Отзывы о кафе Polyglot cafe / Полиглот Закрыто

Да действительно это так! Хочу донести до вашего сведения, что Дмитрий Зинченко с недавних пор не работает в IL PONTE т.е. безработный.

На смерть «Полиглота». Самое интеллигентное кафе города не прожило и двух лет. Кафе с идеальным соотношением «цена/качество» в первые полгода. Редчайшее место, куда тянуло. На полпути оно осиротело. Мой любимый Зинченко предпочел понты. «Иль понты». Мы потеряли его. Соболезнование всем. Да, что там, траур. Баннеры любимого сайта приспущены. Сутки ничего не напишу в знак скорби. Работникам американского консульства отдельное сочувствие.

в "Полиглоте" будет постная кухня!!!! И не забывайте про детскую комнату!!

Да, действительно, кафе очень приличное и интеллегентное. Мне все очень понравилось, а самое главное, был приятно удивлен, когда заметил в меню напиток матэ.

Борис, я отправила Вам на e-mail письмо.

Видимо таланта не хватает писать понятно. Наоборот, я Рычкалова уважаю, не персону, а умение работать с продуктом. Например, с упоминавшимися мидиями. Именно по этому я и сравниваю блюда. Для Поли это комплимент, как и любое сравнение с заведением другой категории (20долл. с 60долл.) Насчет сети - кроме Тритоши, разве есть сеть?. Обязательно сообщите!!!!!! А Дастархан, по моему мнению, подошел бы скорее новичкам ресторанного бизнеса, уж больно много продюсерских просчетов, уж больно сильно разочарование. "Троечка", а я ждал События, по крайней мере. Да и восточную кухню очень люблю.

Борис, вот читаю Ваши отзывы уже давно, вроде всегда объективно... Возникает один вопрос: за что Вы так не любите заведения из сети, в которой работает Речкалов? Нет ли какой негастрономической подоплеки?

Тоже недавно была в Полиглоте, с подружкой. Давно не виделись, решили спокойно побеседовать, но увы! Когда заказывала заранее столик, к сожалению никто не предупредил, что в это вечер (четверг, кстати) в кафе будет праздноваться свадьба! Свободны были всего два столика (один из которых был наш), на остальном пространстве шло веселье - танцы, песни и т.п. Все это доставляло определенное неудобство для общения. Но! Надо отдать должное Полиглоту - все остальное - кухня и обслуживание - были на высоте. Несмотря на банкет, все блюда принесли просто молниеносно, порции очень большие и все очень вкусно. Так что, предполагая посетить данное заведение (что искренне рекомендую), не забудьте поинтересоваться - не намечается ли в тот момент в Полиглоте какое-либо мероприятие.

Недавно побывали с другом в "Полиглоте".Заведение оставило весьма приятные впечатления. Кухня достаточна интересна, плюс спокойная обстановка- то, что надо для двоих.

Во многом соглашусь с мнением Бориса. Кухня замечательная.

По-хорошему интеллегентное кафе, хорошее почти всем. Зачем было делать его литературным и снабжать книжным магазином? Предлагать скидку 10%на детскую книгу? Дополнительные три столика лишними бы не были. Главное тут кухня. За прошедший год, к счастью, ничего не ухудшилось. Плохо, что меню не обновлялось, оно и так не большое, и уже потрепанное, самое время ДОБАВИТЬ позиций, оставив то, что есть без изменений. Имя повара постоянно мелькает в рекламе не зря, все приготовлено очень интересно. Мишелином, конечно не пахнет, но и в «тридцатку» питерских русских шефов записывать можно. Например, салат с тунцом, даром что с консервой, но с добавлением анчоуса, причем его вроде не видно, а вкус есть. Не забывам пасты, гарантии рукотворности и отличный вкус. Шафрановый суп с мидиями достоин внеочередной продажи родины. Маленькой родины, т.к. стоит 100 руб. Слов просто нет. Такая работа с капризным шафраном достойна восхищения. Рычкалову стоит попробовать, правда ценник у него будет 500 руб. Цены вообще мизерные, даже учитывая не равномерность порций. Салат может быть 50 гр, в может 300. Читайте меню, там все правда. Сервис на отлично, доброжелательно и четко. Теперь минусята: темновато, некоторые требуют интима, но, на мой взгляд, просто темновато. В рекламе до сих пор указывают суп дня и блюдо дня 80 и 120 руб. соответственно. На самом деле остался только суп дня за 70 руб. И еще это первое место где мне при счете 505 руб., на данные 600, принесли сдачу 100. Почему то на салфетках стоит логотип Афиши – какого…? Кто интересуется отличным кафе, без скатертей, но с достойным обслуживанием и кухней, с минимальным чеком 400, а максимальным 600, без алк., разумеется, сюда.