Отзывы о ресторане Porto / Порто Закрыто

Я живу за стенкой кафе "Порто" на оридинарной. Сейчас 3:22 ночи, сделайте музыку потише, сволочи!

когда руколла появится? печально лицезреть любимый салат в списке меню и без возможности заказать его!
в целом, было одним из излюбленных мест, но в последнее время стало сплошным расстройством...

Вчера ходила в Порто, проведать обстановку
а то сначала нахвалили, а потом наоборот обхаяли.
Про обслуживание неплохое не навязчивое. Без казусов тоже не обошлось(принесли чай,а через 10 мин приходит официантка говорит: "я надеюсь вы еще не пили чай?" как-то это прозвучало пугающе, в итоге оказалось она перепутала чаи)
Заказала цезарь-был не плох, мясо теплое-260р
(именно такая оговорка,тк во многих заведениях оно холодное)
Паста с морепродуктами и томатной пастой 270р (сказали сами делают)хорошая такая паста (по размерам женская порция) и пармезан дали к ней-все как положено.
и спиртное появилось в меню.
Приятная обстановка, почти все столики заняты-а это был вечер понедельника.
Итог: если буду по соседству зайду еще раз, и отведаю портвейна все же, и отведаю фахитоз (чего не сделала в этот раз).
День рождение праздновать -не буду там.
во-первых дороговато выйдет и свое спиртное нельзя. И еще оказалось банкетного меню пока нет.

* Будь тут даже на 10% дороже, о звездочках речи бы не шло. Но есть во всем этом... легком бардаке, что то очень правильное. Сегодняшнее. Вполне приличное место, в прекраснейшем уголке города, именно уголке, с ценами, которые спорят... разве что с сетевыми чебуречными. может быть так и надо в 2011, когда хоть кто то из рестораторов понял, что на дворе крайзис. Многовато ошибок после месяца работы, но все равно, это положительное место, не смотря на описанное ниже.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/porto

Пип..... Пип....пип.... ( цензура).
Я первый раз, за всю историю моих похождений ставлю такие оценки и попадаю в такой "блудняк"! Слава Богу, переизбыток позитива, помог мне перенести все это с юмором, который периодически вырывался наружу, в виде истерически- гомерического хохота.
А теперь начнем с ряда вопросов в пустоту!
Кто назвал ЭТО рестораном?
Почему Porto?
Зачем его открыли? Для кого?
Средиземноморская кухня где?
"Ресторан" вызывает одни вопросы, на которые нет ответов. Адрес неверный, наматываем круги в поисках, оказывается он на Левашевском проспекте.

Заходим, мнемся пару минут, нас замечают и предлагают столик на верху, так как курят там, а мы в этот день курящие были.
Столики маленькие, на два три человека. Нас четверо! Просьба сдвинуть столы вызывает недоумение и удивление. Наверное надо было за разные сесть?!
Из под палки, практически, заставляем сделать нам общий стол, аллилуйя у них получилось.
Меню вручил юноша, абсолютно потерянный и как потом выяснилось навсегда и безвозвратно.
Долго, долго выбираем, средиземноморское ищем: О!!- креветкО, и еще камбала жаренная! Ну точно средиземноморская кухня, не придраться вообще.
Определяемся с выбором блюд, юноша посещает нас и мы декларируем..... Упс, а половина блюд в стоп листе, оказывается! Только вспомнил?! Вовремя молдчинка!
Просим всем раздельные счета - недоумение номер два! Почти спросил, наш молодец -как это?! .... Тем самым- к верху! Долго рисовал у себя в блокнотике схему стола, наверное даже портреты наши нацарапал, записал аккуратненько ,что кому и удалился. Видимо, за напитками, которые попросили сразу. Минут через 15 приходит с салатом.
Чай мой где? - я спрашиваю.
Так Вы попросили счета разделить, поэтому так долго! .... Пииииип... ( цензура)
Где логическая связь? Как связаны между собой счет и приготовление чая? А-а... Убилась головой ап стену!
Теперь, немного, о еде:
Салат, рукола с томатами и хамоном. После заказа выяснилось, что руколы нет. Ой, опять вовремя! Попросила заменить на айсберг. Заменили. Айсберг нормальный и хамон. И даже вяленные помидоры. Собрать все в кучу и не испортить дело не хитрое. Вкусно? .. Скорее просто съедобно. Подача неплохая, даже перчиком для декора посыпали.

