Постное меню в ресторане "Охотничья изба"

За 49 дней до Пасхи начинается Великий пост. Он длится семь недель, помогая верующим духовно подготовиться к встрече праздника Светлого Христова Воскресенья. В этот период мы сталкиваемся с большим количеством ограничений, часть из них распространяется на наши любимые блюда, но даже постная пища, которую нам предстоит есть, может быть вкусной, а, самое главное, полезной.
Ресторан «Охотничья изба» приглашает всех гостей с 18 марта по 4 мая отведать вкуснейшее постное меню.

Постное меню
Холодные закуски и салаты:

Слоёный салат из овощей - гриль под соусом с кедровыми орешками 310

«Пикантный» салат из овощей и красного лука 280

Радуга из свежих овощей с медовой заправкой 250

Закуска из баклажанов с помидорами и чесночком 270

Горячие закуски:

Картофель, жареный по- домашнему с белыми грибами и луком 340

Цукини фаршированные спелыми овощами 270

Вареники с картошкой 230

Драники из картофеля с соусом из кураги 180

Вареники с капустой 230

Супы:
Щи из свежей капусты 240
Солянка грибная 260
Суп пюре из тыквы 240
Овощной суп с клёцками 240

Основные блюда:

Вегетарианская лодочка из баклажана
с овощным рататуем под ореховым соусом 290

Перец, фаршированный овощами и грибами 290

Цветная капуста жаренная с зеленью, чесноком и грецкими 240
орехами

Овощное рагу из русской репы с зеленым луком 260

Фасоль по-Монастырски с душистым укропом 270

Гречневая каша с шампиньонами и луком-фри 290

Зразы картофельные с грибами 260

Десерты:

Тыквенно - геркулесовые оладьи с цветочным мёдом 180

Вареники с вишней и фруктовым соусом 230

Молодильное яблоко запечённое с грецким орехом 150