⚠️ ВНИМАНИЕ! В связи с распространением коронавирусной инфекции во многих городах введены ограничения по работе ресторанов и баров. Следите за обновлениями раздела «Доставка» , там появляются актуальные предложения. Будьте здоровы! 🧡

Ресторан Старая Таможня

Проверено Allcafe
в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
3.0 Оцените
Ресторан с винной картой
Адрес
Санкт-Петербург, Таможенный пер., 1 Показать на карте
Время работы
пн.-вс. с 13:00 до 1:00 Откроется в 13:00
Телефон
Средний чек
больше 3000 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Залы
Общий зал 65 человек; show kitchen - 22 челоек; Виотека - 20-25 человек; Президентский 8-26 человек; вместимость ресторана 100 человек
Способы оплаты
безналичный расчет наличные банковская карта
Ресторанная группа
Сомелье
Энтони Уильям Гир
Парковка
перед рестораном
Дата открытия
6 декабря 1996 года

«Старая таможня» — ресторан на Таможенном переулке, в меню которого дикие морепродукты, образцы молекулярной кухни, уникальные десерты. В собственном аквариуме обитают стерляди и дальневосточные устрицы. Дополняет меню винная карта с уникальными коллекциями: марочных Бордо Pommard 1923 года, Petrus 1927 и 1971 годов. Здесь обычный ужин превращается в увлекательное шоу благодаря технологиям 3D-мэппинга. Это комбинация цифрового искусства, звука, комедии и технического прогресса, разворачивается прямо на поверхности стола. 3D-анимация о приключениях маленького повара развлечет гостей на время ожидания блюд. В интерьере сохранена историческая кирпичная кладка стен и сводчатых потолков.

Фотографии

Фотографии ресторана «Старая Таможня»

На карте

Заведения рядом

 
Нева
Университетская наб., 5
0.0
 
Спорт Паб 1984
Обводного кан. наб., 118, литера С (РТК «Варшавский экспресс»)
3.7
 
Bridges / Бриджес
Биржевой пер., 2 (гостиница «Sokos Hotel Palace Bridge»)
0.0
 
Евразия
Макарова наб., 2
0.0

Отзывы пользователей

Пригласил свою жену на Валентинов день в этот Красивый и уютный ресторан, хороший сервис, все очень доброжелательны , подача блюд соответствует заявленному уровню ресторана , и все бы хорошо , но захотелось нам выпить по рюмочке 40 летнего портвейна , кой так рекомендует управляющий ресторана ( англичанин) . А получили мы ,, ШМУРДЯК,, слив десертных вин . Господин управляющий Портвейн не может быть мутным по определению,и уж никак не иметь вкуса Cherry wine

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 25 февраля 2020
25 февраля 2020
Подозревается в недостоверности

Ресторан находится прямо на Стрелке Васильевского острова в тихом переулочке, видимо и подарившем название ресторану (Таможенный)))). Несколько пафосный вход с флагами, но интерьер стильный, кирпичная кладка и сводчатые потолки хорошо сочетаются с дорогой и массивной мебелью, стилизованной под старину. Обслуживание приличное - грамотно и качественно. Что касается самого главного - еда очень высококачественная, я бы даже сказала с элементами высокой кухни. Меню большое. Заказывали обеденные сеты, все было очень вкусно, изыскано. Особенно хочется отметить блюда из форели очень душистая, нежная.

Дата посещения: 19 июля 2016 Форма обслуживания: бизнес-ланч
28 июля 2016

Посетили ресторан в разгар белых ночей, гостей было много в основном иностранцы, но и нам место нашлось не плохое у окна на удобных диванчиках. Играла приятная музыка, мне понравилась массивная мебель и оформление стен - картины на каменной кладке очень симпатично смотрятся. Меню разбито на сеты, так что удобно выбирать, кстати девушкам подается вариант без указания стоимости блюд. Мое внимание остановилось на молекулярном сете, так как такое не везде попробуешь)))

Дата посещения: 16 июня 2016 Форма обслуживания: а ля карт
1 июля 2016
Подозревается в недостоверности

Красивое, романтическое место. Были тут на выходных, играла живая музыка. Заказывали рыбу и мясо, все очень вкусно. Рыба была очень сочная, мягкая, не смотря, что зажарена на огне. А мясо, таяло во рту.

