Отзывы о ресторане Sherbet / Щербет Закрыто

На сегодня был запланирован поход в сыроедческий ресторан - как на аттракцион. Поход сорвался, а есть-то хочется, оба после спорта. Вспомнили рекомендацию хорошего восточного ресторана на Восстания. Немного гугла, нашелся.
Никто не встречает, но прямо у входа звонок - гениально. Почему заведения, где неудобно вписать стойку хостесс у входа, не ставят звонки повсеместно? Пришел, позвонил, через 15 секунд тебя встретили, проводили, вручили меню.
Двухчастное меню - слева европейская, справа восточная. Бастурма только в европейскую затесалась, а мангал и гарниры интернациональны.
Обслуживание сдержанное и солидное, мужское такое обслуживание, но не помешала бы ему пара вопросов "понравилось?"




Баклажаны по-бакински - холодная закуска, соответствует своему типу, как бы не из холодильника она. Даже жир застывает бараний. Откуда в ней бараний жир? (см. ниже) Впрочем, и при такой температуре весьма вкусные баклажаны с чесноком и зеленью.
Кутабы тонкие и жирные. С гранатом. 240 за штуку - немало, с другой стороны, возьмете 2 на двоих - будут трудности с доеданием.

От пити так одуряюще пахнет бараном и жиром что, думаю, сиди рядом знакомые, не едящие баранину, они бы встали и вышли. Мяса много, куски на любой вкус - и с мякотью, и с жилами, и с хрящиком, и с жирком и в кои то веки сварено достаточно, чтобы все с легкостью разделялось и жевалось. Несколько косточек в итоге выложил на блюдце. Нут, картошка, лук с сумахом подают отдельно. Большой горшок отличного пити. Лучше, чем в иных холдингах.
Долма - мини-свертки на один укус в густом соусе. Долма неплохая, но ее тут же затмило мое горячее.




Джиз-быз (бараньи потроха, жаренные на сковороде) - на его фоне порция долмы смотрелась как пол-порции из детского меню. Если вы не любите субпродукты - не берите! В кои-то веки я спрыснул блюдо лимоном (идет в комплекте), чтобы заглушить аромат. Почки, печень и что третье - легкие? Все вкуснейшее, картошка и лук в жире, угли на нижнем ярусе не дают всему этому остыть - а бараний жир стынет моментально - из кутаба пара капель упали на холодные баклажаны по-бакински и тут же изменили агрегатное состояние. В итоге треть джиз-быза сейчас в холодильнике ждет завтрашнего обеда, не осилил, попросили завернуть с собой.
Десерты есть и европейские, и восточные. Восточные с орехами все, из европейских заинтересовал чизкейк с козьим сыром, но он 1. Привозной 2. С орехами. Без десерта наесться с большим чайником чая получилось за 2200.
Определенно рекомендовано для посещения. Кроме случаев, если вы не любите баранину, конечно.

гуляли по весеннему питеру с моим бойфрэндом... замечательное романтическое майское приподнятое настроение...где то в старых улочках увидели этот рестик и заглянули:-) нам почему то сразу захотелось остаться здесь...то ли уютная атмосфера..то ли тихая спокойная музыка..то ли улыбки сотрудников... все вместе примагнитило нас здесь... можно расслабиться...кухня средняя...и цены средние... но отношение как к близким людям..было удивительно ощутить себя вроде как в городе а вроде и дома....рекомендую..мы влюбились...и теперь это будет одним из самых любимых местечек)))))

sherbet restoran samiy krutoy po vsey rosii,,nizkiy poklon povaram niziku rasiku rom4iku i eminu,,,halal olsun size,,,,tak derjat.....spasibo vam OLQA OLEKSANDOROVNA I LYUBOV BORISOVNA,s lyubovyu NIZI i oqromniy i plamyanniy privet iz BAKU,,,,UDA4I VAM

Как во всем в ресторане Шербет есть плюсы и минусы. К плюсам можно отнести обслуживание, быстрое и приятное во всех отношениях и интерьер, хоть немного постаревший но еще вполне дееспособный. А вот кухня к сожалению подкачала. Салат был с не очень свежими овощами, чебурек суховатый, люля с шашлыком тоже не очень понравились, вероятно из за мяса. Но при этом десертная часть и чай с кофе в плюсе. Вывод, можно зайти попить кофейку с пахлавой, в этом разрезе все гуд.

