Отзывы о кафе На парах

Кафе понравилось, современный светлый дизайн. Встреча хорошая, доброжелательная. Из еды понравилось все, что заказывали, особенно посоветую салат из языка, отличный! Неплохие картофельные манты, скандинавская уха, вкусный чай Масала. Официантка милая, вежливая и резвая, все это хорошо и больше писать не стану. Не понравилось меню. Оно очень красивое, но неудобное. Огромные страницы, огромные красивые фотографии и очень мелкий текст, даже в очках читалось с напряжением - о зрении людей не думают. В интернет-меню тот же недостаток. Вообще типографика не хороша. Названия ингредиентов зачем-то с прописной буквы ("Руккола", "Черри", "Порей" - это от большого уважения?), произвольные знаки препинания. Есть грамматические ошибки (рекомендуемый вариант написания - "дорада"). На флаере три восклицательных знака "Оставьте отзыв!!!" Чего орать-то...
В городе переизбыток музыки, в этом кафе аудиомусор был чуть тише, чем везде, но в общем все равно для разговора приходилось повышать голос.Очень тесно, 4 столика рядом, слышны разговоры соседей (мы сидели не в центральном зале, а в дополнительном справа от входа). Понятно желание владельцев снять больше рублей с кв. метра, но поднимать соседей, когда тебе нужно снять с вешалки плащ - это уже перебор.
Стоит более интеллигентно переписать меню.

Ходили в это заведение всей семьей уже очень давно, было не страшно кушать там самим и детей кормить,всегда вкусные блюда и свежие продукты,меню радовало и цены тоже не били по карману. Но вчера с мужем зашли туда позавтракать и были жутко разочарованы: первое-новое меню,оно ужасно...

Нас на углу Невского и Литейного застиг голод и час свободного времени. Дальше, как в финальном раунде "Своей игры" - по одному отбрасывали темы, которые нам наименее привлекательны - убрали китай, убрали шаверму, пошли в "Кетч Ап бургер". Шли, угрызаемые совестью - вредно булки есть! А тут по пути зеленый полезный "На парах". Перстъ судьбы, не иначе.
На входе приветствуют и направляют к свободным местам. Интерьер свежий, зеленый, при этом довольно тесно, вставая с места, ударился об абажур, он не пострадал. Одинокая вешалка на пол-зала не справляется в зимний сезон.
В меню, вопреки ожиданиям, не все на пару. Спорили - можно ли суп сварить на пару? Технически можно, просто он не закипит. И салаты, само собой, "конвенциональные".
Салат с языком, овощами, горчичным соусом (250) - точь-в-точь как на картинке в меню.

Слайсы языка по кругу под кольцом соуса, соломка овощей по центру накрыта салатным миксом, даже рэдиккио россо попался, редкий гость. Все свежее, соус в меру острый, несколько горошин красного перца для пряности, отлично.
Котлетки из лосося с брокколи и шафрановым соусом (360) - и опять как из меню. Цветопередача повару удается на отлично.

Брокколи совершенно без соли, лосось чуть соленый, это можно компенсировать соусом, но на то оно и здоровое питание... Чистый насыщенный вкус ингредиентов без дополнений.
Ну и солянку я взял (180), как всегда лотерея - что достанется за такую цену.

Достался, как я это называю "молодежный" вариант. С одной стороны, без картошки, это плюс. С другой стороны, огурцы скорее маринованные, их явно не тушили, каперсов-маслин нет, присутствуют СОСИСКИ(!), и казалось бы - мясо-то есть, охотничьи колбаски есть, то есть не совсем уж экономили, но сосиски, блин. Ну, я спишу на ностальгию, это у Коупленда было
"ТРУЩОБНАЯ РОМАНТИКА ПИТАНИЯ:
:феномен, когда пища доставляет удовольствие не своими вкусовыми качествами, а за счет сложного комплекса социальных коннотаций, ностальгических импульсов и упаковочной семиотики"
В общем, солянка съедобная, и понятно стремление "оптимизировать" при цене в 180, но даже если заменить сосиски на ветчину той же цены, уже будет не так вопиюще. Дешевизна замаскируется.
Хайнекен по 190 за 0,5 фитнесс-смузи с салатом-латуком 175.
Второй раз подряд у меня - все понравилось, а суп подвел.
Официантка Александра заслужила отдельной похвалы за работу с соседним столом, где были очень амбивалентные посетители -
- Порекомендуйте, что у вас самое вкусное, мы на вас полагаемся.
- Теплый салат с говядиной.
- Ой, нет, с говядиной я не буду, она плотнит.
...
- Тогда давайте рыбу, какую рыбу вы посоветуете?
- Возьмите судака.
- Ой, нет, ну это же речная рыба, а не морская.
И т.д.

гуляли с молодым человеком и думали куда зайти покушать, увидели это милое кафе и решили зайти покушать)) об этом мы не пожалели,а напротив были очень даже рады,что зашли именно сюда)) внешний вид и вкус блюд соответствовал наивысшей оценке)официанты очень вежливые, улыбчивые,обходительные) нас обслуживала официантка Анастасия, оооочень милая девушка)в кафе очень удобные диванчики с подушками, царит приятная и светлая атмосфера,несмотря на дождливую и серую питерскую погоду на улице, играет приятная музыка) в общем, советую обязательно посетить тем, кто хочет вкусно поесть и приятно отдохнуть)