Отзывы о ресторане Meat Head Закрыто
Отзывы о «Meat Head»
Посетили ресторан сегодня, очень понравилось все - стильное заведение, отличный сервис и замечательная кухня. Давно не ел такого офигенного мяса. Стейки показывают перед готовкой, "знакомят" с мясом. Широкий выбор вина и крепкого алкоголя. Цены средние.
Стейк-хаус отличный! Потрясающе провели вечер, наслаждаясь джазовыми композициями и роскошными стейками. Готовят превосходно, у всей нашей компании (6 человек), ни одного замечания не было. Вино дорогое, еда средне по цене.
Мясной ресторан в самом центре - место известное, хорошее, давно полюбившееся и часто посещаемое всей семьей. Ресторан не рассчитан особенно на совсем маленьких детей, но с 10 лет берем с собой сыновей и отлично проводим время. Всегда вкусно, очень сдержанный сервис и прекрасное настроение после. Дорого, но цены обоснованные.
Известный ресторан, один из первых стейк-хаусов в городе, по крайней мере для меня стал именно таким. Ходим уже много лет, с этого заведения началась страсть моей подруги к мясу с кровью, до посещения она боязливо относилась к таким вещам. Место с историей, приятными воспоминаниями и хорошей кухней. Обязательно стоит попробовать все альтернативные стейки - лично для меня они тут стали открытием, долгое время признавала только рибай и другие премиум куски, но тут с радостью заказываю и попроще. И оказывается не менее вкусно!
В меню много мяса и рыбы, цены демократичными не назвать. Атмосфера и обслуживание хороши, еда просто прекрасна. Замечательные креветки и супер нисуаз. Стейк пробовал - хорошее мясо, без наворотов, немного соли и перца, без соуса. Но отличное мясо в нем и не нуждается обычно. Был дважды, будет повод, зайду вновь.
Пришли отпраздновать небольшое семейное событие с родителями и мужем. Заранее забронировали стол, никаких трудностей не было. Пришли, нас встретили, проводили. Интерьер уютный, петербургский дух в нем есть. Выбор в меню огромный, много интересных блюд. Все ели мясо, так как специально выбрали это место как мясное, стейки самые разные - и альтернативные, и премиальные. Стейки отменные. Все было вкусно. Спасибо!
Отличные стейки, заказали столик на 10 марта. Можно ехать на машине и не боятся не найти парковку - прям перед входом есть несколько парковочных мест. Цены высокие, для центра города - привычные впрочем. Заказали с мужем по стейку(стриплойн филе миньон), овощи на гриле. Еда понравилась, вино тоже было вкусным. В зале при полной посадке тесновато, других претензий нет. Отличный ресторан с прекрасным мясом.
Стильный интерьер, можно пригласить важных гостей, особенно если они приехали посмотреть город - тут самый центр. Официанты вышколенные, это особенно приятно, так как обслуживание - это половина успеха в ресторане. тут все составляющие удачного ужина сосуществуют в гармонии - отличные стейки, да и еда в целом, интерьер, местоположение, сервис. Рекомендую.
Выбрали это место для того, чтобы поужинать 14 февраля вдвоем с парнем. Прекрасно провели время в вашем ресторане, очень вкусная и не сложная еда. Заказывали салаты, закуски, парень - стейк, а я треску. Очень вкусно! Единственное замечание - не было вина, которое изначально хотели, но нам предложили актуальную замену и не самую дорогую, кстати. Понравилось.
Ежегодно на годовщину свадьбы жена выбирает какой-нибудь ресторан с высоким рейтингом и идем праздновать. Дошла очередь до этого заведения, вроде ресторан старый, а все не доводилось побывать - живем загородом и редко выезжаем в центр. Что сказать - ожидания и реальность совпали. Ждали хорошего стейк-хауса с ценами чуть выше средних - так и вышло. Инетерсный вариант греческого салата с обжаренной фетой, холодец из лося - не доводилось раньше вообще пробовать это мясо, вкус любопытный, но не уверен, что закажу снова - он на любителя, стейки рибай и топ-блейд - отличные, прожарку выбрали рекомендованную, было очень вкусно с маслом и соусом. Вина много и по весьма радужной цене, выпили бутылку аргентинского красного, если не ошибаюсь это был малбек.
