Отзывы о кафе Персия

В ноябре 2010 мы с моим молодым человеком впервые пошли в " Персию". Это было первым местом, куда мы с ним пошли пошли нашего знакомства. С тех пор частенько там бываю.И сижу там же, где сидели с ним мы (зал для кальяна). Люблю очень это место.Теперь оно самое любимое

В кафе персия бываем очень часто, большой компанией, но вчерашнее посещение просто выморозило. Приехали с молодым человеком вдвоем. На входе нас встретила администратор с таким лицом, что хотелось уйти сразу. Столик нам пришлось искать самим, а она безучастно стояла в другом конце зала И подошла только когда мы уже сели, что бы сказать, что стол зарезервирован. Опять же, с таким выражением лица и Таким надменным тоном, что мне подумалось что возможно это любовница/сестра /подруга хозяина, раз может позволить вести себя так с постоянными гостями(а бываем мы там минимум раз в неделю, счет и чай всегда приличный, люди мы вежливые, не буяним). Сама когда-то менеджером работала, знаю, что труд адский, но это все равно не допустимо. В итоге она просто откровенно начала нам хамить. в заведениях с таким цеником хочется несколько лучшего отношения.
Еще умиляет официант. Две недели назад попросили что-то подсказать по меню, на что услышали, что он новенький, работает второй день и сейчас все уточнит и расскажет. Хорошо. Да и мальчик вежливый, приветливый.. Прошло две недели.. Вчера попросила по чаю сориентировать, на что услышала ту же историю про "я новенький... Сейчас все уточню". Официант тотже соотвественно. Прикольно)) я вообще всегда думала, что прежде, чем в зал ставить, надо хотя бы уж меню выучить... Ну или в процессе, а здесь видимо каждый день как в первый раз. (Опять же, как бывший манагер рассуждаю), но он такой милый и улыбчивый, что в общем компенсирует)) хотя и подходит не часто, звать приходится, но я думаю что он после нашей стычки с менеджером просто побаивался..
по кухне. МОЛОДЦЫ!! ВСЕ действительно вкусно. Очень рекомендую, хотя все же ценик завышен... Шашлык из курицы-400р это как-то перебор. Ну или ставить туда соответствующее обслуживание, а не девочкуХамлодепрессивноеИнаглое... ну да бог с ней.
Кальяны - очень хорошо. И кальянщик грамотный, в основном без притензий(еще бы!!! 1200 - кальян на воде! прямо как в лучших домах.... ))))
В общем, место не плохое. Вот только персонал подтянуть, менеджера сменить и все у них хорошо пойдет))))
Ах да, еще один момент есть... Как можно было выдумать такие несуразные входные двери?? интересно, им самим удобно заходить?

хорошее обслуживание, вкусная еда, большие порции
хотя все места для курящих, но сделана хорошая вытяжка и дым даже не чуствуется
вобщем посидели очень душевно, хотя не расчитали силы и половину заказа забрали домой)

Несколько раз ходили в данное заведение с молодым человеком. В принципе все понравилось. Готовят вкусно, официанты приветливые, уютный интерьер и неплохой кальян. Пару раз попали на танец живота. Неплохой вариант провести вечер вдвоем или с друзьями.

не так давно ходили в кафе Персия, че то я не совсем панял, куда все делись?где старый персонал, где кальянщик Сулайман,официант Валерия и наш вечно мило улыбающий администратор Алена....я не так просто это пишу, т.к. остался не в восторге от обслуживания, приходилось подходить к барной стойке постоянно когда нам нужен был официант, админа мы вообще практически не видели, даже подумали, что его нет, кальяны отвратительные...порадовала только кухня, все вкусно, как всегда... нам очень жаль что у вас стало так не радушно, не смотря на ремонт... но старая персия нам нравилась больше...но все равно желаем вам успехов...

Я так же оцениваю ресторан Персия как положительное место. Причем это касается всего и интерьера и и обслуживания и кухни. Последнее, начиная от фирменного салавта и кончая лепешками...всегда отменного качества. Ну и как мне кажется отличительная фишка это обслуживание, всегда очень радушное и быстрое.

