Отзывы о баре-ресторане Самеба Закрыто

Наша семья и наши друзья - постоянные посетители кафе "Самеба", нас даже знают в лицо, но, поужинав здесь пару недель назад, мы решили, что больше не вернемся. Более того, настроение было испорчено настолько, что мы решили оставить отзыв.
Начнем с того, что после громкого зачитывания приторно-сладким голосом списка заказанных нами блюд, официантка принесла вместо 350 граммов крепкого алкоголя, только 200. Недостающий обьем был, с широкой улыбкой и неискренним удивление на лице, доставлен позже, после заданных ей вопросов.
Хачапури с травами на шампуре было изготовлено без добавления каких-либо трав и, к тому же, внешний вид продукта существенно отличался от фотографии в меню.
Блюдо под названием "Цицила" оказалось жестким и явно давно умершим цыпленком, который, к сожалению, сильно отдавал тухлятиной. Шашлык тоже был жестким и пересоленным.
Можно продолжать и дальше перечислять все нюансы, испортившие нам вечер, но я просто посоветую всем не рисковать своим здоровьем и кошельком, и не заходить в кафе "Самеба".

В Самебе справлялась дни рождения три года подарят . Реши и в этом году , хотя все не дешево . 19 декабря отмечали сразу два праздника , мое др и рождение ребенка . За неделю до мероприятия с администратором Анжелой обсудили меню и количество гостей. Я уточнила что позвоню за три дня и сообщу точное кол-во , что и сделала . Всего нас было 19. Накрыли стол в большом зале . Пообщаться с гостями нам так в этот вечер и не пришлось , музыка слишком громко ,все столики заняты посетителями (новогодние корпоративы), ощущение что мы в ночном клубе ,пере кричать музыку было не возможно . Не было даже небольших перерывов на тосты . Нам пришлось просто кушать под громкую музыку. Мы попросили Анжелу сделать перерывы в программе ,но нас про игнорировали . Дальше была шоу программа , о которой не было сказано заранее , но денежки с нас удержали , тоже не ставя в известность . Салаты и закуски выкладываются на большие тарелки по несколько порций , и не понятно сколько этих самых порций ...я думаю что мало . Стол был какой то пустой ... Все блюда красиво размазаны по тарелкам . Но это не самое главное , по моим расчетам ( и так же посчитала нам уважаемая Анжела) мы должны были с лихвой уложиться в сумму 50-55 тысяч . Это максимально со всем чаем и кофе.... Каково же было мое удивление когда мой муж на следующее утро сказал что ему выставили счет 75000 !!!! Конечно он все оплатил и разбираться , к сожалению не стал , сами понимаете, состояние не для математических подсчетов . Я пришла к Анжеле через день спросить , может они что то напутали , ведь если сложить все что было заказано то ни как не получалось 75000. Она сказала что шоу программа стоит 150 на человека . Хорошо , это плюс 3000 и все равно 60000 , но ни как не 75000!!!! Вы же минеральную воду заказывали , а я ней -да 6 бутылок , но не на 15 000 ! Вот ее ответ : чек мы вам давали , я лично за всем следила , и в нашем компьютере ваш заказ не сохранился , мы их не храним ... Короче , послала меня по сексуальному маршруту . Я оставила ей свой номер телефона . Ну вдруг совесть проснется . Очень не приятно и до сих пор противно . Если бы не месячный малыш , я бы осталась и проконтролировала все . Мой совет - проверяте все и порции и счет. А Самебе - прощайте мы к вам больше не ногой и другим не советуем .

Мы отмечали в Самебе юбилей бабушки. Еда вкусная,особенно понравился шашлык.Очень приветливые и вежливые официанты.В тот вечер выступал отличный певец.Но общее впечатление испортила администратор Анжела.Нагрубила нашей тамаде.Создавала конфликтную ситуацию между гостями основного зала и малого зала.Грубила нашим гостям.На 40 человек под гардероб выделила самую маленькую комнату.В итоге ,бедные официанты ,в середине банкета через весь зал переносили всю одежду в более большой гардероб.Вообщем не хотелось бы туда возвращаться из-за администратора Анжелы. Очень плохая и неопытная организация банкета.Хотя,когда заказывали банкет,то Анжела была милой и приветливой.Очень грустно и обидно,что так получается.

