Отзывы о баре-ресторане Суп Вино Закрыто

Раньше на вопрос "Какой любимый ресторан в городе?" приходилось томно закатывать глаза и называть парочку просто хороших мест. Теперь наконец-таки и в этом вопросе в моей жизни появилась определенность. Это однозначно Суп-Вино. У него необычный формат, безумно вкусное меню и потрясающая атмосфера, которую отчасти задают люди, которые там работают :)
Если кратко пробежаться по меню: лучше из съеденного томатный суп, чили кон карне и медальоны из говядины с рукколой. Перфект. Однозначно. Да, и не забудьте про вино. И, если трудно определиться по винной карте, спросите у ребят, которые там работают, плохого не посоветуют.

Пока шел к этому место, впечатление конечно сложилось не очень (вокруг "леса" (соседний дом), да и не супер чистый район). Теперь конкретно о самом рестроране. Был вечером (втроем). Когда зашел, не поверил своим глазам: никогда не думал, что можно уместить целых пять столиков в таком маленьком помещении, размером чуть меньше 20 квадратных метров. Интерьер особо ничем не примечателен - однако ощущение уюта - безусловно. Официант сразу же указал на свободный столик, куда бы мы сумели уместиться втроем. Сели мы за столик рядом с барной стойкой - с детства не помню, чтобы где-то можно было сесть, тем более в таком уютном месте, и покачать ножками. Замечательно. Официант в данном заведении один, что не мешает ему обслуживать всех желающих. Когда мы были готовы, он к нам подошел, отрываясь от соседнего столика, со словами: "Сейчас я к вам подойду через 2...1...0 секунд ". Рассказал обо всём, что спрашивали, подсказал, посоветовал - в общем молодец. К сожалению на офф-сайте того, что я заказывал уже нету - видимо это было меню дня: Я заказал пасту с говядиной, овощами и рукколой и это пожалуй лучшее, что я когда-либо пробовал - изумительное сочетание вкуса и аромата - очень жаль, что данного блюда нет в постоянном меню. Наелся этим блюдом полностью, но, то что мои заказали тоже попробовал: Салат с фигами, пармской шейкой и моцареллой (330) - честно говоря мне и моему другу не очень понравилось - всё-таки грызть полусырую ветчину с прожилками - это не моё, а знакомой моей салат понравился. Брали ещё супы - вроде все остались довольны (это из меню дня, поэтому названий не помню). В качестве закуски "Чиабатта" с чесночным маслом (70) была очень даже хороша (мягкая порезанная булочка в корзиночке, масла правда на все куски не хватило, поэтому, если пойдете - попросите заранее побольше масла(очень вкусное)).Здесь очень вкусный "Чай из свежей мяты с кедровыми орешками" - советую, не пожалеете. Может ещё что-то заказали - не помню. Счет составил чуть меньше 3 тысяч (по 1000 на человека) - я вас уверяю - оно того стоит. Но столик советую заказать заранее, всё-таки вместимость у ресторана небольшая (всего около 15-18 человек максимум). В целом, данное заведение очень даже стоит того, чтобы его посетить. Приятного аппетита.

"Я предпочитаю делать в своей жизни то, что я люблю. А не то, что модно, престижно или положено."(с)
Холодно, но всё же надо дышать, свежим, морозным воздухом, и мы отправились в театр.
Отогревшись в теплом и уютном месте, насладившись игрой актёров, а потом выйдя на мороз. Захотелось где нибудь перекусить слегка. В милом и не большом месте без шума.
Едим, значит по Казанской мы, и тут меня осенило, « Борис»! Да вот так и было, я читаю все, что он пишет с интересом и самое «вкусное» откладываю себе в голову на специальную полочку его произведений.
В это вечер нам везло, парковка у дверей, открыли дверь, а тут вам здрасти! Сверкая тремя звёздами, смотрит на нас ОН! Смотри твоя жаба здесь! И три звезды даже?
Я улыбнулась, и, отодвинув занавеску, шагнула в зал. И замерла, честно, возможно первый раз, я попала в такое маленькое помещение. Стоишь в центре этого малюсенького зала и не спрятаться, не скрыться.

