Отзывы о ресторане Premium / Премиум Закрыто

В лучшую сторону ничего не поменялось.... Стало только хуже. Надо обучать персонал, смотреть за работой. Смотрю в этом заведении не до этого..........

Просто отвратное место! При совершенно пустом зале официантки работают,как сонные мухи,бодро только строят глазки приятелю,который зашел,видимо, " в гости". Сдачу отдают неохотно и ооооооочень медленно,как и заказы. Ни извините, ни какой-либо попытки нормально обслужить. Видимо,владельцам совершенно наплевать на прибыль,т.к. персонал ведет себя откровенно развязно и наплевательски.

Никакой другой ресторан и кафе меня еще так ужасно не удивляли! Прямо возле барной стойки пробежала КРЫСА. Возникает вопрос, а что же творится на кухне???? И каким образом это место проверяет РОСПОТРЕБНАДЗОР????

Работаю рядом и постоянно ходил в это кафе на Б/л . Но в последнее время сильно разочаровался и в кухне и в обслуживании. Обслуж.персонал сменился , но помоему новеньких просто забыли обучить работе! Да еще и качество еды упало! Теперь хожу в другое место , а жаль, когда-то мне там очень нравилось!

Персонал обсолютно не соблюдает этикет, работают одни грубияны, спиртное продают разбавленное, салат подают только через 40 минут. Если короче- ПОРА ЗАКРЫВАТЬ!!! НЕЧЕГО ПОСЕТИТЕЛЯМ ПУДРИТЬ МОЗГИ!!!

25 дек.2010 отмечали в этом ресторане нов. корпоратив . Все прошло просто ужасно! Стол был накрыт на грязных скатертях, поданные блюда абсолютно не соответствовали нашему заказу , креветки в салате были с «запашком», рыба подавалась в полусыром состоянии, а хамство обслуживающего персонала переходило все границы, это не считая того что не все наше спиртное было выставлено на стол !!! Куда смотрит начальство??? Деньги заплачены, а ПРАЗДНИК ИСПОРЧЕН!

Первый раз посетили этот ресторанчик по наводке ! Т.к. наши друзья в нем постоянные гости и частенько нахваливали Премиум, решили отметить д.р. именно здесь! На самом деле, по сравнению с другими ресторанами оказалось очень не плохо: низкие цены, хорошое обслуживание, уютная обстановка, вкусная кухня. Все как надо! Самое приятное удивление - это подарок от ресторана ко дню рождению!!! Теперь ходим в это место переодически. Спасибо персоналу! Единственный минус- маленький ассортимент пива, УВЕЛИЧИВАЙТЕ! Удачи!

Услышали рекламу по радио о ресторане Премиум! Решили посетить его с друзьями и отпраздновать встречу выпускников! Абсолютно не разочаровались , что побывали именно в этом месте. Так как кухня оказалась просто восхитительной, а обслуживающий персонал был очень вежлив и обходителен, что встречается очень редко! Открыли для себя новое заведение где можно не плохо посидеть!!!Огромное спасибо теплому приему ресторана Премиум!

Отмечали Новогодний карпоратив в ресторане "Премиум". Притом уже второй раз! Огромное спасибо за хорошее обслуживание и великолепную кухню! В 2010г. ждите нас сново!!!

Собрался отметить день рождения с близкими друзьями. Посмотрел в и-нете отзывы о различных заведениях. Подход к выбору ресторана был простой: 1. близость к метро; 2. положительные отзывы о кухне и качестве обслуживания; 3. цена; 4. камерность зала и отсутствие шума. В результате анализа выбор остановил на двух ресторанах: «Премиум» и «Макарена». Заблаговременно побывал и в том и другом ресторанах. По обширности меню и оригинальности блюд «Макарена» значительно превосходила «Премиум», но ресторан открылся недавно и не имел лицензии на реализацию алкоголя. В «Премиум» встретили две официантки, были исключительно любезны, проводили в зал на 2-й этаж, показали меню, представили ресторан очень положительно и я остановил свой выбор на нем. За два дня до мероприятия позвонил в ресторан и заказал столик на 6 человек на 17 часов подальше от телевизора. Меня уверили, что все будет организовано в лучшем виде (надо было сдвинуть два стола). В назначенный день в 17.00 в ресторане нас никто не ждал. Стол не был подготовлен, хотя официантки не отрицали, что такой заказ был. Далее началась полная кутерьма и неразбериха. Стол, который придвинули, оказался не совсем исправен: когда я слегка облокотился на столешницу, противоположная сторона подскочила и чуть не выбила зубы моему гостю. Хорошо, что на столе кроме салфеток ничего не стояло. Заменили стол, принесли пиво первым трем пришедшим гостям. На столе, по-прежнему, валялись только салфетки. Через час официантка принесла водку в графине, хотя мы просили принести в бутылке, рюмки и закуски к пиву (к пиву: кальмары во фритюре – абсолютно без соли). Приборы на столе так и не появились. Это при том, что в ресторане кроме нас никого не было. Официантка уходила вниз и назад возвращаться и сервировать стол не собиралась. Через полтора часа вот такого отдыха раздражение отношением обслуживающего персонала выплеснулось (пока в мягкой форме). Официантка стала двигаться немного быстрее и на столе, наконец-то, появились приборы. Заказали вторую бутылку водки, подчеркнув, что хотим её получить именно в бутылке и не открытую. Через 15 минут милая девочка принесла графинчик неизвестно чего. Объяснение простое: это остатки водки, целой бутылки нет. Тут уж один из друзей совсем вскипел: «Нам что уйти?!!!». Через пять минут была принесена бутылочка водки нераспечатанная. Объяснение официантки: «Только что пришла машина и эту водку прямо с колёс подали на стол», хотя бутылочка была весьма хорошо охлаждена (это плюс). Впрочем, может им водку доставляют в рефрижераторе? Холодные закуски принесли когда была выпита половина второй бутылки. Далее, с точки зрения обслуживания, процесс пошел веселее. Теперь о кухне. Салат «Джентльмен» по своему составу должен был быть весьма вкусным, однако оказался суховат и пресен. Лосось, фаршированный креветками, также оказался пресным. Кстати, ни на одном из столов не стояли специи. Может быть их нужно заказывать за отдельную плату? Что очень понравилось, так это хлебная корзина. Хлебушки выпекают на месте и это очень вкусно. Правда, ждать пришлось тоже долго. Выводы: 1. Заблаговременно заказывать стол не имеет смысла, т.к. вас в этом «ресторане» никто не ждет. 2. Появление официантки в зале только для доставки заказа не позволяет ей оперативно исполнять пожелания клиентов. Рындой, которая висит в зале, то ли для вызова официантки, то ли просто для красоты, пользоваться не очень хочется (громкий инструмент). 3. Кухня не представляет ничего особенного, за исключением хлеба. 4. Неоднократные попытки принести водку в графине наводят на мысль, что вместо дорогой водки, которая имеется в меню, могут налить нечто более дешевое. 5. Мебель в ресторане пора отремонтировать. Расплачиваться за разбитую посуду, упавшую со стола в результате подпрыгивания оторванной столешницы, полагаю, попросят клиента? 6. В женском туалете почему-то лежат использованные колготки? 7. Цена не высокая, но и она качеству не соответствует. Например, в ресторане «Мыши», что напротив метро «Парк Победы», порядок цен тот же, однако качество обслуживания и предлагаемой кухни – на порядок выше. 7. Рестораном сие заведение называть пока нельзя. Настроение было испорчено с самого начала. Сомневаюсь, что кто-нибудь из моих друзей захочет пойти в «Премиум» ещё раз.