Знакомы с этим рестораном очень давно, бываем наверное три-четыре раза в год, Готовят отлично, никогда не было претензий к поварам. Официанты тоже, любят свою работу или нет - не знаю, но выполняют ее хорошо. Ходим с удовольствием!
Кухня здесь никогда не разочаровывает, меню уже давно сложилось, несколько раз был, базовые позиции всегда присутствуют, иногда бывают сезонные допы. Очень хороший тунец, образцовое приготовление для нисуаза. Ну и стейки, конечно, куда без них!
Хороший ресторан для приятного вечера и вкусного ужина. Стейки, безусловно, главное за чем сюда стоит идти - здесь они почти безупречно хороши! Остальное меню преимущественно мясное, хороший выбор вин, ценник стандартный для мясного ресторана, который не позиционирует себя как "демократичный". В выходные дни столик лучше бронировать, хотя нам обычно везет - успеваем поесть до вечернего наплыва посетителей. Персонал работает на совесть.
Любимое место, где никогда не могу найти, к чему придраться. Очень люблю здесь бургер из мраморки, ну и стейки, само собой прекрасно делают. Не дешево совсем, но иногда можно потратиться на гастро-удовольствие, тем более, что рядом нет мясных ресторанов такого же уровня еды и сервиса. Обязательно вожу туда на мясо дорогих гостей!
Очень нравится. Именно таким и должен быть правильный сервис - когда официанта в принципе не видно, но когда он появляется, исполняет всё быстро, правильно, без лишней болтовни, но с искренней улыбкой.
Именно такими должны быть правильные стейки. Мясо с российских ферм в очередной раз убедило меня в том, что мы можем быть ничуть ни хуже Европы и Америки, если немного постараемся. Очень рекомендую всем попробовать именно их. Восхитительные салаты, замечательные десерты.
Единственный "неприятный" эпизод за пять или шесть посещений был связан с тем, когда уже после обеда я вышла покурить на улицу с чашкой эспрессо в руке и официантка попыталась сказать что-то вроде "с чашкой нельзя". К счастью, она и сама поняла свою ошибку и сразу же извинилась. Подозревать клиента в воровстве чашки можно в дешёвой пивной, но не в приличном ресторане.
В любом случае, я очень люблю это место.
Хотелось себя чем-нибудь удивить, поэтому повела подругу в это место. Так и вышло – очень вкусные супы и равиолли! А в сочетании с десертом получится отличный обед. Теперь знаю, где в этом районе можно вкусно и сытно поесть)) Спасибо!
Completely inadequate hostess service! I wanted to have lunch on 19 July, but faced two girls hardly speaking English. Moreover, they told me they have private party while the restaurant was half empty, I saw just three separately sitting small groups of visitors. No more such shitty service.
Не рекомендую посещать данное заведение:
1. В туалете запах и не горит свет ( лампочка перегорела)
2. Мало посетителей
3. Не дрожелюбный персонал: сразу навязывают максимальное количество условий поведения в ресторане
4. Сдачу решили не преносить в принципе
5. Посуда, а именно чашка чая, была грязная и липкая
6. Персонал вышел, гледеть за теми кто заказал ( в связи с малым количеством посетителей)
Ощущение, что ты в цирке
7. Для того, что посетителю с веранды посетить туалет необходимо снять куртку и только тогда проходить. На улице 10 градусов
8. Плед не предложили
Добрый день!
Отличный ресторан, один из любимых мной!
Только не понятно почему персонал в зале , за соседним столом ,обсуждают какие то производственные дела!!!????
Вот спустя 2 недели, я сподобилась поделиться. Обновила впечатления под воздействием дополнительного стимула-гастролей мишленовского гуру – Жерома Нутиля. Уважаемый - счастливый обладатель аж двух признаний от Мишлен, такое пропускать нельзя.
