Отзывы о кафе-баре Сэндвич - кофе-бар Закрыто

Акция "счастливые часы" в ЯНВАРЕ превращается в "счастливый месяц" - весь январь при заказе 2-х бокалов пива Carlsberg, вина или чинзано, третий такой же напиток получаете В ПОДАРОК! Также информирую, что теперь в заведении проходят постоянные выставки петербургских фотографов. Приходите!

Если кто из читателей портала вдруг к нам соберется, информирую, что 1 и 7 января кафе не работает.

Всю зиму в "Сэндвич-кофе баре" с 17 до 19 "счастливые часы" - при заказе 2-х бокалов пива Carlsberg, вина или чинзано, третий такой же напиток получаете В ПОДАРОК!

С 16 по 23 ноября приглашаем на праздник Божоле Нуво -заказав у нас бутылочку молодого французского вина Божоле, посетители получают в подарок "плато"- блюдо с французскими сырами.

А мы частенько сюда заходим. Приятная атмосфера и люди, которые здесь бывают тоже приятные :)Мне даже больше нравиться просто сидеть в этом сэндвич баре и общаться с друзьями- уютно, не избито и не так шумно и суетливо, как в распространенных сетевых кофейнях и тем более на фудкортах.К тому же достаточно демократично и вкусно(особенно сэндвичи).Хотя хочется уже чего то новенького в меню.На следующей неделе хотели отметить ДР моего брата, нам сказали, что будет недорого и в меню будет горячее. Если остановимся на этом кафе расскажу потом как все прошло :)

Уважаемая Вика, спасибо за добрые слова. На счет салатов Вы правы- к сожалению привозные и соглашусь, что "так себе". Скоро планируем начать сотрудничество с "Грин Крест" - у их продукции качество выше, правда и цена вынужденно повысится. По поводу алкоголя - до известных большинству событий "с изъятием нормального алкоголя из розницы" у нас был выбор и вин, и чинзано,и игристые вина, сейчас ничего нет, но вскоре ситуация нормализуется.

Уважаемая Лола, мне кажется, что не совсем корректно сравнивать заведения разного формата - все-таки фут-корт предполагает в первую очередь "простое потребление пищи". Прежде чем открыть кафе, мы обдумывали возможности открытия последнего именно на фут-корте одного из ТК, но посчитали, что несмотря на хорошую проходимость, там невозможно создать "атмосферу", "дух" заведения (извините за нескромность у нас, как мне кажется, это присутствуют), которые определяются не только размером сэндвича, но и интерьером, стильной музыкой и в первую очередь постоянными посетителями кафе.А сэндвичи, опять же по моему субъективному и заинтересованному мнению:), у нас вкуснее, чем в Сабвее, хотя размер хлеба может и поменьше:) В любом случае, спасибо за Ваш отзыв. ЗЫ девушка стала, кстати, более "торопливой", поскольку по-видимому в момент Вашего посещения работала первую неделю, а сейчас уже наловчилась:)

А вот меня не впечатлило. Сэндвичи от 45 рублей(это овощной), а так с ветчиной - 49, с беконом - 55, при этом весьма скромных размеров (квадратный хлеб). При том что в двух шагах (на фудкорте в Сенной) - Subway, где за 59 рублей получаете огромный сэндвич в половине багета, которым можно наесться. Кассир, официант и повар представлены в лице одной неторопливой девушки - очень долго ждать...

Посетила упомянутый «Сэндвич-кофе бар». Была там уже пару раз, поскольку в принципе понравилось Меню недорогое, в пределах 100 руб.можно вкусно и сытно (во всяком случае для меня :)) перекусить. Сэндвич ела оба раза овощной (за 45 руб.) Еще есть в меню холодные супы (окрошка, свекольник)- на мой вкус очень домашние и салаты, которые правда показались «так себе». Из напитков выбор обычный для кофейни – несколько видов чая, кофе, есть молочные коктейли (вкус его прямо как из детства :)). С алкоголем правда не очень. Есть только пиво, но это вроде сейчас проблема для многих заведений. Ассоциация действительно с европейским кафе,на стенах висят ч/б фотографии старого Парижа (как сказал бармен, фото настоящие, начала 19 в.), интерьер соответствующий, с моими любимыми венскими стульями :) и музыка приятная играет. Рекомендую для перекуса, если находишься недалеко или можно вечером заехать и посидеть с друзьями угощаясь сэндвичами и обсуждая свою будущую поездку в Париж :). Недорого и стильно. В общем мне понравилось! Советую заглянуть.

