Отзывы о кафе Театр Закрыто

Обслуживающий персонал оставляет желать лучшего!
Вместо того,чтобы помочь с местами,«бабка-ворчунья » заявила:«Не нравится-уходите!»
Позднее пожаловалась,что ей тоже плохо видно!!
После этого действительно пришлось уйти…
А жаль!Сначала театр очень понравился.

Была недавно, очень понравилось! Тихое место, удачно расположено в центре города. Быстрое обслуживание, еда вкусная, выбор очень достойный. Тем не менее, в кафе малолюдно, но я считаю это даже преимуществом, по сравнению с остальными местами в центре. Можно расслабиться и отдохнуть от городской суеты.

Хорошее было место, посещал его нечасто, но ходил туда очень давно. Очень уж милых там готовили цыплят. Больше не пойду, поскольку манеры персонала никуда не годятся. Прихожу сегодня с дамой, веду ее показать тихое, уютное место, тяну ручку двери на себя, дверь открывается, вдруг выскакивает мальчонка, видимо официант, хватается с той стороны за дверь и захлопывает ее у меня перед самым носом с воплем "закрыто". Вот и пообедал с девушкой. Объявлений на дверях никаких. Иду с другого входа и спрашиваю девушку в чем дело, -там корпоратив, а манеры персонала, говорю, как? Вместо извинений это мальчонка дверь захлопывает. К счастью, Петербург не деревня, пошел в Метрополь, там правда степенный мужчина открыл перед нами дверь, всё как положено. Администрации же кафе Театр хочу напомнить, что театр действительно начинается с вешалки, хамство рядового сотрудника привело к тому, что в этом месте ноги моей больше не будет, сегодня моей , а потом и остальные исчезнут.

Долго терпел и, что называется, психанул. Так уж сложилось, что Конюшенная более чем часто служит обеденным пристанищем. Самым удобным вариантом, после краткого тестового режима, уже пару месяцев выбран «Театр» - безызвестный брат «Арки». Приятный интерьер: светло, высокие потолки, не заставленное пространство, довольно удобные как стулья, так и диваны. Слышал, что раньше это был кабинет директора театра. Если так, то всем бы такие кабинеты.
Цены не очень демократичны: если для ужина нормально, то для обеда – дороговато.
Сэндвичи – удобно, особенно, если нет времени и есть склонность практиковать take away. 380 рублей за все удовольствие, в наличии: с индейкой и моцареллой на темном хлебе – вкусный и довольно сытный. С подкопченным лососем – не очень, но сносно.
Цезарь с курицей (380 руб.) и цена и наполнение тарелки – как везде, но очень много соуса, получается сплошная соль.
Салат с моцареллой, черри и песто (390 руб.) – одна зелень, но я люблю черри и песто, так что не буду ругать, не плохо.
Винегрет (260 руб.) – наверное, единственное блюдо, которое подается не слишком жирным. Одобряю и периодически себя балую.
Что касается шашлычков, а их тут много чего касается, так как Арка, в общем-то, заявленный «bar & grill». Они именно шашлычки и никак по-другому, в меню написано очень честно. Порции смешные, чтобы наесться, видимо, нужно штук 6.
Холодный борщ – правильный. Отлично, надо брать.
Куриный бульон – ничего, курицу скрестили с морковкой и завернули в твердые плотные рулетики. Получилось что-то сродни жестким фрикаделькам, занятно, съедобно, крышу не сносит. Но он же на то и бульон, а не дефлопе – мрачно съел и пошел.
Стейк из лосося (640 рублей) Принимаем в расчет нормальный размер и довольно хорошее исполнение, но не забываем про полное отсутствие гарнира, нехитрость рецепта и нехилую стоимость. Я бы понял, если бы хоть риса наварили или элементарных два-огурца-пол-помидора.
Жареный цыпленок с молодой картошкой (690 руб.) – детская порция: красивая подача на дощечке и с мини емкостью бэйби картофеля. Вкусно, снова не дешево, а что поделаешь.

