Отзывы о ресторане Тепличные условия Закрыто

Адрес
Санкт-Петербург, Грибоедова канала наб., 25/3 Показать на карте
Ориентир
Казанский собор
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 01.06.2013 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Тепличные условия»

 
thumb
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Тепличные условия»
рекомендую
Рейтинг:                                                                         7 октября 2010 года    Памяти «Морковки», первого вегетарианского ресторана, нисколько не слабее мясных коллег. Тепличные условия для избранных. И не… читать дальше

"Тепличные условия" это угол Грибоедова и Сергей Тюленина - с очень жизнерадостными окнами, полными пасторальных элементов. То ли маленькая "Ферма", то ли что-то вегетарианское. Не стали читать отзывы, пошли проверять боем. Не вегетарианское. Спасибо. Некурящий зал дальний, мест на 30, диван вдоль окон, светленько, чистенько. Сервис восприимчивый, но необязательный. Да, вазу принесем. Да, про вазу помним. Несут салаты долго, но подходят и говорят, что еще чуть-чуть осталось. В целом все-таки ожидания перевесили позитив.
Съели мы - Салат с маринованным лососем и апельсинами (190). Очень просто, микс, лосось, дольки апельсина. Без претензий с их стороны на что-то большее, без претензий с нашей стороны.
Салат "Русский" с красной икрой и филе домашней птицы (240). Шайба майонезного салата, сверху присыпана мелкой икрой (форель, видимо), состав довольно куцый. Картошка, некое филе, которое ну ветчина ветчиной, морковка, горошек... Да. Я понимаю кое-что, о чем будет ниже, но раз уж русский салат с ушами от оливье, может, капорцев добавить? Раковых шеек?.. А то получается пока бедный оливье, для компенсации сдобренный икрой.
Говядина по-строгановски с картофельным пюре и маринованными огурчиками (360). Опять шайба, снизу подушка пюре, на нем бефстроганов, рядом огурчики - соленые, не маринованные (не то, чтобы это плохо, просто не то, что в чеке). Мясо в меру тугое, но вкусное, так что тут скорее удовольствие от жевания, чем неудовольствие от консистенции. Пюре на мой вкус пресное, чувствуется, даже если брать сразу весь клинышек целиком, ронял его набок и солил.
Морской волк на гриле с ароматными травами и лимоном (480). Чувствуете, как ценничек-то поднимается? Салатик, подороже салатик, второе вот уже посолиднее и наконец рыбка. За пятьсот без малого. Одна такая маленькая рыбка, скромная, внутрь вложен лимон, опять же, очень просто. Ни разночтений никаких тут не получится, ни обманутых ожиданий. Волк на гриле. Вкусный, нежный. В чем цимес морского волка, не знаю.
Домашнее светлое 130 за 0,5. Сюрприз! Этак можно и пива попить зайти.
Апельсиновое пиво (с сиропом) 170 за 0,5. Ну, это, конечно, не "Балтика пати-микс" (для тех кто помнит), пить можно.

Итого. Вот будь я не я, а итальянский турист в составе группы напротив. Я бы очень рад был прийти в страшном русском городе в такое простое и понятное место. Рыба значит рыба, салат с икрой значит салат с икрой, все блюда без подвохов. Вот они туда и прут, такое ощущение, потоком. Туристы. Из осторожности оговорюсь, что по одному посещению выводы делать опасно, но вот по его итогам скажу лишь - "Тепличные условия" молодцы, концепт понятен, больше не приду, а вот если спросят "куда туристов отвести" - посоветую.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 2 августа 2013 Форма обслуживания: а ля карт
7 августа 2013

Сменилось меню, исчезли все тыквы и вообще осталось очень мало овощных блюд (пара салатов и пара супов). В салате с сыром могло бы быть чуть больше сыра и чуть меньше листьев, томатный суп мог бы быть не настолько прост, но это только пожелания, а придирок к качеству нет. Квас хорош.
Обслуживание приятное, улыбчивое и милое.
Диваны уже порядочно протерлись и в некурящей зоне стоит какой-то подозрительный запах. Сквозь дверь на кухню, когда туда кто-нибудь проходит, виден старый холодильник.
С нынешним меню - сверхзаурядное кафе "цезарькарбонарарыбанагриле"
Верните овощи!

Дата посещения: 7 июня 2013 Форма обслуживания: а ля карт
16 июня 2013

Я была в Тепличных условиях вскоре после открытия. Очень милое место: интерьер (у)дачный, еда вкусная, официантки приятные, хотя тогда еще не очень умелые... только... Это НЕвегетарианский ресторан: не могут быть в вегетарианском ресторане салаты с курицей, ветчиной и т.д. Это обман. Или у меня при просмотре меню случился обман зрения.

