Отзывы о пабе Патрик паб / Patrick Pub Закрыто

По интерьеру наверное Патрик не паб, светленько, чисто, хорошо оформлено. Удобные кабинки купе. Нет пабной суеты, если нет трансляции какого нибудь очередного футбольного матча. Кухня добротная, и все таки по качеству и наименованиям в меню соответствующая пивному заведению. Но телятину и салаты здесь готовят неплохо, проверял несколько раз. Немного огорчает небольшой выбор пива и обслуживание (занимаются приписками особенно компаниям).

Во время трансляции в пабе Патрик не был, был пару раз в обычное время, когда не много народа и можно расслабится за кружкой пива. По интерьеру Патрик нечто среднее между пабом, баром и рестораном. Светлые тона и картины с масками с одной стороны и пабная мебель с кабинками и высокими стульями с другой стороны. Кухня лучше чем можно ожидать в пабе а пива меньше чем положено по заявленному формату. Но заведение всеми этими парадоксами и выделяется.

Ходили в субботу компанией смотреть матч Россия-Словения. Заранее забронировали стол. В принципе, все было нормально. Проблема была только с туалетом. Одна кабинка на паб, по-моему, маловато будет. Впечатление испортил счет. Нас тупо обсчитали примерно на 2 тысячи при общем счете где-то 14.000. При этом нас пытались убедить, что двое из нас выпили 20 кружек пива Харп по 0,56л на двоих в течение двух часов. Но это абсолютно нереально. Ну не могли два человека выпить за два часа по 5,6л каждый и оставаться практически трезвыми. При том что обычная доза потребления пива для них 2 - 2,5 литра за вечер. Чушь полная... читать полностью ». Счет корректировать или сделать скидку официанты наотрез отказались. Права качать не хотелось, поэтому пришлось закрыть глаза на эту вопиющую несправедливость. Короче, если хотите хорошенько посидеть с пивом и не быть обсчитанными - записывайте свои заказы. Вот такой вот досадный нюанс.

Для гастропаба Патрик конечно простоват, из того что пробовала пятерку ничего не заслуживало. Причем раньше было даже лучше чем в последнее время. Если бы не интерьер, пиво и хорошее обслуживание можно было бы подумать о другом месте для посиделок. Кроме этого еще плохо что рано закрываются приходится срочно менять мето что бы не ушло настроение.

Интерьер паба Патрик понравился, но он абсолютно не пабный как заявлено в формате. Светлое дерево странное для паба размещение столов и сам настрой не из той оперы. Ну да ладно это не самое главное, пиво пусть дорогое но есть и порядочно решили посидеть проверить другую часть формата "гастрономический". Вот здесь главное не соответствие, из всего заказанного к этому слову можно отнести только пивные закуски, а так кухня ниже среднего. Жаль полное разачарование за солидные деньги.

с тех пор, как паб поменял владельцев, его формат сильно изменился и далеко не в лучшую сторону - нагло-хамоватый бармен (указывающий за какие столики можно садиться, а за какие - нельзя, хотя ни на одном не было таблички "зарезервировано"), отвратительное обслуживание, телевизор, орущий на первой программе и заглушающий не только собеседника, но и собственный голос - сделано все, чтобы человек ушел и не вернулся. А раньше мы достаточно часто сюда наведывались, живя неподалеку. Жаль, но к счастью, это не последнее место на Ваське - хотя и реально жаль, так как раньше там можно было реально уютно посидеть с друзьями

Сразу скажу что паб Патрик нравиться, описание небольших недочетов это больше относиться к моему индивидуальному вкусу чем к положению дел. Интерьер отличный классные скамейки с полустенками разделителями, когда сидишь никто не мешает. Все сделано на совесть, плюс мелочи в украшении барельефы, картинки и прочее. По интерьеру один из самых реальных в Питере. Теперь ньюансы кухня неплохая но бывают провалы, точнее не провалы а странное видение блюда поваром, поэтому заказываю простые вещи которые всегда на пять уха, стейк, пивные закуски. Пиво тоже супер и свое в том числе, но для такого паба выбор и разнообразие могли бы быть больше. Что еще всегда на уровне это работа персонала. Вообщем отличное место, от меня пятрка, извините за излишнее бурчание.

Господа! Отличное место, чувствуешь себя как дома. Была несчетное число раз и нисколько не надоедает, не могу такого сказать про другие заведения. Особая благодарность за прекрасную кухню, хотя как завсегдатай клуба, беру только полюбившиеся блюда по своему вкусу и не все успела попробовать! Спасибо за такое прекрасное место и отличное чувство юмора при оформлении WC! Желаю Патрикам процветания!!!