Ходим в кафе Персия уже достаточно давно. Что импонирует в этом заведении, так это то что кухня не теряет своих положительных качеств. На фоне многих испортившихся мест, здесь все стабильно. Кроме этого меняют потихоньку интерьер. Появились удобные диванчики, стало совсем уютно. Положительное место.

О свершилось чудо!!! Нам принесли по-настоящему потрясающий кальян! Как в лучшие времена!... Лично для нас Персия остается любимым кальянным заведением БЛАГОДАРЯ одному человеку, чудесному администратору и прекрасному кальяньщику ОКСАНЫ... Огромное спасибо!!!.... В тексте возможны грамматические ошибки т.к. кальян был НУ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ.... :-)

Персия до недавнего времени устраивало всем- еда на высоком уровне, танец живота и отличный кальян. Но.... Первым вестником деградации оказался КАЛЬЯН! По слухам поменяли кальянщика. Замечания по качеству табака ни кого не волнуют. Пока ходим, но курим кальян без удовольствия, спасают блюда на мангале, рекомендую Джуджа-Кабаб. Да, ходить можно только в смену милого администратора Оксаны, другая не располагает к посещению. Будем искать место с хорошим кальяном!

В ресторане Персия бываю время от времени когда заезжаю к родителям. В последнее посещение обозначились перемены, добавились диванчики, правда побывала не во всех пяти залах. Кухня по прежнему мешанина и шашлыки и япония и псевдо-русские салаты. Хотя к их чести готовят неплохо, даже роллы и суши. Обслуживание. Расторопные девушки, без пояснений по кухне, но улыбчивые и старательные. Впечатление от ресторана хорошее, хотя специально конечно ехать не стоит наверняка у вас рядм есть что то подобное.

Не была там примерно год. Но от посещения осталась всем довольна. Мы не сидели в одном из залов, а попросили нас провести в кальянную, где интерьер сделан под восточные шатры(итого, их 3 таких шатра). Снимаешь обувь и попадаешь на мягкий ковер, и дюжину подушек, на которых так и и хочется поваляться. Приглушенный свет и свечки сверху на маленьких полочках. Заказ приносили во время, и подавали очень красиво, на огромном подносе(ибо стола нет в шатре, чтоб не загромождать территорию). Лучше кальяна нигде не пробовала, осталась в восторге, нас было 5 человек, и мы один кальян, фактически без пауз, курили часа 3. При том совсем не перчило, как это бывает часто. Уголь сменялся периодически, без лишних просьб и вопросов. По поводу цены согласна, средний счет на 2их составляет 1500-1700р. Если качество обслуживания не ухудшилось за этот год, то всем советую туда сходить, особенно в кальянную, ибо остальные залы меня не привлекли.

Ну кафе Персия и сама суши творить уже умеет, выбор небольшой и даже неплохо и супы японские есть так что наверное боряться с печальными перспективами. Конечно само по себе кафе не ахти в смысле еды и потертым стало.

Побывал за последнее время еще в других местах и вижу, что ПЕРСИЯ полный отстой. Просит за посещение 1500-1700руб за двоих без вина и при этом: - прожженые, грязные диваны и чехлы на стульях - нет скатертей на затертых, стремных столах - официантки просят оставить б/у вилки после салата на столе (!!!!) - подача блюд - "все и сразу" :) - шашлык за 350-400руб - против 250руб в других хач-кафе Со временем, думаю, на месте ПЕРСИИ появится какой-нибудь японец типа "двух палок" или "япоши". И я буду ходить туда, средний счет на двоих там будет 1000-1200руб. А владельцы ПЕРСИИ будут недоумевать, что произошло? 8))))