Куриная грудка+ свежие овощи на гарнир. Порция нормальная, но грудка сухая и пересоленная. Овощи гриль, размазня! Соус песто- господа, не дурите людей, это -шпинат! А они вообще знают что такое песто? Кажись нет))
Овощи свежие, хорошие! Самые вкусные в этом " ресторане"

Десерт- запеченное яблоко с медом и кедровыми орешками. ..... Принесли, красивое блюдо, вроде. Ну думаю, яблоко испортить невозможно!
Я знаю точно, невозможное -возможно....
Сойти с ума.... и бла, бла, бла...
Вскрытие показало, что клиент мертв! Внутри яблока был мезкий суп из корицы, какао , кедровых орешков и точно еще какой то ерунды! Суп слила, но тут встал очередной вопрос, чем его есть?! Мало того, что оно жесткое, к нему подали только десертную вилку. Мальчик сгинул, понимая, что сейчас что то будет. А я ржала, как лошадь, и пилила яблочко с помощью ложки и той самой вилочки:)) забава забавная, блин!

Обслуживание это не песня- это гимн! Всему человечеству!
Кто взял нашего мальчика на работу?
Кто выпустил его в зал?
Он вообще что нибудь знает?
А разговаривать он точно умеет?
Или он просто, случайно с улицы забрел поработать?
Вопросы, вопросы, а обслуживание жутчайшеее. Его нет просто. Вам просто тупо ставят тарелки на стол, иногда уносят и еще записывают, в картинках, Ваш заказ. Усе... Баста.
А чего хотели то?
Неее... Лукавлю, один раз, юноша сказал " приятного аппетита" ! Прорыв! Феерия!!
Интерьер! Простите это у Вас дизайнер такой?! Можно пожму руку? Правду говорят, что все гениальное на грани безумия!
Это безумное отсутствие концепции, вкуса, логики и какого либо намека на дизайн. Что там, зачем и почему?? В Порто? Моя голова сейчас взорвется:))

Из всего, похвалить могу за две вещи: вытяжка- мощная, пашет хорошо, иногда через край, замерзнуть можно!
Туалет- самое уютное место! С полотенчиками! Я б там есть осталась, да не гигиенично:))

Пытаюсь понять для кого это открыли? Рядом есть хоть одно общежитие?? Очень навеяло воспоминания о раннем студенчестве и питании во всяких, подобных кафешках, с похожим набором. Но это, господа, ресторан! Рестораниеще- тараканище! И демократичные цены не плюсуют, ибо это может прокатить только у приезжего студента первокурсника, и то только в первом семестре!
Хотя, судя по контингенту, парням на районе, для попить пивка с брателло- все нравиться.
Короче- я в шоке! Зе энд! Опять свалил приступ гомерического хохота!

По щучьему велению, по моему хотению, под ветра дуновение и дождик проливной, в машину я запрыгнула и в ресторан поехала, на радость понадеявшись...., не дело было, зря.