Ресторан Sherbet на дороге между работой и домом поэтому периодически заходим с женой поужинать. Здесь это можно очень спокойно и уютно устроится и кормят вкусно. Цезарь изумительный, супы, люля. К приготовлению мяса относятся с большим пониманием. Плюс обслуживание всегда очень доброжелательное.

Хорошо отношусь к ресторану Шеберт уже долгое время. Не сказать что большой почитатель но явный сочувствующий. Неплойхой интерьер, есть пару заветных мест, если они свободны считаю посещение крайне удачным)) Меню хорошее и по внешнему виду))) и по содержанию, Хороший выбор коктейлей для души и горячих блюд для желудка. Не очень одобряю введение суши везде как обязательной части меню, типа винной карты, но и они здесь не самые худшие в городе. Плохого обслуживания здесь не встречал, косяки были но не критичные.

Выглядит ресторан Щербет хорошо, как любой более менее серьезный восточник, с диванами, подушками, столиками с росписью, шторами. Некий сумбур и нагромождение. Причем чаще всего в таких ресторанах есть всего несколько мест где чувствуешь себя удобно. Здесь наверное на диванчике в углу или на подиуме пред окнами, но эти места чаще всего заняты. Помещение не очень большое поэтому если есть посетители вы будете практически одной компанией, лучше бы сделали меньше посадок и больше пространства. По еде ничего выдающегося нет, микс. Япония совсем мимо, уж лучше сходить в Сегун рядом, остальное между тремя и четырьмя. Есть выбор по коктейлям, зимой расслаблялись спасаясь от непогоды. Оформление - хорошо, уют - как повезет с местом, кухня - нормально, обслуживание - почти отлично.

Все таки о ресторане Щербет. Внутри и снаружи все выглядит красиво, особенно уютно можно устроиться заняв столик у окна с видом на улицу Восстания. Польстились этой перспективой и зашли. С заказом возились долго так как из заявленного в меню многого не было, да и обслуживанием проблема, персонал будто первый день за этим занятием. Кухня неплохая что скрасило все недочеты. Но общее ощущение от ресторана странное, с виду все лучше чем по сути.

[q="Fatima8990"]если будете в районе метро Василеостровская загляните в маленькое кафе Дамаск на 8 линии 55, тихо. уютно, почти всегда пусто,вкусно, недорого,особенно бесподобен чай. Не своетую ходить в Ресторан Шесть Шампуров- меню впечатляет, но и только. Оформление ужасно дешевое, обслуживание плохое, невкусно.[/q] множество мнений... например, совсем недавно я была в дамаске на восьмой - даже шаверму на тарелке не смогли нормально приготовить( а вот в Шампурах - хорошее мясо и кухня, хотя и не без корок по обслуживанию...

Московский (ссылка на отзыв) вы сказали чтоне нашли в Питере лучшего ресторана. Что ж могу посоветовать ,если вы любите восточные места, ресторан Дастархан( прекрасное обслуживание, удобное месторасположение, Загородный пр 70, у метро Технологический ин-тут, вкусная еда, восхитительное оформление, но музыка не восточная), Гран кафе"сердце Азии на Гагаринской улице(не очень большое уютное кафе, с претензией на звание ресторана, прекрасное оформление, музыка и восточная и европейская, хорошее обслуживание, невысокие цены), Кафе "Бакинский бульвар"(не очень удобно расположено на Лиговском 222 на углу с Растанной улицей, но вкусно, не дорого. с хорошим обслуживанием, уютной обстановкой, живой музыкой", если будете в районе метро Василеостровская загляните в маленькое кафе Дамаск на 8 линии 55, тихо. уютно, почти всегда пусто,вкусно, недорого,особенно бесподобен чай. Не своетую ходить в Ресторан Шесть Шампуров- меню впечатляет, но и только. Оформление ужасно дешевое, обслуживание плохое, невкусно.

Цена абсолютно не соответствует качеству.

На днях отмечала в Щербете день рождение. Заказала столик. когда пришла, то он был совешенно не сервирован. на мою просьбу оформить стол пока не пришли все гости, официант сначала не охотно реагировал. тогда пришлось другим тоном пояснить, что здесь отмечается день рождение, и хотелось бы чтоб все было красиво. тогда. все было сделано! заказ принесли довольно быстро. Но вот блюда не скажу, что были очень вкусно приготовлены. Посуда со стола долго не убиралась, бокалы которые оказались лишними тоже стояли на столе до конца вечера. Официант в течении всего вечера вообще уделял нам минимум внимания. Шампанское оказалось теплое, так что пришлось ждать пока остынет. разливать по бокалам тоже пришлось самим. После рассчета сдачу так и не принесли (с учетом того, что положенные 10% от суммы заказа было оставлено).

