Отзывы о кафе Пункт питания Закрыто

Ресторан супер! маленький не разрекламированный не дорогой! обслуживание на высшем уровне. еда чуть не съела вместе с тарелкой особенно куриное филе и десерты. мне очень понравилось!

Есть такие места на пресловутой ресторанной карте Северной столицы, о которых слыхом никто не слыхивал - там три с половиной стола, полтора официанта, в рекламу не вложено ничего, потому что если посмотреть на эти заведения с высоких позиций улицы в центре столицы Японии, то там и бизнеса то никакого нет. Что там рекламировать?

И правда, нечего. И хорошо, что есть еще у нас такие заведения. На одно из них я случайно наткнулся в буквальном смысле слова - практически об него споткнулся как Пушкин о Гоголя - на В.О. Идешь себе по делам со встречи через два часа болтовни на пустой желудок - а тут раз, и "Пункт питания".

Пункт - это часть какого-то более крупного плана действий на день, что-то, что нужно не забыть сделать. Я теперь точно знаю, что будучи на В.О. нужно не забыть зайти в этот самый "Пункт".

Крайне уютное место, дизайнер получает зачет автоматом за экономное использование вверенного пространства. С помощью нехитрой системы зеркал зальчик с пальчик превратился в светлый и даже просторный зал, где даже при наличии N-ной суммы гостей ты их как-то не особо замечаешь. Они растворяются в зеркализме и питаться и общаться абсолютно никак не мешают.

Обслуживание - я не привереда, мне понравилось. Молодой человек крайне деликатно ( я настаиваю на термине) рассказал, где проходит грань между "мне бы побыстрее" и "съедобно", принес комплимент (за что, Господи, с моей то похмельной рожей?) и рассчитал в пять секунд, видя, что мне уже бежать назрело.

Еда - супер. Брал самое простое - жульен, карбонару и кофе. Но тут ведь как - на простом то часто общепит и прокалывается. Здесь несмотря на скорость все отлично: горячий жульен с очень мясистыми грибами, не переутомленный, не слишком жирный, нереальной сытный. Что касается пасты, то я всегда к ней настороженно, ибо сколько заведений столько и паст (никогда не забуду великолепный фейк, которым меня накормили под видом пенне кон буко в одном итальянском ресторане на петроградке). А здесь опять же - баланс, все в точку, сделано как будто для себя. Я не шибздик, но с двух блюд вполне себе наелся, счет чуть больше 500 по-моему.

В итоге - "Пункт" хорош даже не чем-то одним, а сочетанием европейского уюта и стиля, запредельной камерности и отличным исполнением основной программы. Для романтических встреч одно из самых подходящих мест, пожалуй - если дарить кольцо, то где-нибудь в таком вот "Пункте".

Вот так совсем неожиданно я открыла еще одно место на любимом острове. Небольшое, уютное кафе, с приятным и не отвлекающим интерьером. Запомнилась одна деталь в нем, это зеркала. Они были использованы как бордюр.

Еще на стене около столов висят колокольчики, я один раз задела его, когда садилась за стол.

Появилась милая девушка с улыбкой, вам что-то надо!? Я смутилась и сказала: что это вышло случайно. Хотя скажу вам по секрету, руки то так и тянулись побаловаться, позвонить просто так. Нас обслуживали сразу две девушки. Одна из них мила, но чуть пуглива, оказалась это ее первый день. Вторая с очаровательной улыбкой и знающая свое дело. Заказ приносили последовательно, посуда исчезала мгновенно, мне понравилась та девушка профи с ее милой и искренней улыбкой и красивыми глазами. Встречают, провожают, а шеф-повар интересуется, все ли понравилось.
Меню не большое, цены в разброс, самое дорогое это стейк из мраморной говядины за тысячу рубликов. Но при этом все же если его не брать, то вполне можно покушать с тремя переменами на семьсот рубликов.
Сделали заказ, пока ждали в качестве комплемента, нас угостили очень вкусными паштетами. Распробовав все, заказали три позиции с собой на вынос. А ведь молодцы ребята, не угостили, я бы и не знала, что такое чудо есть в меню. И, наверное, точно уж не заказала на вынос.