В последнее время кафе Персия очень испортилось. Раньше мы с друзьями ходили туда с удовольствием, покушать, поболтать, посмотреть танцы живота. Последний раз были там 29.05.2009, заказывали банкет. Отдельный банкетный зал предсталяет собой жуткое зрелище, особенно мебель. Мне просто было стыдно перед своими гостями за прожженную насмерть обивку диванов. При условии, что банкет был заказан заранее и оплачен, пришлось подгонять официантов с накрыванием стола, потом требовать принести уже заказанное. В резултате попыток добиться принести рыбную нарезку нам ее принесли минут через 40-50, причем рыба на тарелке была замороженная!!! Единственное из того, что мы заказывали было съедобным - это шашлыки. Остальное вроде и раньше пробовали - теперь совсем испоганилось, гости даже доедать не стали. Никаких танцев живота теперь нет, а просьба поменять музыку закончилась отказом, мотивированным тем, что у них, дескать, работает диджей. Да, сидел там какой-то за компьютером, только для кого была долбежная музыка, от которой у всех разболелась голова - не понятно. Вывод один - больше я туда не пойду. И вам не советую. На такой ценник уровень обслуживания и кухня не соответствуют.

2баха: что Вы имеете ввду под народом? Если хотите защитиь кафе - это Ваше право, так обоснуйте! Да девушки-официантки есть там красивые, но я же не за женской красотой туда пришел. А когда в кафе с счетом 1500-2000руб просят оставить б/у вилку у себя на столе - это ихмо сильный перебор. или из предложенных 5-6вилов варенья есть только вишневое - о чем говорить. Вам советую посетить кафе ОРЛИ на Английском пр, это рядом, почувствуйте разницу. Там и оициантки тоже ничего и ценник меньше. Вот так, это рынок!

народ там супер я отвечаю

Побывал в Персии в пятницу вечером 22.05.09. В соседней ТАМАДЕ было занято всего два столика, но сильно накурено, дым буквально стоял столбом поэтому пошли в соседнюю ПЕРСИЮ. Народу тоже было не много (кризис)приветливо встретила целая толпа официатнок и проводила за выбранный столик. Два самых центровых и крутых столика занимать нельзя - стоят таблички "зарезервировано" (в надежде на звонки от постоянных клиентов?). Заняли столик в углу зала, там где сидят на мягком диване. При близком рассмотрении интерьер не показался качественным - старые заношенные чехлы на стульях, старая обивка на диванах со следами вылитого, пролитого, старенькие полированные столы. Обивки и ткани реально требуют обновления, раз кафе(или ресторан?) претендуют на роль "выше среднего". В меню есть многое: и европейская кухня и восточная и суши. Такое распыление и желание угодить всем настораживает. Официанток много и иногда они втроем (!) стоят в арке соединяющей залы и ждут сигнала. Но при этом допускают такие проколы, о которых читай ниже. Я заказывал греческий салат (цена прим 250р) и шашлык из телятины(прим цена 380руб) - все устроило и понравилось. Салат - порция большая, крупно порублены огурцы, помидоры, добавлено достаточное количество болгарского перца и конечно положено достаточно брынзы. Шашлык - тоже неплохой, большие куски мяса, без жира и жил - такой какой он должен быть, только на 100руб дороже, чем в рядовых хач-кафе, видимо наценка за интерьер и класс "выше среднего". Мне принесли блюда в логичном порядке употребления, с задержкой достаточной на сьедение салата (или приготовления шашлыка :) ). А вот спутнице повезло меньше: заказанные ей крем-суп из шпината и второе принесли одновременно (!). Я не ожидал такого! Вот это сервис!!! Чему учат этих официанток? Официантка , кстати без маникюра видимо сильно не парится – «вот я Вам все принесла, теперь займусь другим столиком»  За такое надо лишать чаевых, что потом и сделал, отдав в сожалением 5%, вместо 10%. Еще поразило, убило насмерть! Когда официантка забирала пустую тарелку из-под салата с положенной туда б/у вилкой. Она мило сказала: «вилочку заберите пожайлуста!». Я аж офигел от такой щедрости! Неужто сложно принести другие приборы! Так и не понял , это принято в ПЕРСИИ или это личная придумка данной официантки  Десерт: чай в чайнике ровно на 2чашки + варенье (было только вишневое, без косточек) в большой пиалке (200руб). Сахар-песок с чашекчке с ложкой - анлимитед. Салфетки на столах присутствуют, также как и соль/перец/ зубочистки. Вышли из ПЕРСИИ – дышать не можем, переели. Счет составил 1650руб. Это без вина и лимонада, но с чаем. ИТОГ: ПЕРСИЯ – обычное хач-кафе, с немного завышенным ценником и внешне притягивающим интерьером и просторным залом. Пойду ли туда еще – нет, посоветую ли друзьям – нет.