Далее миндальничать и любезничать не стану. Просто по существу.
Находящийся по адресу ул. Ординарная 19, ресторан и вход в него следует искать за углом, налево. Мой любимый номер(дома) обрадовалось было я. Ну да, домик такой приятный серенький, старенький, основательный, не панель и не блок. Входная дверь, однако, прилеплена офисная, коричневая, а над ней перетяжечка, заметная только если отойти на солидное расстояние и задрать голову. Просто проходя мимо и глядя на окна, интереса место не вызывает никакого. А ведь название ресторана бередит душу человеку любящему вино, ибо какой добрый вечерок с вином не захочешь закончить рюмочкой доброго портвейна.
Захожу, слегка спотыкаюсь обо что-то, слегка пугаюсь нависающего над входом потолка, лицезрю бар с полупустыми полками и нескольких человек. Один в баре, одна девушка официантка — бросается навстречу, одна дама приятной наружности за столом и девушка пришедшая по делу за другим. Первый этаж некурящий сообщили мне, второй курящий. Я, - говорю, сегодня не пью и не курю. Три стола у окон на четыре персоны каждый, один столик маленький, но тоже с четырьмя стульчиками и одна табуретка на высокой ноге с корзиной искусственных гортензий и тремя барными стульями при ней. На второй этаж не пошла, но там судя по площади потолка раза в два больше столов. Туалет между этажами. Маленький- премаленький, но с двумя кабинками, с одной раковинкой буквально 20х30 см, но зато Жакоб Делафон,не с бумажными, а махровыми полотенцами. Втиснулась я , короче ,за стол, девушка принесла меню. Довольно уже потрепанный маленький буклетик, как потом оказалось на последней странице он так и назван. А меню-прейскурант, написано, просите у официанта. А официант предвосхищая вопросы говорит, что меню еще не напечатали толком или что-то в этом роде.
Ну ладно смотрю это «меню» и как-то глаз ни за что не цепляется. Ищу Испанию глазами и не вижу. Ну вот нахожу закуски-колбаски, суп галисийский , паэлью, среди десертов — груша в порто. Больше ничего не отложилось и воображение не поразило.
Заказала: хлебную корзинку
суп галисийский с бараниной
баранья котлетка с эстрагоном
чай чёрный с имбирём
Из алкоголя в этом «меню» было только пиво(хотя бар чем-то заполнен). Спрашиваю про портвейн. Как же без него. Девушку вопрос смущает. «Пойду спрошу на баре» - говорит. Вернувшись сообщает, что портвейн есть домашний, массандра. Я такого не знаю. Уорс знаю, Грэмс знаю, Тэйлорс знаю,Кинта ду Новаль знаю, ну Калем еще помню.Короче в связи с этим «домашним» грушу не беру.