Форма обслуживания: а ля карт
25 июля 2012

Не понравилось ! Это не РЕСТОРАН ! Начиная с того, что верхнюю одежду нужно как-то расположить рядом с собой за столом, отсутствие скатертей на столах ( кроме накрытых для банкета)- может быть это стильно, но в РЕСТОРАНЕ как-то привычней всё-таки видеть чистые отглаженные скатерти, разномастные чашки для чая . Но главная претензия- это УРОВЕНЬ кухни. Это УРОВЕНЬ столовой - заказали стейк свинной ( он почему то не классической формы и вкуса) и куриные котлеты по-домашнему ( такие же сухие , как и я готовлю !)
ПОЖЕЛАНИЕ ЗАВЕДЕНИЮ : или меняйте вывеску или набирайте поваров РЕСТОРАННОГО уровня!

Дата посещения: 17 марта 2012 Форма обслуживания: а ля карт
20 марта 2012

Спасибо большое! Были 2 апреля с друзьями - все очень понравилось! Невероятно вкусная и свежая еда, приятный персонал и летняя обстановка после снежной зимы нас очень порадовали! Рекомендую всем!

Дата посещения: 2 апреля 2011 Форма обслуживания: а ля карт
5 апреля 2011

Нет уже той милой травки, что на фотографиях. Жаль, зелени не хватает. Особенно зимой. И очень грустно смотрятся ящики на подоконниках, а в каждом по 1-2 травинки.
Зашла пообедать. Замерзла на улице жутко, попросила чай. Вкусный. Черный с добавлением чабреца. И чайник симпатичный, желтенький, и мини-микро-кекс в качестве комплимента порадовал.
Салат с листьями, курицей, беконом, твердым сыром и домашним майонезом. А-ля популярный "Цезарь", и сухарики имеются. Но все-таки не совсем "Цезарь". И майонез "домашний" все испортил. Не вкусный, и, как мне показалось, не совсем свежий.
Красивая подача запеченых овощей в тыкве. Интересная задумка, овощи (баклажаны, цукини, лук, морковь, чеснок) подаются прямо в тарелке из небольшой тыквы. Качественно приготовленное овощное рагу.
Сервис - нейтрально ровный. Мало гостей, много персонала. Девушки (все стройные, красивые, загорелые, прямо модели из модных журналов) стоят у барной стойки, не знают куда себя деть. Периодически вытягиваются струной и начинают что-то писать в блокнотиках. Это когда мимо проходит дама, и заглядывает к кому-то, сидящему за деревянной дверью прямо у входа))) Весело было за всем этим наблюдать.
Счет подают в деревянной коробочке с прозрачной стеклянной крышкой. Какая-то странная цена за неменее странный допгарнир - 0,01.
Еще не поняла одной вещи: на входе и в меню рекламируется ужин на двоих, с вином и фирменными блюдами. Цена фиксированная. Но имеется приписка, что подарочные сертификаты на данное предложение не распространяются. Почему нет? Ведь так удобно подарить сертификат именно на ужин, бабуле с дедулей, к примеру.
В общем, удачи "Тепличным условиям" и процветания.
Но я, к сожалению, не прониклась.
Может из-за обманутых ожиданий? Отчего-то представляла себе все иначе: вкуснее, здоровее, полезнее, теплее.

Дата посещения: 7 февраля 2011 Форма обслуживания: а ля карт
8 февраля 2011

* Голова придумала концепт. Выдумала. Название, статьи... Моя голова. Как она себе это представляла. Вспоминая европейский тренд. Оказалось, все не так. Ведь можно было сделать акцент на Культуре Овощей, пусть не на сезонности... Интерьер бы идеально подошел этому. Простой, чуть деревенский, хоть и без падения в сельский быт. С травкой, но, без колес, телег и мотыг. А получилось просто кафе. С пищей из заготовок, очень разумной ценами, но, под стать качеству. Вот и все придумки, все инновационное, криптоменю, все становится бессмысленным. Вот уж у кого были все шансы стать Событием. А получилось пятисотое демократичное кафе, правда, с завышенными в два раза ценами на напитки. Отыгрываются, наверное. И дети еще. Гостевые, хозяйские... Орут и топают. Так, что понимаешь, мне тут не место.

Полный текст:

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 24 сентября 2010 Форма обслуживания: а ля карт
6 октября 2010
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в