Итак, мы пришли: благородные гардеробные номерки из толстой кожи, тяжелые деревянные столешницы, наглаженные белые скатерти и гипсовые(предположительно) корово-кабанячие головы у окон. Первый зал у входа, проходим во второй, уже собираемся присесть, как оказывается, что он курящий, как и следующий, и следующий. Сокращая повествование, скажу, что тут курящее все, кроме самого последнего помещения. Не в почете ЗОЖ, но что делать, садимся на отшибе, зато вокруг ни души. К основному меню приносят вкладочку с прованской кухней Жерома.
Сразу скажу, цены показались мне выше среднего. Для мясной направленности, стэйков не много, зато дорого. (условно, обычный кусок зернового откорма будет стоить столько же, сколько «прайм» практически в 5 минутах ходьбы дальше по набережной. В голодном мучительном ожидании сразу начинают бросаться в глаза косяки: столешница безбожно скрипит, даже если не сгружать на нее локти. Колготки были безвозвратно утрачены благодаря шершавым деревянным ножкам, так что если собересь откушать – только джинсы, никаких гардеробных ухищрений.
Нас трое и все мы весьма любопытны и прожорливы. В стол: карпаччо из говядины с белыми грибами и икрой из баклажан (основное меню, 510 руб.). Несомненно красиво, посыпано крупной солью. «с белыми грибами» - это то, что Вы можете обнаружить, если присмотритесь, по периметру тарелки в количество 4 шт., ну, и конечно, баклажанная икра – вероятно, Вы ее уже нашли в центре композиции.
Вегетарианский пирог из мини овощей (спец. меню 490 руб.) – честно говоря, он брался из уважения к мастерству повара и представлялся похожим на киш. Официант сказал – «он с тестом, высокий, вот такооооой» (показывая пальцами сантиметров 10). Как видно на фото, это интересная интерпретация в духе Италии: песочный коржик (вкусный) и бэйби-овощи. Все бы ничего, если бы он не был абсолютно холодным, можно было бы справиться и с нереализованным желанием отведать киш.
Следующая позиция: стэйк стриплойн medium (1520 руб = 350 г.). лаконично, брутально, просто: стэк, соль, перец. Хороший нормальный стэйк. Жирноватый, но стриплойн не миньон, так что никаких претензий.
Вернемся к тому, ради чего шли: куриная грудка со вкусом прованса, оливковым пюре, большой картошкой (980 руб). Большая картошка-это поэтически вареный и слегка обжаренный клубень. Но большой же, без обмана. Курица как курица, оливковое пюре – ни странно, ни необычно, никак. Так бывает, когда ждешь нового года, а оливье не вкусный и снег растаял.
Что действительно было достойно нашего присутствия – так это тушеный кролик с картофельным кремом (710 руб). Он был божественным, кроме того, крем был был именно кремом, а не пюрешкой. Я завистливо глядела подруге в тарелку, но волшебство рассеялось, когда она чуть не сломала зуб о неожиданный хрящ. Та-дам!
Следующая ступень, десерты:
Равиоли из ананаса с рикоттой ( 390 руб) – это очень удачный десерт. Летний, прохладный и не очень жирный. Только официант не предупредил, что ананас консервированный, их моя собеседница не переносит, поэтому они достались мне. Я не жалуюсь, я – выйгравшая сторона в данном случае.
Нельзя было отказать в удовольствии попробовать десерт из прованского меню, а именно – желе из цитрусовых с имбирным мороженым и кремом из шампанского (450 руб.). Я не большой почитатель желе и цедры. Но шампанская пенка – это здорово. Интересно, к слову, она дает промили?
О промилях: за чек- ин приносят клюквенную настойку. Вот вопрос – как быть тем, кто за рулем (я, преимущественно, о себе)и тоже хочет комплимент? Я в обиде.
Обедал в Meat Head, главное ехал то в другое место, а попал в Meat Head.
Скажу сразу,что в этом ресторане, бывал не один раз,но начал нравится он мне совершенно недавно. Бывает такое ходишь, в какое то заведение, ну в общем ходишь и все. Друзья,вечер-куда пойти? Пошли туда, а пошли. Так и получалось.