Заходим в ресторан Премиум уже года два. Много действительно серьезных плюсов, среди которых главное это конечно цена. Вокруг достаточно мест но это или совсем мрак или очень дорого. А здесь при простоте в интерьере и обслуживании, оптимальное сочетание цены и качества.

Ресторанчик супер! Часто хожу днем на бизнес-ланчи:вкусная еда,быстрое обслуживание и всего за 200 рублей.

Да, ресторан неплохой . Кухня вкусная и официантки очень милые! Только вот ассортимент пива в розлив надо увеличивать)))

Отмечала в этом ресторане свадьбу! Огромное спасибо персоналу Премиум , очень хорошое обслуживание,неговоря о том что и повора вкусно готовят . Обязательно, следующее торжество обращусь в этот ресторан, надеюсь все останется так же)))

Сейчас там стало больше похоже на ресторан по качеству обслуживания.

Приятный момент - счёт в виде внятной подробной распечатки со всеми позициями, а не левой бумажки от руки.

Мой генератор случайных чисел, производящий ресторанные планы, выдал «Premium» на обед понедельника. Обрадовался. С таким то названием, плохим «ресторан/кофейня» на углу Московского и Обводного быть не может! Первый этаж отдаленно похож на кофейню, а второй ... кооперативное кафе. Стандарт «Борис99!» или «БорисMe». В туалете полотенце-сушитель, скатерти мятые как из ж. вынуты, салфетки тканевые тоже вынуты, часть кресел с разломанными спинками. Осторожно – связующие мебельные шипы торчат на пять см. от гнезд. Но, для своих цен и при статусе «кафе» - «покатит». На втором этаже нет постоянного места нахождения персонала, и, официантка, «приходящая». То есть, появляется в помещении только для доставки блюд. Когда обедает человек десять – проблем с ее поиском нет – постоянно курсирует. Есть «Гиннес» (210), в тоже время фреши по 90!!! руб. А большой чайник не самого плохого «Альтхауса» – 100. Учитывая Московский проспект – дешево! Меню, отмечу, хоть и потрепанное, но, вполне проработанное и разнообразное. Для кафе ресторанного типа. О том, что «Теплого салата» (260) «нетути» выяснилось, когда коллеге уже принесли суп. Понятно, что «перезаказ» заставил себя ждать ... до горячего блюда соседа. «Цезарь» (240) – съедобно. Листья, чем то промазанные (написано соус «цезарь», но, что это такое?) сухари, кусочки вареной куры, точно такого же, как сухари, размера, тертый сыр. Если не придираться - «троечка» или удовлетворительно. Официантка честно сообщает что стейк и суперстейк (300-400) из заморозки: «Оно и сейчас лежит замороженное» - слишком интимные подробности. Пришлось брать «Куриное филе в фисташковом соусе» (260) – кусочки курицы, в каком то скорее сливочном соусе, нормально потушенные с картофельным пюре и огурцом. Если учесть, что ничего фисташкового, явно фисташкового, я не увидел и не услышал, все равно, «нормально». Для кафе. И, «никак» для ресторана. Что сказать ... в голову лезет «Классик» на Лиговке как ближайшее сравнение. Не отстранится. Я люблю современные форматы, но, «традиционалистам» ищущим демократа (200+180+300+100) со скатертями и нормальной сменой приборов подойдет. Не помойка и не бррр. А какое место хорошее! Вокруг, кроме «Мацури» ничего нет приличного, выше среднего, так сказать. Взять все и поделить. Вложить бы хозяевам не много и сделать «конфету». Но, не в этой жизни ... Днем БЛ (170) три перемены без напитков.