Очень уютное место, мы ходим туда частенько и нам очень нравитья, обслуживание очень хорошее, мальчишки молодые, улыбчивые и приветливые! Там можно отдохнуть как компанией, так и вдвоем... Очень качественный кальян,один из лучших в городе, я как большой любитель кальяна говорю! Музыкальное сопровождение отличное! Цены доступные.На человека 1000р. в среднем. Оно того стоит!!! Кафе супер!!! Ходила туда, хожу и буду ходить еще очень долго!!!!

Ходил туда вчера со своей девушкой. Нам там очень понравилось, красивый интерьер, удобные диванчики, услужливый персонал. Я ел лепешку со шпинатом, очень вкусная, а девушка моя без ума от суши. Сказала, что суши с лососем были очень вкусные. Мы посидели, поели, покурили кальян. Кстати там работает ди-джей, так, что музыкальное сопровождение то, что нужно. Спокойно можно встать и потанцевать. Мы видели в соседнем зале девушки зажигали. Там несколько залов,вроде 4. Один кальянный зал,представляет из себя кабинки, отделеные шторками, естественно все в подушках. Нам там посидеть неудалось, все было занято.

Была там 24.11. очень понравилось,сама атмосфера востока,дизайн. И официанты,внимательные.Правда молоденькие,но видно стараются!

[q="Nastechka"]Мы были там в субботу 28.10 вечером. дизайн симпатичный и диванчики удобные. Но сначала нас поразил персонал. Прибежал, именно прибежал, запыхавшись к нам мальчик лет 18-20 на вид. Мы заказали разные блюда и попросили принести поскорее водку и лимон. Сначала он принес водку, потом вино, после напоминания принес рюмки, после 10 напонминания и бокалы для вина и сок. А про лимон он сказал что закончился, хотя на входе лежало много фруктов. Через минут 10 он принес лимон со словами что чуть ли не с кухни украл. Позже принесли заказанный стейк. Как вы представляете себе стейк? Это наверно большой тонкий или средней толщины кусок мяса. И достаточно вкусный. Нам приносят кусочек размером 7 на 7 на 7 см., который разрезать ножом практически невозможно. Мы попросили сначала в цензурной форме, что есть это не будем и просим вычеркнуть из счета. Но нам обяснили что так не положено. В итоге все дело дошло до хозяина ресторана и все было улажено и нам даже принесли тарелочку с орешками, чтоб мы не злились. Периодически там танцевала девушка танец живота. Самая большая беда этого заведения это персонал - мальчики неопытные официанты, администратор лет 25 ей- а на ее плечах весь ресторан. Еда там сносная и некоторые блюда вкусные. Алкоголь дорогой. Пиво по 120 руб., водка 1000р., вино 800р. Счет на 6 чел получился 5 тыс. И советую лучше туда не ходите- есть места и получше[/q] К сожалению девушка тот мальчик это и у меня опыт работы 3 года а что касается стейка то он был просто отличный круговой отбивки я его лично пробовал . А нашему метру 32 Дилля с 18 лет работала официанткой опыт работы 14 лет .А если вы нажрались то вели бы себя культурно а не писали здесь всякую фигню отдельное спасибо молодому человеку с бародкой за чай . Вы когда нибудь работали официантом ? думаю нет у меня в тот вечер было 7 столов и я чисто физически не мог успеть . Вобще персия нормальное заведение с хорошей кухней уйдя оттуда с работы часто захожу туда отдохнуть и покушать .

