Отзывы о кафе-ресторане Primavera / Примавера Закрыто

Всегда заказывали у вас на дом, а тут .... ладно убрали скидки, НО МНЕ ПО ТЕЛЕФОНУ СКАЗАЛИ, ЧТО БЛЮДА БУДУТ БОЛЬШЕ, А ОНИ ОКАЗАЛИСЬ ЕЩЁ МЕНЬШЕ , ЧЕМ КОГДА БЫЛИ 2 ПО ЦЕНЕ ОДНОГО. Но это ещё ерунда, когда заказываеешь кролика, а тебе говорят его -нет, это нормально... и ты думаешь , что заказать взамен.... мы заказали сибас-------- то , что привезли, даже рядом не плавала, да ,,, это было вкусно, но за 790 рублей давать маленький кусок трески.... извените -это хамство, Часто заказфывали в этом ресторане - думаю уже не захочется

А мне все очень нравится,от интерьера,еды и до обслуживания! Интерьер,музыка.....атмосфера,располагающая приятно провести время! Все очень по европейски и на уровне! Моя оценка 5+! И огромное спасибо всем сотрудникам ресторана!!!

Отмечали вчера с подружкой её День рождения в этом замечательном месте. Зашли случайно, привлеченные неординарным интерьером и попали на акцию 1+1=1, порадовало также внимательное обслуживание и хорошая кухня. Заказали Цезарь с камчатским крабом, телятину в сливочном соусе с грибами, фокаччо с песто и коктейль Лонг айленд получилось около 2000 на двоих.

Сегодня 18.02.14. отмечали бракосочетание Бориса Ильича Силюцкого и Галины в узком кругу друзей. Прежде всего похвалы повару ! Вкус блюд безукоризненный,сервировка прекрасная. Интерьеры ресторана замечательные и , что весьма важно , адаптированы к фотосъемке. Остались очень довольны и сыты , о чём благодарно отозвались в книге посетителей. Среди гостей Силюцкого были два художника (Любовь Коптева и ROVOAM GALLERY) и один искусствовед , которые отметили величественную красоту помещения и оценили работу дизайнеров. Обязательно навестим Примаверу снова !

Интерьер очень понравился, обслуживание хорошее. Цены не маленькие, а пюре из пакетика было. Салат цезарь с курицей никакой как и ролл Филадельфия. Кальян ждали минут 40-50. Не уверена, что еще пойду в это заведение.

сегодня с подругами посетили кафе..честно скажу--нам все понравилось...обслуживание приличное..блюда тоже не подкачали.телятина в грибном соусе с помидорами чери --превосходное сочетание ..всем рекомендую .меню очень разнообразное.--единственное--сырная тарелка на любителя..если хотите провести приятный вечер---зайдите в Примаверу

Безумно понравилось в этом заведении! Интерьер как в сказке и готовят божественно. На троих заказали 4 горячих блюда, коктейль, 2 чая, десерты-и всего 2000руб.Надеюсь еще придем)))

не советую! отвратное обслуживание и отношение к клиентам,кухня тоже ничем не порадовала. Если не хотите испортить себе вечер идите в другое заведение!

…Понравилось!!! ОЧЕНЬ!!! Несмотря на ПРОВАЛ на последних минутах, когда принесли счёт. Но об этом позже, а пока…
Очень, очень хорошее:
ВОСТОРГ, который испытываешь, когда ещё только идёшь до столика. Восторг от того, что видишь, от того, что начинаешь невольно озираться по сторонам, от света, цвета, нагромождения немыслимого- как всё это, могло оказаться вместе и в одном месте, от диванов, кресел, пуфиков, от реакции детей, от их – Ух ты!!!!! Смотриии!!!
Чудовищно – Замечательно))))))))))))))

Воскресение. 16 часов. Посетителей – 2 столика в верхнем и один в нижнем зале.
При том, что в нижнем столики свободны прямо возле окон, тянет наверх. Там темнее, таинственнее, глубже ощущение цвета, красок, там погружаешься в другой мир.
Принесли меню. 5 минут оказалось мало, чтобы что-то начинать понимать, что выбрать. Отвлекаешься на то, что окружает вокруг. Через 10 минут, собравшись с мыслями и желаниями, диктуем заказ: …, карпачо из говядины нет,….
…и детям коктейли - Мохито безалкогольный (читаю в меню: Мохито - 380 руб. 2- по цене одного),