Теперь то, ради чего я, собственно, тыкаю уже 20 минут на кнопки – бизнес ланчи.
Нормально по цене: 3 блюда – 480 рублей, 2 – 380 рублей. Салат-суп-горячее. Я перепробовал все. Главная ошибка – смотреть на описание блюда и не просить уточнений у официанта. Такое ощущение, что того, кто составлял меню, даже близко не пускали на кухню. Странные описания, абсолютно не передающие то, что Вам в конечном итоге придется есть. Витаминный салат с сельдереем тонет в майонезе. Все несусветно жирное. Ешь и чувствуешь, как постепенно отказывает печень. Это не только мое мнение, это результат месячного опроса и репрезентативной выборки. Каждый раз, с упорством душевнобольных, мы всем офисом просим передать повару, что можно было бы сделать полегче хоть одно из блюд на выбор. Жаль, что это безрезультатно. Вот, решил испробовать такой способ достучаться до Шефа. С блинов натекает пол тарелки масла, пожарские котлеты обвалены в самых жирных на свете сухарях и т.д.

Уважаемый, пожалейте мою печень, нам так удобно, близко и быстро у Вас питаться. Просим!

Как же было интересно идти, столько прекрасных, редких, манящих тэгов. И как потом сложно описывать сырое заведение. И вот редкий случай, когда сырое оно, больше идейно, сырое пониманием гостя, пониманием "зачема", а не косяками кухни или обслуживания. Вроде, все на месте, почти все, как люблю я, в ином случае, при другой "погоде", верный претендент на **, а нет там чего то, что можно взахлеб рассказывать, соблазняя друзей на поход. "А знаешь, там...". А что там? Да, многое вкусно, многое красиво, многое приятное и что дальше? Следующее слово?

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/teatr

Мне невероятно повезло: я припарковалась рядом с Пышечной. Хотела на этом вылазку на Большую Конюшенную и закончить - кредитки целее, муж добрее, но однажды там припарковавшись, стараешься обойти уже все гостеприимно распахнутые навстречу покупателю двери. Пройдясь по значившимся и не значившимся в программе вылазки дверям, я пошла в Театр. Театр с большой буквы, потому что так называется новое кафе.

Нашла легко. У входа стоит черная доска, исписанная цветными мелками - всё про завтрак и ланч. «Эх!» - подумала я –«скоро все школы перейдут на интерактивные доски, старые добрые доски и мелки только в ресторанах и останутся».
Зашла. Встретили. В просторном зале практически никого не было- парой занят был один столик. Села в уютный уголочек, коих там несколько на диванах. Диван чрезвычайно удобный и приятного глазу серого цвета. На столе бумажные салфетки-скатёрки, приборы, бокалы. Дали меню. Небольшое, но понятное. Закуски есть, супы есть, горячее рыбное, мясное, пирожки и нехитрые десерты - самым замысловатым видится панна котта. Попросила попить - морсик из лесных ягод. Спросила сами ли варят, получила ответ положительный и взяла. Затем заказала хлеб, ягненка, как горячую закуску и говядину на горячее, пару пирожков попросила с собой. Морс не понравился категорически. Ужасный. В чеке значится как морс клюквенный с мятой??? А я его не заказывала. Но и мятой в морсе не пахло, как и лесными ягодами. Просто кисленький холодный напиток. Про хлеб спросила - пекут ли сами, получила положительный ответ и взяла. Это оказались пять тоненьких кусочков хлеба трёх видов: серого зернового,другой типа чиабатты, третий типа багета. Поданы были с оливковым маслом и сливочным зеленым на круглой неустойчивой дощечке, скорее предназначенной для сыра. Пока ждала первое блюдо, читала ДП, где сначала моё внимание привлекла статья о пользе секса, которая оказалась рекламой медикаментов- иммуномодуляторов, а потом текст ДГ о этом самом кафе. Прочла потом еще что-то. Потом мучила телефон(вернулась к старой доброй нокии, старой в смысле морально устаревшей и громко крякающей в момент съемки(айфон отдан на растерзание ребенку - играть в злых птичек)) и раз пятьдесят сфотографировала хлеб. Потом читала рецепты бургундского мяса и лукового супа, напечатанных на огромных зеркалах украшающих стены около покрытого лепниной огромного камина. Потом смотрела, как девушка опрыскивала из отличного опрыскивателя мандариновые деревья, растущие в кадушках на окнах. Потом считала столы и разноцветные стулья. Потом подошла официантка и сказала следующее: «повар просил передать, что ягненок не наисвежайший». Я спросила - это как это? А она уточнила, что стал размораживать, а он пахнет. Вот,- подумала,- приплыли - уйти что ли от греха, но осталась. Заказала гребешок без пюре из горошка, не стоит мне сейчас горошек есть. И погрузилась в ожидание. Видимо гребешок был в глубокой заморозке, его готовили бесконечно долго. Впрочем, когда его вынесли, за ожидание извинились. Блюдо, следует отметить, выглядело исключительно симпатично: три с половинкой башенки гребешка и изящные тоненькие ленточки тушеных овощей. Овощи вкусные. Один гребешок холодный внутри, но всё равно вкусно. Говядина была обещана через три минуты. Прибыла позже. Три кусочка мяса(просила медиум) 0,5 см толщиной и диаметром около 7 см, были очень медиум, один доесть не смогла, был очень рэр. Подача была опять весьма симпатичной, но заявленный соус порто я не распробовала. Не так давно, попробовав блюдо с таким соусом в другом месте я поразилась щедрости повара - столько туда было вылито ароматного вина. В данном соусе, повторюсь им и не пахло.

