Ресторан Сырник

Ресторан с авторской кухней и сырниками
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Каменноостровский пр., 47 Показать на карте
Время работы
пн.-вс. с 9:00 до 24:00 Открыто сейчас
Телефон
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
1 зал, 100 мест
Развлечения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Шеф-повар
Равшан Насыров
Сомелье
Дима Волога
Парковка
нет
Дата открытия
сентябрь 2017

Ресторан с акцентом на завтраки на Петроградской стороне. Здесь подают несколько видов сырников из топленого молока или карамели, яичницу на жареном сыре с кремом таледжио и трюфельным муссом. На обеед можно заказать крем-паштетс таледжио и белыми грибами и телячий язык с птитим и пастернаком, а на десерт шафрановую грушу в шоколадной голове с мороженым из горгонзоллы. В ресторане расположилось сыроваренное производство. Винная карта представлена позициями из биодинамических вин. Интерьер включил мебель из ясеня, много света и растений интересную игру света в разное время суток.

 

Фотографии

Фотографии ресторана «Сырник»

На карте

Заведения рядом

 
Гайот
Профессора Попова ул., 23 (Отель «Гайот»)
0.0
 
Евразия
Каменноостровский пр., 44
0.0
 
Eristov / Еристов
Карповки реки наб., 5
0.0
 
Блуждающий форвард
улица Всеволода Вишневского, 3
5.0

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан «Сырник»
очень рекомендую
Приходишь и влюбляешься. Наконец-то это замечательное угловое здание, на десять окон, занял кто-то вменяемый. Все как люблю, даже не буду делить на разделы, как привык, все впечатления. Хороший ресторан, цельный, где все связано: расположение, меню,… читать дальше

Новости

Ресторан «Сырник» с начала августа возглавляет Людмила Жалнина. Первое важное место работы у Людмилы был итальянский Gusto под патронажем Фабрицио Фатуччи, затем было шефство на «Экспофоруме», потом ресторан «Мы дружим» на Жуковского. В «Сырник» Жалнина пришла на место концепт-шефа Антона Исакова. При открытии осенью прошлого года ресторан на углу Каменностровского и набережной Карповки позиционировали как супергастрономичное и – с явно выраженной авторской нотой. Новое меню гастрономию не…
Приходишь и влюбляешься. Наконец-то это замечательное угловое здание, на десять окон, занял кто-то вменяемый. Все как люблю, даже не буду делить на разделы, как привык, все впечатления. Хороший ресторан, цельный, где все связано: расположение, меню, кухня, улыбки, ритуал с содержимым тарелок, цены, лестница, геометрия помещения... ВСЕ. Положительного много, но…Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Сырник»: «Приходишь и влюбляешься. Наконец-то это замечательное угловое…
2 октября 2017
Петроградская сторона всегда была альтернативным центром, Большой проспект П.С. – вторым Невским. На углу Карповки и Каменноостровского вперед «Сыроварни» Аркадия Новикова открылся ресторан «Сырник».Опубликована статья об открытии ресторана «Сырник»: «Петроградская сторона всегда была альтернативным центром, Большой проспект П.С. – вторым Невским. На углу Карповки и Каменноостровского вперед «Сыроварни» Аркадия Новикова открылся ресторан «Сырник». Новая формула ресторанного обустройства состоит…

Статьи

2 октября 2017
Петроградская сторона всегда была альтернативным центром, Большой проспект П.С. – вторым Невским. На углу Карповки и Каменноостровского вперед «Сыроварни» Аркадия Новикова открылся ресторан «Сырник».Новая формула ресторанного обустройства состоит из…
2 октября 2017
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта