Отзывы о ресторане Stereo Sushi / Стерео Суши Закрыто

Вчера с подругой зашли на часик пообщаться в Стерео Суши. Ушли через три часа, НО не подумайте, что мы так много времени провели в этом заведении из-за хорошего обслуживания и неповторимой кухни. Я человек не конфликтный и не привереда, но сервис был просто ужасный! Музыка (дискотечная долбежка) орала тааак, что пришлось напрягать голосовые связки, а когда админа попросили убавить звук, она пожала плечами и сказала, что это же СТЕРЕО СУши!))) 20 мин. ждали,когда подойдет официант и примет заказ, 30 минут ждали когда принесут заказ, поняли, что не то принесли...официанта и админа в поле зрения не было видно 15 мин....короче, решили уже поужинать и смыться...ждали счет около 20 минут (официанта искали по залу), ждали сдачу около получаса, причем официант (кстати с гнилыми передними зубами, что не совсем приятно наблюдать) переодически выглядывал из-за угла, наблюдая ждем ли мы еще сдачу или решили оставить ему на чай...Может в этот день у них все заболели или в декрет ушли, но так не должен работать ресторан с большой проходимостью. И времени много я потратила и удовольствия не получила.

Здравствуйте. Очень разочарован данным "рестораном". Долгое время пользовался услугами доставки стерео суши, всё очень нравилось. Но сегодня я посетил их заведение. Скажу сразу о хорошем, мне понравился интерьер, кроме некурящего зала, который находится на втором этаже, лучше выбирать некурящий на первом, неплохое обслуживание, всё довольно дружелюбно. Но дальше начинается... Ад. По-другому не скажешь, зашёл я в 3 часа дня, попадал под многие местные скидки, чем и решил воспользоваться. Заказал канадский тобико, ролл с угрем, названия не помню, и лапшу удон с курицей. Сначала были ролы. Маленькие, не особо вкусные, и разваливались при малейшем прикосновении. Затем настала очередь лапши. Сама лапша довольно вкусная, сказать ничего не могу, но курица которая в ней присутствовала не выдерживает никакой критики. Никакого вкуса, такое ощущение жуёшь резину, как они умудрились испортить такое лёгкое блюдо уму непостижимо. И вот. Я прощу счёт. И мне считают эту лапшу не по 1200р.(по акции), а по 180. Честно, 80р. мне погоды не делают, но тут сработало "дело принципа". На мои вопросы почему так произошло, администратор и офицант отвечают "вы не сказали, что вам нужна лапша по акции, она идёт как половина той, которая без акции", нормально, да?!?! Я говорю, где у вас в меню написано, что идёт половина порции?!?!? Ответ "нигде". Людей тупо обманывают!!! Разошлись мы на том, что я платил на 80р. дешевле. Но сюда я больше ни ногой. Забегаловка.
P.S. Только не подумайте, что я какой-то очень привередливый, я спокойно хожу в евразию, а две палочки для меня редкая роскошь. Просто не советую вам тратить на них время и деньги. И портить настроение.

Великолепный бар. При входе встречает милая девушка и предлагает найти столик в зале для курящих или некурящих. Официанты очень приветливые. Заказы оформляются быстро и качественно. Обслуживание клиентов на высоком уровне.Суши только свежие и вкусные.(долгое время были постоянными клиентами суши-баров "Евразия", с уверенностью могу сказать: уровень сервиса со "стерео-суши" - день и ночь). Постоянно бываю в кафе на Невском , всем рекомендую, очень уютный интерьер, ЖК-телевизоры на стенах, хорошая ненавязчивая музыка,

Уже почти пол-года Стерео работают, а я только дошла. Интерьер приятный, очень удобная расстановка столов - где не сядешь, все хорошо. Дверь в туалет.. Это уже притча во языцех. В Стерео ходят не "на кухню", не "на атмосферу". а на дверь в туалет. С обслуживанием мне в васабях всегда везло и здесь тоже ребята не подкачали - без особых огрехов. Кухня (если кручение роликов и лепешечек из риса можно назвать кухней ): крепенько, без феерий, но крепенько. Мисо, как мисо. Мне, в отличие от некоторых, повезло и суп был горячий. Я не ела настоящего мисо супа, так что могу сказать, что, как обычно: суррогат, как суррогат. Роллы и суси (брала набор), действительно не разваливаются. И размеры человечные и на вкус не кака. По смарткупоновской акции (такой же "современной и технологичной" как и все в Стерео) принесли бесплатно, без вопросов веселенький ролл в рисовой бумаге - вполне. На сладкое уже сил не хватило. Вердикт: место для меня лично шумноватое, но если попробовать объективно, то крепкая четверка.

Субботним вечером оба зала были заполнены почти полностью. Вернее когда входили, первый этаж (не курящий) был пустой, а когда выходили через час – не было ни одного свободного столика. Ну, Невский, площадь Восстания… Место золотое для такого формата наверное.
Мы сидели наверху. Интерьер как-то не слишком запомнился, правда я спиной сидела к залу.
Обслуживание порадовало. Нашу девушку кажется звали Ольгой, вежлива, внимательна, доброжелательна, все хорошо, все вовремя. В общем – молодец. Особенно поначалу, пока народу было в меру. А вот кухня… Заказали "в общий котел" почти все варианты запеченных роллов (4 или 5 из 6 возможных). Они оказались совершенно холодными снизу, какой-то вид – совсем-совсем холодные, как из холодильника. А верхушка – теплая. Я конечно не знаток японской кухни, но где-то слышала, что при приготовлении запеченных роллов нагревательный элемент находится сверху. Но роллы то обычно подают равномерно теплыми… А тут было ощущение, что запеченную верхушку просто положили на холодную заготовку… Не вкусно.
Ну и с музыкой тяжело. Такая долбежка клубная. Говорить в общем-то не слишком мешает, перекрикивать не приходится, но от которой просто устаешь. Ну может это я придираюсь, и это формат такой, молодежный.

Для чистоты эксперимента схожу как-нибудь в будний день, может все будет по-другому.

* Очень современный, технологичный, как и должно быть все японское. Передать вкус, на нашей широте, нельзя, так хоть что то действительно японское. Очень четкий, очень собранный. Еда... и плюсы и минусы, но среднее качество материнского Холдинга, выдерживается, несмотря на более демократичные цены. Молодежное по духу, легкое и скорее интересное, чем особо вкусное, место.

Все подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/stereo_sushi