Отзывы о ресторане Ponte alla Cascata Закрыто

Были в этом ресторане уже 2 раза, все устраивало, но думаю 3 наш поход был последний...
1. В предзаказ администратор "забыла"(хотя обговаривали заранее) включить несколько позиций блюд.
2. Когда официанту снова продиктовали список ( см 1), он половину не записал.
3. С фразой "вы это не говорили" долго тупил у нашего стола, было очень неловко перед гостями.
4. Заказ горячего, самое интересное и печальное: заказать то заказали, официанта попросили приносить блюда сразу по мере их готовности, не ждать всех блюд для 10 человек, нас мариновали больше часа, официант постоянно от нас куда-то убегал, хотя в зале наша компания была одна.
5. Ура, горячее, но половина блюд уже холодные...ризотто сухое и разваливается на тарелке, картошка с грибами- один плотный комок чего-то склизкого, есть было тяжеловато...да и в конце молодой человек официант подошел к человеку, кооторый еще не доел блюдо и просто его унес, было полное недоумение, просто молча унес тарелку.
6. До десерта дело вообще не дошло.
Просто жуть в этот раз.
И еще не понравилось, что гости ресторана поздороваются успевают раньше, чем персонал и администатор, последний даже к нам не подошел, при пустом зале просто мимо прошла.

Италией в этом году и не пахнет даже...и даже пицца была невкусной. В ноябре все было хорошо, и тут такой резкий контраст...жаль

Давно открыли для себя этот уютный ресторан в Миллер-центре, и на протяжении всего времени наблюдаем постепенную деградацию. Очень жаль! Испортилось и обслуживание, и кухня. По обслуживанию: на входе нужно минимум минуту простоять, чтобы к тебе вышел администратор и предложил столик. Очень мало столиков для некурящих, а ресторан считается семейным, многие приходят с маленькими детьми и их сажают за столики для курящих.
По кухне: я заказала овощи и мясо на гриле, по идее они должны быть без масла... так вот, в тарелке и то, и другое просто плавало в масле... не очень приятно!

Отличные впечатления!
Теперь подробно.
Заказал столик на двоих на 19-00. Пришли в 18-00. Столик был зарезервирован. Но нам понравился другой и нас любезно пересадили. Принесли меню на изучение. Мы решили отдать должное классическим итальянским блюдам.
Заказали:
Салат Конте 320 руб.
Салат Ди пере и Гарганзола 260 руб.
Карпаччо из говядины 250 руб
Ризотто ди маре 340 руб.
Феттучине лосось/шпинат 350 руб.
Вино домашнеее Бьянко да Тавола в 0,75 л (в кувшине) 450 руб.
Водка флагман 100 гр. 80 руб.
Коктейль водопад 305 мл. 220 руб.
Пиво итальянское Бирра Моретти 0,4л 170 руб.
Фокаччо с пармезаном 2 шт. (65 руб за шт) 130 руб.

Вначале подали вино с двумя бокалами и водочку, спросили сколько выставлять бокалов и рюмок. Отлично.
Ах, да официантка принимала заказ "на память" - почти утраченное в Питере искусство.
Ничего в итоге не забыла.

Салаты подали как раз вовремя. Оба салата выше всяческих похвал. Ростбиф в салате был сочный и изумительно вкусный.
Карпаччо подавалось с вкуснейшим дрессингом. И под руколой обнаружилось несколько приятных опят.

Проходивший мимо "не наш" официант любезно убирал пустые тарелки.

Подали горячее. Ммммм вкуснища! Лосось в феттучини играл отменную роль компонента соуса. Браво!
Ризотто очень красиво было оформлено: в углу квадратной тарелки этакой башенкой. На тарелке вкусные и красивые разводы соуса. Кстати это было ризотто не привычно сливочное , а с томатным тоном. Очень вкусно.

С вином мы угадали. Коктейль был вкусен.

Итог: хороший уровень обслуживания, без подхалимажа, с достоинством, все подавалось во время. Вкусная кухня.