Пока ждала еду, как обычно, смотрела по сторонам. Интерьер вроде бы продуман, вроде бы с душой, вроде бы старались. Ну где-то местами напоминает что-то рыбацкое, маленькое, бедное,т.е. португальское( Португалия, знаете ли, не очень богатая страна). Кажется, что вечерами, если будет много народу и шумно будет даже уютно и будет прелесть в тесноте. Но днём как-то все корявости видны. Хотя мне понравилась наружная проводка, ложки, чашки для украшения на стенах, картины симпатичные. Бабочек декоратор их явно любит - очень много всего с бабочками.
Вскоре милая девушка принесла мне чай( я выпрыгнула из машины в лужу(спряталась гадина под листочками) и ноги промочила), потом приборы в вазочке с салфетками вместе, потом хлебную корзинку - три горяченькие румяненькие булочки с микророзеточкой масла двух видов. Булочки — белая, темная и рыженькая с травками - исключительно чудесные, а вот масло не очень и к тому же с трудом выковыривалось из минимаслёночки. Дальше приехал суп, про который было сказано, что он томатный. Видимо из-за этого анонса туда был порезан помидор. Зачем-то еще там плавала картошка некогда сваренная в мундире и перед подачей на стол тарелки нырнувшая прямо в мундире в суп, но не согревшаяся, ну и такие же сырые кусочки баклажанов. Баранина и сам бульон, густо сдобренный травами были, впрочем, очень даже ничего. Не доела. Но хлеб слопала.
Через некоторое время наблюдений за окружающей средой и двумя господами с аппетитом и энтузиазмом поглощающих бизнес-ланч, пришла беда в виде бараньей котлетки. Подача на большой тарелке с горой невнятно порезанных перцев, помидоров и огурцов. Короче это оказалось не мясо на косточке, а котлета. Рубленый фарш, не жирный, не жилистый, но, несмотря на 50% зелени в качестве ингредиента, больше похожий на начинку для восточных пельменей, которую зачем-то зажарили и таким образом сделали максимально непригодной для перерезывания, пережевывания и переваривания. В той же розеточке-масленочке был подан бульон(это точно был Не соус), видимо намекая - макни туда котлету и сможешь её проглотить. Я так и делала.
Хорошо, подумала я, что не взяла я десерт, а то еще был бы повод для расстройства.
Счёт, однако, меня не разорил и и не расстроил соответственно и был принесен оперативно.
Оценок ни за что ставить не буду, так как что можно понять за час...... Всё и ничего. Интерьер могут подделать и довести до четырёх с плюсом, до пяти вряд ли дотянут. Кухня не катастрофическая, но пугает. Оба опробованных блюда на троечку еле-еле, так как были типа съедобны и не являлись отравой. Обслуживание просто молодое и не поднаторевшее. Исключительно дружелюбное, надеюсь таковым и останется.
Задумка в общем неплохая. Надо было только перед открытием съездить в Испанию или Португалию, проникнуться кухней и нанять на работу темноволосых молодых людей для колорита. Ну и чтоб меню кричало: «сегодня: свежайшие испанские оливки ко всем тапас!», «во всех блюдах у нас исключительно испанское оливковое масло такого-то отжима» и чтоб на столе стояло опознаваемое испанское масло. Да мало ли, что я там еще хочу и о чём мечтаю...
Удачи всем портовцам я желаю всё равно!

Был прекрасный питерский день, мы бродили в хорошем настроении аж с шести утра.
А потом я вдруг вспомнила, что куда-то надо срочно идти и мы, бросив все, поехали, к цели. Доехали быстро и без проблем, машину припарковали и пошли искать заветную дверь.
А ее чего то по этой улице и не было, но, вспомнив, что советовал главный, пошли далее и нашли таки эту дверь.
Заходим здрасти вам, какой зал вам, проходите пажалуста.
Мне почему-то захотелось по лестнице на верх подняться, хотя зал там вроде для смолящих. Но бог та с ним народу не было совсем, когда пришли мы. Девушка принесла брошюрку с меню и удалилась.

Не большое меню, холодные закуски от 180-270рубликов, салаты 160-280 рубликов, супы 150-220, гриль в основном мясо от 200-550, горячие блюда от 180-350, пасты 160-240, десерты 90-150, сок свежевыжатый 120, чай 100 и кофе от 60-120, пиво 70-150.
Были голодны мы очень, так как путь свой держали из далеко мы. Заказывали то, что приглянулось нам по меню, так как у официантки все было вкусно. Вот честно не люблю я, когда мне говорят что у нас все вкусно. Я ведь не спрашиваю: а что у вас есть вкусного сегодня? Я просто прошу порекомендовать мне что-то. Порой официант так расскажет про блюдо, что пока слушаешь, уж хочется взять, а от у нас все вкусно становится грустно.
Если уж все вкусно так и расскажите мне про это все вкусное, а не отделываетесь просто дежурной фразой. Приносит перемену, а на маленьком столе тарелки грязные стоят, а стол то маленький, надо думать, прежде чем делать то. Вроде и следит одним глазом, но неумело, веселее то у стойки, там бармен сидит в ноутбуке, да поговорить интереснее.
Возможно, новичок девушка, что так робка и не знает то меню, не может предложить гость что-то? Пришли когда стояли пустые столы, нам уж принесли напитки, когда две девушки и двое детишек стали накрывать столы скатертями и раскладывать салфетки.
Я понимаю так уютнее и душевнее, но нельзя ли это делать то до открытия вашего замечательного ресторана?
Забавно смотрелось, когда у нас убирали все со стола и накрывали скатерть, потом все ставили на место. Чувствовали себя как два манекена за столом, но при этом улыбались. Пока ожидали, заказ пошла, помыть руки я. Открываю дверь, а там коморочка с малюсенькой раковиной, моешь руки и задеваешь за стену.
В целом хорошо, но думаю, мужчине 120 кг будет там тяжко. Сам интерьер миленький такой))

Принесли два сока свежих, морковный нормальный, а вот грейпфрутовый, водяной малек.
Чай черный с мятой(100), просто чай не более того.

