14 декабря 2009 года
Можно ли войти в ту же воду дважды? Или река другая? Спекуляция ли это на названии? Или, наоборот. Важный и нужный призыв для публики первой «Публики»? Приглашение только определенной публики, для которой этот набор букв… читать дальше
15 декабря 2009 года
Читать первую часть
Морепродукты с салатными листьями (360) - мисочка с прекрасным ореховым соусом. Негустым, ярким, остреньким, но, не убивающем всю красоту базилика с корн-салатом, качественного мореассорти, совсем не… читать дальше
Опубликовано интервью с с Эдуардом Мурадяном, известным петербургским ресторатором и промоутером.Опубликовано интервью с Эдуардом Мурадяном, известным петербургским ресторатором и промоутером, автором проектов «Decadance», «Москва», «Korovabar», «Publica», «Северянин»…Читать текст.
29 января состоится официальное открытие ресторана Эдуарда Мурадяна - «Публика Cafe». По этому поводу состоится мероприятие «Пьянка. Гулянка. Маскарад».29 января состоится официальное открытие ресторана Эдуарда Мурадяна - «Публика Cafe». По этому поводу состоится мероприятие «Пьянка. Гулянка. Маскарад». Обещаны горячий глинтвейн, веселая музыка и приятная публика.
Сбор гостей в 21:00.
Напомним, что ресторан открылся в ноябре 2009 года на Владимирском проспекте. «Публика кафе» занимает 2…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Публика cafe»
14 декабря 2009
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Публика cafe» (Санкт-Петербург, Владимирский пр., 12).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Публика cafe»: «…Можно ли войти в ту же воду дважды? Или река другая? Спекуляция ли это на названии? Или, наоборот. Важный и нужный призыв для публики первой «Публики»? Приглашение только определенной публики, для которой этот набор букв есть кодовое слово? Сообщение, что другие не поймут? Не поймут кухню? Такую оригинальную?…
В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Публика cafe» Санкт-Петербург, Владимирский пр., 12).В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Публика cafe»: «…«Публика» - это новое заведение от Эдуарда Мурадяна, со знакомым петербуржцам (и не только им) именем. Именно так назывался первый проект Эдуарда, работавший на Петроградской стороне. Однако, по словам самого ресторатора, название просто показалось подходящим для нового места «может потому, что рядом - театр»,…