Наверное, мое мнение не будет полностью объективным, потому что живу в соседнем от Патрика доме и, соответственно, наведываюсь туда достаточно часто. Паб нравится. Очень нравится. Хотя, это скорее не паб, а клуб в английском его понимании. Все Почти все посетители знают друг друга и персонал. Здороваются с владельцем и директором. Обслуживание хорошее, еда удивительно хороша для такого формата. В основном заказывал мясо, В Патрике оно не хуже, чем в хваленых стейк хаусах. Единственный комментарий: паб выглядит слишком молодым. Видно, что открылся недавно. Не хватает английской такой обшарпанности, заскорузлости, мелочей типа тарелок на стенах, флажков, сувениров. Придет со временем. В общем и целом, настоятельно рекомендую. Только не перепутайте дверь с соседней Гроссе Штрассе! Находиться там опасно для здоровья. Так и повелось: весь народ сидит в Патрике, а в Гроссе Штрассе пусто. Конкуренция великая вещь.

"а ничего, что в описании заведения Васильевский остров указан?" а что же надо указывать?:))

а ничего, что в описании заведения Васильевский остров указан?

to Серега - странное у вас какое-то сравнение - дело в том, что в Диккенсе тоже нет Гиннеса и это, как я слышал, их принципиальная позиция.

Серега, англичане уже давно не пьют Гиннеса и Килкенни. Есть другие сорта.

А я хочу слегка подпортить мнение об этом заведении!!! "Паб"... Паб-это не только место для распития пива... Это-определенная атмосфера. Так уж получилось, что я попивал пивко в "Диккенсе", а на следующий день попал в "Патрик". Сравнение далеко не в пользу "Патрика". "Пабом" и не пахнет!!! Интерьер неплохой для пивного ресторанчика (как и стоит называть "Патрик"), скромно и с небольшим вкусом. Не вызывает восторга абсолютно. И самое главное нарекание-это ВСЕГО 5-6!!! сортов пива!!! И... (барабанная дробь) ПОЛНОЕ ОТСУТСВИЕ В МЕНЮ "Kilkenny" и "Guinness"!!!!! Это-полный финиш!!! Примерно, как убрать из Нью-Йорка Статую свободы, из Питера Эрмитаж, а из Лондона Биг Бен!!! Выводы делайте сами. Еда неплохая, но опять же, без восторга...

ВСЕ НА ФУТБОЛ! ПОРВЁМ БАВАРИЮ В ЕДИНОМ ПОРЫВЕ ВМЕСТЕ С ИРЛАНДСКИМ ЭЛЕМ!

Понравилось.Буду периодически заходить на обед.Немного не совсем удачная планировка помещения (особенно для паба), вытянутое какое-то, но по сервису и качеству еды нареканий нет. С ХК, в отличии от Бориса, повезло, булочки были свежие:)

*** «Патрик». Паб. Отзыв. Глава первая. Скажу сразу, место совершенно прекрасное. Как то, не по здешнему прекрасное. Может, лучше всех мест, думающих, что они есть паб. Ведь, чаще всего, такое плотное употребление слова «Паб», означает пивнушку класса «Пивная0,5» минус. Точно войдет в десятку по году. ПОЭТОМУ, все перечисленное ниже прошу считать наглым обливанием помоями. Выискиванием трещинок на молочной железе милосской венеры. Всем бы в городе такие помои и такие трещинки иметь, я бы перестал писать, ибо, мишн комплит (оно же, баста). Выглядит все настолько достойно, что "включать"стилистическую критику не хочется. Предупреждение! Все это великолепие Вы увидите, только если сможете открыть самую тяжелую в СПб дверь. И не подумаете, что закрыто! Такой четкости в работе надо позавидовать, работают строго по графику без «Закрита на паминки и сывадиба». А, может, это ветер? А для хрупких дам стоит повесить звонок, что бы вызывать бармена на помощь. Отменный подбор материалов вокруг! Без закоса под старый-старый Лондон (надоело, все равно не похоже, этот стиль смотрится когда «отполирован» за 100 лет, миллионом бокалов) , но ВСЕ просто приятно трогать,приятно сидеть, приятно смотреть по сторонам. Есть зал с большущим столом человек на 16 – намек мой. Панель есть то же ... Лицензию теперь не дают без предъявления гарантийки от TV панели что ли? Туалет ... как бы сказать ... храм попы. Я, признаюсь, понял с третьего раза. Рассмотрел, думал орнамент такой ... И, что поразительно, не тошнотно и ... красиво. Где они такой кафель нашли ... Меню не большое, по пять позиций - идеал. И, смотрится на одном развороте хорошо. Ну, да, да, пасту засунули в горячее ... Плохо. Еще пару мест не расшифровали, а надо бы поподробнее ... Выбор есть, блюда не однотипные!!! Пивная карта состоит из 5 сортов - на мой вкус не правильно выбрана линейка, но, все сорта импортные, благородные и, однозначно, достойны внимания. Хотя, если вы поклонник пивоварен сэра «Гиннеса», лучше не ходить. «Бимиш» 230:
0,56/пинта 120/0,28/полпинты – отлично. И с ритуалом! Ну, думаю, не всеже хорошо. Но и «Бомбардье» (180пинта) с фирменной картонкой, необычной формы. А наливают, Вы не поверите, миллиметр от кромки! Или это только мне? Тогда, заходя, представляйтесь «Борис». Первый паб с «моим» ритуалом»? Ай м уинер! Когда и Эрдингер (180) приехал в другом, подходящем бокале и со «своей» фирменной» подставкой ... я просто был раздавлен. Такого я не припомню – уверился уж, что пивная культура в стране всем по***. «И так выхлебаютЬ».

