Журнал ресторана Русская рыбалка
Нашли
неточность в описании?
Указанная информация актуальна на 24.12.2018
Вы представитель заведения?
Живописный ресторан на Крестовском
Адрес
Санкт-Петербург, Южная дорога, 11
Показать
на карте
Время работы
пн.-чт.,вс. с 12:00 до 24:00; пт.-сб. с 12:00 до 1:00
Открыто сейчас
Открываем сезон корюшки!
Самая вкусная корюшка — ранняя: февральская, мартовская. Она скапливается огромными косяками в водах Финского залива и, как только ледовая обстановка позволяет, пытается пробраться на нерест в чистые воды Ладожского озера. На обратном пути она уже измучена и впитала все прелести невской воды, поэтому не так вкусна. Самое интересное, что никто не знает, где обитает корюшка в перерывах между нерестом. В промысловые сети рыбаков в течение года она не попадает. Есть мнение, что она большую часть года спит где-то на большой глубине.
Корюшка — это такой же символ Санкт-Петербурга, как Медный всадник или Мариинский театр, поэтому всем гостям и жителям города настоятельно рекомендуем угоститься этой вкуснейшей рыбой.
