ресторан пользуется большой популярностью и занимает в иерархической лестнице подобающее положение.

Приехали голодные 26 сентября около 17-00 воскресенье. Нас встретила девушка и сказала что заведение закрыто по техническим причинам до 20-00, хотя народ сидел. Интересно что за технические причины с учетом того что места свободные были ( видел боковым зрением)))

Зашли вчера поужинать. Первое впечатление очень приятное. Кошка Масяна встретила нас на диванчике, официант очень быстро подошел и принял заказ. Пока его ждали смотрели грузинские фильмы на больших экранах. Было время осмотреться. Первое что очень неприятно зацепило - один из декоративных стеллажей заставлен корзинками с хлебными батонами. Понятно что они сухие, но в городе, пережившем блокаду этот дизайнерский ход совсем неуместен. Второе. Большое помещение и при этом отсутствует звукоизоляция. Навязчивая музыка на фоне постоянного гула от разговоров посетителей через некоторое время начинает утомлять. Приходится повышать голос, чтобы тебя услышал собеседник. Третье. в Меню не указан вес порций. Заказывали кота в мешке. Например в меню написано картошка на углях - 60 р. Принесли одну картофелину с кусочком сала. Сразу вспомнился "крютон" и "дифлопэ" Не может одна картошка стоить 1.5 евро. А 200 граммовая бутылка аква-минерале - 2 евро. Вывод - цены заряжены. Четвертое. В горячем блюде мясо не может быть холодным. Вывод. Фаст-фуд. Чашашули по такой цене должно быть приготовлено максимум из заранее нарезанного мяса, а не из готового соуса и приготовленного мяса из холодильника. Два горячих блюда и поллитра чистой воды без газа за 40 евро - это слишком. Были в Мамалыге первый и последний раз. И друзьям советовать не буду.

Нам очень понравилось! Милая, вежливая девочка администратор, хороший мальчик Игорь официант и, конечно же, черепаховая Масяня))))
Еда - отличная, интерьер - прекрасный! Непременно придем еще:)

Живу в Озерках, поэтому сие заведение посещала не менее 5-6 раз, с момента последнего прошло уже почти полгода, и я намеренно обхожу его стороной. Любовь не сложилась еще в самый первый визит: была зима, пытались сидеть на веранде, там курят+ сильно грели эти лампы, столик был самый дальний обслуживали очень долго - 2взр+2 детей ужин затянулся на 2 часа (без десерта и чая даже), у соседей по столу в салате или супе (точно не помню) был какой-то осколок, но блюдо им заменили :-) Вообщем тогда я ушла в полном недоумении по поводу восторгов своей сестры относительно этого места.Второй раз, наоборот, сложился удачно: были днем, хороший официант, правильный выбор и отношение мое вместе с настроением улучшилось. Примерно так же было и в третий раз, а вот потом перестал складываться пасьянс. После того, как мне принесли разогретый шашлык заведение вычеркнуто из списка. Обслуживание неровное. Качество блюд: хачапури всегда на высоте, еще отмечу вкуснейшие компоты (180р за граненый стакан), шашлыки по-разному.

Были там вчера, вшестером праздновали День Рождения. Кормят-вкусно, но обслуживание-жесть полная. Недавно была в Капулетти ( тоже Гинза), так официанты летали вокруг столиков. Здесь же дождаться официантку и заказать, а потом НОРМАЛЬНО получить заказ-большая проблема. Сначала на 6 человек по очереди выносили горячие закуски, причем первые уже доели, когда последним принесли.Ладно закуски, их готовить надо. Но 40 минут!!!! нести соленья-это надо быть профессионалом. Заказать повторно спиртное-это опять ловить официантку, ну и принесут еще через полчаса, не одновременно, а ПОСЛЕ основного блюда, которое опять-таки подавали с разницей в 5-7 минут. При 6 гостях-это уже почти неприлично. Итог: кухня-отлично ( традиционный набор: хачапури, сациви, шашлык, хаш и др.), обслуживание-0. Со счета на 15 т.р. , оставили 50 р. чаевых, и то много.