В общем рест как рест, летом сидели на терассе,забавлялись,играли в джокера, правда кухня мне нравилась и летом и сейчас, ну собственно и все. Пришла осень, ходить в это заведение,перестали. Сменили обстановку, на "зимние квартиры".
И вот выпал случай. "Повезло".
Заходим встречают, приятные хостес. Вспомнили, заулыбались. Хотя забудешь таких раздолбаев. Проводили, уютно разместили. Гостей правда было не много, но сегодня воскресенье, а в этот день так бывает. И тут забавная ситуация.
Подходит официант принимает заказ и предлагает, нам все что мы любим.
А мы бываем капризные. Особенно я. Я ему, дорогой мой человек: ты что телепат, откуда знаешь что из мяса я ем только рибай, только с кровью, без какого либо соуса, овощи гриль обязательно и вместо баклажан положить больше лука. Из напитков только вода. С другими моими друзьями та же история.
На сквозь нас видит. Даже жутковато. Начинаю пытать, вопросами. Как мол. Колись. Улыбается. Говорит я Вас помню. Вы ребята всегда приходя к нам одно и то же заказываете. Короче. Парень крут. Молодец, и явно на своем месте.
В остальном, про интерьер написано много. Замечу лишь что свобода пространства дает много воздуха и комфорта. Вот только вереница столов вдоль окон при наплыве посетителей создает впечатление свадьбы,либо банкета. Еда-говорил и буду говорить мне нравится.
Вечно Ваш.
Слава.
Поход в этот ресторан был запланирован и чуть было не сорвался, так как завернули на три буквы, левее. Поскольку поесть в трёх буквах не удалось, надежды возлагались большие.
Расположившись под кирпичными сводами на уютном диване, заказли:
В рамках фестиваля трюфеля и фуагры
-карпаччо из осьминога с чёрным трюфелем
-гребешок с трюфелем и фуагрой
А также
-телячьи щучки с пюре из сельдерея
-конфеты «чернослив в шоколаде» на десерт
-чай с чабрецом
-бокал вина
-хлебную корзинку(посетовав, что она не была предложена)
Разглядыванием интерьера мы не занимались - заняты были, но влились в него плотно. Забегая вперёд - уходить вообще не хотелось, так пригрелись и прикормились и уже наметили кого можно пригласить в следующий поход - изъяны, короче не были обнаружены.
Вместо восторженных эпитетов, которые я вообще могу изображать, на тему еды прикладываю фото:
Карпаччо - волшебно! Трюфельный соус и лепестки его же – фантастика!
Понравилось нам обоим)
Гребешки - вещь также нами любимая удались, печёнка тоже, трюфель в тему.
Опять понравилось)
Щечки -вкусно фантастически! Нежнейшее мясо, полюбилось заранее после захватывающего рассказа милейшей девушки - нашей официантки.
На десерт нас не хватило - взяли по конфетке.
Но так просто мы не ушли - нас угостили цитрусовым мини-десертиком ,а вот конфеты оказались очень даже макси. Есть их было не очень удобно, но до чего же вкусно!!!!!!!
Сервис исключительно замечательный, вопросов нет.
Выводы:
Всё очень добротно, и интерьер и сервис, и, главное – кухня просто очаровала.
Рекомендую лицам от 25 лет и далее для деловых встреч и неромантических свиданий.
Время для приличного ресторана, как выдержка для вина, либо появится благородство букета, либо скиснет на фиг. Взятый мной тайм-аут затянулся, тем интереснее было узнать, что же изменилось после церемонии «Официального открытия» спустя 4 месяца работы. К тому же объявили «новорусские» недели – фуа-гра и трюфель в каждом блюде. Ну как тут устоишь.
Интерьер не претерпел заметных изменений. У входа еще недавно красовалась аллейка из оливковых дереьвев с плодами, что в нашем климате как НЛО. Подобные мини кустики украшают и центральные столы всей галереи залов. Все тот же кирпич с пристенными коробами воздуховодов в рецептах ризотто с бульонными кубиками, лавка птифуров у входа, фрагмент открытой кухни, загороженный тележкой-турникетом, хорошая музыка и безмолвный Джейми Оливер на плазмах, в агонии очередного шоу для отчаянных домохозяек. В общем, все наши уже здесь.