*** Глава вторая. Подкладки на стол, фирменные картонки под пиво, качественные приборы, все сразу, что правильнее, чем чинно-церемонное «по переменам». Правильные приборы, кстати, удобные стейковые ножи и прочее. Все представляется, о КАЖДОМ блюде спросят "понравилось?", все нужные вопросы зададут. Девчата в таком суперчетком месте могут смело брать "Бентли" в кредит. И хорошую деньгосчетную машинку домой для чаевых. Как досадный на таком прекрасном фоне отмечу, что СМЕНЫ различаются категорически! Однозначная вина управляющего. Другая смена «понравилось?» не спросила ни разу, а, приборы, наоборот выкладывает отдельно, по переменам. Это не плохо или хорошо, ЭТО ОТСУТСТВИЕ единых инструкций! Еда хороша. Что просто почетно - меню без цезаря! Как решились в 2008! Смельчаки и герои. Молодцы эти бесстрашные люди! Но, я хочу горсть тех же вкусных таблеток от страха. Что говорить, у них нет луковых и кальмаровых колец. На такое способны только ГЕРОИ! И, что просто редкость, придумано каждое блюдо с фантазией, с точкой, с бантиком", ЕСЛИ по телевизионному. Об этом я твержу и твержу. Придумать каждое блюдо с изюминой – придумано. "Правильна", трудоемка и "честна" со своим потребителем. "Разговор с тарелкой по чесТноку" - книгу что ли назвать? 99% гостей будет рассказывать о ней, о еде, не о книге, в восторженных тонах. Бельгийский салат с анчоусом (220) - может не понравиться только совсем уж бесчувственному индивидууму - вкус отличной, не переваренной картошки с лучком с горчичными зернами, листья свежие, стручки, отлично выбранное по качеству именно для салата (поставщик\производитель) "чистенькое" филе анчоуса "хАчу!", помидорки маринованные и что то. Отлично, гармонично, ностальгично - струны души выбраны правильно. Салат со свиными ушками (160) неожиданно оказался "майонезником". Отличным, надо сказать, но от этого совсем не "ушковым". Потерялся вкус. И, вторая, и бОльшая претензия, заранее обжаренные, в отличии от китайского салата, ушки, имели жесткие, еле еле разгрызаемые куски, которые я определил как пережаренные корки и так не нежного продукта. Не хрустят! Морепродукты гриль (290) – тарелка листьев (2:
3 рукколы) с оригинальным, сладковатым, нейтрализующем горечь листьев, соусом, но, с обязательным бальзамико и ОЧЕНЬ нежно обжаренный коктейль, свежий, тепленький и идеальной плотности, что сложно добиться при разморозке. И ВСЕ МАСЛО со сковороды, аккуратненько промакнули. Очень хорошо! Суп-гуляш - хоть и не из учебника мадьярского - идеальный, супер концентрированный супчик! Суперароматный и с отличными продуктами. Мяска много и оно предварительно обжарено, а, например, морковь положена в последний момент и остается не разваренной, почти альденте. Идеал, других слов у меня нет. Прилагающийся ЦЕЛЫЙ острый перчик не спешите крошить - супчик и так "горяченький". Или мелко покрошите, используя нож от второго блюда и по капле бросайте в ложку. Другого инструмента, кроме «чужого» ножа, я не вижу. А кто закажет суп отдельно - не зубами же кусать? Прилично кусать такой красивый перчик, но, слишком остро. Шотландский суп (210) - вот где надо отметить, как хорошо (а так хорошо в этом году не было у меня) официантки обучены объяснять блюдо. Послушав, даже я, со своей больной психикой (рестораторы виноваты!) ВООБРАЗИЛ СЕБЕ ИМЕННО ТАКОЕ СОДЕРЖИМОЕ ТАРЕЛКИ. А это самое важное - соответствие ожиданиям. Легкий бараний бульон, масса стебля сельдерея, хорошие овощи ... Удача. И совершенно "то что люблю". Так еще и десяти сантиметровый кусок сельдерея положили - погрызть\похрустеть, когда мясо из тарелки надоест жрать! Овощной суп-пюре (180) – поразил. Я привык уже, когда так пишут, без указания основного, титульного овоща, значит будет не понятное кашица. Я, с полгода назад, для эксперимента, даже пошел в магазин, купил баночку детского питания «овощное пюре», подогрел в микроволновке, капнул каплю оливкового масла, больше на 102 гр. и не надо, и съел – по вкусу - точь в точь то что делают 90% поваров. А тут, совершенно потрясный, не понять из чего, очень богатого вкуса, с остринкой. Только про стебель сельдерея понял – видны «нити». А остальное ... Роль «бантика» выполняет тут базилик на горке сухариков в плошке. «Заслуживает отдельно посещения».