Вокруг тебя столы стоят, четыре стола не больше и так близко друг с другом, что думаешь, что так нельзя же. Сразу барная стойка, на одной из стен зеркало, под потолком абажур красивый, живые цветы на окнах.
Нет, ну реально как попал в страну гномов и, кажется, одно неловкое движение и покой соседа нарушишь, сметя с его стола чего нить. Из моего ступора меня вывел приятный голос молодого человека « Здравствуйте, проходите, присаживайтесь».
Шаг вправо и вот за столик уже мы. И знаете совсем не так уж и плохо. Соседний стол, вот он вроде близко, и я даже вижу все, что в соседней тарелке, но я совсем не слышу, что говорят там. Может это просто, потому что мне важнее то, что происходит только за моим столом?
Сервис заботливый простой и с душой. Нет, ну где ещё вас будут отговаривать то от четырех перемен? С такой заботой и убеждением?
-Я думаю, что вам достаточно салата и супа, или супа и горячего.
- Нет, что вы, я просто люблю вкусно и много поесть.
- Давай те, вы возьмёте салат, и суп, а потом если сможете то и остальное.
И всё это говорит так душевно и с улыбкой, что ты понимаешь, что сопротивление бесполезно и сдаёшься без боя и тоже с улыбкой. Отличная работа, молодого человека.
Ведь не просто как робот записал все, что мы хотели, а посоветовал, убедительно отговорил, а значит важнее не просто прибыль, а сам гость и его хорошее впечатление после всего, важно, что он просто вернется, так как простое человеческое отношение и внимание со стороны персонала к гостю играет важную роль.
Хлебная корзина(70), с маслом из трав и пять кусочков вкусного хлеба, хорошо.

Южно индийский суп с чечевицей(180),первый раз в жизни просто ела, не разбирая, а чего же там в нём есть то? Наслаждалась каждой ложкой, ароматного, вкусного супа. Хорошо.
Чили корн карне (270) L-это размер порции и он, правда, велик. Так же ароматен, вкусен, с кусочками фарша, перца и немного остринки в конце трапезы. Хорошо и всё, это со слов поедающего этот суп.

А ведь был прав молодой человек, уже с одной порции супа, мы наелись, и я мысленно его благодарила за тот нужный совет.
Салат с авокадо и моцареллой(260), легкий воздушный, но в тоже время сытный и вкусный. То, что мне доктор прописал, и я теперь с грустью смотрю на другое, что есть в меню, но не отчаиваюсь, так как оказалось просто овощи, тоже могут быть вкусны.

Кура в кисло-сладком соусе(290), после большой порции супа, осилил с трудом, сказав, что просто и вкусно.

Итог: здесь, лично для меня, очень прост, сюда хочется вернуться и это теснота совсем уже не пугает меня. Как говорится, в тесноте, да не в обиде. И даже при таком близком соседстве, совсем вам не мешают, как порой бывает в большом зале. Где вроде места много, а гости порой ведут себя как быдло, и даже на расстояние умудряются испортить вечер, но об этот позже и не здесь.
И я возвращаюсь вновь и вновь, когда по делам нахожусь там, в двух шагах, звоню, резервирую, и еду в этот маленький островок щасьтия, где всегда уютно и хорошо.
Звоните обязательно, так как эти четыре крохотных стола могут быть заняты и жаль будет уйти так и не познав, этот замечательный, маленький мир, в нашем большом мегаполисе.

*** Эталон оригинальности. Хоть и концепт не так строг как название. Ведь другого такого места нет? Кто знает и молчит? Молчим? Значит, нет. Европейское, приватное, богатое, щедрое, одно из самых вкусных за год. Имеющее атмосферу, как уж я это слово не люблю. Эталон ***. И сейчас. И отдельный звезд-комплект за соотношение "цена-качество".

