Ресторан Noir, специализирующийся на морской кухне. Обстановка на стыке классики и современности, яркий пример модерна во всей красе с плавными линиями, асимметричностью форм (те же стены, переходящие в витрину бара или потолок, частично с лепниной, частично с деревянным покрытием), приглушенным светом.
Меню «Нуар» — новый взгляд на японские и перуанские кулинарные традиции, их переосмысление в стиле «никкей» (добавление экзотичности к классике минимализма в еде). Основная направленность заведения - морская кухня в азиатском исполнении. Гости могут попробовать множество интересных позиций, таких как роллы никкей лосось терияки и филадельфия типпон, классические сашими (лосось, тунец, хамачи, дорадо), устрицы с соусом понзу, поке (лосось, тунец, дорадо), сеты сашими и роллов. Помимо этого, в ассортименте умеренная подборка безалкогольных напитков, из которых 3 вида чая (чёрный, зелёный, фруктовый), классика кофе, соки и вода. Цены в заведении выше среднего, что полностью оправдано выборкой продуктов и блюд в меню.