Уважаемый Гприк.О! Спасибо за приятные отзывы о нашем ресторане, приятно! По поводу блюд. Не многие гости, приходящие к нам имеют богатый опыт и близко знакомы с Кавказской кухней, поэтому, вдвойне приятны комментарии от людей умудренных.)) Кавказская кухня- это кухня прежде всего многих народностей этой большого региона. И рецепты, секреты приготовления, добавки, специи и продукты— варьируется так же широко, как и протяженность самого Кавказа. Но, прошу учесть тот факт, что мы находимся в России, и наш ресторан все таки именуется, как ресторан Кавказской кухни ( а не Грузинской, Абхазской, Армянской и т.д. именно). В нашем меню мы предлагаем гостям просто познакомиться и полюбить эту кухню. У нас можно попробовать распространенные на Кавказе блюда, не привязанные к именно отдельному региону, поскольку тогда, например как и Хачапури ( которого у нас 4 вида), каждого блюда должно было бы быть так же не менее, чем по 5 — 7 разновидностей.Это что касаемо Аджапсандала, и некоторых других блюд.Это блюдо так же, в разных областях этого огромного региона готовится по- разному.Поэтому, приходите обязательно еще и не раз, и наслаждайтесь кухней народов Кавказа ( это именно то обозначение, котором я могу объяснить кухню ресторана). С уважением, Анна Сотникова.

В Мамалыгу заехали по настоянию жены, я честно не любитель восточной кухни. Могу сказать что наверное как раз обслуживание было самой светлой частью. И встретили и старались и вообще в течении всего обеда упрекнуть в чем либо персонал было нельзя. Кухня по вопросом. Заказал шашлык из ягненка, оказался жестким еле дожевал. Аджапсандал явно не классика, ничего но думал что будет иначе. Остальное более менее но не восторг.

Жаль, отношение к ресторану Мамалыга хоть и остается по прежнему хорошим но могу констатировать что обслуживание становится хуже и хуже. В этот раз часть заказа просто пропала в суете. А еда неплохая.

Были в Мамалыге 2 раза!Первое посещение в памяти почти не осталось,все было слишком ровно,а вот благодаря второму,впечатление осталось хорошее!Девушка официант была очень учтива,рассказала про позиции в меню,после каждого блюда интересовалась понравилось или нет!Наваристые супы,вкусный шашлык,хачапури....Мммм... мне понравилось!Сидели в некурящем зале на больших диванах!Да шумно,да много персонала пробегает туда-сюда,но мы люди понимающие и за уплетанием таких вкусностей эти мелочи не замечаются))))Хостесс прекрасно встретила,и тепло проводила!После отпуска теперь только туда,в Мамалыгу!!

Знакомый с которым мы посетили ресторан Мамалыга убеждал меня что вкусный запах это половина грузинского ресторана. Все таки я посчитал это небольшим минусом этого места, у меня просто возникла ассоциация с кафе из старых времен. В остальном же могу сказать что понравилось, особенно еда. Лобио и чебуреки можно хвалить, харчо понравился меньше, ожидал более плотной консистенции и вкуса, а вот чахохбили на отлично, и курочка сочная и специй с зеленью в самый раз. Обслуживали нас достаточно резво, не сказать что обделяли вниманием. С этим тоже хорошо. В общем очень неплохо посидели

Оочень бюджетное место, при этом очень милое))) Готовят вкусно, аромат в зале, благодаря находящейся рядом кухне, обалденный. Все понравилось. Хинкали очень острые - второй день пью с радости.

Почитала отзывов, не поверила, и пошла с семьей праздновать день рождения. Кухня - на 5, атмосфера - на 5, обслужвание - на 5. Никаких фамильярностей, никакого ожидания, а шашлык пришлось заказывать повторно - безумно вкусно. Я думаю, что вы просто перестали получать удоволиствие от обычных вещей. Как говорилось в каком-то фильме "По-моему вы слишком много кушаете, в смысле "зажрались". п.с. а сказки-то интресные!

Ой не согласен насчет того что ресторан Мамалыга посредственный. Это может отчасти касаться интерьера и обслуживания, хотя к последнему, в два недавних посещения претензий нет. А кухня в ресторане весьма пристойная. Из хорошего и свежего, заработал тандыр. Отличная баранинка получается и самса. Да и раньше местные шашлыки, пользовались в нашей компании неизменным успехом.