Платили картой и потом оставили наличными на чай.

Спасибо сотрудникам ресторана и повару в отдельности.

РЕКОМЕНДУЮ.

Соглашусь с предыдущим отзывом о ресторане Ponte alla Cascata. "Слабоватая" пицца, к нам попала уже остывающей и практически резиновой и в основе и в наполнителях. В заказанных блюдах не скупились на соусы и масло, чуть не плавало все... Вообще ощущение "скорого" поточного приготовления. Хотя может для ТЦ это нормально, за постоянного потребителя бороться не надо..

Недавно зашли сюда пообедать... Сказать, что нам не понравилось, значит - ничего не сказать. Вначале у администратора довольно четко спросили, успеют ли они нас покормить за полчаса, нам ответили - успеют. Нет! И еще раз нет! Нам только через полачаса принесли закуски. Лазанью я ждал сорок пять (Сорок пять!!) минут! И эта лазанья была какой-то резиновой немного на вкус. Крем-суп из белых грибов оказался тоже не очень вкусным. А девушки-офицантки на протяжении всего ожидания ловко обходили наш столик и каждый раз говорили, что "вот-вот еще минутку, и будет". От десертов мы отказались, не только потому что первые блюда были невкусными, но и потому что времени просто не было! Единственное, что в этом ресторане было вкусным, так это хлеб, который мы заказали к супу. Все остальное лучше даже не пробовать. И идти сюда можно только если у вас есть терпение ждать по 45 минут заказа.

Два раза заходили в ресторан Ponte alla Cascata пока "гуляли" по торговому центру. Быстро перекусить здесь не удается с обслуживанием крайне неспешным этот процесс затягивается. Еду особенно хвалить не за что, более менее неплохая паста. Интерьер со следами прошедшего времени, но еще ничего. Тоесть весьма средненькое заведение подходящее для утоления голода во время шопинга.

Становлюсь уже постоянным посетителем этого заведения, хотя живу не в этом районе. Кухня хороша (особенно рыбка Каприз Императрицы.. мммм...- советую отведать; замечательный хлебушек - фокаччо; паста тоже порадовала) Но особенно привлекают меня в это заведение мероприятия и вечеринки, которые здесь проходят! С удовольствием хожу на Современный Тапёрский Кинозал (немое кино с пианистом). Ну вот совершенно не оставила равнодушной меня и моих друзей вечеринка в ту пятницу ИСКУШЕНИЕ LADY SUMMER (кажется, так..)!!! Честно, была лдаже удивлена, что мероприятия такого "полёта" с такими артистами может проходить в маленьком ресторанчике Приморского района! Респект! PS Обращение к сотрудникам ресторана, если прочтёте: Пожалуйста, почаще делайте ТАКИЕ вечеринки! Не я одна была в восторге - надо видеть глаза девочек, которые приходили отдохнуть! Надеюсь в эту пятницу вы снова порадуете нас - а мы обязательно придём!!!! Удачи ))

Обслуживание не выдерживает никакой критики! Стол, за который мы захотели сесть был заставлен грязной посудой. На просьбу убрать со стола официантка ответила, что ей нужно сейчас "отойти в одно место" (дословно), а вы, дескать, подождите минут десять! Настояли - убрала стол с поджатыми губами. В заказе запуталась, все запоминала наизусть, не записывая. Потом принесла все скопом, и закуски, и горячее. Но апогей был на выходе: с одной тысячи она принесла сдачу - четыре(!) тысячи рублей. А когда мы вернули деньги(наверное зря), не поблагодарила, а лишь глупо захихикала...Кухня на троечку, все больше на фаст-фуд смахивает, а обслуживание - твердая двойка! Впечатления самые неприятные.

Согласна на сто процентов ресторан Ponte alla Cascata чудесное место и готовят вкусно и обслуживание на самом высоком уровне. Были там раз двадцать и всегда полное удовольствие.