Очень странно читать плохие отзывы о Щербете. В Питере бываю не чаще, чем раз в пол года. Во время поездок в Щербет захожу всегда по несколько раз. И ни разу не было ни хамства, ни обсчета и т.д. Всегда там нравилось. Многим друзьям посоветовал это заведение и абсолютно все говорили, что им очень понравилось там. Лично я там просто отдыхаю. Прямо из аэропорта туда обычно еду. Кормят замечательно. Единственное с чем согласен, так это с тем, что меню довольно редко обновляется. Персонал ведет себя вежливо и с достоинством, без облизывания. Ну вобщем, на вкус и цвет........ Я пока в Питере лучшего расторана для СЕБЯ не нашел.

Щербет - в принципе нормальное место, и диванчики есть мягкия и диджей играет в свой день чудеснейшую музуку, только я бы сказал что это не ресторан, а все же кафе.. ну не дотянутьему пока до ресторана)) и цены могли бы быть по-гуманнее) не Монако все-таки! поварам отдельный поклон) вкуснатища!!! Sherbet4ever!

Люблю Шербет за удобное месторасположение и уютную обстановку- приятно посидеть на мягких подушках после долгой прогулки по историческому центру Питера.Предупредительный,но не навязчивый персонал,который никогда не скажет "это я не знаю, это я не пробовал". Отличное место не только для романтических свиданий,но и деловых переговоров. Наши московские коллеги стараются посетить ресторан при каждой командировке в Питер.Отдельный респект Анастасии Панибратовой за дизайн,который создаёт неповторимую атмосферу и настроение.

Здравствуйте, давече, по рекомендации друзей, отобедали в ресторане Щербет. Еда была вкусной, но сервис полное г...о, точнее его вообще нет. Столик заказали заранее, когда пришли в ресторан, зайдя в него простояли на входе, не дождались никого, пришлось пройти через весь зал к официантке и сказать ей о том,что мы заказывали столик , со мной даже не поздоровались, а посмотрели так, как-будто я не туда зашел, побежали за книгой резерваций сказав, что надо уточнить заказывали или нет стол, вообщем встречать гостей не умеют. После того как сделали заказ нам принесли в графине безалкогольный напиток, который поставили на стол и ушли наливайте сами ибо ресторан самообслуживания! Неуспев доесть суп, мне принесли горячее и когда я сказал, что я еще первое не доел, мне ответили, что, точнее спросили принести ли мне попозже горячее, тоесть я уже знал заранее, что мои колбаски еще будут минут 15 мерзнуть клаасс!!! Официантка была удивлена, что ей не оставили чаевых, рядом за столом обедали двое мужчин, которые поели очень быстро и перед ними даже двери открыл официант, когда они уходили, наверное гостей делят в ресторане Щербет по внешнему виду, ибо мы с супругой были в повседневной одежде, а музчины с барсетками, лысые и в кастюмах, когда мы уходили нам даже досвидания не сказали, вообщем не ресторан это вовсе, так, кафешка с хорошей кухней.

During my stay in St. Petersburg, I visited Sherbet twice, first on my own, and I liked it so much I brought the rest of my party with me next time. Both times we were very pleased with the food, service and décor we found at Sherbet. I found the cuisine at Sherbet very interesting. Coming from the States I thought that I have tried all kinds of food there is to try, but the dishes at Sherbet were a true delight and a culinary surprise… To me, the dishes looked original. Their flavor was interesting, strong, but not overwhelming. Presentation was gorgeous and the food was really healthy. The service was prompt and courteous and the mixed eclectic/industrial décor was very nice. All in all, I would wholeheartedly recommend Sherbet to any visitor to St. Petersburg – it is the best place I have found in the city and a special one at that!

Гулена я там не работаю по своей натуре просто достаточно консервативный человек привыкаю к хорошему быстро и как говориться от добра добра не ищут просто чувствую себя гораздо лучше гогда уверен и знаю что ем и куда хожу. Конечно вам за 1.5 года стало скучновато все понятно разнообразие не мещает, но всякие неподкрепленные обвинения не нужно писать а если( не про вас)есть что конкретно пишите с датами именами и четким изложением, а не просто нас обсчитали и отравили отвечайте за свои слова всгеда можно во всем разобраться и спросить с того кто вас обидел. разобраться.

