Отзывы о ресторане Пианино Закрыто

Мне кажется, этот ресторан незаслуженно обделен вниманием.
Для себя считаю большим упущением, что не собралась посетить его ранее. Но к счастью, у меня есть хорошие друзья, способные пролить свет на мои заблуждения, пока еще не стало слишком поздно. Тем более что живем мы от него не так ужи далеко.
Итак, одним из крепко-морозных вечеров мы договорились встретиться в Пианино, дабы поужинать и выпить вина.
С парковкой у ресторана проблем нет. Прямо под окнами большой карман, где свободное место для коня, можно найти почти всегда. Отравив своего в стойло, мне оставалось только подняться в ресторан, но тут у меня возникла проблема. Я в принципе не страдаю топографическим кретинизмом, и здесь логика мне подсказывала, что раз ресторан расположен где-то наверху, туда надо как-то подняться. Но вот, как и где, этот вопрос поставил меня в тупик.
По наитию я пошла в темноту, туда, где возможно могли быть двери. Но ничего похожего на надпись Пианино я там не нашла. Только безликую лестницу, ведущую, куда-то вверх и в сторону. На мое счастье рядом пробегала девушка в наушниках и после того, как она их выковыряла из ушей, я узнала, что в ресторан я попаду как раз по этой лестнице. Уфф, так много букв написала, что бы дать понять, неплохо было бы прибить табличку со стрелочкой, а то так все гости пройдут мимо... Или уже проходят.
Внутри меня ждали, поэтому в дверях встречали и провожали к столику.
За весь вечер в ресторане мы были одни. Не Могу сказать, что для нас это было плохо, но вот для самого ресторана отсутствие других гостей это печально. Хотя, говорят, так происходит не всегда. Очень хочется верить.
Все пространство этого не маленького ресторана поделено на два этажа. На перовом все выдержано в приятной серо-коричневой гамме. С огромной панорамной стеной и потолком на водящем на воспоминания о хорошем концертном зале.

На втором более тепло и камерно. Но главное, очень бросается в глаза качество исполнения. Все сделано со вкусом и явно не малыми вложениями. Но главное, конечно не это. Главное, в нашем деле - еда.
Не скажу, что все на отлично, но многое очень достойного уровня.
На старт жевали хлебную корзинку с четырьмя видами хлеба и приятными дополнениями к нему.

После чего на стол приехали:
Капрезе с соусом песто по-Генуэзски (375). На вкус прекрасно, если бы не бледность зимних томатов. Есть мнение, что сейчас можно и покрасившее цветом найти.

Прошуто Крудо с дыней (380). Сложно испортить. Прошуто оно и в Африке будет прошуто. Дыня хоть и зеленая, но на вкус неплохая для зимнего периода времени. Хотя тоже есть мнение...

Медальоны из говядины (830), официант перепутал и принес нам не те медальоны. Мы хотели «свинячие», а он акцентировал внимание только на слове медальоны и принес эти. В итоге взяли, что Бог послал. Из говядины тоже оказались весьма неплохие, с шубой из грибного соуса и картошкой айдахо эдишн.

Утиная грудка с инжиром(630). Преклоняюсь. Очень удачная утка. Невероятно мягкая, настолько, что мы подумали грешным делом, что без многострадального сю-вида здесь не обошлось. Но, в доверительной беседе с очаровательной шеф-поваром ресторана, она призналась, что в данном случае мягкость достигается только благодаря маринаду. Добавил впечатлений неимоверно вкусный соус на основе лука коньяка и инжир. Самая любимая утка для меня на данный момент.

Десерт созрел лишь один, но зато какой.
Малиновый сорбет со сливочно–ванильным соусом и горьким шоколадом(320). Полный фешн, подумала я, когда увидела, что мне принесли. Надо ли говорить, как это было вкусно?! Мне очень понравилось. Думаю, я еще не раз вернусь туда именно за ним.

Пили красных итальяшек Lucente (3550) и чай с крохотными безешками(210). И было нам вкусно.

Сервис хороший. Очень старательный и не навязчивый. Ребята стараются, но работать еще есть над чем. В нашем случае над слухом. Лучше лишний раз переспросить, чем додумать самому. Тогда будет меньше всяческих эксцессов. Хотя, в общем, сервис можно назвать очень приятным.
В заключении повторюсь, место, незаслуженно обделенное вниманием. Ресторан, на мой взгляд, весьма достойный. Не призываю срочно туда бежать сломя голову через весь город, но если вдруг необходимо уютное местечко в этом районе, то лучше предложение найти сложно. Хотя для спокойного ужина я предпочла бы его и многим более центровым и раскрученным ресторациям.

Попали в этот ресторан случайно в середине сентября. В соседнем было очень шумно, не протолкнуться. И не пожалели о решении. Сразу скажу - по ценам выше среднего, по качеству - великолепно.
При входе же подошла очень вежливая, улыбающаяся администратор, предложила нам разные варианты - куда можно сесть. Вообще, весь вечер обслуживание было на высоте. То, что называется ненавязчивым, но внимательным. Мы выбрали "первый" этаж ресторана, сели у широких панорамных окон с видом на Новочеркасский проспект и парк.
Просторное, светлое помещение, удобные кресла.
Официантки - даже когда мы тормозили с меню (на нем честно написано "Тестовое") никак не показывали нетерпение, реагировали очень быстро, хотя и молодые девушки. Видно, что вышколены.
Цены многих могут отпугнуть - а для нас это было в плюс (отсекает странную публику).
Что касается кухни, собеседница моя фанат итальянской кухни, поэтому была очень придирчива. И тем не менее - похвала повару. Свежие продукты (салат из осминогов), мягкий вкусный суп. Супер вкусное нежная телятина (брали среднюю прожарку, я решил брать медальоны вместо стейка).
Самое главное - громкость музыкы в течение вечера не увеличивали, можно было нормально общаться. Как "комплимент" на перемену блюд дали домашний щербет.
Пожелание по интерьеру - в конце вечера чуть приглушать общее освещение (на мой взгляд, было очень ярко).
Так что спасибо за приятный вечер, и красиво, и эстетично. К сожалению, фоткать еду не догадался (шел не за этим).
Итог: Блюда - 5 баллов, персонал - 5, интерьер - 5 с минусом (за яркий свет поздним вечером), цены - 4.

Хорошая переделка "Пивной0,5". Интерьер. Это единственный плюс. Как может "уроженка Италии Ива" так готовить? Как можно просить столько за это? Как можно поставить очередной рекорд микроскопических порций? Как могут быть две смены сервиса совершенно разными? Поразивший меня поразительный ресторан!

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/pianino