Честно не понимаю почему так возносят ресторан Мамалыга, у меня сложилось мнение о нем как о достаточно посредственном заведении. Причем это касается практически всех аспектов деятельности ресторана. Во первых как и сожалели в предыдущем отзыве, внутри не очень комфортно себя чувствуешь из за духоты, да и сам интерьер прост и обычен. Обслуживание, по разному, бывает что и приходится подождать и путаница и т.д. Кухня, как отправное для меня шашлык и хачапури, видел и сочнее и вкуснее, нормально но не более. Считаю что хорошая кафешка, вероятно районного масштабаА но не более.

Лето кончилось приходится перебираться с веранды внутрь. Хотелось бы чтобы вентиляция работала получше, запахи иногда достаточно сильные и показалось что душновато. А так все нравиться и еда и сервис.

Ресторан неплохой, очень вкусные блюда на углях (я большой почитатель такого рода еды, поэтому мне нравится, как здесь готовят). Очень вкусный соус сацебели. Обслуживание неоднозначное: пару раз было просто великолепно и очень вежливо, один раз минут 10 ждали когда подойдут и принесут меню (пришлось поззывать администратора), да и официант попалась инертная - без эмоций. Собственно, что и отразилось на чаевых. По поводу цен - не скажу, что уж очень дешево. Для фастфуда дороговато, для ресторана - приемлемо.

Ресторан Мамалыга мне преподносили как нечто особенное. К сожалению на меня он сильного впечатления не произвело не обслуживание и не еда. Интерьер можно было бы назвать интересным, но запах немного портила настроение и уюта не получалось. Обслуживание поточное, отстрелялись и слава богу. Еда обычная, иногда в небольших кафе можно получить более интересные вкусовые впечатления. Шашлык, хачапури и т.д. очень обычные. Для района в котором ресторан расположен это наверное очень хорошо, в общей массе городских - заведений средняя позиция.

-- Доброе утро! Спешу поделиться с вами своими впечатлениями от посещения вашего заведения. Пишу сюда,т.к. считаю, что подобный комментарий не гоже выставлять на общих сайтах. Вчера был с друзьями в вашем ресторане: вкусная еда, атмосфера, обслуживание. Нас встретили, проводили, всё было подано почти без задержек. Одним словом, мои любовь и преданность ресторанам Гизы оправдывается вниманием со стороны персонала и это - главное. Но, как говорится, в бочке мёда всегда найдётся ложка дёгтя. Наш столик обслуживала девушка - внимательная, улыбчивая, даже разговорчивая ( что не очень к месту - если с офциантом один раз пошутил, то это не значит, что мне хочется общаться весь вечер !), и эта разговорчивость её и подвела( .............. (Прим. ред. Уважаемый Ресторатор Питера. Часть Вашего отзыва была скрыта. Нам кажется, что вещи такого рода не стоит обсуждать публично, тем более с указанием имени и фамилии. Если у вас есть обоснованные претензии к указанному Вами лицу, хоть и не связанные напрямую с его профессиональными навыками, советуем Вам обратиться к руководству ресторана и изложить им свое мнение. Возможно, речь идет о простом недоразумении.)

Посоветовали ресторан Мамалыга к4ак хороший кавказкий ресторан. Удивил интерьер, который скорее нормальный европейский и без особых изысков. Обслуживание поставленное, встретила девушка, посадила, дальше уже заправлял балом официант, который свое дело знал добре. Меню не очень оригинальное зато понятное для почитателей этой кухни. В еде не разочаровались, окрошка действительно очень неплохая, тудаже можно отнести и кебаб и хачапури. Равнодушным оставил только десерт, но в таком месте это несамое важное.

Понравился не понравился ресторан Мамалыга точно не скажу, остались противоречивые чувства к этому заведению. Девушка на входе занималась людьми пришедшими перед нами, поэтому пришлось потоптаться. В результате досталось место у окошка, потом ждали пока принесут меню. Молодой человек всячески старался сгладить нашу нервозность от простоев поэтому был излишне учтив. С обслуживанием сумятица наверно определяемая популярностью. Огляделись по сторонам, интерьер веселенький без кавказких мотивов, порадовало. Кухня понравилась, замечательная окрошка, шашлык сочный, чуть бы по дольше подержали был был бы совсем праздник, но это придирка. Вот кутабы понравились меньше. Но общий уровень очень неплохой.