KIGA вы что там работаете???? такая защита идет с вашей стороны. мы же понимаем, что на вкус и цвет товарищей нет. и каждому уже свое. сколько мы раньше туда ходили на протяжении 1,5 лет, всякие встречи организовывались там, но предел настал. теперь нам показалось что уже все однотипно, в плане интерьера, а в плане кухни.

Вот незаслуженно обижают заведение,практически 80% всех негативных отзывов не имеет под собой основы,например: самое ужасное обсчет как вас могут обсчитать если вам приносят счет в котором пробито машиной название блюда и его цена,сравните по меню,или вам могут добить блюдо которое вы не ели,так вы надеюсь помните что кушаете и пьете раз отзыв написали значит помните не были пьяны в хлам( попутно ваши заказы выходят и на кухне там стоит терминал всегда можно проверить что вам приготовил повар), как еще вас могут кинуть на деньги а ? подробно обьясните технологию? про то что официант попросил якобы недоложенные деньги, я бы сказал, что деньги считают на месте и не чего бы не дал и был бы прав, ведь я уверен сколько я положил в папку купюр я не лох. По поводу хамства вы видели персонал шербета, по моему сплош и рядом сама невинность спустилась с неба чтобы вам было хорошо и комфортно и если вам хамят в шербете то наверное и в детском саде вас изнасилуют анально и не спросят как зовут и вы точно лох и не ходите не куда сидите дома. Долго готовят блюда часто слышу я, вы куда пришли в шаверму Бена Ладена или кеьбаб Ясира Арафата на правом берегу реки Иордан где время готовить нет воевать надо, или в ресторан где нет даже заготовок блюда делаются под заказ и салаты режутся также, а не лежат в контейнерах и не ждут своего клиента. Чтобы приготовить плов нужно минимум 40 минут мясо 20-30 рыбу 15-20 минут вам естественно скажут что быстро все принесут ни кто не хочет терять клиентов, но это найвная ложь простите ее официанту дабы ваш желудок остался доволен прожаренным мясом. По поводу пьной дирекции тоже полный бред конечно к ним приходят и друзья и знакомые со всеми они сидят и естественно требуют максимум внимания со стороны персонала это их заведение пусть потешат свое самолюбие ведь у вас если бы был ресторан и к вам пришли друзья вы бы сидели и ждали когда официант обслужит гостя одного другого и что бы сказали ваши друзья про вас а? ну а пьяных в мясо их никогда не видел всегда сами встают и уходят матом не орут достоинство сильно персонала в зале не унижают. Интерьер заведения постоянно подновляется в разумных приделах и пресным его не назвать,конечно не восток но приятно. С девушкой на которую хочу произвести впечатление пойду в шербет стыдно точно не будет. Хожу туда редко но метко с открытия

Если честно, мне кажеться что ресторна уже СДОХ. однотипно как то. Да и впринципе, каждую пятницу видеть хозяйку ресторана пьяную в зюзю, и вокруг нее бегаю все (работники), а про посетителей забывают. Ну каждому свое.