*** Глава третья. Стейк говяжий (490) - правильно выбранный флагман. Хорош всем. И полностью соответствует картинке в "афише" и равнодушным не оставит. Не вериться, когда официантка заявляет "заморозка", и, даже в прожарке велл данн – отменная, но "готовая", мягкость, сочная, с эталонной корочкой. Соус мягкий, хоть и перечный, а вот тучу зерен хочется "отложить" в сторону - не грызть же их все. Молодая картошечка с нежной кожуркой, обжаренная с грибками-опятами – ИДЕТ в составе, а не такой же строчкой в меню. А захотите полакомиться отдельно – 130 руб. за микрооргазм ... не дорого. Колбаски (340) действительно домашние. Чудо, а не колбаски! Написано «колбаса» - не верьте, их три. Три порции, по мерками подаваемого в 90% мест, три толстые колбаски, классика, совершенно разные, с большой, что разумно, плошкой сладкой горчицы, отличным, грубо подавленном, что еще смачнее, с «цельными» кусками, пюре и тушеной капустой. Поразительной чистоты жанра эти колбаски! Давно я так не радовался. Предупреждение: светлая - с картошкой напополам с мясом! Поэтому, кЮшаем, если осилите, две темные, не жалея гарнир, а потом ОТДЕЛЬНО последнюю. Вкусно? И в три раза дешевле лучших городских образцов. Порция то, тройная. Лосось-стейк (370) – большой, давно не видывал, аккуратный, без единой косточки, кусок рыбы, с идеальной корочкой. И «есть» корочка, но, и «раскусывается» мгновенно. Горка риса, смешанного с диким, и нежный, может лишком, нейтральный соус. Но, «чистой « рыбе, в которой не вкусов которые надо маскировать, такой и нужен. Может быть. «Бантик» тут - цветок из черрика созданный. Очень плохой оказалась ХК (50) три булочки, пятидневные, разогретые, но, когда к концу еды, а порции большие, они остыли, и разорвать булку стало не возможно. Даже будучи бесплатным приложением, я бы не хотел видеть такое в опасной близости ото рта. Порции - очень большие. Со словом "ломовые" я бы поспорил, ножки стола не сломаются, но и три блюда можно заказывать только в день разговления после месячного поста. И, хорошо, что десерта всего два. Поздравляю Михаила (хозяин по версии «Афиши» и повар) и знакомого Нам по прошлым проектам управляющего с однозначной победой. Лирической отступление от дружественной торговой марки Б0рис: Знаете, когда модно было сетовать на то, что "наших" спортсменов засуживают, списывать все неудачи на это, действительно умные люди говорили "А вы выигрывайте 8-2, что бы злые, прааативные судьи "засудили" четыре пируэта, или четыре гола, не важно, и вы все равно выиграли!". Так вот тут, если отнять все минусята, *** не обсуждаемы. Ибо «с походом» отсыпано. Главное, что бы головокружение от успехов не привело все это к "ресторану на три месяца" ... И, глупо открываться в 11, а дневное время считать с 12,00 до 16,00 (-20% - на все -без напоминаний -четко). И, может ли паб работать с 11? Тогда уж с 9 и кормить «похмельными завтраками» ...

Отличное место! для тех кто любит пиво, острые и оригинальные блюда, красивое оформление и внимательное обслуживание - самое лучшее в районе :)