Потом когда к нам присоединился еще человек, ему тоже сделали комплемент, вода и кусочек паштета. Ну, мы с улыбкой посмотрели на это, и про себя подумали: а не фиг было опаздывать, успел бы на большее)).

Лосось шеф-посола( 250), вкусные кусочки рыба с ароматом апельсина. Необычно и вкусно.

Микс салата с куриной печенью и малиновой заправкой(250).Хороший микс салата с необычным малиновым привкусом и нежными кусочками печени.

Салат с языком ( 270), был в двух вариантах с заправкой чуть напоминавшей майонез и без него. Мне больше понравилась без майонеза. Нежные кусочки языка с соломкой болгарского перца, моркови, огурчика и двумя половинками черри. На фото первый вариант, без майонеза фото сделать забыла.

Утащила из чужой тарелки шашлык из баранины(450), к нему был необычный соус и большие ягоды клюквы. Сочетание сего понравилось, хотела утащить еще, но совесть не позволила.

Бифстроганов( это по чеку), по жизни Бефстроганов с картофельным пюре(300), нежные кусочки мяса с грибами и вкусным соусом. Вкусный лук и хорошее домашнее пюре.

Драники с беконом(150), когда « гуру» увидели подачу, то пришли к выводу что бекон, то надо было положить в сам драник. Таки эти « вреднучие гуру», и так хорошо и вкусно.

На десерт выпили аж два чайника чая, а он тут не дорогой девяносто рубликов всего.
И что бы уж совсем не лопнуть, отведали яблочный штрудель с мороженым(200).
Конвертик теста с большим количеством яблок и изюма, чуть сладковато, но с чаем ушел на ура.
Мы так долго засиделись там, что услышали, как играет пианист (или как там иначе то назвать!?) и с этими звуками это место заиграло по-другому, не хватало только чуть меньше света и свечей.
Итог: мне понравилось, что на любимом острове есть еще одно место, куда хочется вернуться вновь. Спасибо …………….
Но можно мне «безграмотной» все же попросить вас исправить в меню « Бифстроганов» и в чеке « рперцем» вместо перцем. А то ведь засмеют великие «гуру» и не только…..
А утром дома мы отведали то что взяли с собой и остались довольны))

Не буду оригинальной - и действительно прелестное местечко. Молоденькое и зелененькое - это верно, ценник не сбалансированный - тоже верно - но это не смертельные недостатки :-). Удивительно вкусный паштетик из печени с кедровыми орешками.
Из пожеланий - в клубнику со взбитыми сливками - желательно поменьше сахара и будет идеально :-). Ну и в грибную икру имеет смысл добавить существенно меньше масла.... Ну и если будет пошире винная карта и появятся позиции разливных игристых вин, то будет просто восхитительно. Кромке того, если уж повару так хорошо удаются паштетики, то уж почему бы не расширить винную карту сотернами и портвейнами :-). Но это уже пожелания к улучшению :-).
А по общему впечатлению - прелестно, и будем заходить. Удачи Вам :-)

* Милейшее место. Самое правильное слово. С классичностью старых кафе в интерьере (оказывается, зеркальную полоску можно использовать во благо), с приятностью всех новым "маленьких кафе" последних пяти лет. Не все получается, но вектор, вектор прекрасный. Сделать оригинальное место, с массой непохожих на коллег вещей, запоминающимся, мелочами (паштеты, чайники, рецепты...) так и общим настроением. А по остальным вопросам повестки, надо работать и работать. Сервис, скоростная кухня остывающих на столе блюд, несбалансированные цены. Но по настоящему уверен я в одном, это место которого очень ждали. Больше чем пятисот местных центральных демонстраций власти.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/punkt-pitaniya

Очень приятное место, видна серьезная работа дизайнера по интерьерам. Особенно обрадовала скорость обслуживания и компетентные советы официантов.
Повару - отдельное спасибо: супы великолепны.
А, главное - такого места не хватало на Васильевском!

Традиционный набор блюд и симпатичные изюминки. Все натуральное, сделано искусно и душевно..Сочетание профессионализма и легкости.. Вкусно и много..Отличный сервис,интерьер,свежесть недавно открытого кафе..