Прежде чем посетить данное заведение, заглянул на алл кафе….почитал отзывы…мдааа…не утешительно…но все неутешительности были за 2005 год и позже, а за 2006 г. 3 отчета и вроде как положительные, и, основываясь на: кто не рискует тот…и еще: пока сам не попробуешь…. Решили отметить с половиной 14 февраля в щербете, тем более, что половина там была и ей понравилось… Могу сразу отметить, что лучшие на мой взгляд места, если в него заходить, во втором зале справа. У правой стены расположены диванчики с подушками, ну типа восток дело мягкое, комфортное. Да и вообще я думаю второй зал как то по уютней что ли. Но опять же только эти 2 столика справа. Потому как слева стоит один стол и он расположен в аккурат в проходе между дверью в кухню и сортиром. Нет возможно и в первом зале у дальней стены от входа тоже неплохо. Еще прикольно в первом зале расположены столики в оконных нишах. Там должно быть очень уютненько, за исключением одного но: прям напротив ресторана из этих окон открывается офигенный вид на вывеску аптеки «первая помощь»….ну не знаю, сидя в ресторане и глядя на эту громадную вывеску красного цвета мысли как то….типа поел и…за первой помощью ;о))) По поводу заявленного отзыва о восточном интерьере шербета…ну фиг знает…из всего интерьера разве что эти диванчики с подушками… По части музыки…ну опят же восточностью особо не пахло, проиграл диск дассена, затем что-то из американской классики, потом электронная музыка в духе ланж, не очень громко, ненавязчиво. 14-е, блин, романтика. Особо порадовала программа живой музыки: DJ крутил пластинки опять же в духе ланж, но, что особо было приятно, в аккомпанементе с живым саксом – прикольно. Позиционирование ресторана как с европейской и как мне кажется азербайджанской кухней никак не соответствует личности и одеянию официантов: наши ребята, одетые в черные брюки и темно-синие футболки с черным фартуком. Один официант даже был в белых кроссовках. Если щербет – это ресторан, то….извините…. Меню по толщине приличное, достаточный выбор видов шашлыков, блюд из баранины, ну и блюд как европейской, так и азербайджанской кухни. Особо хочется отметить выделение в меню айрана (большие буквы, большой межстрочный интервал). Я не прихотлив в еде, не гурман, не разбираюсь в кухнях стран мира, но хотелось попробовать чего-нибудь нового, выбрал какую то разновидность плова….вкусно, но мне почему то показалось, что это просто порубленные кусочки куры типа рагу или бефстроганова , потушенные в соусе и рядом положили отдельно рис…в общем мясо с рисом бистрошного вида с ресторанным ценником. Хотя блюда принести достаточно быстро, ориентировочно в течение 20 мин после заказа. Большинства красного вина, указанного в меню, нет. Все вино сухое. Моя половина заказывала пинаколаду…три раза….ну первые два с коктейлем все было в порядке, а вот третий заказ…не знаю, может посчитали, что девушка созрела и в пьяном угаре не почувствует отсутствие некоторых ингредиентов типа бейлис в напитке или таковой просто банально закончился в баре и было решено типа и так сойдет… Во многих отзывах за 2005 г. фигурировало повальное обвинение в хамстве официантов и надувательство в счете. Мной подобных преступлений замечено не было. Официантов, правда, не дозваться было, но все вежливо, учтиво, при заказе блюд спросили в каком порядке их выносить. Чек в полном порядке, чаевых в наглую не требовали. Общий итог: Обычное кафе на восстания, с заявкой на гранд-кафе, но ни как не на ресторан, хотя и с ресторанными ценами. Если буду проходить мимо, будут деньги (лишние, что врят ли) можно зайти, а так, чтоб заведение ну просто аум!! Неее, не понимаю, почему это считается пафосным местом. З.Ы. по случайности, я с половиной в прошлом году отмечал 14-е февраля в гранд кафе с кавказкой кухней, мне понравилось больше, по интерьеру, меню фактически тоже самое, а ценник в 1,5 раза меньше.

Забыл сказать, что это было в Москве...

Хммм... Даже интересно стало! Решили мы тут посетить этот ресторанчик и вроде бы не ошиблись с выбором. Нареканий на обслуживающий персонал вообще нет. Делают всё быстро и качественно. Ходили в 4-ом и отдали 5 кусков. Считаю вполне нормально. Хотя был момент, когда другу забыли принести "Махито", но опять же если учесть время, в которое мы посетили это заведение, то можно просто списать этот факт на усталость. Работающий персонал тоже люди и каждый в своей жизни может что-нибудь забыть. З.Ы. Там ещё был танец живота, классная вещь однако...

Большое спасибо Щербету.Отмечали там выпускной,было здорово.Самое замечательное - интерьер, сочетание стиля и гламурной романтики.Очень понравилась кухня: наши арабские друзья остались довольны восточными мотивами.Правда, заказ ждали долго.Про обслуживание могу сказать только хорошее.Официант подавал-убирал и реагировал на наши просьбы быстро,был очень вежлив.Смутили только фотографы - мы отдыхать пришли, а не на фотосессию.

Очень понравился интерьер в глубине зала с диванами и занавесочками. Была в кафе 3 раза и 3Й раз был самым удачным т.к. музыка немного соответствовала направлению заведения(ЧТО-ТО ВОСТОЧНОЕ В НЕЙ БЫЛО). Туалет приятно шокировал...зеркальные стены, и можно осмотреть себя с ног до головы все ли в порядке. В основном заказываю только салаты и нефильтрованное пиво. Все очень вкусно и сытно. На счет того сколько времени прошло с момента заказа и его подачей сказать не могу так как за разговорами время летит незаметно. К обслуживанию тоже претензий нет т.к. никаких неприятных моментов не помню. К сожалению таких же уютных заведений в городе крайне мало так что альтернативы этому кафе пока не нашла. а ВЫ?