У заведения наконец-то появилась лицензия на алкоголь (правда только до 15 градусов, поскольку площадь кафе небольшая и, соответственно, не соответствует нормативам по крепкому алкоголю). Теперь у нас можно отведать и французские и итальянские вина (от 70 руб. за бокал), и игристые вина (от 230 руб. за бутылку), и чинзано (35 руб. за порцию). Приходите, всегда рады хорошим людям.

О-о-о-очень медленно! - А если это потерпеть - то недорого и нормально. Сэндвичи кстати вкусные)

Уважаемая Оля, видимо это было в тот день, когда у одного из работников был день рождения и мною было разрешено сотрудником ПОСЛЕ закрытия заведения посидеть пол часа в кафе. С сотрудниками заведения проведены серьезные беседы, девушка, которая "громко смеялась" уволена (к ней были нарекания по поводу обслуживания посетителей). Примите мои искренние извинения. С уважением, Виталий.

Была три раза. После первого раза захотелось прийти ещё. Понравились фишки, интерьер, обслуживание, музыка. В общем, всё. Потом привела друзей. Тоже вроде бы ничего. Что заказали, то и принесли. Но когда я опять же с друзьями зашла туда в третий раз кроме парня, (который должен быть за стойкой), сидели за столиком было ещё трое людей в униформе этого же заведения. На столе у этой четверки стояли кружки и на блюдце нарезанное яблоко. Я когда вошла, ещё подумала, что пахнет спиртным, причем концентрат. Когда мы сделали заказ, две девушки и этот парень пошли делать всей толпой заказ. Сделали, и опять сели. Громко смеяличь, болтали, курили.... В общем, мне очень это не понравилось. Или это персонал, который трезвый и не ржет сидя в зале или уже пусть так ярко не показывают, что они персонал. Паренёк, который изначально там работает сам бы прекрасно справился. В общем, мне не понравилось. И желание идти туда ещё раз нет. И, думаю, не будет. Виталий, если Вам и вправду не безразлично мнение посетителей. Обратите внимание персонал. Всё же это основа хорошего сервиса. Я была в кафе уже после 12 сентября (сообщение Бориса). Полностью согласна. Удачи.

Спасибо, Борис, на Ваш отчет. Некоторые замечания и пояснения. Столиков у нас в заведении все же 9 (хотя мы некоторые иногда и сдвигаем, чтобы поместилась большая компания, но и тогда их все же по-больше указанного Вами количества:). Ассортимент пирожных сейчас у нас намного шире и, кстати, после 17=00 у нас в настоящее время действует специальное предложение- «при покупке десерта - чашка чая, эспрессо или американо в подарок». С учетом того, что пирожные стоят от 35 руб., думаю что посетить сэндвич-кофе бар можно без серьезного ущерба для своего кошелька:) Сэндвичи у нас предлагаются на тостовом хлебе, а также на классических французских багетах и зерновых багетах (багеты всегда свежие, поскольку выпекаются у нас в кафе по нескольку раз в день), видимо произошло досадное недоразумение и автору отчета о нашем сэндвич-баре не смогли предложить достаточного выбора. Просим прощения и обещаем исправиться. Кроме того, в ближайшее время (в начале октября) мы введем еще нескольку вариантов сэндвичей (например, с пармской ветчиной и др.), рецептура уже почти отработана. Поставщиков замороженных полуфабрикатов для выпечки мы отбирали очень долго и скрупулезно, поскольку хотелось предложить действительно качественный и вкусный продукт, а не то, что предлагается в большинстве заведений и ларьках, расположенных на Сенной площади, думаю, что это удалось сделать. Если у кого-либо есть замечания, предложения или пожелания по работе нашего заведения жду писем по e-mail: s.bar@bk.ru С уважением, Виталий.