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/sup_wine

Место приятное! Понравилось белое вино с фруктовым ароматом, название, к сожалению, не помню, вкусное и шоколадный торт....ммммм....он был просто шоколадно-шоколадно-шоколадный!!!!! Не понравились жёсткие деревянные скамейки, ну хоть подушечки что ли положите! =)))))

Уютно и интимно. Единственный минус, пожалуй, это высокие стулья. Не смогла до конца определиться насколько это удобно для приема пищи, но точно удобнее журнальных столиков. Светлые тона стен, деревянные столы, и два зеркала друг напротив друга, которые явно стараются расширить это миниатюрное помещение, очаровывают, навевают некоторый шарм этому, на самом деле, довольно простому заведению. В среднем цена за блюдо 200 рублей. Финский сливочный суп с лососем размера L 250 рублей. Мы попросили разделить на две тарелки и поверьте, при всем при этом, порция осталась внушительной. Нежная паста с лососем и шпинатом. Черная чиабата с маслом. Безумно вкусная кухня. Я не гурман и редко отзываюсь о вкусе блюда, но это место меня впечатлило. Соотношение цена-качество - 100% попадание. Широкий выбор вина по бокалам и бутылкам. Вино конечно же подают в бокалах, но почему-то возникает смутное желание пить его из вискаря или хайбола (граненный стакан), так настраивает атмосфера заведения. Суп Вино действительно подходит не только для обеда, там вполне можно отметить какое-то маленькое событие, устроить свидание, хотя наверное это больше для молодежи (стулья!) . Я искренне надеюсь, что этот маленький ресторанчик проживет на Казанской еще очень и очень долго.

Буквально сегодня компания переводчиков забронировала себе стол в этом заведении. После бронирования (во время которого обговорили даже чаевые для бармена, уж это-то они не забыли) мы пришли вовремя. Бронирование было на 6-8 человек. Пришло порядка десяти. На что бармен заявил, что тогда мы должны выкупить все кафе и заплатить помимо счета еще 15 тысяч сверху ему в карман. Или тут же заплатить по счету и выметаться. Другого не дано. Очень дружелюбное кафе. Причем бармен умудрился пролить сидр при наливании его в бокал, а потом в тот же многострадальный сидр еще и пролил подаваемый им суп. В итоге за все про все данный бармен потребовал 10% от счета ему лично в качестве вознаграждения. Видать, потому что метко льет суп в сидр и выставлят за дверь любую слишком большую компанию, которая ему лично не приносит дохода.

Да супы в ресторанчике Суп Вино не плохие, не отличные, но ничего. Хорошая чиабтта и выбор вина есть. Да и интерьер ругать не за что, для своего уровня вполне подходящий. Взял крем-суп сливочный из шпината, хлебца и вина и получил удовольствие. Из минусов хочется отметить только обслуживание, очень формальное, хотя это и понятно народ на потоке, место найти временами очень трудно.

Наш любимый ресторанчик. Бываем здесь регулярно. Нравится совершенно все. Просто чудесные супы. Том Ям и Том Кха лучшие в Питере - не хуже чем в Тайланде, причем весьма оригинально приготовленные. Феноменально правильное обслуживание. Местечко в котором ничего не раздражает и абсолютно все приятно. Спасибо :-) Стоит здесь побывать.

Ресторан удивил и порадовал. Очень вроде бы простой и светлый интерьер. Но при рассматривании замечаешь много мелких красивых подробностей, люстра, стойка и т.д. Чистое дерево всегда создает положительное настроение. Хотя для долгих посиделок жестковато можно на скамейки подушечки в тон, а может формат и не подразумевает долгих заседаний. И еще чуть бы попросторнее... Меню не большое, но то же на поверку оказывается что есть все что надо. Все что по еде от Сержа всегда хорошо, в этом старинные поклонники. Салат с печенью и мексиканский суп загляденье а вот с десертиками хотелось бы большего выбора.

Дорогой (ая) ОбзорКафе! Это торговая марка? Ваша задания выполнена! Тем более, я и сам хотел в последних строках. См. "Тесто". Спасибо.