просим официанта не добавлять ром и принести два клубничных.
Пока готовится заказ, устраиваем фотосессию, благо взяли с собой фотоаппарат. Дети всё порываются пойти обследовать потаённые уголки… А там, внизу, другие МЕДВЕДИ,

а там КАМИН, а там возле туалета – КРЕСЛО, А столик на ЛАПАХ стоит!!!
Утиную ножку (390)

принесли в самом конце, заказывал я её позже остального основного заказа и, понимая, что все сыты, но я останусь голодным, решил побаловать себя уточкой. И очень не зря. Первое место! Если с кухней в будущем ничего не изменится, то я буду приходить сюда, чтобы поесть утиную ножку со сливочным грибным соусом из лисичек (очень хорош).
Десерты: Айстрон Парфе–карамель (220)

и Чиз-кейк Нью–Йорк (180).

Сказать - понравилось, ничего не сказать. По ощущениям лучшее, что пробовали за последние год-два. Обычно, на десерт берётся штрудель, но в нашем городе хороший штрудель по цене 4-6 евро большая редкость, а тут… Неожиданно вкусно! Просто. Красиво!
Но, что делает мороженое Крем- Брюле в Парфе–карамель? Сливочное закончилось? В следующий раз, если окажусь в этом заведении, закажу другой айстрон ( их там несколько видов в меню), чтобы понять, чем же карамельный отличается от крем-брюле.
Про Хорошее:
Телятина с соусом из лисичек (360).

Конечно же, опять сливочный соус. Прекрасный, сбалансированный вкус, с целыми красивыми грибами. Очень грибной, очень нежный. Хорошая, мягкая телятина. Прекрасно смотрится на тарелке. Может, из-за того, что утка получается хорошо в меньшем количестве заведений, а телятина – более привычна, только из-за этого – 4.
Рёбра барана (320).

Чисто мужское блюдо. Хороши. Чуть не хватило. Пары кусочков))). Из за этого 4 c - Как на даче - с мангала. Получил удовольствие от вкуса. Соус острый – как надо. Овощи - странноватые. Было бы лучше, может слабопросоленными сделать, а так – из магазина... в чём то..
Жульен креветочный (250).

Твёрдые 3+. Хорошая подача. Сочно. Вкус креветок в сливочном соусе, все это под румяной корочкой сыра. Красиво, вкусно, но… Нет – как-то просто.
Филе говядины с соусом Горгонзола (390).

Право на жизнь – имеет. Взял бы ещё раз? Нет! Какое-то оно малепусенькое это филе, то ли есть его, то ли смотреть. Если хотели соус Горгонзолы в качестве эксклюзива отметить…- Не оценил. Не Горгонзола это. То ли на качестве сыра сэкономили, то ли на его количестве, но соус больше похож на… ряженку с кефиром и слабым подобием того, что к филе. Очень люблю этот сыр. Прилетаю в Германию и первое, что беру в магазине – упаковку Горгонзолы. Не то. А что тогда? Само мясо – мягкое. Не более того. И опять эти странные овощи((( Троечка.
Мохито.

Если добавить рома, то ничего себе такой коктейльчик два по цене одного за 380 рублей. В целом, ничего особенного, но и претензий, тоже нет никаких. Может льда очень много, но это как говорится на любителя.
Салаты: Листья шпината с тунцом (280)

и Цезарь с беконом (250).

Цезарь понравился больше. Очень много листьев и там, и там. Трава, кругом трава. Свежая, много, но нету изюмины. Пришлось просить принести бальзамический уксус. Принесли. Ещё до кучи и Табаско. Чуть поправился вкус, но… - Не то! Слишком просто. Не для этого заведения. Здесь хочется от кухни некоторого изыска. Заправка от шеф-повара. Чтоб догадываться - что там? Что положил? Что добавил? Вроде, всё на поверхности, а нет - не понятно))) Нет этого. Есть ворох листьев и куски тунца, бекона, пармезана, черри.
О плохом:
Спрашиваю официанта при заказе: посоветуйте пасту со сливочным соусом кроме Карбонары.
- Возьмите спагетти Сольмоне(260).