Хотел добавить к предыдущему: со мной случилась в частности такая же история как и с ЛЕНЕЙ от 1 февраля 2005 года, только с разницей в 2 дня (31 января 2005года), и сказать честно это по-сути смахивает на кидалово. Ну если по-сути., мы же живем в Питере, а не где-то на отшибе, где все можно. Уже прошел целый год, но воспоминание о том неприятном вечере осталось до сих пор. Господа управляющие ресторана! У Вас что официанты получают 2000 рублей в месяц, что так нагло себя ведут. Желаю Вам чтобы переходный период закончился поскорее, и стали нормальным рестораном, с нормальным обслуживанием.

Интерьер заведения неплохой, кухня в целом- неплохо, но огромный минус этого заведения-это официанты. Я человек неглупый и нежадный, но люблю давать чаевые я сам (если мне понравилось обслуживание), а не когда с меня их берут с довольно нагловатым видом. Был подпорчен слегка день рождения моей девушки, когда официантка в наглую выставила счет явно превышающий наши заказы. Ну не будешь же скандалить ей богу! Но впечатление лоха осталось, говорю точно. Чувство неловкости, дискомфорт. Впечатление-что у официантов нет зарплаты, и крутись как хочешь. Хочется сказать такому официантке: "А ты сама вообще куда-нибудь ходишь, что-нибудь покупаешь, заведения какие-нибудь посещаешь?" Я точно знаю, что в "Щербет" я больше никогда не пойду. Зачем наступать на одни и теже грабли 2 раза" Алексей Михайлович

Действительно это место с претензией на модность и все. Попросила айран 0,2 - принесли два айрана. А плов? Вы знаете что такое плов? Я не думала, что это рис белый, посыпанный базиликом и рядом нарезанные кусочки баранины.!!!!! Грустно товарищи!!! Попросили плов на двоих: приносят через 40 минут тарелку плова и еще пустую одну тарелку... я спрашиваю еще одну тарелку принести... минут десят официантка думала...я ее подзываю говорю - еще одну тарелку можно - мы же на двоих плов заказывали - а она на меня смотрит и не понимает. Типа я ем с большой тарелки, а муж у меня кусочки выпрашивать должен... СТЫДНО

Впечатления от посящения ресторана Щербет остались двоякие. Кухня понравилась, почти все ,что заказывали понравилось. Интерьер тоже очень приятный. Большой минус обслуживанию. Здесь даже не в официантах проблема, а в менеджменте ресторана. Всегда надо стремиться к лучшему, надо больше уделять времени обучению персонала и следить за их работой, а то так можно и без поситителей остаться.

[]Когда вы просите попить воды - мы, официанты, непременно принесём вам эвиан или перье под 100 рублей. Потому что, если вы уж так любите считать деньги, то нужно уточнять! [:
q] Девушка, если Вы официантка и так делаете, то это отнюдь не говорит о высоком профессионализме, не говоря уже об отношении к клиентам. Если у Вас попросят воды - ВАШЕ дело уточнить, какую, рассказав об ассортименте! А про обиды Ваши вообще смешно читать, извините. Если Вы никогда не обсчитываете, так Вы вообще не должны были относить это высказывание к себе, а так, как говорится, "на воре и шапка горит".

