Отзывы о ресторане Тесто Закрыто

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
4.2 Оцените
Семейная итальянская траттория
Адрес
Санкт-Петербург, Гривцова пер., 5/29 Показать на карте
Время работы
Закрыто
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 01.12.2011 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Тесто»

 

Ресторан определённо испортился. Блюда сомнительного вкуса , а персонал просто ужасен. Хорошо работал высокий мальчик в очках (забыл посмотреть имя). Зато запомнил имя администратора , который для начала недовольно вздохнула, когда мы только зашли. Потом сидела за соседним столом в телефоне и на нашу просьбу снова принести меню нагло заявила:я вам не официантка , чтобы бегать! Мне кажется, это верх наглости! После этого мы попросили счёт и просто ушли. Желания вернуться больше нет. Хотя работаем рядом. Так что уважаемые владельвы ресторана,настоятельно просим уволить Монахову Марину за недобросовестное выполнение работы, хамское поведение и непрезентабельна вид (растрепаная и пахло как будто перегаром! ) Иначе ваш ресторан лишится большого количества посетителей. Спасибо.

Дата посещения: 19 января 2017 Форма обслуживания: а ля карт
24 января 2017

Заказал с собой пиццу,такую положили,просто ппц. взяли 4 сыра,с собой. Дома открыли и офигели. сухой лаваш с бесвкусным сыром. недоели даже . http://pixs.ru/showimage/2015040922_2066241_16872403.jpg

Дата посещения: 9 апреля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
9 апреля 2015

Прочитал предыдущий отзыв - про разваренные макароны и чай с вкусом водопровода, и разволновался. Это же "Тесто", на которое я не написал отзыв, потому что ходил туда еще в те времена, когда я не писал отзывы, а потом не писал, потому что думал, что уже написал.
Неужели пропал Калабуховский дом?
Выходя из военно-морского музея, позвонил, попросил столик на троих через 45 минут - нашелся.
Внутри за два (три?) года ничего не поменялось, даже меню, такое ощущение, того же тиража, некоторые позиции замазаны корректором, но, получается, цены сколько же времени держатся?
Кростини с куриной печенью 130. Раньше клали листик базилика на каждый ломтик. Паштет все так же нежен и обилен.
Брускетта с помидорами и баклажаном 120. Делить два на троих неудобно, при разрезании кубики овощей разлетаются по всей тарелке, берите больше порций )
Паста. Итак. Разваренные макароны, где вы. Ждем.
Я заказал, чтобы удобнее сравнить со старыми добрыми временами то же, что и в прошлый раз - сальсиция калабрезе с фузилли. Жена взяла по тому же принципу пасту с чернилами каракатицы с спагетти. Третий гость взял пасту "бьянка" (ее я вообще не помню, так что меню все-таки перепечатывали) с тальятелле. Осталось, кстати, только три типа пасты на выбор, фарфалле замазали.
Сальсиция калабрезе (320) - не стала хуже. Фузилли, может, передержали 30 секунд относительно аль денте, но уж не разварили. Всех ингредиентов в соусе сполна - и колбасы, и вяленых томатов, и чеснока, и зеленой фасоли. Опять же, раньше колбасы жалели!

Паста с чернилами (360) - богаче подача, чем раньше. Я помню времена, когда на кучку черных спагетти клали ДВЕ мини-осьминожки, и все. Теперь три креветки и три осьминожки и базилик. Растут. )

Бьянка за 250 - кедровые орешки, листья шалфея как главные ингредиенты, шалфей доминирует во вкусе, на любителя получилось.
Сыр к пасте вынесли, но это не пармезан. Что, наверно, объяснимо. Это, как-никак, бесплатный доп, его "понижение в классе" не так критично, как если бы испортилась паста.
Графин розового вина 0,5 за 450, 0,5 пива вайценфельд пилс за 220.
Итого. Сходил для успокоения и довольно. Паста вкусная, закуски приятные, бронь на каждом втором столике, народ заходит активно, место живо и не испортилось. На том и заканчиваю.
А! Нет, не заканчиваю! Обслуживание-то! Вроде все неплохо и по делу, помогает с выбором, приносит-уносит, но понравилось ли, не спрашивает; счет смогли получить со второй попытки. Первый официант, которого попросили посчитать, куда-то исчез. Пришлось через 5 минут сигнализировать взглядом в сторону стойки. Так что есть "зоны роста".