Неожиданное приятное место в нашем захолустье. Еда вкусная. Ели мидий, карпаччо, разные виды жаренного мяса, пасту - все было вкусно, нареканий не вызвало. Совершенно замечательная опция "графин домашнего вина" (400р - 1л). К минусам данного заведения хотел бы отнести снижающийся уровень обслуживания. Так, если первые посещения этого места оставили только положительные эмоции, то последующие были омрачены: 1) Сначала долго не несли блюда, потом принесли сразу все, скопом - у закуску, и горячее (интересно, если бы мы мороженного на десерт заказали - тоже бы сразу принесли бы?). 2) Администратор заведения явно не понимает что ресторан-это ресторан, а не дискотека или концерт. Приглашенные музыканты играют излишне громко, разговаривать в такой обстановке откровенно некомфортно. Просьбы к администратору сделать музыку потише отметаются, причем довольно невежливо. Как результат - неизбежное сокращение оставляемых мною чаевых. Резюме - кухня - 5. обслуживание - 3.

Очень любим это место. 1. Рядом с домом 2. Хорошая кухня. Всегда берем салат, горячие закуски, супы, пасту и пиццу- и все очень вкусно. Рестораном конечно не назовешь, но все равно очень приятная обстановка. Единственный минус для не курящих- плохая вытяжка, даже если сидишь в месте для не курящих, не помогает. На счет живой музыки -обычно по выходным, поют конечно не профессионалы, особо не ждите, но все равно приятно.

Обслуживание просто ужас. Официанты ходят с пустым взглядом, как зомби. В последний раз ждали только что бы приняли заказ минут двадцать, а потом еще по полчаса между переменами блюд – в конце концов, получили остывшее «горячее», простоявшее эти самые полчаса на выдаче с кухни и «забытые» пару блюд из заказа.. Администратор там вообще просто для вида стоит, никаких вопросов решить не может.. Еда - контрастная. Почему-то все блюда либо действительно вкусные, либо откровенно провальные. Не рекомендую все блюда из говядины. Из супов понравился грибной суп-пюре, горячее - свинина с беконом. Не плохая паста. Ходил несколько раз, так что мнение обобщу. Это не ресторан. Претензии есть, но это лишь претензии. Если выбираете итальянский ресторан для приятного вечера – это не он, хотя, если просто перекусить в районе Комендантского и куча свободного времени, то можно и заскочить, тем более там, рядом на фуд корде есть еще китайская и украинская еда.

Смотрю и "не нарадуюсь" на ваши отзывы. С мужем ПОСТОЯННО посещаем данное заведение, обслуживание-без претензий(правда ходим к одной и той же официантке)-когда подходит не она, подываем к столику её и просим обслужить. Кухня разнообразная и очень вкусная, заведение уютно оформлено, нет аляпистых стен и зеркальных потолков. Просто до статуса "РЕСТОРАН" они немножко не дотягивают. Но видно что стараются. Живая музыка- прекрасное дополнение к хорошему вечеру, полностью согласна с первым комментарием!

Очень нравится живая музыка! Особенно- певец Владлен( выступает по вторникам и воскр). Ходим часто, и все к нему, т.к. поет он превосходно, очень душевно и общается с публикой во время выступления! Кухня- хорошая, обслуживают недолго! Минус: постоянно мало посетителей. (бывает, что вообще никого нет) Второй минус: плохо ловит телефон, пропадает связь. А так - очень уютное заведение.

пришли команией 5 человек в 2 часа ночи . Было все закрыто, хотя реклама везде, что ресторан работает 24 часа

У этого ресторана и универсама ЛЭНД одни и те же хозяева. А сотрудников нанимают исключительно исходя из их непрофессионализма, так легче потом штрафовать и увольнять. С сервисом - беда. Но это зависит от руководства, а оно тоже далеко от ресторанного бизнеса - торгаши. Хотя кухня вкусная, не поспоришь. Когда была летняя буча с акцизами на спиртное, весь алкоголь администраторы покупали в соседнем магазине в режиме он-лайн и предлагали гостям, это истинная правда.