Форма обслуживания: а ля карт
5 марта 2015
Подозревается в недостоверности

Очень хороший ресторан, советую тем, ко готов потраить приличную сумму денег действительно за шикарный вечер. Это вам не фастфуд, чтобы забежать и перекусить на три рубля. Тут высокая кухня сов семи атрибутами.... Повар, кстати, француз.

Форма обслуживания: а ля карт
24 июля 2014

Мне очень нраивтся это место. Во-первых отличная кухня, во-вторых богатый выбор вина и душевная музыка, в третьих - иногда тут проходят разные мероприятия тематические. Так пару месяцев назад играли в мафию, это было прекрасно. Познакомилась с замечательными людьми и очень хорошо провела время

Форма обслуживания: а ля карт
17 июля 2014

Шикарное место. Огромный выбор вин и крепких напитков, на закуску - высокая кухня от шеф-повара из Франции. Много морепродуктов, но есть и мясные блюда. Удобная парковка кстати, но это для тех, кто не пьет ) Хотя тут все-таки очень душевно можно посидеть с рюмочкой и вкусной едой

Форма обслуживания: а ля карт
9 июля 2014

04.06.14 в нашей семье было большое торжество - день рождения 2 сыновей: 25 и 30 лет. Мы решили подготовиться к празднованию этого события ответственно - провели маркетинг и наш выбор остановился на ресторане "Старая Таможня". Для этого мы проверили кухню, обслуживание - все было на высоте. В тот вечере General Manager Antoni пел для гостей. Мы выбрали столик и сделали бронирование на 04.06.14 20:00. Какого же было наше удивление и разочарование, когда в момент нашего появления, возникла картина "мы вас не ждали". На наш вопрос: "Что же произошло?": выяснилось, что в ресторане появился более серьезный заказ (банкет на 30 человек) и нас решили проигнорировать. Менеджер зала утверждала, что она накануне (за 1 день) звонила и хотела предупредить меня о сложившейся ситуации, но не дозвонилась. Столкнувшись с моей решимостью провести торжество мне стали предлагать неудобный столик, но не сразу, а через 15 минут. В итоге мы были вынуждены покинуть ресторан и пойти праздновать в другое месть (благо на стрелке ВО их в достатке).
"Убило" что никто даже не извинился и праздник был испорчен.

Дата посещения: 4 июня 2014 Форма обслуживания: банкет/фуршет
6 июня 2014
Подозревается в недостоверности

Хотел как-нибудь удивить свою девушку. Узнал, что тут есть молекулярная кухня (она у меня любит вские необычные вещи). Поэтому пошли в таможню. Меня, правда, не очень прельщают такие изыски (я с большим удовольствием съел отменный кусок мяса), а моя была в восторге от молекулярки. Говорит, это прямо магия. В целом место понравилось. Может, еще с мужиками придем сюда выпить что-нибудь да поесть от души.

Форма обслуживания: а ля карт
16 апреля 2014
Подозревается в недостоверности

В этот ресторан любит ходить мой папа. Говорит, что это достойное солидное место. Когда сдала экзамен - и меня отправил сюда с подругами отмечать. Было очень круто. Девочки в восторге от морепродуктов, а я. как мясоед, оценила телятину. Ммм. Десерты тоже вкусные. Насчет карты вин сказать не могу - мы не пьем )

Форма обслуживания: а ля карт
10 апреля 2014

Великолепный ресторан с изыканной французкой кухней.Переодически заходим с мужем сюда по ужинать .Хочется ометить ,что хоть цены тут выше средних ,но это того стоит для тех кто по истене ценит настоящию французкую кухню ! В интерьере веет не большой стариной ,что сильно распологает к ресторану . Из меню хочется выделить салат из морепродуктов с сыром чардер ,а если вы загляните в винную карту то вам представится большой выбор вин из их личного погребка.

Дата посещения: 30 августа 2013 Форма обслуживания: а ля карт
13 сентября 2013
Подозревается в недостоверности

Хорошая русская кухня с достойными ценами. Все очень прилично, никаких претензий не возникло. Еще понравилось, что предусмотрено дамское меню , где нет цен. Я как раз была на романтическом свидании с молодым человеком и не чувствовала себя неловко. Выглядит все очень даже прилично, музыка не напрягает. Романтичное и приятное место, что еще сказать..