Добрый день,Отмечали юбилей в ресторане "Самеба" (~15чел). К сожалению, положительное впечатление данное заведение на нас не произвело: разместили нас в отдельном зале, в котором напрочь отсутствует какая-либо вентиляция помещения, было очень тесно и душно (наличие 1 окна не спасало); посудуменяли лишь по нашему требованию;стол был накрыт вовремя(закуски), но горячее не вынесли в срок, в течение обещанного часа шашлыки не приготовили, а принесли их перед закрытием ресторана (в 22.30),т.е. прошло 3,5ч. Администратор, с которой составляли меню на банкет, не потрудилась выйти и пообщаться с нами, разъяснить ситуацию, за нее "отдувались" официанты. Чья это была ошибка - неясно, но настроение напрочь было испорчено.Такие ситуации в приличных заведениях недопустимы!При всем этом инциденте нам не сделали скидку и извинений мы так и не услышали.Хочу отметить, что все это произошло в день рождения! Надеюсь, что сотрудники заведения увидят этот отзыв и сделают соответствующие выводы.Администратору (Анжела) следует, как минимум, напомнить о ее прямых обязанностях (решение конфликтных ситуаций, общение с гостями, шефство над официантами).Добавлю, что в соседних залах творилось тоже самое: горячее не подали вовремя.Уважаемые гости, подумайте хорошенько, нужны ли вам такие проблемы в свой праздник, за свои деньги! В "ресторане" к вам проявят только полное равнодушие!

Решили мы с Женой вечером вкусно покушать не уезжая далеко от дома. Хотя 11 лет живём в этом районе впервые узнали о этом Кафе (хотя это полноценный ресторан).
Итак что же с обслуживанием? Обслуживание настоящего ресторана всю еду приносили именно в те моменты которые было нужно, всё происходило очень мило и приятно, отдельное спасибо Светлане, которая прекрасно знает меню, помогает выбрать и очень вежливо обслуживает.
Но самое главное еда! Еда просто восхитительная!! грузинская кухня на высочайшем уровне (Огромное спасибо поварам). Заказывали Кюфта, шашлык, хачапури несколько салатов и куриный бульон. Остановиться есть такую вкуснотищу просто не возможно. Еда приготовлена по домашним рецептам явно профессионалами своего дела. Говорить можно много нужно обязательно хоть раз побывать и попробовать их еду.

Очень всем советуем посетить этот ресторанчик . Никогда бы не подумали что в спальном районе может быть такое замечательное местечко.

Посетили ресторан впервые, заказывали банкет. Все очень понравилось - и кухня, и обслуживание, и приятная атмосфера ресторана.
Стол был "вкусный" с грузинским колоритом, понравились баклажановые рулетики, хачапури, шашлык, сыры и другие блюда; в этом ресторане потрясающее вино!!! Официанты были внимательные, и ненавязчивые. Есть детское меню! Очень понравились артисты, которые восхитительно пели разные песни, в т.ч. и грузинские, не давали публике скучать и наедаться! )) Все плясали от души. Обязательно придем еще!!! Всем очень рекомендую!

Мы отмечали день рожденья моей мамы в ресторане. Заранее не планировали отмечать именно тут, просто проходили мимо и для нас сразу нашлось уютное, милое местечко! Это было примерно в пятницу вечером. В ресторане, администратор при выборе места рассказала что вечером будет живая музыка и она достаточно громко звучит, мама моя уже достаточно в преклонном возрасте и мы согласились на другой более закрытый зал. Когда зазвучала группа я конечно начала сожалеть, что мы сидим не там, но я спокойно выходила танцевать со своей тётей, после нас все тоже пошли в пляс. Обстановка здесь очень веселая была, остальные посетители очень душевные и положительные люди, веселились с нами и развлекали нас, в общем атмосфера супер!!!). Кухня грузинско-кавказское в ресторане, блюда очень вкусные и изобильны своим выбором, после знакомство с таким родом кухни после этого ресторана я узнала ее с другой стороны и просто влюбилась. Как хорошо, что это местечко находиться прям около дома, буду сюда все чаще заходить!!! Спасибо большое Самеба за организацию прекрасного дня рожденья, нас все безумно понравилось.

