Отзывы о ресторане Театральная трапеза Закрыто

Насчет своей особой атмосферы в ресторане Театральная трапеза соглашусь. И обслуживание внимательное и покушать знаменитости заходят. Все спокойно по домашнему.... Но с кухней надо что то делать. Не особо хочется ругать это место. Но из трех заказанных блюд, более менее похвалить можно только уху. Надо не только над названиями думать но и над технологий приготовления.

Ресторан Театральная трапеза всегда нравился и своей атмосферой и обслуживание и поесть можно было вкусно. Сейчас как мне показалось с кухней стало похуже, съедобно но не более. Исправляйтесь, жаль будет если все так и останется.

Решили с мужем зайти пообедать в приличное место, выбор пал на Театральную трапезу. Как сказал оратор Борис - "Театральный ресторан !!! при «Русской антрепризе им. А. Миронова» !!!" Интерьер классический, первое впечатление, что место культурное, театральный дух и прочие возвышенности явно присутствуют. Ну, думаем, отдохнем душой (как мало в Питере действительно душевных ресторанов - без пафоса, гламура и всяких бррр...). Садимся, помимо нас еще двое посетителей. На стене висит плазменная панель, которая вещает криминальный сериал по каналу НТВ, причем достаточно громко. Муж просит официанта переключить на канал Культура, просьбу выполняют. После чего супруг сам убавляет звук на панели. И тут дама за соседним столиком возмущенно кричит на мужа, мол - "Вы здесь не один, молодой человек, сначала канал переключили, затем звук потише сделали". Оказалось, что дама смотрела сериал, а мы ей помешали. Встали мы и пошли, не удалось нам в культурном месте душой отдохнуть. Задали вопрос персоналу, почему же концепция заведения так жестко нарушается, театральный ресторан и криминальный сериал на канале НТВ. Госпада, где же логика! Ответили, мол пытаемся угодить клиентам. Муж спросил - " а если к вам зайдет пьяный мужик-клиент и попросит включить русский шансон, включите?" Вот так, подмена ценностей, печально...

Да уж! обгадили))) Ну ничего, много воды с тех пор утекло...

Сильного впечатления не осталось,явно не хватает изюминки. Очень душно,еще хорошо в зале было малолюдно и никто не курил, а то,наверное, задохнулись бы! Мы отведали теплый салат с курицей, баранину и телятину, баранина оказалась невкусной, а остальное вполне приличным. Ужин на двоих (без алкоголя) обошелся в 1000рублей. Обслуживали вежливо, но безразлично. Посещение оцениваем на 4 с большим минусом!

Обедаю в этом ресторане регулярно. Что сказать плохого? Да нет ничего плохого, как бы это не было удивительно. Добротный ресторанчик. Да, меню коротковато, в основном классические блюда, но приготовлены действительно превосходно! Каждый раз ухожу и чувствую себя великолепно! Обслуживание на высоком уровне, антураж замечательный! Единственное "но" - это не вечернее заведение, в которое можно пойти с намерениями торжественными! Но в целом хорошие впечатления! А по поводу корзинок для булочек и солонки с перечницей - враки! Сама проверила - металлическое там все, настоящее! Так что посетите и судите сами! Ресторан того стоит!

Был недавно в ресторане под именем "Лесной" на углу пл.Льва Толстого и одноименной улицы (м.Петроградская). Первое знакомство с меню: весьма скудное. Неприятно был удивлен отсутствием контроля качества приготовления блюд. Взять хотя бы "Петровские щи".Ну не делаются,уважаемые господа повара, первые блюда на "бульоне" из воды, разбавленной томатной пастой и мукой!!! Если уж и был бульон, то уж точно не на нем делали этот "супчик". Оформление блюд не выдерживает никакой критики. Скорее уж, оно бы было уместно на пикнике, где какие-либо изыски не особо важны.Главное-быть на природе и в хорошей кампании. Но в ресторане...увольте. Скорее уж, это заведение (назвать его рестораном язык не поворачивается) соответствует какой-нибудь забегаловке у вокзала, а не раскрученному ресторанному бренду.