Карпаччо из говядины с вялеными томатами(260), тонюсенькие кусочки мяса с твердым сыром, вяленых томатов не нашла. Без восторга абсолютно.

Теплый салат с говядиной и овощами в азиатском стиле(240), горя салата айсберг, на нем тонкие кусочки мяса, соломкой морковь и две половинки черриков. Чуть теплые кусочки жестковатого мяса с вкусной заправкой. Съедобно, но без восторга. И ведь хорошо, что скушала то, так как сюрпризы были впереди.

Любимый взял Цезарь с тигровыми креветками(260), та же гора листьев салата с тремя креветками, четырьмя четвертинками черриков, тремя пластами сыра, и никакой заправкой. Он верхушку то подъел и добрался до дна тарелки, а там ……

Смотрю я на него немое лицо и понимаю что там что-то такое не хорошее. Он у меня брезгливый, как и я впрочем. Отодвинул он тарелку с остатками еды и говорит мне: пошли отсюда….
Я ему: сейчас вернем и попросим объяснить, кто у них на кухне головой трясет на тарелки? Девочка, забрав это, удалилась, администратор появился, когда нам принесли уж суп.
У меня был Каччупо(180) , значит, беру я ложку этого супа, а там ………… ЕДРИТ МАДРИТ!!!!

А там, на ложке то же самое, что и в салате том. Я администратору: это что это такое?? Вам не кажется что это уже слишком? Два испорченных блюда в один раз и за одним столом? Простите у нас такое за месяц первый раз! Мы вас десертом угостим! Спасибо не надо, я его уж заказала, и у меня еще горячее, я надеюсь, что без сюрпризов?
Ну, сами понимаете аппетит нулевой такой, настроение все же у нас хорошее. В голове мысль еще раз попадется это чудо, я разозлюсь, и держите меня семеро….
У любимого тыквенный суп(150),хорош и без сюрпризов.

Принесли горячее, любимому шашлык португальский из свинины с домашней сальсой(250) , он как увидел, эти четыре чуть подгорелых кусочка, аж слеза скатилась по щеке (видимо вспомнил он тот шашлык, что любит, есть на острове у нас) это не шашлык, сказал он, но салат к нему,был хорош.
Стейк Стриплойн с медово-горчичным соусом и свежими овощами(350), кусок подсушенного мяса с хорошим соусом и салатом и без сюрпризов.

Пирог яблочный с шариком мороженного(140), не мой десерт на 100% и мороженое с кусочками льда даже на халяву не было вкусно.

Итог: первое: остричь под ноль шеф-повара, который трясет своими волосами над тарелками! Что бы не портить людям настроение и аппетит! Второе: научить официантов работать с меню и умению предлагать и рассказывать о блюдах! Третье: готовит ресторан к приходу гостей до открытия, а не вовремя!
Спасибо за тихие извинения и исключения из счета тех блюд, что были с неожиданным сюрпризом от шеф-повара.
Спасибо за извинение в виде не айс десерта, дареному коню в зубы то не смотрят.
Вроде хороший интерьер, вроде из всего, что скушали, что-то было, неплохо, вроде есть официанты, но пока не рыба не мясо, или просто нам так повезло?
Желание вернутся, и поесть, как мы это любим с четырьмя переменами, и советовать друзьям, желание пока совсем нет…..

Ну и желаю Вам всего хорошего и удачи ….