Надо просто смотреть внимательнее. Когда вы просите попить воды - мы, официанты, непременно принесём вам эвиан или перье под 100 рублей. Потому что, если вы уж так любите считать деньги, то нужно уточнять! Лимоны, хлеб, молоко и прочие радости тоже стоят денег. Так что, когда вы говорите, что вас обувают, как лоха, то почему как? И я вас уверяю, что нам никогда в голову не придет разбавлять свежевыжатый сок обычным. И вообще это интересно, кто у нас в ресторане по - русски плохо говорит? Этот довод вообще попахивает рассизмом. А хамство официантов... вы знаете, мы должны улыбаться гостям и быть с ними вежливыми, иначе нас просто уволят. Тем более это вообще в наших интересах, я имею в виду чаевые. Тем более, ИМХО, официанты не рабы, и никто клиетнам одно место вылизывать не обязан. А вежливость и внимательность в ресторане щербет обеспечена. Да и вообще, когда что-то пишите, думайте, что кому-то может быть очень и очень неприятно слышать такие слова в свой адрес. Насчёт себя я точно знаю, что никогда не хамила нашим гостям и уж точно не обсчитывала, потому что мы тупо забиваем заказ в компьютер, и сами ничего не считаем. Поэтому читать от каких-то незнакомых людей, что я тупая, наглая и вороватая исполнительница, которая может обосрать любую идею ради своего желудка, мне лично просто обидно. За себя, и за других. Да, кстати, тому человек , который обвинял в официанта в незнании русского. персонально для вас: правильное написание"по-русски". А если человек, будучи уверен в том, что его обсчитали на 1600 рублей и спокойно отдает эти деньги, не выяснив ничего, то это вообще глупость. В приличном заведении скандалы никто не устраивает, и вполне можно было бы разобраться в этой ситуации. Либо это просто ваши догадки, и просто надо думать, когда заказываешь, либо вы настолько неуверенный человек, что вам проще отдать деньги, только бы вас никто не трогал. Надо было на месте выяснять обстоятельства, хотя я сильно сомневаюсь в вашей искренности. После драки кулаками не машут. Спасибо тем людям, которые хорошо отозвались о Щербете, потому что это заслуженно.

Самое сильное впечатление от посещения Шербета это конечно же туалеты, вообще дизайн это сильная сторона этого заведения и наверное единственное из-за чего стоит его посетить. А самый большой минус это обслуживание. Мало того что очень долго, через полчаса после заказа, вдруг оказывается, что этого блюда сейчас нет!!!, так потом это блюдо еще и оказалось в чеке!!! Плюс еще какие-то 10% чаевых в счете, ЗА ЧТО???? За то что официант с трудом говорит по русски и не знает с какой стороны ему лучше подойти, что бы обслужить гостя? Может я через чур придирчив, но мне кажется, что кухня, кухней, но ни что так не портит впечатление от посещения, как плохое обслуживание!

Плохо, что у нас не принято писать о ресторане хорошее, люди сюда приходят лишь затем чтоб поделиться, как их обманули, обсчитали и нахамили... а в тоже время ресторан Щербет, это по моему мнению лучшее заведение, куда не стыдно привести и иностранного гостя, тем более что официанты говорят по английски, и далеко не на уровне школы, хорошо с девушкой посидеть за полупрозрачной занавеской, и жутко удобые диванчики с подушками, для компании с кальяном места лучше не придумаешь,отя как раз кальян поробовать в этом заведении мне не удалось... но всегда немного завидно, смотреть как они веселятся, кухня хорошая, я в восточных ствах не разбираюсь, незнаю какими они должны быть, но главное вкусно, из салатов порекомендую "гранатовый браслет2, люля кебаб очень вкусный, особенно если запивать айраном... В общем место хорошее... уютно там

Цитата: "Советую в данном заведении (Шербет), если Вы с компанией , в уме прикидывать свой заказ, иначе не сомневайтесь - Вас обуют как тупорылого лоха, и еще посмеются в лицо." Ха, Леня, ну, вы же прикинули! А вас обули! Надо не прикидывать, а не бояться за свои деньги "заступаться". Попросили бы расписать счет, при чем здесь чувства девушки? Самое смешное, что люди обеспеченные так и делают, а усредненный класс боиться показаться якобы лохом и готов отстегивать все, что пропишут. Деньги счет любят, Уважаемый:)!

почему то считается модным местом. ....публика- все такие гордые от того что они модные сидят в модном месте официанты тоже считают себя супер модными, тк работают в таком месте результат - нас обслуживали долго + все было невкусно, тк успело изрядно остыть до момента подачи вывод - больше туда не пойдем