Доброе. Мы с коллегами отмечали новогодний корпоратив в кафе. Было очень здорово. Администратор - очень душевная и приятная девушка по имени Наталья, помогла нам во всей организации банкета. Она с лёгкостью с ориентировала по меню ресторана. Блюда здесь все необычные, Наталья легко поняла, что именно мы хотим и организовала банкет как надо! Персонал душевный, внимательный ни когда про нас не забывал и достаточно часто напоминал о себе знать. Интерьер хороший, приятного кремового цвета, все сделано со вкусом. О еде могу сказать, что было все вкусно, не много и не мало, всем хватило всего с полна. На нашем корпоративе была живая музыка - группа которую нам предоставил ресторан, она отыграла 2 часа с небольшими перерывами, у солистки потрясающий, сильный голос! Играли часто, то, что мы заказывали. Хотим поблагодарить кафе Самеба за устроенный праздник, спасибо вам за душевное гостеприимство!!! Обязательно вернемся к вам еще раз.

На дальнем кордоне, там, где кончается метро и совесть таксистов, на последнем рубеже «сталинского ампира», в ж/к Новая династия открылся новый грузинский ресторан. Открылся, украсив собой и без того резвую стайку местного общепита облепившую этот очаг цивилизации. Я насчитал десяток, но кто знает, сколько их там на самом деле.


Интерьер торжественно консервативен. Эпический монументализм зала с героическими барельефами времен Руставели и строгим накрытием в две скатерти слегка разбавлен «цветомузыкой» на потолке, Джо Кокером, герберами на столах и феншуйным стволом дерева в углу. Светло, тепло, нарядненько, мультикультурно. По обе стороны зала две небольших банкетных светелки с т/в и камином, и парадно-глянцевый евро сортир, без камина, но с троном.


Неплохо изданное меню встречаешь, как родное, особенно в грузинской его части. Дело в том, что шеф, возглавивший местную кухню, уже известная нам Наталья Хорава, протеже небезызвестной Марины Наумовой. Обе дамы мной уважаемы и авторитетны в области грузинской кулинарии, поэтому вопрос категории местной кухни у меня отпал сам собой, а факт нашего знакомства позволил мне заглянуть и за кулисы, лично убедившись в наличии живого мангала и не менее живого мангальщика. Сервисмен Ахмед еще до выхода в зал шефа зарекомендовал себя очень достойно, а после так вообще все шло как по маслу.


Не корча из себя оригинала пошел по хитам. В холодных закусках Салат по-грузински(250), в горячих Хинкали(450/5шт). Салат, на мой взгляд, превзошел авторский. Горка ярких, хрустких овощей щедро сдобренных зеленью и заправкой гуманной кислотности. Сверху свежайший лист базилика с гранатом. Стручок острого перца деликатно положен целым, в самом салате его нет. Очень вкусно и красиво. Хинкали Марина&Ната стайл. Брал не основой, а закуской, поэтому полпорции, целую можно брать на двоих. Тончайшее тесто идеального отвара, сок, сок, сок и многоголосье ароматов шикарного фарша с нотками зиры, трав и паприки. Так и подмывает сказать – гинзовские двоечники, вот так выглядят настоящие хинкали, а не те машино-пельмени, которыми вы забиваете свои морозильники и желудки доверчивых гостей.


Суп, канэшна, Харчо(300). Густой, тяжелый, мощный вкусом и ароматом, умеренной, но вполне ощутимой остроты, щедр мясом и рисом, даже слишком. Хорош, но мне не хватило кислоты, пусть не тклапи, но чуток кислинки и орешка в аромат, хоть грамм. Ну и странно в таком месте есть этот суп из керамической бейсболки, тут-то уж наверняка нет тяжелого итальянского прошлого. Самым спорным блюдом явились Язычки ягненка с прованскими травами(480). Виноват сам, уговорил сделать на мангале, отговаривали, настоял. Тянули всеми силами современной кухни, увы, язычки оказались хитрее. С сервировкой блюда я бы тоже подумал, скромно. Если кто-то захочет повторить мой опыт, дайте сковородкой в лоб, пусть не умничает, засранец.


Итог. Вкусно, качественно, понятно. Локация непростая, тут гостя со стороны не надует и ставка только на местных, выигрывая у паба, японо-итальянцев и пр. неформалов. Сложно, но можно, благо все предпосылки для этого есть. А банкетная история вообще вне конкуренции. Удачи.

Грузинское кафе, заточенное под банкеты. С хорошей кухней, выше уровнем большинства коллег. Что необходимо до "рекомендую не только для банкета"? Теплота, гостеприимство, просто культура общечеловеческая. Просто торговать едой может сетка на 100 точек. И успешно. А вот независимому грузинскому кафе надо прилагать к содержимому тарелок содержимое гостеприимства. Что бы говорил местные "пошли к Вахтангу, покушаем", а не "пошли еды купим в кафе".

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/sameba