Там лосось и сырно - сливочный соус.
Прекрасно!
Принесли. Во-первых - принесли уже после телятины, филе, жульена, рёбер. Мы сидели и хихикали, что пасту НАСТОЯЩУЮ делают. РУЧНАЯ работа…раскатанное тесто. Дочь спрашивала:- Папа, а что паста дольше мяса делается? Нет. Просто, здесь вначале тесто приготовить надо. Принесли. Подача- …Плевок какой-то. Опять дочь – А почему так мало? Это, чтобы ты не поправилась))) На самом деле, самые обычные спагетти. Порция больше, чем это кажется визуально, но разочарование, когда тебе это подают, читается на лицах всех присутствующих. Второе – это то, что ребёнок съел кусочки рыбы, остальное есть отказался. Почему? Солёное и невкусное. Супруга попробовала – очень солёное. Пытались вместе понять из-за чего. Всё оказалось просто - испортил всё солёный лосось. Именно солёный. Готовый, солёный, со специфическим вкусом и запахом, добавленный в процессе приготовления. Ужасно! Он забил тонкий, нежный сливочный вкус, он убил вкус сыра. Просто – испорченное блюдо!
Попросил принести счёт. За столом все довольны. Дети сыты и счастливы. Артём – так зовут нашего официанта, приносит два чека. Читаю на одном из них – напитки: Мохито б/а 2 - 500 руб.??? В меню нет б/а Мохито, поэтому мы при заказе детям, просили не добавлять алкоголь. Мохито стоит 380 и это за два. Две порции рома, которые не добавили в коктейли – это уже как минимум половина стоимости, но я и не рассчитывал, что нам посчитают напитки за вычетом спиртного, но 500 рублей за лёд, веточку мяты и пол - клубничины для детей!!!!! У самого, желание вычесть, как мне кажется, эту разницу из чаевых Артёма, но даю шанс исправить эту оплошность ему самому. Отдаю деньги, с 10% вознаграждения, подробно говорю, про ошибку в чеке. Артём как бы соглашается, кивает головой и удаляется.

Приходит через пару минут обратно и сообщает, что это политика ресторана. Только алкогольные коктейли два по цене одного, а эти безалкогольные. О как!!!!! Молодец, Артём! Всегда приятно иметь дело с человеком, у которого ЖАДНОСТЬ на первом месте, а остальное второстепенно. Забываете, Артём, только о том, что может быть и следующий раз. И счёт может быть с дополнительным ноликом и в голове чаевые уже сосчитаны…, а нет. Потому как из букв А П О Ж не составить слово СЧАСТЬЕ. Я не злопамятный. Но и отсутствием памяти не страдаю.
И всё же об ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ХОРОШЕМ. Другими словами - О ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМ: Все эти недоразумения с пастой, с счётом меркнут перед тем, какое действительно празднично-восторженно- необычайно – необычное чувство ты испытываешь находясь внутри - там, за стеклом. Я, сидя за столиком, сказал, что здесь буду отмечать свой день рождения. Переспав с воспоминаниями ночь – нет, не буду. Не из-за того, что что-то не понравилось. Не надо этого. Правда! Не надо в нём устраивать пьяные попойки, а то ещё и фейсом в салат. Очень будет жаль, если, через пол –года, что-то изменится в худшую сторону. Скатерти, обивка в пятнах…разбитые столики, грязный туалет. И, пожалуйста, уберите из меню Оливье и Шубу – не для него это. Очень странно видеть среди названия блюд салаты из …не хочу называть вещи своими именами. Классный ресторан!!! Пригласить делового партнёра, обсудить какие-то планы. Пригласить на первое свидание понравившуюся девушку. Это – Стиль. Уровень. Класс. Изысканность. Это, как: путь к сердцу мужчины лежит…, так вот - путь к постели женщины проходит в том числе через Примаверу))))

Феерия, аналога которой не было. Ни один фантастический фильм не сравнится с этим праздником. Сильно. Бьет по голове. Я был уверен в 2009, что не увижу ничего такого. Оскар, Ника, Эмми, Тони - три Тони, ведь это театр. Восхищение, аплодисменты, фетиш.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/primavera