Счёт я попросила заранее, пирожки взяла с собой. Их принесли в белом скрипучем ланч-боксе. Забегая вперед: в кафе Ш. пирожки в два раза больше и в два раза вкуснее в полтора раза дешевле. А в кафе ресторана Т. Пирожки такого же размера, но дешевле раза в три.

Вышла я из кафе «Театр» и забыла о его существовании - понеслась в Пышечную, где по цене двух пирожков из кафе взяла себе десять пышек и суперкофе(выпила несколько глотков счастья в толпе абсолютно счастливых посетителей)))) и теперь уже в мегаприподнятом настроении вприпрыжку отправилась домой, где за пышки случилась небольшая драка.

Резюме:
Интерьер хороший, даже очень. Камин – главная достопримечательность, которую иной неискушенный едок станет расписывать как Ватсон Холмсу дом негодяя Милвертона, а я не стану. Я только очень сильно похвалю то, что светло и очень удачные диваны.
Меню неплохое, к нему хотелось бы неплохие продукты и немую официантку или официантку с фантазией, а то вышеупомянутыми словами, которые повар передает, можно распугать клиентов.
Еще, наверное, учитывая местоположение, надо сделать меню на иностранных языках.
Еда не особо порадовала. За эти деньги в куче мест кормят вкуснее и сытнее. Взять из молодняка хотя бы кафе-ресторанчик А. на 9 линии или стейк-ресторанчик Б. на Рубинштейна или винегрет-ресторанчик В. на Морской наб., ну и так далее по алфавиту…
Сервис очень ненавязчивый с тенденцией к улучшению… или ухудшению…Столик напротив стоял довольно долго неубранным. Соседний столик с детьми ушел какой-то ни грамма не довольный…. Настроенческий какой-то сервис. Так мне почувствовалось.
В любом случае, не думаю, что владельцев кафе постигнет крах и неудача - постоянно, круглый год курсирующие по Большой Конюшенной шопоголики, однозначно станут изредка захаживать на огонёк.