Ресторан Траттория СПб, Комендантский 11, ТЦ Миллер работает 24 часа, итальянская кухня. Посещал 3 раза:1-й) Пришли с женой поздно в районе 23-00. Официантки заспанные и явно приторможенные, выяснилось что работают они (официантки) по 24 часа :-О и у них уже конец смены. Итальянскую кухню любим, но все оказалось на троечку, вкусный салат \"Цезарь\". 2-й) Зашли с женой поужинать, памятуя про «Цезарь», заказали много всего и пиво, искомого салата в меню не оказалось (сменился повар). В итоге парень официант вылил на меня бокал пива, я промок до трусов, мне предложили салфетку сказали \"извините\", не какого выхода из такой ситуации мне не предложили, на этом вечер закончился. 3-й) Решили посидеть вчетвером в честь дня рождения, заказали много всего, включая чилийское вино сорт Merlot 2006г (500р). Приходит официантка и говорит что этого вина нет. Попытались выбрать любое из чилийских или аргентинских красных вин сорта Merlot, но ничего не оказалось в наличии. Было продолжено Французское вино 800р. Этот вариант нам не понравился (есть у нас в напитках устоявшиеся предпочтения). Нами было предложено, давайте мы возьмем вино, которое мы пьем в супермаркете Лэнд, находится этажом выше, кстати, ресторан Траттория как-то очень плотно связан с этим магазином (владельцы одни и те же, по-моему), а вы сделаете свою наценку, и всем будет хорошо. Еще как вариант, было предложено совершить покупку им самим и самостоятельно определить цену за бутылку. В итоге пришла девушка администратор, начала якобы вежливо, но с нескрываемым раздражением, предложенные нами варианты отвергла, предложила мне побеседовать с барменом и подобрать вино. Я побеседовал, бармен не при делах, ассортимент как в рюмочной. Короче: «Тефтель с рисом, котлета с картошкой и меняться нельзя». У меня настроение подпортилось, я уже был готов согласится на Французское Merlot, но не портить же праздник из за этого. Но наши девушки оскорбились беседой с администратором. Итог пошли в соседний китайский, правда в 20-й раз, но все было, как всегда хорошо и пили мы то, что хотели.Инцидент произошел 2 февраля 2007г. в районе 18-00. Мне очень хочется, чтобы владельцы этого горе-ресторана прочли этот отзыв и сделали что-нибудь. Хотя, туда я больше не ходок.Для сравнения такая история: Италия 2001 год, старый новый год. Мы большой компанией в ресторане. Решили встретить новый год «советским игристым» (с собой было), официант без вопросов принес чистые бокалы, открыл и разлил, наценки в счете не было, он нам объяснил это тем, что наценки быть не может, так как у них в баре не оказалось напитка, который предпочитает клиент. Мы потом пили еще русскую водку (с собой было) у них ее тоже в баре не оказалось.

Прикольное место. Но с сервисом как и везде - проблемы. Внимательности от официантов ждать приходится долго. А как-то мы туда пришли в пятницу вечером - репертуар был совсем не итальянский: попса с подвывающим вокалистом. А еда мне там нравится. И что тоже хорошо - есть детское меню, моя дочка супчик с фрикадельками обожает.