Прошу редакторов не добавлять этот пост к существующим "Лесным". Спасибо. Поиск интересных мест не мог дать лучшего результата. Театральный ресторан !!! при «Русской антрепризе им. А. Миронова» !!!, да еще и входящий в шайку «Лесной». Что может быть интреснее? Шайку, потому что, по прежнему, считаю основной «Лесной» стыдным местом, а кафе на Невском, вполне приличным и вменяемым заведением, опровергающим пословицу про яблоко и яблоню. Полноценный ресторан, не буфет при театре, отдельный вход, свой гардероб и туалеты. Интерьер я назвал бы подходящим для театрального антуража. В меру классично, без китча, Что главное. На каждом столе программы театра на месяц, на стенах портреты от Райкина справа и далее. Под стеклом большая доска для автографов, посмотреть можно, но если не занят стол перед ней. Почти маразм. Меню тут самое главное. Больше времени пожалуй и читал ни где. Ведь надо вспомнить все фамилии. Главное – это не Лесной, как привычный восточник. Наоборот, кавказских блюд минимум, да «фирменный салат от владельца», овощной и не интересный по крайней мере на Невском). Часть блюд идет «по рецепту» и далее известный персонаж. Конечно, от Рудольфа Фурманова до Шукшина!!!! Аутентичность авторства не проверить, как ни сомневайся. Вторая треть «названо в честь» «Бифмиронов», «Папановски», Георгиевская» и т.д. И на третью не хватило сил – просто «Минестроне», просто «Жульен» и т.л. Видимо, спонсора не нашлось бедному супчику. Кухня не плохая, но СОВЕРШЕННО учебниковая. В этом самое большое разочарование. Все честно, вкусно, но без изюминки. По съеденым шести блюдам станет понятно, что «звезды» едят то же, что и другие. Не кладут изюминку в «Оливье», или ананасы в борщ. Какое разочарование. Жена Товстоногова делала ему лобио, обычным, хорошим, но как везде. В чем фирменный рецепт? А сам Товстоногов больше всего любил сациви не курой, а с баклажанами. Сенсация? Нет, так делают везде. Солянка его же имени отличная, богатая, без лимона, слава богу, но то же «классик». Даже Миронов удостоился только бефстроганова, по всем правилам, нежного, с пюре и соленым огурцом отдельно. Без шоколада и сала. «Юнона и авось», конечно, рецепт Караченцева и Поргиной, жены его. Кто бы спорил? Если не читать меню, можно и не понять всей глубины и интеллигентности места. Просто хорошая еда за правильные деньги. Претензий к повару нет, но хочется большего. Претензии к знаменитостям, предпочитающим простые и проверенные рецепты. Классику во всем. Салаты 150-200, супы 120-200, горячее 250-350, кофе, нормальный – 50, вода от 30, джермук 60, рычал Су 50. Достаточно быстро, официанты работают не плохо. Сервировка не однозначная. Отличные тарелки, ножи:
вилки и жуткая хлебная корзинка. Пластмасса с облупившимся покрытием серебряной краски. Сельский раймаг бы постеснялся продавать. Кстати сам хлеб – уголки черного из ларька. А солонка и перечница в форме букв S и P, такие же крашенные, станут мечтой любого рэпера. На цепь их тот час, да и на шею. Бумажные салфетки бы не помешали, помимо тканевых. Вывод: если Вы желаете вкусить часть плоти кумира своего – другого места, где можно реализовать на деле любовь, например, к Даниилу Гранину, в городе нет. Без театральной и околотеатральной ауры – вполне пристойное место, но таких в городе не одна сотня. А главное, не зависимо от Вашего отношения к «Лесной» компании и восточной кухне.