PALCHIK, зря вы так застыдились, право слово... закроется любовь моя, с такой то тягой граждан к роскоши и размаху... Кстати, сегодня на кокосовый супчик решился. Рекомендую. Для любителей пикантного и острого.

Борис, пожалуйста, сходите в "Тесто" еще раз, ну прямо-таки не повезло Вам, кажется, про "Суп-вино" почти согласен, но вот больно "Тесто" мне нравится, интересно, способны ли они изменить Ваше мнение. Спасибо за всегда интересные отзывы.

Прочитав отзывы о «ресторане» СУП ВИНО, и оказавшись по случаю в обеденное время в районе ул. Казанской, решили забронировать стол. Нам ответили, что в данный момент это не возможно и придется часок подождать… согласились… погуляли, и каково же было изумление, когда вместо рекламированного «уютного маленького ресторанчика» мы попали в ОЧЕНЬ странное маленькое помещение, напоминающее рюмочную середины девяностых, а запах лукового супа из-за плохой вентиляции, чувствовался даже на улице… Перед нами туда же вошла молодая пара, и удивившись, что это не прихожая, а зал ресторана, развернулась и ушла, громко рассмеявшись, а нам даже стало стыдно признаться, что это мы зарезервировали этот стол, размером с поднос советской столовой. Сложно представить какой картой в ресторанной колоде города хотел стать СУП И ВИНО. Возможно, стоит несколько изменить формат заведения, ну хотя бы на пример французского ресторана на 1 стол, запись на обед в который расписана на полгода вперед, желающими сделать романтичное предложение руки и сердца своей возлюбленной в столь необычной обстановке, и тогда возможно и Мистер успех найдет это местечко. PALCHIK

Спасибо данному ресурсу! Конечно же прошёл бы мимо... А так, грех не зайти после таких отзывов. Если коротко (а длинно я не умею) - понравилось. Вкусно. Характер съеденного описывать не буду, так как прислушался к рекомендациям изложенным ниже. Мексиканский супчик (порции у нас большие...), салат из лосося (с куриной печенью не оказалось) - зачёт. Господа, спешите! Такого в городе ещё не было... Формат заведения любопытный. Прижевётся ли? Если нет, жаль. З.Ы. И музыка понравилась тоже.

Первое, что потрясает, как только переступаешь порог -- размер помещения. Кажется, что так не бывает - чтобы настолько было мало места. Помещение ну метров 15 квадратных, стойка тут же, за портьерой скрывается туалет -- больше, чем в самолете, меньше, чем в поезде. Но очень чистенько. И скамейки какие-то привокзальные, на них взбираться одно мучение. Столики крошечные, но -- мило. Приятно сразу, что официант держит нужную манеру -- такая серьезность и легкая отстраненность. Но все-таки заметно, что каждый опсетитель пока что на счету -- новое заведение. Здорово, что приносят масло и бальзамико, потому что ведь именно так в Европе и полагается, а просить самой неудобно. С музыкой хорошо все, ума хватает не врубать на полную катушку, да и мотивы приятственные, тихий лаунж. По закускам -- салатов немного совсем, но прекрасны они. Например, тот, который с маринованным лососем, великолепен, свежайший салат, а рыба еще лучше, в какой-то сумасшедшей заправке, похоже, мариновалась, и много этого салата -- тарелка гигантская. По главному -- по супчикам. Очень жаль, что нет градации по размерам, вот мексиканского я бы советовала не брать L, размера M вполне хватило б, но есть только лардж. Понятно, что заморачиваться с ценами тогда придется,е сли каждого супа будет по три размера, но кто говорил, что будет легко? Так была бы фишка места. Мексиканский почетен супец, бог знает что туда поклали, кто любит остроту -- может кинуть в похлебку дополнительно халапеньо и плеснуть табаско. Вот французский луковый понравился не так чтоб очень, скорее наоборот даже, луковый лучше бы в горшок положить и с сыром запечь, а тут мелкая тарелка, а лук вареный просто, жидковат супчик. Зато в томатном можно ложку ставить, густой, специй много и остроты хватает, протертые томаты и морковь такая же в этом супе. Уэльский с креветками, ярко-желтый на основе кукурузы -- что-то с чем-то, веселый с характером суп, креветки большенные, за хвост берешь и ешь, замечательно. Горячего нет в меню, есть панини -- бутерброды из местного почти (носят из родственного "Теста") ржаного хлеба, с хамоном и руколой, например, сытно и корочка хрустит,как положено, а можно взять с бри и авокадо, понежнее сочетание. Десерты -- на французский лад: профитроли, политые расплавленным горьким шоколадом, есть трюфели в какао, и крем-брюле есть с коричневой застывшей засахаренной корочкой. Интересно, а сладкий суп намечается в "Супе"?