Не уверен, было ли это раньше, я бы запомнил, но сейчас в сортире предлагается справлять нужду в темноте при свечке и звуках ночного леса… Пипец, извините за мой французский. Надо еще лопухи вместо туалетной бумаги повесить.
Меню в ассортиментной части почти не изменилось, не считая вкладыша БЛ с оливье, борщом и котлетами(380-590) и акционной раскладушки с фуа-гра и трюфелем. А вот цены заметно подросли, местами процентов на 40, как например австралийский Рибай с 1250р до 1800 за 350г. Судить о разумности такой стратегии не возьмусь, однако особого ажиотажа замечено не было. Цены кухни есть на сайте заведения, объективность подтверждаю, карту бара привожу ниже.
Кухня, по-прежнему, является сильной стороной заведения и это обнадеживает. Появились комплементы. В начале трапезы вынесли рюмку свекольно-йогуртового супа с полным представлением рецептуры, а в конце пару кусочков грейпфрута и апельсина. Мелковато, конечно, но хоть так. Х/к по-прежнему платная (160), Мит Хед не Мюнхель, бесплатную ему пока не потянуть, но отдают и половину с двумя видами масла за(80).
Не стану особенно распространяться о банальностях типа Цезаря(410) и Салата с жареными грибами(420), хотя это достойные представители своего рода, особенно с грибами. Очень хорошее впечатление произвели Равиоли с курицей и фуа-гра за, внимание, (360р)! Пять полноценных, полновесных красавцев со щедрой начинкой из сочной курочки с едва уловимым душком фуа-гра и обильная подлива с ее отчетливым ароматом. Очень неплохо.
На суп сподобился лишь единожды. Куринный с лапшой и рулетиками из цыпленка(280). Вкуснее куриного супа не ел уже давно. Идеально все, прозрачный насыщенный бульон, местная яичная лапша и шарики моркови, цукини и корня сельдерея идеального аль денте, отличный куриный рулет с деликатными нотками чеснока и зелени и нарядное перепелиное яичко. И все это за 280р. Суп праздник!
Стейками уже вряд ли кого удивишь, но тут они, разумеется, входят в обязательную программу. Рибай США(1450) и Стриплойн США(1300). Что тут скажешь, хорошее мясо, умноженное на Джоспер хорошими руками, не может быть плохим. Идеальная прожарка, отличный вкус. Смутила подача, уж больно аскетична. Я понимаю, что в заведении 15 видов соли, но она же наш враг!
Пожалуй, самым интересным блюдом стала Говядина «Россини» с фуа-гра и черным трюфелем (2300). Сама конструкция, конечно, отдает рублевщиной, но исполнение шарман. Идеального медиум рэ филе миньон на шикарном порто, брусочек фуа-гра на кресс салате, стрелка яркого трюфельного соуса и тоненькие застенчивые пятачки итальянского черного трюфеля по всей композиции. Мне лично не хватало дымной ароматики Рибая, но миньон есть миньон, возможно, это сознательный ход, чтобы не глушить фуа-гра, которая, кстати, была заметно передержана. Но в целом, повторюсь, очень неплохо.
И в заключении пару слов о сервисе, как самой нестабильной составляющей. В этот раз меня обслуживала Татьяна Р. Меня сложно удивить, но ей удалось. Идеальное знание не только меню и рецептур блюд, но даже расположения их на тарелке. Фулл сервис. Колол как мог, нет, идеал.
К сожалению впечатление о сервисе складывается не только от официанта, но и персонала в целом. С открытой кухни тянет матерком. Сам шеф несколько раз появившись в зале, удостоил меня лишь парой подозрительных взглядов. Да и вообще, я заметил, для всех кроме своего официанта вы невидимка, ни улыбок ни приветов. Хотя встреча и прощание душевные, очень доброжелательный охранник, приветливая хостес. А парковщик ленивый, занятый своими делами. В таких местах гостя нужно брать уже с улицы, с зонтиком бегать и дверь открывать, как делают соседи. Оценка средняя.