Сам ресторан Мамалыга неплохой. Готовят прилично. Шашлыки пожалуй лучшие в близлежащем районе, салаты тоже. Но попал здесь в дурацкую ситуацию, не смогли принять карту к оплате, какой то сбой у них был. Пришлось ждать пока приедет друг с наличными. Это конечно подпортило ощущение от визита.

Были только что.. Понравилось, получили то, что ожидали.. веранда замечательная... обстановка чудная.. обслужили нормлаьно..

Ну не был бы настолько категоричен относительно ресторана Мамалыга. Бывает конечно и персонал взбрыкивает. Но по меркам района ресторан неплохой. Интерьер оригинальный, веранда попроще но тоже ничего. Сказки в туалете мне показались лишними (ка и Старик и море в одном ресторане и анекдоты в другом) но это дело вкуса. В одном каюсь первый раз пошел на поводу у модного увлечения. Весь город питается хачапури (как раньше суши) и я этого не избежал, две недели использовал это достижение кулинарии благо рядом с домом. Одно можно сказать что пока зачет.

те кто говорит что в мамалыге хорошо - врут. Обслуживавние начиная с администратора - наплевательское, долгое, невежливое. Еда простая, несвежая. Уровень макдоналдса. Если бы знал что так будет - поел бы дома:) - гораздо вкуснее. Плюс все очень грязненькое - начиная со столов - заканчивая посудой.

___Маша___ Уважаемая Мария!! Прошу Вас, если не сложно, ответить на несколько вопросов: какого числа Вы посещали р-н "Мамалыга"? Кто обслуживал Вас (пол официанта), а если Вы знаете имя , это вообще спасёт ситуацию и временной период?? В чём заключалась странность музыкального сопровождения?? Единственное мне не понятно: почему на веранде зимой при закрытых окнах НЕ накуренно, а летом при открытых на распашку:"...жутко накуренно". В любом случае от лица руководства р-на "Мамалыга" приносим Вам свои ИСКРЕННИЕ ИЗВИНЕНИЯ и приглашаем Вас в гости. С уважением, администрация.

С каждым посещением ресторан всё хуже и хуже. На веранде теперь жутко накурено, а раньше там было нормально даже нам, некурящим. Зал для некурящих крохотный. Сидеть неудобно, ноги под столом деть некуда - там центральная тумба. Странное звуковое сопровождение. И обслуживание - это нечто: сначала принесли горячее одному, минут через 10 другому, минут через 10 холодные закуски; принесли лишнее блюдо и долго пытались убедить, что мы его заказывали (неприятно это); и после всего этого - ни слова извинений. Не лучшее место, чтобы провести вечер.

Интерьер ресторана Мамалыга забавен но не более, сказать что уютно тоже не могу, видно не мое, мне нравятся более солидное оформление. Мнение частное например у супруги другое, она сюда меня и приводит раз за разом. Кухня конечно их конек, стабильно хорошо практически по всему меню. Единственное что вызывает иногда недоумение это обслуживание, видимо работники действуют согласно какой то внутренней инструкции и крайне неуступчивы к дополнительным пожеланиям, причем этим грешат и администраторы. Хотя это свойство всех ресторанов этой сети и с этим надо или соглашаться или не ходить.

По виду ресторан Мамалыга прост и удобен, неплохая веранда, все светло и позитивно. Из того что заказывали пхали из шпината, кутабы, хинкали практически все на отлично, да и шашлычок из мякоти ягненка чуть суховатый на мой вкус но вполне зачетный. Поеде претензий нет. Есть небольшие ньюансы по обслуживанию, очень тяжело договариваться о месте посадки или высказывать дополнительные пожелания ччувствуешь что вносишь вирус в отлаженную машину и машина противодействует. Хотя при здешней популярности могут позволить себе вольности, потеря одного клиента погоды не сделает.

У меня почему то от посещения ресторана Мамалыга осталось негативное впечатление и дело здесь не в еде и не в общей атмосфере а в основном от обслуживания. Недоразумения возникали несколько раз, первый это с заказом столика, обсуждали конкретный когда пришли нас посадили совсем в другом месте и все было безопеляционно и с выражением на лице "много вас здесь ходит". Потом видимо решили добить, все процессы безумно затягивались. В результате с испорченным настроением еле дождались конца пытки.

