Отзывы о кафе Санам Закрыто

Приветствую всех читателей отзывов на ресторан Sanam!

Во вторник 10 июля 2012 года решили исследовать с коллегами(а работаю я в крупной проектировочной фирме) новое место: выбор пал на Sanam.

Изначально нас привлек продуманный восточный интерьер, приятные шторки-балдахины, прикрывающее отдельные столики. К сожалению из приятного больше добавить нечего. Мы заказали из меню бизнес-ланча(обыкновенное меню во время обеда видимо подавать не стоит) салаты с горячим вместе с зеленым чаем и вишневым соком. Следует упомянуть, что официантка как будто бы нас не замечала, принимая заказы у только, что появившихся людей быстрее, чем у нас. На этом наши приключения только начались. через 10 минут нам двоим приносят три морса и удивляются, как это мы не это заказывали, еще через 20 минут(мы уже начали следить за временем, так как обед 45 минут, а все остальное время придется отрабатывать) нам наконец-то принесли сок и чай. Еще через 5 минут я подошел к женщине-ажминистратору и попросил ускорить процесс подачи пищи(а нам даже не принесли хлебную тарелку) на что получил такой ответ после которого мы встали и удалились. Мне сказали дословно"сядьте к вам подойдут". Я конечно понимаю, что обслуживающий персонал данного заведения видимо совсем не заинтересован в привлечение клиентов, но это уже откровенное хамство, получить такое вместо извинений и уточнений когда все будет готово. Так в армии общались"упал-отжался".

Вывод: Персонал во главе с администратором погубил все впечатление от заведения. Надеюсь, что руководители заведения прислушаются к данному комментарию, так как в этот день недовольных было внимание ПОЛ зала и уже в открытую посетители спрашивали: "А мы сегодня кушать будем?"

Я бы не потерпел от своих подчиненных подобного исполнения своей работы. 1 из 5, лишь за интерьер до кухни мы так и не добрались)

Читал несколько положительных отзывов и вспомнил китайскую пословицу : " Не рассказывай лягушке про море" - дело в том что сам проработал в собственной сети ресторанов разных форматов,но только в центре Москвы,выдерживал жестокую конкуренцию с не менее грамотными ставленниками рестораторства,где для выживания нужно быть лучше,потому как,те кто хуже, живут кратковременно и мне понятна инфраструктура заведения "Санам",а также концепция которую они хотят вырастить в том составе,который не понимает, что надо для улучшения качества и навсякий случай боится идейность,жертвуя стилистикой этого заведения.Сожалею руководству, вложивших деньги не в заведение,а в некопетентную администрацию.
Чревато усталостью от этого бизнеса у создателей, ведь требуются не только восточные танцы,но и профессиональное воспитание действующих лиц на сцене "Санам",чтобы превратить заведение в песню..
Меню восточных заведений,как правило стандартное, а названия и способы приготовления разнятся примерно так: Меню-это Средняя Азия,а километраж между городами,это Качество.Поэтому посетителям Санам - проедьтесь еще по нескольким заведениям,от того где вы уже начали,через Среднюю Азию и в Страну Восходящего Солнца..Получите удовольствие в виде прогрессии.

Приятный интерьер, чисто, уютно. Понравились уютные кабинки с подушками, сервировка, а также танцы живота и великолепное обслуживание)))
P/S - впечатление от ресторана хорошее, придем сюда еще не раз. Столик лучше заказывать заранее, т.к можете придти и все шикарные места будут заняты.

отличное местечко для любого случая!кальян превосходный,официанты замечательные!сервис на высшем уровне!цены не кусаются,а главное безумно вкусно и красиво!теперь мы ваши постоянные посетители.

Потрясающее заведение!!! Шикарный интерьер, отличное обслуживание и приемлемые цены. Вкусненько поели, покурили кальян... ушла абсолютно счастливая! Теперь это будет мой любимый ресторанчик!

хочу сказать что Я большой любитель восточных заведений . но впервые увидел место где ВСЕ органично сочетается . Мне кажется в Санаме идеальное место для романтического ужина со своей девушкой . впрочем именно с ней Я там и Был.

Кафе очень сильно испортилось..Раньше были частыми клиентами с самого открытия, в течении года были раз 20ть там точно..Но последний раз сходили в марте этого года..т.к. часто стали обманывать..
1.цены не всегда верные у них в меню..
2. нам дали флаер на беспл.кальян мы пришли через 2 нед.а они сказали что уже не действует..хотя на флаере ограничения действия не указано..
Вообщем делают как им выгодно..
Да и кальян не очень, испортился..еще за бесплатный флаер можно покурить, а так 500 рэ чтоб он за 5 мин.сгорел..да и кальянщики все кто был хорошие ушли..((
с мужем там кушали в среднем 2 тыс.оставляли..теперь обходим стороной..Сейчас полно хороших кафе где не обманывают)))

Атмосфера замечательная, кухна не плохая, музыка хорошая, но не совсем доработано меню, одним словом молодцы!!!!! но хотелось бы в следующий раз прийти и увидеть меню на уровне!!!!!! побольше фото, блюд от шефа)))) обязательно буду рекомендовать друзьям!!!

* Кальянный зал, пять "купе" полу лежачих и обеденный зал, с вполне удобными для еды диванами. Большое, путанное меню (примечание: на сей день обновлено), ОПЯТЬ "дружба народов", из которого все же можно вычленить среднеазиатские и персидские позиции. Так подходящие этому интерьеру. Дом, пока, в строительных лесах, так что, внешняя презентабельность проигрывает нутру. Единственное открытие в стиле "восточная нега", так востребованном сейчас.

Полный текст: http://spb.allcafe.ru/news/boris/sanam