Мы были там в субботу 28.10 вечером. дизайн симпатичный и диванчики удобные. Но сначала нас поразил персонал. Прибежал, именно прибежал, запыхавшись к нам мальчик лет 18-20 на вид. Мы заказали разные блюда и попросили принести поскорее водку и лимон. Сначала он принес водку, потом вино, после напоминания принес рюмки, после 10 напонминания и бокалы для вина и сок. А про лимон он сказал что закончился, хотя на входе лежало много фруктов. Через минут 10 он принес лимон со словами что чуть ли не с кухни украл. Позже принесли заказанный стейк. Как вы представляете себе стейк? Это наверно большой тонкий или средней толщины кусок мяса. И достаточно вкусный. Нам приносят кусочек размером 7 на 7 на 7 см., который разрезать ножом практически невозможно. Мы попросили сначала в цензурной форме, что есть это не будем и просим вычеркнуть из счета. Но нам обяснили что так не положено. В итоге все дело дошло до хозяина ресторана и все было улажено и нам даже принесли тарелочку с орешками, чтоб мы не злились. Периодически там танцевала девушка танец живота. Самая большая беда этого заведения это персонал - мальчики неопытные официанты, администратор лет 25 ей- а на ее плечах весь ресторан. Еда там сносная и некоторые блюда вкусные. Алкоголь дорогой. Пиво по 120 руб., водка 1000р., вино 800р. Счет на 6 чел получился 5 тыс. И советую лучше туда не ходите- есть места и получше

Кафе не далеко от «Анкары». И, самое интересное, ситуация - прямо противоположная. Там плохой интерьер, дешевизна которого бросается в глаза и отличная еда. Тут же, гораздо удобнее и уютнее, но еда «ниже плинтуса». Первое, что бросается в глаза – угол с разложенными сухофруктами, орешками и фруктами, корзинок 20. Без изоляции, и целыми днями все это лежит открыто. Я не говорю про мух, но за такое время, даже пыли должно скапливаться не меряно, так как слишком близко к постоянно открытой двери. А Садовую тихой улочкой не назвать. В меню это последняя страница – типа «восточное угощение» за 180 руб.. Приходил первый раз в субботу – все открыто. Ну, подумал, посетителей ждут поток, вот и держат так, для удобства. Но, и днем в пон. – все так же. Страшновато есть там, где не понимают простейших гигиенических вещей, про СЭС я не говорю. Подвальчик попался хозяевам из небольших комнаток, и они разумно построили кафе полностью диванным, достаточно удобным, конечно, в категории однокласников. Меню простейшее, да еще и маленькое. Салаты - пяток штук, обычные майонезные. Почему «Английский» так назван я не понял. Из за посыпанного сыра? Супа всего два. Харчо (100) – это то, что даже жутью не назвать. Прозрачный!, пресный!, бульон! с рисом!, кусками помидора, болг. перца и кусочками мяса. БОЛЕЕ НЕ соответствующего строчке в меню блюда, я не встречал со времен «Фиш и оливес», где лазаньей называли макарошки-пенне. Назвали бы борщ или уха – все равно ведь, ничего бы не изменилось. В общем, хоть год и не кончился, (фанфары) – «худший суп года». Даже если не придираться к аутентичности – противный суп-пытка. Плов (150) – не самый плохой, без лужи масла, остающейся в тарелке (уже спасибо), кафешный, в обшем то. Вкус нужных специй вроде есть, а самих вкраплений зиры и прочего – не видно. Порошок используют что ли? Персидских, вернее, условно персидских, всего два. Найча-кабаб (220) – спросил: «мясо, тушеное с овощами». Оказалось – три деревянные шпажки с мясом и горочка (с чайную ложку) овощной смеси, похожей на густой соус. Все. Шашлыки (160-180) – четыре позиции. Рыбный – большие куски рыбы, без прокола. Порции не большие, но все соответствует развесовке в меню – больше не положат, не надейтесь. Официантки русские, но есть и восточный человек в национальной одежде. Неумелый и необразованный в ресторанном сервисе. А уж когда и суп и плов и горячее принесли почти одновременно, расстроился вообще. Суп приходиться есть быстро, обжигаясь, но все равно … не успел. Холодный плов и шашлык – удовольствие ниже среднего. Цены, кроме приведенного – кофе 60, нарзан 60. Минимальный чек 500. БЛ за 160, написанный от руки на листочке – половина порции салата, стограммовое горячее и 2,/3 от порции бульона+чай. Посылаю туда всех врагов – велком ту хелл. Хотя, если ничего не есть, а посидеть на диванчиках с чашкой – все пройдет и не плохо. Но, «мягких» мест и так в городе навалом.