Ресторан без особых претензий, но готовят хорошо и недорого. Правда с обслуживанием не особо, один раз без вопросов второй ждали пока заметят минут пятнадцать. Оценочка четверка.

Согласна с большинством мнений ресторан по соотношению цена качество явно выигрывает у большинства общепитовских мест. Но соглашусь и с Ярославом, есть минусы, которые видимо заложены в технологию работы и приготовление пищи осознано, как с чаем например. Но всеравно ресторан отличный, рекомендую посетить и составить свое мнение.

Детям в ресторане понравилось детское меню. Действительно хорошо без заигрываний и с приемлемыми ценами.

Хороший ресторан по соотношению цена-качество. Почти все понравилось, только одно Но: описание блюда официантом "жарится свиной шашлык, жарится картошка, потом это перемешивается между собой и добавляется лук и зелень" Спрашиваю, картошка жарится из сырой? Ответ - Да. Заказал, приносят: мясо, лук, зелень - все как рассказывал, но жареная картошка оказалась картошка-фри кубиками, которая после перемешивания еще и отсырела. Просьба, расскажите официантам, чем отличается картоха-фри от жареной картошки. И еще, заказываешь чай, приносят чайник на две чашки, чашку и два куска сахара - маловато. Заметил поздно и не стал уже ждать ,когда официант появится в поле зрения. Я понимаю, мелочь, но из мелочей...

Согласна с большинством мнений ресторан отличный. Очень радушно встретили, прекрасный шашлык, нормальная цена. Единственное не очень поняла что с этой распродажей съестного, но это та придирка. Общее ощущение от визита крайне положительное.

Шикарный ресторан, начиная с дверей в стиле старой веранды, встречающей у порога живой кошки, булок, хлеба на стенах, припасов в мешках на полу и гранёных стаканов на столах. Музыка негромкая, на двух экранах показывали "Анну Каренину" без звука, хотя "Не горюй" смотрелось бы гармоничнее. Официантка Елена Рахимова - сама вежливость, внимательность и учтивость. Никаких задержек в подаче блюд, появление у стола именно тогда, когда надо. Шашлык из ягнёнка супер. Из минусов - слабовата вытяжка, табачный дым из соседней зала валил к нам практически целиком. Счёт приносят в бумажной папочке, мне привычнее жёсткая обложка.

Разделяем большинство мнений по поводу этого ресторана. Ужинали здесь с мужем несколько дней назад. Все понравилось, отличная кухня и вежливое предупредительное обслуживание. И цена кажется очень разумной. Спасибо.

Очень достойный ресторан по отношению качество/цена. Хорошие хачапури в виде лодочки, вкусный шашлык из ягненка. Неплохое абхазское красное вино. Рекомендую напиток из тархуна. Неплохой интерьер, хорошая вентиляция, нормальные официанты. Пожелания: побольше десертов и восточных сладостей

Добрый день! вчера, в день святого Валентина мы заказали столик в этом ресторане. точнее, заказали его еще во вторник, и не прогадали. мы сидели у окна на веранде. очень приятное место. тихо, спокойно, красивый состаренный интерьер. очень хочется отметить официантов-неозлобленные, вежливые, внимательные и ненавязчивые. супруг отметил, что все и парни и девушки приятной наружности, действительно, с ними было приятно общаться. мы приехали немного заведенные, но минут через 10 потеплели и нам стало очень уютно и хорошо. приятные моменты - столик был заказан и на столе стоял глиняный кувшин с компотом из сухофруктов, к капучино, который мы заказали в самом начале, принесли в подарок два домашних печенья в виде розовых сердечек с пудрой. при это официант сказал, что это подарок двум влюбленным от шеф-повара, попробуйте, они свежие и очень вкусные. заботливо и приятно. печеньки , действительно, оказались хорошими, несладкими и с какой-то восточной пряностью. заказ: Калмахи (речная форель в лаваше), Хинкали (пельмени, типа мант) и Чанахи (рагу из овощей и баранины), домашнее вино, кофе и медовик. счет-1300 резюме - отличное место, где можно в интересной обстановке и среди приветливых людей вкусно поужинать

Всем Привет! В День Св. Валентина решили впервые посетить именно этот ресторан.Всё было очень вкусно,необычный интерьер дал ощущение уюта и хорошего настроения.Цены вполне приемлемые. Видно было что еду приготовили с душой. Очень аппетитно подали шашлык, а особенно понравились жареные баклажаны с орехами.Раньше проходила мимо этого ресторана,так как название "Мамалыга" совсем не привлекало меня туда зайти-А ЗРЯ! МОЛОДЦЫ! СПАСИБО!