*** Отлично. Просто прекрасно. Как уж я был настроен увидеть очередное провальное «Тесто», а ... облом. Минусята будут, но радости больше, чем все минусята. Насколько плох родственник его «Тесто», настолько хорош «Суп»! Антитесто! Все, что плохо там, хорошо тут. Математикифизики подскажите, как это называется. Полная деференциальная комбинаторная протопротивоположность? И гинетики – скажите, как это – от одних родителей – дети разных рас? Рецесивы энд доминанты? Начну с главного минусенка. Может это паранойя, устойчивая и неотвратимая при моем хобби, но, мне Кажется, что где то за месяц до физического открытия, хозяева/продюсеры СТРУХНУЛИ и не стали радикализировать, воплощая все первоначальные задумки! Заявленные, кстати в прессе. Сгладили углы. Как в кино, по сценарию тигр отрывал голову жениху в церкви в момент церемонии, а в окончательном варианте котенок щекотно царапает ногу. Ну, тогда бы я захлебнулся в восторгах, а моей кончины ждут только враги мои. И, если с вкусовыми оценками будут спорить ... Дверь около «Бразилиа/Крокодил/трупикЖаба-бар». Микрозал – прекрасно, не перегружено декором. Люстра, зеркала и светлая мебель. Как надоело, господи, все это черно-золотое – все дизайнера думают что так «гламурно и модно». Кухня рядом и сразу после заказа начинает приятно пахнуть – сразу понятно, что готовят и не ошибся ли официант. Повторю, это не минус. Зачет, что касается оформления, однозначно. Слово уют я бы не использовал совсем, но, тут это и не смотрелось бы. Ну, не создают уют домашнего вида торшеры или обилие пыльной ткани, как думают дизайнеры наши ... Все, хватит дизайнеров других ругать. Этот хороший. Тчк. Туалет, кстати идеален – не аттракцион, но, верх стиля. Музыка не тихая, но и не раздражающая. Про высокие стулья уже написано. Меню пока тестовое на листках А4 - простительно. Супы, конечно, не в трех обещанных вариантах, а просто указан вес, КАК ВЕЗДЕ и ВСЕГДА (см. второй абзац! Что я говорил!). Просто вместо 350гр. Написано L. Я надеялся, вернее, обещали, что будет как с пивом везде, например, цена за 250, 350 и 450 гр.. Так, Мексиканский и тайский – большой, то есть L. По местным меркам. И, официанту, велено говорить «А Вы знаете, у нас ОЧЕНЬ большие порции!», что просто смешно. Тарелка супа L – на треть заполненная миска среднего размера, раза в три меньше «Рыбной». Я не в претензии – супа много и ... ровно столько сколько надо что бы не «устать». А вторая «доза» М – это, как я понял, примерно столько же, только в тарелке. Есть закуски легкие, салаты и супы, плюс на меловой доске четыре позиции, которых нет в меню. Не дешево, учитывая, что в меню нет ничего сверх ординарного. Но. Совершенно оправданно. Еда мне понравилась очень. Ничего заумного и уж очень изысканного. И совершенно оправдано! За такие фокусы можно было бы лишать всех звезд! Но, приготовлено то немногое, что есть, должно быть на «пять». Без компромиссов. «Я делаю один сорт кирпичей, но, эти кирпичи лучшие в мире!». Что плохо – полный и окончательный отход от французской, в пику «Тесту», специализации. Не считаете же Вы, что любое приготовление салата по схеме «листья+топпинг» - это ля францез. А супы так и вовсе «вокруг света за семь строчек меню». Мексиканский суп (230) – прекрасно. Так как надо, без экспериментов, много мяса, идеальная острота+даются кусочки жгучего перчика и табаско соус для самостоятельной корректировки. С терпким красным – можно и добавить оба «усилителя». Луковый (140) - только «хорошо». Во первых, повар