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 11 октября 2014 Форма обслуживания: а ля карт
13 октября 2014

Ужасный ресторан:
макароны(пастой это не назвать), разваренные как в школьной столовой, в "4 сыра" заметен был только российский, горгонзолой и пармезаном не пахло;
пицца(брали три разных) похожа на лепешку с томатным соусом, остальных ингредиентов не чувствовалось;
от чая пришлось отказаться из-за водопроводного вкуса воды. к чести заведения, в счет не включили;
обслуживание соответствует кухне - пиццу вынесли через 53 минуты после заказа;

Если и оценивать, то на 1 из 10 потянет. И самое важное - такой классный мозаичный дизайн покрыли оргстеклом, как так можно было?

Форма обслуживания: а ля карт
8 октября 2014

Неплохая кухня, демократичные цены,но отвратительное обслуживание. Неужели за столько лет нельзя было набрать нормальный коллектив. Последний раз официантка радостнее всего отреагировала на "Будьте добры, счет".

Форма обслуживания: а ля карт
22 марта 2013

Была несколько раз. Еда очень вкусная! Лучше пасту даже в Италии редко подают - на собственном опыте знаю. Блюда соответствуют традиционным представлениям итальянской кухни. Однако есть и минусы: мало места, из-за эха бывает шумно, качество обслуживания из 10 на 4,5-5 не более.

Форма обслуживания: а ля карт
30 января 2013

Заказывали пиццу, салат и тирамису - вкусно, размер адекватен. Интерьер приятный, но про официантов правда - доброжелательности даже не ноль, а минус два.

Форма обслуживания: а ля карт
16 января 2013

Были впервые - не понравилось!
Еда: суп томатный был больше похож на густой теплый сок, а паста - ну самая стандартная, ничего особенного. Т.е. вроде бы вкусно, но сказать "вау" не могу.
Обслуживание: отвратительное! Официанты не внимательные, не приветливые и буквально кидают заказ на стол. Забыли принести заказанное вино, чиабату к супу, сахар к чаю, пармезан и приборы. После вежливой просьбы - с кривым лицом донесли все, что надо и даже не извинились. О том, чтобы сказать "Здравствуйте", "Приятного аппетита" или "До свидания" - я уже вообще молчу.
Учитывая не самое удобное расположение ресторана, могу точно сказать - туда мы больше ни ногой :) Благо итальянских заведений у нас в городе много, и есть из чего выбирать!

Форма обслуживания: а ля карт
5 ноября 2012

Несколько раз посещал данное заведения, в основном из-за того, что меню довольно разнообразное и попробовать хотелось как можно больше, тем более каждый день что-то новое в меню, ибо основное меню честно говоря скудноватое и без меню дня второй раз бы туда уже не пошел. Еда в целом вкусная, интерьер тоже ничего, хотя и ничего особенного - довольно миленько. Обслуживание правда немного хромает, все таки место довольно посещаемое, а официант всего один, хотя может я просто второго е заметил, не знаю. Данное заведение в основном конечно же советую посетить из-за ПАСТЫ, которую здесь делают вручную - это вам не советские рожки, начинки правда кладут не много, хотя всё равно вкусно, не придерешься. Я бы посоветовал Филетто ди манцо (паста) (340р) (здесь есть говядина, а я люблю говядину), хотя одной порцией конечно не наесться, поэтому надо просто заказать "Брускетта"(70р), в качестве закуски, и чай со свежей мятой (70р), и всё это будет стоить всего около 500р - реально советую конкретно этот набор - вкусняшка! (само собой, это исключительно моё предпочтение) Приятного аппетита!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
27 марта 2012

Официанты не нравились никогда, но кухня хорошая, из-за чего часто заходим сюда с коллегами. Но сегодня официанты умудрились испортить даже это! Попросила принести мне ризотто с морепродуктами. В итоге принесли ризотто с лососем и плохо узнаваемой еще какой-то рыбой. На мой вопрос, что из этого морепродукты, официантка сказала, что морепродукты закончились!!!! Интересно, когда у них макароны для пасты заканчиваются, они наверное их картошкой заменяют и надеются, что клиенту и этого должно быть достаточно. В итоге - испорченное настроение,ни намека на скидку или просто извинение. Что обидно, кухня очень хорошая, но от общения с официантами всегда остается осадок. Остается только ждать, когда откроют доставку или поувольняют всех официантов.