Резюме. Общее впечатление от посещения позитивное. Большой корабль набрал ход, не потеряв курса. Нюансы сервиса и не очень понятная ценовая стратегия, не повод для сомнений. Ресторан по-прежнему стоит каждого рубля в нем оставленного. Рекомендую.
Отзыв по первому посещению, но это как раз тот самый случай, когда с первого взгляда все предельно понятно, редкость редкая конечно, но зато, правда.
Уже на подъезде к ресторану, для владельцев "лимузинов" оккупированы отдельные парковочные места, мальчишка регулировщик тоже имеется, паркует видимо, как сам умеет.
Затем, кинувшись наперерез бесконечному потоку туристов, которые плывут по тротуару бурной рекой, заходим живые и невредимые внутрь.
За дверями прекрасная встреча, девушки милы и приветливы. Ведут за собой, усаживают, меню вручают.
Меню отличное, мясное в основе, сочное и вызывающее аппетит своими описаниями. Как ни странно, выбор сделать легко, поэтому недолго думая оглашаем:
Карпаччо из оленины с козьим сыром(650), запеченной свеклой, соусом порто и агранным маслом. От одного описания можно язык проглотить, а когда тебе приносят нереального размера тарелку, с неимоверно красивым карпаччо, которое на вкус просто божественно, то можно проглотить и пальцы.
Цезарь с курицей(380), по-моему очень хороший вариант. Большие ломтики грудки, личный соус на айсберге, чери, гренки, пармезан, все хорошо.
Куриный суп с лапшой(280), попросили без лапши, вообще не вопрос. Тут соригинальничали и вместо лапши положили шарики из цукини. Милая мелочь и искренняя забота. Супчик приятсвенный.
Утиная грудка с парментье из тыквы(790), признаюсь, как на духу... Все, что я ела до этого, это была полнейшая ерунда в сравнении с этой уткой! Нежная, мягкая, сочная и еще много, много эпитетов. Подача бесспорно красива, а тыквенная шайбочка, вообще улетная!
Хвалю, люблю, опять хвалю... Преклоняюсь.
Десертов пока не много, в основном классический набор, тирамису, панакота, сорбеты и еще чего-то. В будущем наобещали море вкусностей, но все потом. Мне же любезно предложили авансом то, чего в меню пока нет, а именно клубничный суп(350).
Хороший супчик с шариком ванильного мороженного, но немного переслащен, на мой вкус.
Замечания по этому поводу приняли, с неподдельным интересом.
Запито все было Базиликовым лимонадом(450/ кувшин), отличным, как впрочем, и все. Ну и еще парочкой кофе.
Сервис отличный. Внимательный, приятный и при этом не навязчивый. В очередной раз не к чему придраться, но и желания делать это - нет. Профессионально до мозга костей.
Скажу только пару «ласковых»про интерьер, но именно ласковых и никак иначе. Кругом излюбленные мной до неприличия кирпичные своды, уходящие куда-то за горизонт. Сейчас скажу в рифму, но это именно так:
Все аскетично, но именно это и отлично.
Прекрасная мебель, удобная и красивая, вентиляция обыгранная на тему винных этикеток. Бычьи головы в проемах окон, массивные и впечатляющие. Живые лимоны и яркие фиалки на столах, как акцент. Потрясающе просто и потрясающе красиво.
Осталась в полном восторге, после пробного шара, но чувствую, что пока не выбью страйк в этом месте, не отпустит. Есть что-то цепляющее, не иначе, как кукла Вуду, замурованная в одном из кирпичей. Шутка...
При этом, даже пара мелких минусов не могут испортить мой положительный к заведению настрой.
Аналогично застряла в дамской комнате. Вспомнила в этот момент, что я не первая, предупреждали уже. К счастью, взяла с собой телефон, это немного притулило панику, но с дверью справилась сама, раза с 15...
Сделайте уже что-нибудь с замком, ведь не первый раз намекают!
