Отзывы о ресторане Рецептория / Receptoria Закрыто
Отзывы о «Рецептория / Receptoria»
Для меня это место где можно встретиться днем с клиентами. Народа немного, персонал не слишком торопливый кухня стабильно без больших огрех. Столько лет уже ресторану и все неизменно.
Отличное место для гурманов и тех, кто любит не просто поесть, а насладиться изысканными сочетаниями и вариациями вкусов. Место, однозначно, под настроение или для того, чтобы произвести впечатление. Периодически бываю с партнерами и всегда все на уровне! Ни разу не разочаровался. Еда превосходная, сервис отличный. Отличная фишка - дегустационное меню: небольшие порции, но очень много курсов. Все по фиксированной цене, к стати, не очень высокой для этого ресторана. К блюдам сразу сделана подборка по винам. Просто супер! Впечатлило! Отличное место, пожалуй, одно из лучших в городе в сегменте настоящих премиальных ресторанов.
астрономические цены, а качество приготавливаемых блюд - ужасное. только десерт крем-брюле порадовал. совсем не комфортно. слышно, как на кухне повара орут матом!
Заведение страдает распространенным ныне несоответствием качества кухни качеству обслуживания. Господа, вышколите персонал в зале или наймите новый!
Была в Рецептории несколько дней назад и была ооочень приятно удивлена новым меню! Хочу отметить гребешка, гарнированного пюре из цветной капусты с ванилью (!) - очень необычно и вкусно, вот только соли хотелось бы чуть меньше. И ягненка, которого прожарили именно так, как я просила! Удалось отведать сыров, по которым я так соскучилась, - недавно, видимо, была поставка. Вообще, рецептория - уникальное место и возможность составить такую богатую сырную тарелку является для меня приоритетной в выборе ресторана, жаль только, что таких мест в городе больше нет... Облуживание, как всегда, было на высоте. Спасибо Рецептории за чудесно проведенный вечер.
после того как мы с мужем в первый раз посетили рецепторию,с люгкостью можем сказать,что этот ресторан один из лучших нашего города санкт-петербурка,прекрасная кухня,отличный шеф повар,(кстате который безумно вкусно готовит комплементы)))),прекрасный персонал,и всё там очень хорошо),особенно вкусно к сожелению не помню как называется блюдо.но помню с креветками!мы всегда выходим только с отличным настроением.кстате домой тоже можно преобрести,например фуа гру)!да цены конечно не маленькие,но это и есть слово ресторан.для кого они высоки,те просто на мой взгляд должна посещать другие заведения)))))))))!
Выбираюсь я в ресторан Рецептория в среднем раз в три месяца, и могу с уверенностью сказать что все там по прежнему. И ресторан не "держиться" а нормально живет. К сожалению персонал меняется насколько понимаю часто, в последний раз не встретил не кого из знакомых. Но в остальном по прежнему отлично.
Ресторан Рецептория все таки еще держится. Зашли посмотреть что делает кризис с прежде нерплохими ресторанами да покапаться в гастрономическом бутике. До бутика не дошло, решили в следующий раз и расположились в зале. Кроме нас была одна пара, по виду и говору англичане, которые завершали трапезу и через минут пятнадцать остались в одиночестве. Обслуживающая девушка излишком опыта не страдала и вела себя довольно суетно, пытаясь выполнять программу. Кухня по прежнему как сказал ранее порадовала, супчик горячее и крем брюле, все весомо и качественно. Немного приземляют цены, основной минусовой аргумент сотрапезников, но я остался доволен.
Заведение стухло уже наверое, пол года назад было ничего так... А сейчас просто никак((( Пора закрываться... А жаль....
Заезжаем в ресторан Рецептория с женой почти каждый месяц поесть пасту и попить вина. Паста одна из лучших в городе. Столько лет уже неизменно и без проблем. Единственное смена персонала не всегда идет на пользу. Хотя найти квалифицированных официантов действительно трудно.
Место с фантастической едой и такими же фантастическими ценами. Ужин на четверых обошелся в 20 тысяч рублей, но это стоило каждой копейки. Крайне рекомендую, если можете это себе позволить.
[="Андрей Крым"]просто супер, особая благодарность шеф повару Савельеву Владимиру за спец блюдо пасту баланьеза[:
q] болоньезе.
просто супер, особая благодарность шеф повару Савельеву Владимиру за спец блюдо пасту баланьеза
Отличный ресторан, то что называеют fine dinning. Все сыры сертифицированы, все свежее, мясо готовится просто потрясающе. Ел там пасту и ризотто - неотличима от настоящих итальянских ресторанов. По моему мнению один из лучших в Питере
Ау, люди....кто уже посещал это заведение? Напишите, плиз, свое мнение...т.к. мы там с подругой побывали, но пока комментировать не хочется....может это у нас вкусовые пристрастия не совсем те......