Форма обслуживания: а ля карт
20 декабря 2011

Неплохое место, если деться больше некуда. Кормят хорошо, но недешево. Ужасный отталкивающий интерьер. Неуютно и неудобно.

Дата посещения: 24 декабря 2010 Форма обслуживания: а ля карт
23 декабря 2010

Всегда нравилось это место, НО теперь не хочется туда заходить. Еда: вкусно, особенно пицца. Обслуживание: официанты никогда не любезны, подходят редко. В последнее время все места зарезервированы на два часа вперед. При большом заказе оставили фальгу на столе от шоколадки. Нам сделали замечание! Очень хотелось сделать замечание в ответ, чтобы они хоть почаще подходили. Место сильно испортилось.

Дата посещения: 6 ноября 2010 Форма обслуживания: а ля карт
6 ноября 2010

Ужасное место, в которое никому не советую ходить. Были там вчера. Заказали сначала одну пасту. Через 20 минут пришел официант и сазал, что этой пасты нет. Интересно, они только через 20 минут начали ее готовить?!!!мы заказали другую. прошло еще минут 10,снова пришел официант и сказал,что и этой пасты нет...Третья попытка оказалась удачной и через 20 минут принесли пасту...Мятный чай оказался пучком мяты,залитой кипятком. чайный пакетик не прилагается...Брускетта оказалось зажаренным холодным куском нарезного батона...В счет нам включили чиабатту, которую так и не донесли. Сдачу несли час,и то только после нескольких напиминаний.Первый раз столкнулась с метом, которое нисколько не заботится о том, чтобы в него вернулись...Еда-0. Обслуживание-0.

Дата посещения: 3 июня 2010 Форма обслуживания: а ля карт
3 июня 2010

Да хорошее место кафе Тесто. Живу рядом, бываю часто несмотря на наличие вокруг достачного количества других "объектов". Интерьер немного аляповатый, соглашусь, запах табака присутствует практически везде. Но за счет светлых тонов и удобной хоть и простой мебели здесь достаточно уютно. Особенно если занять высокий стульчик перед окном , за которым солнечная погода. Главное достоинство это доступность по цене и при этом хорошее отношение к приготовлению блюд. Свою пасту делают, в основном беру болоньезе, очень неплохо. Супчики для цены рублей в 150 нормальные, остальное горячее в районе 250-300 тоже съедобно. Обслуживание радует, девушки быстрые неного простоватые в общении но не в этом суть. Скучать в ожидании не приходится. Для своего района место достойное.

Дата посещения: 22 апреля 2010 Форма обслуживания: а ля карт
21 апреля 2010

Нас в ресторане или в кафе (как здесь написано) Тесто обслуживали неплохо, претензий в этом смысле нет. Интерьер оригинальный но больше за счет архитектуры самого помещения, излишними деталями не испортили, оригинальные светильники и картины к месту. В остальном заведение очень банальное, кухня соответствует невысоким ценам можно говорить о более или мене удачных блюдах, но особого смысла в этом нет. Плохо еще что вечером курили везде, хотя поначалу объявили один зал некурящим. Всетаки кафе и в этом отношении сайт прав.

Дата посещения: 11 октября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
10 октября 2009

Раньше, приезжая в Питер, частенько заглядывали. Еще зимой все было неплохо. Но в этот раз... 15 минут дожидались меню, заказ обслужили ОТВРАТИТЕЛЬНО (еду несли очень долго), паста сырая, томатный суп холодный бокалы как будто грызли (все в сколах), салат вобще забыли принести, но в счет включили... В общем после скандала и пересчета счета мы ушли. День испорчен, лично я туда более не пойду.

Дата посещения: 13 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
13 июня 2009

сходил в ТЕСТО, в очередной раз. Да недорогая кафешка в стиле минимализм, да ЭТИ СТЕНЫ уже раздражают, да ЭТОТ туалет одноместный, однораковинный. Но все же: очень вкусная пицца, креативное меню, достаочно большой выбор блюд от .... до "Груша запеченная с горгонзоллой" и "Клубничный суп с мороженным". За это можно все простить. Качество приготовленных блюд ни разу не было неудовлетворительным. ТЕСТО - это недорогой билет в итальянскую кухню :) Но как то пришел в 23-15, праздник 9мая, народу полно, свободный только один столик. Сел, подходит официант "у нас кухня до 23-00, сейчас работает только бар". Я: "Ну тогда чай и два тирамису". Официант вежливо: "я же говорю, работает только бар, кухня закрыта!" Я: "А тирамису это кухня????". Он: "Да". Я: "ну тогда я пошел, в марчеллис" Руководители ТЕСТО, Вы хотя бы по праздникам оплачивайте повару такси до дома, чтобы он не бежал на метро сломя голову. В майские праздники вы столько недополучили денег.