Сначала чуток о самом Миллер-центре. Когда я получил список ресторанов, подумал – один большой фут-корт. Оказалось все отдельные и не пересекающиеся. Действительно, в не большом по современным меркам ТЦ десяток полноценных заведений. Чешская пивница «У чаши», грузинский «Не горюй», филиал «Харбина», «Кукарачи», японский «Ронин», «Славянский базар» от хозяев «Шинка» и др. Сам ТЦ поражает безобразной навигацией, вернее, ее отсутствием. Такое бывает только в ТЦ, где ротация арендаторов слишком большая. Не смыла делать вывески и указатели. Нет ни указателей, ни схемы. План есть, там даже общепит обозначен определенным цветом, но, где что не понятно совершенно. Однозначный минус хозяевам. Но и арендаторам тоже – разве сложно было на фасадной рекламе написать номер места. Типа А-204. Зато, очень понравилось то, что администрация ТЦ заботится о рекламе арендаторов, имидже ТЦ в целом, и PRе, а не самого универмага как арендодателя. Это большая редкость. Да и, не стоит забывать, что другого такого места и не припомню. Что бы столько разного общепита было рядом – не понравилось в одном месте, занято все – прошел три шага и получил почти то же. Причем, как ни странно, самым дорогим заведением из десяти оказался украинский «Славянский базар» (ср. чек 1000без алк.). Сегодня о «итальянской траттории» «Ponte alla Cascata». «Граунд зеро» делят три точки с общим двориком. И, очень приятным двориком, бассейн с рыбой, мосточкам и разными приятными журчаниями. Сам ресторан совсем без интерьера. Давно такого не видел. Ничего запоминающегося, можно хоть завтра менять специализацию на другую. Хилые попытки украсить решетками и подобием балконов – провальны. Нет, все нормально, диванчики удобные, столы не совсем маленькие, но совершенно голые. В общем, от вида, ассоциирующегося с итальянским – ничегошеньки. Даже с уютом проблемы. Меню поинтереснее. Почти все итальянские хиты, без скидок на расположение. Понятно, что главным разделом является пицца, как ни жаль. Дети диктуют свою волю жестко и безоговорочно. «РостбиВ с тунцовым соусом» (орфография чека сохранена) (160) – это конечно, совсем не вителло тонато. Съедобно, вкусно, но совсем не «италия». Да и на ростбиф грубые куски жареного мяса не тянут. Мне попался еще и край мясного куска, сантиметровый и с не ровной коркой. Скорее, это просто мясная закуска, тем более, половина блюда это маринованные огурцы (слишком большие для слова «корнишоны»), черри и прочие дополнения. А каперсы из блюда, наверное, сожрал кот повара. Вся паста самодельная «У нас машинка есть!!!» - официантка оправданно горда. Молодцы. «Канелоне по неополитански» (150) – тоже не обычные. Вкусно, но необычно. Все стараются подчеркнуть главное отличие этого вида пасты – форма рулетиков. А тут, это близнец лазаньи: в маленькую прямоугольную мисочку плотно втиснуты три рулетика, хороших и щедро набитых фаршем. Залиты соусом и сыром – и … на вид от лазаньи не отличить. А если не внимательно есть, можно и не понять, как все устроено внутри. «Говядина Робеспьер» (270) - приготовленные прямо в тарелке кусочки мяса, щедро посыпанные рубленым можжевельником. Я люблю хвойные ароматы к мясу – «хорошо». Только не очень красиво получается: мясо готовится прямо на тарелке и сок, вытекший из мяса, не хорошо смотрится в тарелке. Все же лучше было слить этот образовавшийся «бульон» и добавить (или не добавить) соус. К оформлению, посуде и сервировке претензий для среднего чека 700 руб. без алк., а обслуживание подойдет и ресторану уровнем выше. Салаты и холод 100-200, супы 90-200, пасты 150-300, горячее около 300. Кофе 50, вода от 50, вино 80/бокал. Отменная фокачча (30), да еще и очень по умному мелко порубленная в корзинку. Уже не «перекусон» после жесткого шоппинга, уже совершенно не стыдно, по настоящему демократично, вкусно, семейно, НО до статуса итальянского заведения, ЕЩЕ РАБОТАТЬ И РАБОТАТЬ. Такое бывает, когда повар пишет в резюме «универсал». За эти деньги особо придираться и не хочется. Хорошо, что «над» находится не «Пятерочка», а «Ле Ленд» - продукты все же другие. Конечно, без «звездочек». Пойдете, попробуйте суп из мидий (200) в хлебе. Мне не удалось. Требую подробного описания!