И еще совсем маленький минусечка, это юбка одной из хостес. При всем моем уважении к самовыражению людей и спокойствии к таким вещам, ибо сама не без греха, тут случился перебор. Это была не юбка, это был явно пояс, потому что при легких наклонах над столом, мне довелось лицезреть все. Не то, что - бы я против красивых мест, но я вообще то ем... Не к месту как - то.
Больше сказать нечего, потому что либо уже сказали за меня, либо все хорошо.
Вот как-то так... Наверное, рекомендую.
с друзьями приходили проводить встречу - очень все понравилось.удивило,что официант разборчив в вине,ведь по-винам обычно сомелье работают..кухня не обманула предвосхищение,атмосфера - лучше всех,СПАСИБО!!!!!
пришли в ресторан 22 июня 2012 года.к нам сразу подошел официант,представился Александром,предложил начать с soft-drinks - напитков для начала.Время было дневное,и апперитивоф алкогольных мы не хотели,он предложил попробовать домашние лимонады.Тонизирующий,он сказал - базиликовый,и мы согласились..Вынеся графин лимонада,он поинтересовался,не хотим ли мы для начала холодных закусок,прорекламировав карпаччо из оленины.Мы согласились на карпаччо и заказали два салата,об остальных блюдах решили подумать.Александр сказал,что будет рядом,если что-нибудь понадобится.Удивила немного подача - нам не только принесли графин с напитком,но и разлили по-бокалам,причем,не до краев;стало понятно,что это не стейк-хаус,а ресторан.Принеся нам холодные закуски,хлебную корзину и салаты,Александр просил попробовать блюда,и ответить,все ли хорошо.Попробовали принесенное и ответили,что все превосходно,он сказал:"Мы рады стараться для гостей".Часто ходим в заведения,но таким вниманием были удивлены...Просили рекомендовать прописанное в меню мясо,нам было предложено попробовать разное: каре новозеландского ягненка и стриплойн(австралийский),к ним предложены гарниры,но мы отказались,так как уже почти наелись,но от рекомендуемых соусов не отказались - взяли порто-траффл и фюме из телятины(нежный)..Проведя в ресторане около двух часов(израссчитанного часа),остались очень довольны: и предложенными блюдами и предложенными напитками(муж мой выпил-таки бокал ibericos from crianza,предложенный Сашей),а так же атмосферой и поведением коллектива ресторана...Александр же пытался не только продавать нам дорогие блюда и напитки,го и создавал нам атмосферу комфорта и проявлялвнимание во-всем:какую прожарку вы предпочитаете??может быть,соус рекомендовать к мясу,у нас соусы отдельно идут??понравился ли вам наш салат "нисуаз" - я такого в городе еще не видел:))))...всегда доброжелательно улыбался,убирал даже смятые салфетки со стола..В общем остались очень довольны всем и всеми,обещали вернуться праздновать событие,но будем приходить,когда будет возможность.Александру - огромное спасибо - таких официантов надо больше.Просим обратить внимание руководства на таких замечательных сотрудников.С большим удовольствием,Ваши гости!!!!Обязательно придем к Вам еще,Сергей и Людмила))))))))
** Через полгода на Конюшенной будет 10 заведений. А когда то, был "Русский Клуб". Теперь вместо него "Мит Хед". Хорошие новости. Пока, главный претендент на "Открытие года" в категории "Большой Ресторан". Хоть и список минусят и ошибок будет огромным. Припас для анонса штришок, такой показательный: хорошая посуда, но странным образом... ободки чашек и блюдец, как будто темные, не просто старые, стертые, неровные, неприятные... грязно стертые... Как будто грязным напильником спилили ободки. Не пойму, это особенности сервиза? Неудачное покрытие слезло? На пять дней? Почему именно в этих местах тогда? Борис начал расследование. Из 8 версий, самая приличная: поверхность сверху кофемашины грязная и шершавая, и чашки, что предподогреваются перевернутыми, пачкаются до использования. Специально так подробно: так все. Вроде подход профессионалный, а таких "странностей" полно. все равно, посетить придется.
Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/meat-head