Театр живет не блеском огней, роскошью декораций и костюмов, эффектными мизансценами, а идеями драматурга. Изъян в идее пьесы нельзя ничем закрыть. Никакая театральная мишура не поможет.
К. Станиславский

Шла к ресторану прокручивая в голове эту случайно увиденную, накануне, мысль великого... Что же меня ждет, там впереди, в месте под названием "Театр". Это очередная ресторанная комедия, трагедия или что-то действительно серьезное, с последующей заявкой на аншлаги и овации?! Сколько будет мишуры и каковы декорации.
Декорации оказались не так уж плохи. Один большой зал с высоким потолком, лепнина на котором богата и нарядна до невозможности. Сразу стало понятно почему в помещении нельзя курить, ибо форменное кощунство. Равносильно тому, что убить эту красоту контрольным выстрелом из гранатомета.
В совокупности весь этот ампир не давит на психику, потому что уравновешен современными мазками хай-тека, в виде ярких пластиковых стульев, лаконичных столов и сюрреалистичных люстр. Все вместе, на мой взгляд, гармонирует друг с другом хорошо.
О привязке к театру- же напоминают лишь афиши, обильно развешенные на кусочке стены по пути следования до туалета. Да и еще " принты" на стеклах с логотипом ресторана, ну то что это соседняя дверь от Театра Эстрады. Все остальное просто творческий полет мысли декоратора...

Главные актеры, они же официанты и администраторы, в дверях встречают робко, как будто не уверены, до сих пор, в своей гениальности. И далее по сценарию игра оставляет желать лучшего, ибо весь текст "пьессы", да и ее содержание знают пока плохо, приходиться показывать пальчиком, какой отрывок мне нужно сиграть и преспрашивать какова была задумка автора. В остальном, все уже более-менее отлажено. Всю мишуру меняют вовремя, по всем правилам.
Сама "пьесса- меню" обилием впечатлений не блещет, но выбрать есть из чего. Вот винной карты нет...совсем. Печально...
Перед началом действа на стол попала хлебная тарелка(50) с различными маслами и крупной солью. Очень интересная подача.
В первом акте представляли Салат с рисовой лапшой и курицей(360). Откровения не случилось. Обжаренные кусочки курицы, лапша, немного морковной стружки и черри, все это вперемешку с салатом и кунжутом. Не хватило впечатлений, пришлось сдобрить все это перцем и сбрызнуть соевым соусом.

После небольшого антракта, далее предстала на суд зрителя:
Утиная ножка с тушеной капустой и яблоками(540). Ножка прекрасно растушена, мягка и приятственна. Но самую-самую малость суховата. Тут на выручку пришел ягодный соус и всех спас. Яблоко нереально желтого цвета, хотелось бы его мягчее. Происхождение желтизны в программке прописано не было, зритель идею не понял. Тушеная капуста нормальная, если учесть отягощающий фактор, что я ее терпеть ненавижу. По вкусу чуть кислее, чем кладут в одноименные пирожки. Опять откровения не случилось...

В заключительной части постановки, на сцену вышло Карпаччо из ананаса, с фруктовым салатом и шариком сорбета(240). Три тоненьких слайса ананаса, под сахарным сиропом с добавлением имбиря и псевдо- корзиночкой мелко порезанных фруктов.
Вкусно, легко, красиво. Этот момент был интересен. Получил небольшие авации.

По настоящему аплодировать можно количеству безалкогольных коктейлей и их исполнению. Большинство из них холодные, но есть и парочка горячих.
Summer Cup(150), холодненький, кисленький лимонад с добавлением апельсина, лимона, лайма и яблока. Заявлена была еще клубника, но по ходу пьесы ее роль куда то потерялась. Очень подходит для тех, кому с утра бывает не просто из-за того, что случилось с вечера.

Forest tea(150), а это уже горячий, малиновый напиток. Малина играет главную роль, на подтанцовке у нее мед, корица, гвоздика и кусочки апельсина. Зимой будет шедеврально.

Возвращаясь к Станиславскому, могу сказать что идея драматурга кончно проста, понятна и прозрачна, получилось все добротно и качественно, но на " Золотую маску" это претендовать сможет вряд ли.
Из серии постановок, на которые можно сходить один раз, просто для разнообразия. Интересно, но не цепляет. Не могу представить, как должен выглядеть постоянный гость и возможен ли он вообще.
Хотя перекусить пред спектаклем или случайно зайти гуляя по городу, можно.