Форма обслуживания: а ля карт
22 августа 2013
Подозревается в недостоверности

Самые, что ни есть замечательные воспоминания об этом ресторане! Был в этом заведении в прошлом месяце ,кухня тут просто великолепная,одни пирожки с грибами чего стоят!А закуски,да,под водочку .Капустка,огурчики и все хрустит.Селедочку они сами солят, с гарниром из отварной картошечкой и еще с какими-то прибамбасами ммм ляпота !!!

Форма обслуживания: а ля карт
21 июля 2013

Сервиса нет. Кухня на 3 с минусом. Полупустой зал. Одни чиновники средней руки.

Дата посещения: 23 октября 2010 Форма обслуживания: а ля карт
23 октября 2010

Последний раз в ресторане Старая Таможня был очень давно. В голове крутилось что место реальное и надо как нибудь обновить впечатления, и вроде рядом с работой но все как то не случалось. Наконец сподобился. Есть что то очень правильное в уже состоявшихся ресторанах, все роли персоналом уже переиграны много раз, сложился свой стиль... Обслуживали в меру строго в меру доброжелательно, так как хотелось. Не приставая с лишними расспросами и рекомендациями, но в затребованных комментариях были точны. По кухне. Понравилось зимнее предложение. Кристализе из раковых шеек и красной икры, замечательно и соус с хреном очень в тему. Куропатка тушеная тоже высоко оценена частной компанией, хотя на мой вкус пресновата и чуть "размякла". Но была поглощена в момент. Хороший добротный ресторан, из прежнего времени.

Дата посещения: 22 января 2010 Форма обслуживания: а ля карт
22 января 2010

"У меня секретов нет, слушайте детишки, папы этого ответ помещаю в книжке!" В.Маяковский В двух словах о том, как это было здесь. Реклама не прошла даром и на "интерактивный мюзикл в стиле "12 стульев" и "восьми курсовое меню" от французского шефа за 10т.р. народу слетелось не мало, еще бы. В целом положительные персонажи, смокингов и декольте с бриллиантами не было, сигарами не чадили и на том спасибо. Теперь собственно о перфомансе. Обещанный гипер-интерактивный мюзикл, который должен был проникнуть в самые дальние уголки самых дальних залов, все-таки сконцентрировался у центральной сцены даря радость искусства сидящим за соседними столами, остальные смотрели действо на плазмах в своих залах. Прекрасный конферанс от "Остапа" и "Кисы" пару раз разбавили шоу-балетом в стиле 30-х и разок опереточным вокалом в исполнении дуэта "Остапа" и "Эллочки". Да и вообще, надо признаться, "Остап" и "Киса" здорово удивили гостей профессиональным исполнением известных хитов. Гостям раздавали шарфы и фуражки "от Остапа" и боа "от Эллочки". А где же стулья, спросите вы? Стулья рвали и резали, все 12, каждый раз являя счастливчикам из гостей вполне приличные призы. А вот аукцион сокровищ гарнитура мадам Петуховой свелся к простенькому дефиле добровольцев из зала в боа и брошках, скромненько. На исходе ночи порадовали музыканты из "Калипсо", гвоздем программы, которых явилось экспромтное выступление седовласого джентльмена представлявшего на вечере ресторан. Блюзы в его исполнении взорвал зал овациями! Дансинг удался на славу! Вот только Деда Мороза и Снегурочки не было. Не формат? Теперь о более грустном. Французская кухня под напором сотни, почти одновременно пришедших гостей, трещала по швам. Явившись в ресторацию к 23.00, были встречены бокалом шампанского, но на столе, даже к речи Президента, мы имели только три булочки и два бокала воды. И это притом, что в меню были заявлена "безлимитка" на шампанское и водку. Схватив за рукав проходящую официантку, буквально отобрали у нее начатую бутылку безлимитного "советского" брюта, тем и встретили бой курантов. Дешевое шампанское очень скоро напомнило о себе изжогой, и народ потянулся к меню. Замелькали Моет Шандон и Рюинарт. Вот она французская смекалка! Водка, говорят, была "Царская", но у себя на столе я ее так и не увидел. Зато удалось внимательно рассмотреть долгожданные закуски, выносившиеся раз в полчаса крохотными порциями. Карпаччо из морских гребешков вынесли в плошке размером с чашечку эспрессо и к ней размером с солонку плошку сливок с икрой. Мильфе из фуа гра явило собой миру три тоненьких ломтика паштета и остывшую греночку. Пельмени из белых грибов в бульоне из розового шампанского оказались тремя прозрачными равиольками в остывшей коричневой жижице отвара после лобстеров, которых вынесли следом, вполне сносные, но опять остывшие. Потом бокальчик мороженого "Пина Колада" с звучным именем граните, затем не совсем успевшие остыть 5 листиков из грудки гуся в соусе из портвейна и в завершении десерт "теплое фильетте с шилтонским сыром и свежей грушей". Грушу помню, фильетте в памяти не отложилось, особенно своей теплотой. Говорят было еще буше с маринованной вишней, но это для счастливчиков. Зато булочек и воды было в избытке. Резюмируя, хочу отметить, что праздник все-таки удался. Для себя я сделал два вывода: 1.Новый Год в приличном ресторане это хорошо. 2. Французская кухня на конвейере не свистит. Не скажу, что я ушел сытым и пьяным, но веселым, а это главное. Веселье, господа, материя тонкая, его трюфелями не заменишь. Да и много ли в Питере в ту ночь было ресторанов, откуда веселый народ тащил на себе рваные стулья домой? Всех с наступившим!