не понимает слава «крутон» - кусок с коркой – моветон. И не закладывает ВСЕХ травок, которые и «делают» луковый суп. А так – хорошо подготовленный, не противный, лук и крепенький бульон. «Хорошо». Салат с печень (230) – вообще идеал. Салат маш, почти без заправки сверху, и приправленный густым и очень интересным соусом снизу, не самая идеальная куриная печень, но, отлично приготовленная и немного черри. Вроде просто, а, поди, два совершенно разных вкуса одного салата! Порция граммов 200, но, подача в большой суповой тарелке (фишка?) - кажется, что действительно больше. Салат с маринованным лососем (210) – почти «отлично». Отличная рыбка, листья хорошие, крепенькие, такие крепенькие, что иногда кажется, что это кость, которых совсем нет. Горчичная заправки и несуразный сладкий сладкий перец. Который делает салат чрезмерно сладким, так и горчичный соус. Убрать и ... радоваться. Сервис от «хорошо», но, первый день в общепите, до «отлично» и умело. Человек то в зале один – так что, от смены зависит многое. Но, к чести моего нелюбимца Михаила – от смены не зависит ритуал. Выучка? После основной еды так понравившийся мне официант подошел «Знаете, шарлотка того ... не вышла у повара, не красивая, сморщенная». Знаете, это первый случай за год, когда такое происходит. Или при заказе «нет» или просто «нет» потом. Не знаю, что это было, но МНЕ ХОЧЕТСЯ ВЕРИТЬ, что ЭТО ПРОЯВЛЕНИЕ понимания, что на первом месяце жизни заведения НЕ стоит втюхивать не удачное блюдо, рискуя всей судьбой последующей заведения. Трюфели (120) не слабая сторона заведения. Четыре самолепных конфеты, маленьких очень, почти Турчинских (это был комплимент, кто не в курсе), но, на залитой тяжелым шоколадным соусом тарелке! Сладкое со сладким. Все испортил! Не догадаться подавать, например, с ярко мятным соусом? Что бы было два вкуса! Профитроли (130) – четыре «булочки», всего четыре, очень хороших, и, в этом случае соус подходящий. Чай Альтхаус 120) – обычно. Кофе от 50 до 70 за американо. Подаваемый с тремя микромеренгами – роскошного вкуса – эталонно-липкие, готовые были бы наполовину хрустящие. Мням-мечта. Вино – от 100 за домашнее. За 130 отдается бокал чилийского каберне совиньона, сладкого-сладкого – нормально. Приборы в стакане все сразу, на столе все есть – от масла:
бальзамико до салфеток. Средний чек (салат, суп, ХК (40), два бокала вина) – 800. Днем, в будни, как оказалось, скидка 15%. ХК (40) пока «не очень». «Хлеб свой?», Цитата: «Нет, пекут для нас в ресторанчике, там около метро». Оказалось – подогретые куски не интересного хлебушка. Четыре половинки куска. С маслом. И ножиком. Да, не для романтики получилось место. Не для банкетов. Не выйдет. Не знаю, как подойдет для долгих «винных» посиделок в компании, тем более, столы крохотные. Но. Как рестобар – идеал и пример. И, работает как совершенно исправный механизм и патчи не нужны, и сервиспаки. Мне очень понравилось. Но, «не для всех», это точно. Поэтому так важно ПОДЧЕРКНУТЬ особенности места, тогда, гостями будут УЖЕ «настроенные» люди. Совершенно довольные люди. Может стоит сходить снова в вороватый мучительный беспредел «Тесто»? Или не стоит. Мат по прежнему запрещен? Готовят быстро - в меню то нет, секрет прост, ничего долгого. Что советовать? Доработать меню – и в плане состава блюд и оформить подобающе. Починить дверь – стучит разззздражающе каждую минуту. От ветра? Открываться вовремя, а не с часовым опозданием. Михаил, которого я так невзлюбил - не портите такое цельное место!