Не большое кафе на бойком месте. Пошел только потому, что считаю такой формат очень необходимым в мегаполисе. ПерЕспективным. Перекус, быстрый перекус за 3-4 евро. И не Мак. В разных вариациях в каждом европейском городе и каждой стране есть такие «бутербродные». В рекламе пишут «стиль парижского бистро», почти соглашусь, стиль есть, уютно и удобно. Пять столиков. Музыка оба раза была французская и удачная. К сожалению, вывеску почти не видно, только под прямым уголом, мешают две чужих перпендикулярных вывески. Заметят не все, даже ищущие сознательно именно этот адрес. Странно, меню лежит на каждом столе, а заказ надо все равно делать СТОЯ у стойки. Причем все меню продублировано «по парижски» на меловых досках почти под потолком. Скажу сразу, что после заказа можно садится - все принесут. То есть обслуживание вроде есть, но поскольку «деньги вперед» на чаевые видимо не расчитывают. Все кроме салфеток, что совершенно не приемлемо. Приходится вынимать из под каждой тарелки/чашки/миски. В витрине-холодильнике видно только напитки, что хорошо, салаты отпугнули бы. В меню, не смотря на название, всего 3 сандвича. Правда, идут сверху. Выбора хлеба нет, только по начинкам мясо, рыба (какая-не сказали!!) и овощной). Нам достался горячий «английский вариант (с квадратным хлебом). Его бы разрезать по диагонали для большего сходства со страной Абрамовича. А начинка напоминает парижские Cro:
ue Monsieur окорок+сыром), правда, с помидором. А корнишоны добавлять не пробовали? Чесс слово, когда шел был уверен в большем выборе и гораздо более интересном предложении именно бутербродов. Интернационал – парижские в багете, итальянские панини, лондонские с огурцом. и т.д. Нет, ничего нет. Воображение. Так что, при нормальном вкусе, считаю, что «тема не раскрыта». «Двойка, садитесь». Не знаю, что будет зимой, но сейчас в меню только два супа и оба холодных. Нормально, вкусно, учитывая цену. А по отличной нарезке можно судить о качестве кухни. Салатов, вроде пять, и хоть они и тривиальны и точно не «из под ножа», но на вкусе это почти не сказывается (20 руб.:
100гр.. Выпечка из теста достаточно свежа. Десерты, отдельный раздел тоже привозные, половины не было, так что понять происхождение не удалось. Чизкейк (конечно творожник) нормальный, опять же учитывая цену. Большая вертикальная десертная витрина просто пустует, а какая была бы приманка. Крутящаяся красота. Кофе (от 35)для своей цены нормальный и выбор в три раза больше сандвичей. Чай в чашках (25) и в чайниках (45), но небольших, ровно на две чашки. Есть много б:
а напитков и пива. Утром завтраки за полтинник, днем суп150гр.салата+сандвич за 79 руб. Без напитков. На любимом сайте статья, что «планируется сеть точек». Поэтому: Поскольку место не на самом пиковом перекрестке, а чуть подальше, и общепитом Сенная площадь не обделена, реклама в прессе правильная, случайные люди не дойдут это двадцать шагов. Удачна и «дружба» с ТА, не понятно только зачем ТА стоит на стойке, а не лежит в зале. Продается что ли? Друзей не продают! По моему надо все больше специализироваться, превращаясь или в кофейню с десятипозиционным обеденным меню (что сомнительно), или в бутербродную с десятью (хотя бы) вариантами. Минимум три хлеба. Выбор горячий:
холодный сэндвич надо оставить, а вот самодеятельность «Сабвея» не уместна. Хотел посоветовать Валерию название «БутерБРАТ» или «Брат Буттер», но заведению с тремя бутербродами как то не очень подходит. Только для сети, городской сети. Для «перекусить за 3-4 евро» отлично, ТОЛЬКО 1. Салфетки и 2. Выбор сандвичей. 3. Увеличение посещаемости, тогда и десерты будут посвежее. Да и две девушки за стойкой справятся.