Дата посещения: 5 января 2010 Форма обслуживания: а ля карт
5 января 2010

Хороший, изысканный ресторанчик. Очень приятная атмосфера: уютное и прекрасно декорированное помещение, плюс живая музыка. Вкусная, а главное свежая еда. Заказывали свежую рыбу из аквариума, понравилось очень. Салат и десерт тоже были хороши. Отличные вина. Обслуживание великолепное, на чаевые скупиться не стал.

Дата посещения: 6 ноября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
6 ноября 2009

Была в ресторане три дня назад. Обслуживание нормальное, но официанты неопытные и неловкие - роняют вилки итд. Из кухни - шикарные устрицы с уткой и белыми грибами. Неплохие вина. Но в целом восторга от посещения нет.

Дата посещения: 29 июля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
29 июля 2009

Ресторан последний раз посещали достаточно давно, тем явнее стали перемены и как оказалось не в лучшую сторону. Да внутренняя атмосфера солидности и дороговизны осталась, только теперь это не подтверждается не идеальным обслуживанием ни безупречной кухней. Меню ждали после посадки минут пятнадцать, пришлось обращать на себя внимание. С дозаказом вышла примерно таже ситуация. И это при цене больше трех с половиной тысяч на человека. Кухня: сирлион стейк из мраморной говядины, показался жестким и не сочным и не попали по прожарке. насколько я понимаю мраморку вообще трудно испортить даже неопытному повару ну да бог с ним.. Остальное было вполне на уровне, а тирамису по прежнему отличный. Но сказать что мы испытали полный восторг от посещения нельзя.

Дата посещения: 28 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
28 марта 2009

Очень вкусные устрицы в ресторане и что радует очень свежие.Рекомендую!!!А кто ищет цены пониже, тому в кафе надо идти.

Дата посещения: 9 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 февраля 2009

Там персонал меняется со скоростью света, текучка... Когда их учить-то? Только на вас!

Дата посещения: 18 декабря 2008 Форма обслуживания: а ля карт
18 декабря 2008

Двоякое впечатление от посещения ресторана. С одной стороны вполне прилично готовят, и цена кстати весьма приличная. Но с обслуживанием действительно что то надо делать. Все без энтузиазма с третьего напоминания.

Дата посещения: 26 октября 2008 Форма обслуживания: а ля карт
26 октября 2008

Такой вам официант значит попался. А у нас девочка напротив очень вежливая и улыбчивая была... все сразу принесла. Только я не понял, зачем она нам в пакетике "с собой" вместо одного чайного прибора сразу 3 полжила. Загадка. Ну наверна принято у них так, да и потом лучше больше, чем меньше)) Вообще лестнее меню безумно понравилось! Мясо с незабудками - это круто! Но цены... кусапются!

Дата посещения: 3 сентября 2008 Форма обслуживания: а ля карт
3 сентября 2008

Вчера были там с представителем японской делегации. Обстановка довольно неплохая, музыка замечательная, еда тоже достаточно вкусная, но сервис (для такого места) неподобающий. Официант без намека на улыбку и готовности услужить, но более того, сдача с суммы не была принесена сразу, только после того, как спросили. На такое как-то не ожидаешь натолкнуться в таком месте. Так что, если для Вас важен сервис, это не то место. Особенно для иностранцев.

Дата посещения: 3 июня 2008 Форма обслуживания: а ля карт
3 июня 2008
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в