Ресторан МАМАLЫGА Спасибо всем за приятные отзывы. Мы очень рады, что число наших друзей растет. Мы постараемся выдержать наш стиль работы, качество блюд и гостеприимство. Всегда рады видеть вас у нас в гостях!!!

А мы решили сделать заказ на дом. Позвонили, заказали. Привезли, как и обещали через час. Все аккуратно упаковано (что приятно, за упаковку отдельно деньги не берут), салфетки, одноразовые вилки, ножи, ложки, зубочистки и даже соль в пакетиках. Все блюда горячие, значит привезли быстро. Заказали: сациви, лобио, чебурек, порцию домашнего хлеба, шашлык свиной, из ягненка, кебаб из картошки. Все вкусно. Единственное, для чебурека мне кажется дороговато-200 руб. Шашлыки мягкие, не пересушенные, к каждому гарнир из свежих овощей, соус (соус даже к булочкам и лавашу полагается). В следующий раз попробуем что-нибудь другое заказать. Надеемся, что качество еды и сервиса не ухудшится. Раньше мы на дом только Кукарачу, да пиццы заказывали. Здорово, что появилась еще альтернатива.

Cегодня были семьей в Мамалыге.Все очень понравилось.Сидели на балкончике,стол ломился от явств.Шашлык свиной обалденный!!!в общем впечатление очень хорошее,уютное место.Приду наверно в следующий раз с любимым!!!Очень романтичное место,угоньки гирлянд свисающие по стеклу,обогреватели высокие на ножках как на открытых террасах,приглушенный цвет..

Странное заведение. Заходим, девушка-администратор провожает нас на веранду, предлагает выбрать место и уходит. Веранда заполнена меньше чем на половину. Выбрали столик, сели. Мимо иногда пробегают официант/ки, внимания к новым гостям никакого. Так проходит 10 минут. Поняв, что можно сидеть очень долго, сами подозвали официанта и попросили принести меню. (Чуть позже обратили внимание, что и другим посетителям пришлось добывать меню тем же способом.) Меню мы таки получили, сделали выбор, да вот только высказать его некому: никого из обслуживающего персонала на веранде уже нет, так что и силой заказ никому не сделать. Так проходит ещё 10 минут. Не выдержав, звоним администратору с вопросом, сколько же нам сидеть, чтобы нас наконец-то обслужили? Через 5 минут появляется администратор, подтаскивает к нам за рукав официанта со словами: «Еще вот этот столик. Сможешь?» Напомню, занято меньше половины столиков… И, о чудо! Прошло чуть больше получаса, и нам таки удалось сделать заказ! Но это было ещё не всё. Ещё при изучении винной карты несколько удивил выбор владельцами Erdinger в качестве единственного разливного пива, но, собственно, почему бы и нет. Редкость, так что заказываем. Проходит немного времени, и официант приносит… Угадали: маленькую бутылочку с пивом. На всякий случай ещё раз заглядываю в винную карту. Нет, всё правильно: «Разливное пиво. Erdinger». На вопрос: «С какой стороны посмотреть на эту бутылочку, чтобы она стала похожа на разливное?», официант с детской непосредственностью радостно сообщает: «А там наоборот надо читать: там, где бутылочное – разливное, а где разливное – бутылочное». На вопрос, как я должен был об этом догадаться, слышу: «Нуууу, ещё не успели меню перепечатать». Смайлики по вкусу. Ну и немного по содержимому тарелок. Хачапури – вкусно, остальное – нормально, кроме шашлыка. Две порции: с одной ручьём течёт жир, другая высушена до состояния подошвы. Резюме: возвращаться не хочется.