«Щербет» нельзя назвать по настоящему азербайджанским, скорее кухня по восточным мотивам. Кухня отличается отменным качеством исходныхпродуктов, что сказывается прежде всего на шашлыках. Все вкусно, только супы на 4-ку, не идеал. Все пробованное, кроме супов, отличалось отменным вкусом, но все же с уклоном в «женский» вкус, что ли. Минимальная жирность блюд, мало остроты везде, заправки в салатах легки. Долма не традиционными колбасками, а как пельмени. Оригинально, умно и удобно. Пловы лучше аналогов, конечно среди сябзи и похожих. Из минусов – подаваемый хлеб простоватый, статусу заведения больше подошла бы своя выпечка, да и масло не помешало бы в категории 20 евро., нет гардероба, 2 стола из 3-х качались, на столах ЧЕТЫРЕ рекламки, не считая визитки. Лемонный щербет несколько разочаровывает, ждешь большего от титульного напитка. Да и трубочки в восточном напитке не смотрятся. Представляешь пашу, лет этак 500 назад, тянущего щербет из пластиковой трубочки. Лепота. Но все равно вкусно. К обслуживанию претензий почти нет, одни официанты просто внимательны, а другие еще и бегут открывать входные двери, провожая гостей. Все достаточно быстро, даже при пиковой загрузке. Порции средние, указаны вверху меню, одна развесовка на весь раздел. Салаты и супы – около 150 руб., горячее 300 руб. Минимальный бюджет 600 руб. средний 1000, без алк, разумеется. Цена-качество честное, а учитывая 20% скидку днем, то предложение просто отменное. Уже в 14-00 места можно не найти. Совет: Один из супов подается с соусником – ВНИМАНИЕ – там чистый уксус, можно испортить весь суп. Вывод: все приятно и вкусно, рекомендую, но я предпочитаю более аутентичный и «мужской» вариант национальной кухни. Во рту горит, жир капает и «стреляет», курдюк большими кусками, чай с чабрецом из раскаленных восточных «рюмок». Про обсчеты- проверять надо всегда, это не стыдно. Если большинство будет проверять счет и сообщать старшему менеджеру о проблеме, обсчетов будет гораздо меньше. Сообщать надо обязательно, наше дело проинформировать, а реакцию оставим хозяевам.

Кухня хорошая, а официанты просто обнаглевшие, обсчитывают в наглую!

Месторасположение ресторана хорошее, есть место для парковки авто. Интерьер на тройку (например страшная вытяжка, нависающая над посетителями). Кухня неплохая, довольно оригинальная, в основном восточного плана. Хорошо делают мясо, особенно люля-кебаб. Есть один огромный, я бы сказал чудовищный минус, - это просто оборзевшие офциантки, такое впечатление, что данное заведение их, принадлежит им. Отмечал день рождения, была молодежная компания из 4 человек, набор заказов стандартный: пиво, салаты, 0,4 водки, порция горячего. Посидели часа 2. Пора уходить, - прикинул в уме примерную сумму, получилось 2-2,3 тысячи рублей. Подзываю официантку, мол принесите счет. Приносит, и что я там вижу: 3500. Явно обсчет. Главное для официанта сделать каменное лицо, когда приносишь счет клиенту. Мне такая наглость дико не понравилась, но я не стал устраивать разборок, день рождения у девушки все-таки, было бы глупо устраивать скандал. Отсчитал 3500. Все чин по чину. Но самое интересное впереди. Выходим из заведения и одна из официанток подзывает меня выяснить какую-то подробность. Показывает мне мою пачку денег и говорит "А вы знаете, не хватает еще 300 рублей, можете пересчитать", и показывает мне мои деньги. С таким же успехом можно было бы показать мне рублей 800, и сказать , что я недоложил 2500 рублей. Дал. А что делать меня ждали на улице. Такой наглости я еще не видел! Потом дома пересчитал заказ-получилось 2250 рублей. Это уму непостижимо-с заказа 2250 рублей наварить просто-так 1600 рублей. Вы такое где-нибудь видели. Неприятно. К сожалению в России это повальное явление: любое благое начинание упирается в тупых, наглых и вороватых исполнителей, которые могут обосрать любую идею ради своего желудка. Советую в данном заведении (Шербет), если Вы с компанией , в уме прикидывать свой заказ, иначе не сомневайтесь - Вас обуют как тупорылого лоха, и еще посмеются в лицо.

Были 2 раза в выходные. Интерьер хороший, дизайн интересный, посуда новая и качественная. Когда были играл диджей. Музыка весьма громкая, т.е. планировать там "разговор по душам" я не рекомендую. Публика очень прилично одета, большинство -молодежь. Цены выше средних, некоторые просто удивляют, например стакан кефира с травами и солью за 90 руб. Ради интереса взяли попробовать: кефир как кефир. Кухня - так себе. Свежевыжатый апельсиновый сок был разбавлен соком из пакета. Обслуживание очень медленное, причем время ожидания заказа, которое назвал сам официант соблюдено тоже не было (+еще минут 20 задержки). Резюме - лично я больше не пойду даже за чужой счет.