Ресторанный обозреватель Анна Коварская о самых ярких открытиях мартаПервый весенний месяц расщедрился на открытия. Большинство – с идеей, по-народному говоря, концептуальные. Это значит - где не хотят потрафить всем и сразу, а гнут свою линию. Случилась пара знаковых событий: «КоКоКо» поменял локацию, переехав в отель «W St. Peterburg», «Una» появился при ДЛТ в Волынском переулке. Кто-то прислушивается ко времени и открывает фастфуд – «Кулёк» от FRG, кто-то находит себя в экзотике – корейский…