Отзывы о ресторане Плов без слов Закрыто

Первый раз были в ресторане. Думали, что просто поедим как обычно не очень, но кушать надо.
Так были удивлены качеством обслуживания, хорошей атмосферой, очень вкусной и качественно приготовленной едой. Очень, хороший закупщик сырья, трудно найти в наше время хорошую баранину и настоящие специи, а это один из залогов хорошего блюда. Повара готовившие нам обед, настоящие профи. Вся наша семья очень благодарна за такой обед. Удачи вам в работе, держите уровень, а мы ваши постоянные клиенты. Ирина, Иван, Наталья, Андрей.

Очень понравился уютный, стильный, комфортный интерьер, респект дизайнеру. Приятное обслуживание. Шашлык хорошо приготовлен, как и остальное. Огорчает только скудость меню. Выбор ну очень маленький. У некоторых блюд совсем небольшие порции, видимо, для обеспечения нужной ценовой категории. В целом впечатление приятное, еще придем.

«Узбеки» продолжают истреблять «японцев». Очередное импортозамещение случилось здесь. Режим работы круглосуточный. Что как нельзя кстати пришлось моему измученному нарзаном организму бредущему по безлюдному Литейному. Места в этой его части общепитом не богатые и вид праздных граждан за окном, не спеша потягивающих кальян под чаек из узорчатых чайников, толкнул на эксперименты.
Встреча в лучших традициях и небольшой экскурс – справа курим, слева пьем, прямо отправляем естественные надобности. Интерьер - лаконичный евро-восток со светлой мебелью, цветными занавесками, иллюминаторами национальных тарелок по стенам и тихой восточной музыкой. Для нашей погоды это чернильница-непроливашка, входишь легко, а назад себя уже не вытолкнуть.


Официантка юная очаровашка славянской внешности, чуть смутившись, важно рассказывает про плов, самсу, чебуреки и свежую баранину с мангала. Внемлем не дыша, боясь спугнуть. И берем все плюс немного горючего для смазки. Это я о чае, конечно. Меню, кроме него, пестрит всеми красками народного Востока и удивительными ценами. Салат Ачик-Чук(120), Шашлык из мякоти баранины(320) за 2 шампура, Люля из него же(310) тоже 2. Полноценные порции 150-200г. Вах…


Тем временем стол быстро обрастает разными цветными чайничками, пиалами, соусниками и пр. графинчиками с манерными рюмками на ножке. Приближение блюд с мангала чувствуешь уже по запаху. Сочащаяся соком люляшка и по-восточному пахучая зирой мякоть. Следом будто еще шкварчащая жирком Корейка ягненка(430) на четырех ребрах с овощами гриль. Тут же два румяных хрустящих чебурека(180) и тарелка даже слишком рассыпчатого Чайханского плова(290) с запеченным чесноком и постной казанной бараниной. Может что-то и не верх совершенства, но очень достойно. И парень у мангала свое дело знает четко. Молодец.


А дальше был чай. И опять чай. А потом откуда-то возник кальянщик. В этой сказке он был добрым джином. И спустя несколько минут у стола появился ароматный красавец(790) на молоке с покрытой инеем трубкой. Лед в колбе и медузе видел, но чтобы морозить трубку, первый раз. К слову, трубка менялась регулярно, как и угли и поправлялся табак, чтобы не прогорал свищом. В общем, отношение парня к этому делу мне понравилось и, когда на столе появился его сундучок с намеком на типсы, пару сотен оных было вложено туда без сожалений.


Резюмируя, хочется порадоваться, что в этом эзотерическом трансформинге ЕврАзии возобладала именно Азия, причем Средняя, в ее понятной, качественной и демократичной сути. Насколько это все близко электорату в сегодняшних условиях покажет время. Но я на шашлычок обязательно вернусь.

Заведение в восточном стиле, приятная негромкая музыка, ненавязчивое обслуживание. Кальян супер, трубку меняют очень часто и она холодная! Редко, где встретишь)) Меню небольшое, несколько видов плова, шашлыки, недорогие салаты от 120 р. Рекомендую.