обалденный свиной шашлык! хотя хочется заметить,что в самом начале , сразу же после открытия и обслуживание и качество еды было лучше... -зато теперь красочно подают-всё тот же шашлык)а казалось и мяса было больше и салат вкусный и булочки входили в заказ)))персонал приятный- мясо вкуснейшее, приятнейший тархун) хорошая атмосфера! рекомендую)

Нино К. Вы справделиво заметили, что народу в нашем ресторане очень много. Хотя, безусловно, это не является достойным оправданием. Мы обязательно учтем Ваши пожелания и постараемся исправиться. Джексон Большое спасибо за положительную оценку. Любое мнение будь то похвала или недовольство для нас важно.

Были в ресторане с друзьями. Очень люблю грузинскую кухню, поэтому заказали много: хачапури, салат, домашний хлеб к супу, суп, шашлыки, десерт, глинтвейн. Плохого писать не буду. Просто расскажу порядок подачи блюд и что кому принесли: хачапури только 1 шт., мы ели, друзья ждали свой пирог, шашлыки, после просьбы - глинтвейн и другие напитки, после второй просьбы - приборы (!!!!), дальше официант извинился, что много людей и принес жирный холодный суп, который должен быть горячим. Попросили подогреть - ушел. Пришел только после обращения к администратору. Хлеб и глинтвейн принесли когда ВСЁ было съедено. Салат тоже в конце. И все это в течение 1,5 часов. Ресторану не хватает нормального обслуживания и понимания порядка подачи блюд. Вести туда друзей или родителей не рекомендую. Любителям вкусной еды посовтую ресторан Дастархан на Загородном. Шикарная еда, подается в порядке. Вышколенный персонал. А это не ресторан. Кафе-закусочная.

Очень уютный и семейный ресторан, цены на питание приемлемые. Алкоголь мне кажется дороговат, но политика ресторана говорит про антикризис, а это значит кто пьет значит кризис их не коснулся-----платите. Все вкусно, были уже не один раз как семьей, так и компашкой. Интерьер напоминат Старый свет нежели Кавказ.

Хороший ресторан. Заказывал многое но особо выделил бы бажу из лосося (интересно бажа спрягается)и аджике это такие кусочки курицы на сковородке, да и шашлыки не плохие. Отдельный плюс это домашние десерты. Пеламуши и чурчхелла супер. Ребята жаль нет доставки. Живу рядом и пользовался бы часто.

Ничего странного в названии! Если бы были знакомы с грузинской кухней, то знали бы, что мамалыга, по-грузински - гоми, является грузинским национальным блюдом! Вот))!

странное название для ресторана с грузинской кухней. Мамалыга-чисто молдавское блюдо!

Были в течение последних полутора месяцев два раза. Оба раза днем в выходной. Еда оба раза очень вкусная, свежая. Хотя я в кавказской кухне не специалист, не могу оценить аутентичность. Многие посетители заказывают хачапури (БОЛЬШОЙ круглый пирог с сыром) в коробке домой. Однако во второй раз и официант на колено не вставал :), принимая заказ, и ждали мы его долго, и кто-то из работников постоянно что-то доставал или убирал из комода прямо рядом с нашим столом (там запасные приборы лежат и т.п.). В общем, по обслуживанию есть что подправить. Вообще - ресторан очень уютный, простой, домашний, но немного "фастфудовости" чувствуется. Мебель из ИКЕИ, дорожки на скамейках, дерюжка на полу и стенах, фонарики. Остается ощущение старого домика у побережья. Из минусов: показалось немного шумновато, и курили за соседним столиком.

Присоединяемся Новый хороший грузинский ресторан в процессе «строительства» были около месяца назад сейчас уже наверное достроили. С женой заказали много на пробу , лобио, бажу, люляки баб и еще что то, все и на вид и на вкус достойно. По деньгам крайне недорого уложились в тысячу. Мой список пополнился еще одним хорошим заведением с грузинской кухней. Единственное жаль далеко от дома хочется попробовать заехать когда заработает на полную..

Америка - страна контрастов))). Полное удовольствие от грузинской кухни по цене фастфудныфх ресторанов. Очень рада что заехали сюда с мужем. Пити и люляки баб выше всяческих похвал. Обязательно заедем еще только не портитесь)))).