Старший брат "Теста", те же "родители", та же концепция в основных моментах работы. Но принципиально иной формат, на мой вкус, достаточно интересный и необычный. Из названия можно сразу сделать все выводы: что тут есть и чем запивать. Категория "restobar" как-то слишком экзотически звучит, но именно в этом слиянии и есть весь дух заведения. Но обо всем по порядку. Первое, что приходит на ум при входе : "Почему так мало места?" . "Суп Вино" - это собственно одна, не очень большая комната, в которой умещается около 6 столов. Чтобы сесть за стол, надо сначала забраться на стул! Столы высокие (как в привокзальных кафе), стулья больше похожи на барные. С другой стороны стола( у стены) деревянная скамейка, очень похожая на сиденье финских саней ( такие еще можно взять на прокат в любом большом парке зимой). Под потолком большой светильник, оформленный специально под это место - очень симпатичный, с оригинальными (на мой вкус) рисунками про "суп и вино". Приятное освещение и деревянная мебель создают уютную атмосферу, и к ограниченному пространству достаточно быстро привыкаешь. (Интересно было бы посмотреть, как там будет, если заведение будет забито под завязку.) Но сами стулья достаточно неудобные, жесткие и долго на таких не высидишь ( особенно после обильного ужина), поэтому тут скорее формат "eat&go"- формат , наверное, актуальный для большого города. Меню ( пока только бумажное?! может это из-за недавнего открытия) состоит из 2-х страниц. Напитки явно доминируют над едой, но не стоит обманываться категорией рестоБАР, из алкоголя ТОЛЬКО вино и сидр. Вино в основном Франция и Италия, выбор вполне интересный, но я как неспециалист вдаваться в подробности не стану. На мой вкус - неплохая подборка "питкого" вина на каждый день, по приемлемым ценам : 150 мл -от 120р до 210р, бутылка около 600-800 рублей. Супов, если честно, ждал больше. Ассортимент не слишком впечатляет, на память не запомнил, но всего где-то 6-7 позиций. Причем особой экзотики не наблюдается, томатный со сливками , луковый, финский и пр. Супы (как я понял) по размеру порции есть средние и большие ( в меню, напротив позиции в скобках стоит "M" и "L", сравнив цены и порции я сделал такие выводы. Но это не значит, что можно варьировать размеры порции любого супа, просто одни (томатный, например) средние, а другие ( финский) большие.) Выбранные супы оказались вполне достойными, крепкая "4". Из еды, помимо супов, в меню представлены салаты (200-250р) - порции весьма внушительные, но их не заказывали, поэтому вкусовые качества обойду стороной. Есть сырная, мясная тарелки, несколько горячих закусок. Чай (Althaus)- чайник 120, чашка 60. Есть десерты (3-4 вида). Особо впечатлило крем-брюле (110 р) - плотная корочка, нежная начинка. В итоге - подкупает именно формат заведения, что-то новое, необычное, отход от стандартов. Неплохое место для дневного обеда, недолгих посиделок с друзьями, перекуса, ланча по европейски. Официанты всегда под рукой ( им просто негде спрятаться :) зал-то один и маленький), поэтому можно всегда чуть ли не в прямом смысле до них дотянуться. Сравнивая с братом(Тесто) - похожий сервис ( не знаю, за что его так невзлюбил Борис. Я за за свои 4-5 раз в Тесте ничего ужасного в сервисе не нашел), отношение вполне дружелюбное; цены раза в 1.5 выше чем в Тесте; меню достаточно маленькое, все в определенном формате. Домашняя атмосфера, причем на какой-то европейский лад. По-крайней мере ради интереса заглянуть стоит, а вот дальше дело вкуса.