Дата посещения: 11 мая 2009 Форма обслуживания: а ля карт
11 мая 2009

сходил в ТЕСТО, в очередной раз. Да недорогая кафешка в стиле минимализм, да ЭТИ СТЕНЫ уже раздражают, да ЭТОТ туалет одноместный, однораковинный. Но все же: очень вкусная пицца, креативное меню, достаочно большой выбор блюд от .... до "Груша запеченная с горгонзоллой" и "Клубничный суп с мороженным". За это можно все простить. Качество приготовленных блюд ни разу не было неудовлетворительным. ТЕСТО - это недорогой билет в итальянскую кухню :) Но как то пришел в 23-15, праздник 9мая, народу полно, свободный только один столик. Сел, подходит официант "у нас кухня до 23-00, сейчас работает только бар". Я: "Ну тогда чай и два тирамису". Официант вежливо: "я же говорю, работает только бар, кухня закрыта!" Я: "А тирамису это кухня????". Он: "Да". Я: "ну тогда я пошел, в марчеллис" Руководители ТЕСТО, Вы хотя бы по праздникам оплачивайте повару такси до дома, чтобы он не бежал на метро сломя голову. В майские праздники вы столько недополучили денег.

Дата посещения: 11 мая 2009 Форма обслуживания: а ля карт
11 мая 2009

по поводу "столовки" абсолютно согласна. Разогретые в микроволновке макароны можно было спасти, только высыпав на них чашку пармезана и заглушив этим вкус. Пол чайной ложки чая на чайник для двоих. Пересоленные супы стали нормой. Это был наш последний поход в Тесто)

Дата посещения: 13 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
13 апреля 2009

Ресторан или кафе Тесто посещаем часто, рядом работаем. Как место для обеда практически незаменимо, здесь можно в простой приятной обстановке недорого поесть. Неплохие пасты (в районе 200) или стейк (300 с копейками) по качеству приготовления нормально. Местная пицца не нравиться. Хороший чай. Для обеда всяко лучше китайцев хоть и чуть дороже.

Дата посещения: 11 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
10 апреля 2009

Ходил в ресторан с друзьями на обед. Для ланча действительно нужное заведение. Паста салаты в районе 200, остальное горячее конечно подороже но разумно дороже. При этом качество понравилось. Согласен для обеда идеальное место.

Дата посещения: 10 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 марта 2009

Очень неплохой недорогой ресторанчик. Особенно пригодный для бизнес ланча, обеды приличные. Пицца вменяемая что редко по нынешним временам, конечно не полный айс но его напоминает. Остальной набор пасты и прочее тоже достойные. Поужинать обойдется около 500 без алкоголя, и это радует.

Дата посещения: 2 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
1 марта 2009

Зашли в ресторан с перерывом в пол года. Все на прежнем месте и также плохо. Пиццу лучше не заказывать, тесто не режется, начинка сырая. Взял на пробу у жены Ризотто .... худшее из того что видел. Единственная отрада небольшая цена. Но небольшая цена за ничто это дороговато.

Дата посещения: 7 декабря 2008 Форма обслуживания: а ля карт
7 декабря 2008

трогательный официант-индус пытался объясняться, как мог, с нами и с соседним столом. но лучше бы он один раз передал привет повару и озадачил именно его. сорбет - это НЕ измельчённый в миксере ЛЁД! с лимонным:
клубничным) концентрированным сиропом.

Дата посещения: 14 апреля 2008 Форма обслуживания: а ля карт
14 апреля 2008

Следуя тенденции Бориса выдвижения ресторанов на различные номинации, готов отдать «Тесту» - статуэтку позора «Головокружение от успехов». Теперь подробнее. Ходили в «Тесто» с завидной популярностью уже месяцев 5, и все нравилось, с радостью соглашались «играть в Италию»(согласно концепции этого места). Ради достаточно демократичной атмосферы, вкусной домашней пасты и вина готовы были простить мелкие огрехи. Теперь чаша весов наклонилась в другую сторону. Бесконечные «косяки» «Теста» стали раздражать и оставляли неприятный осадок после посещения. Время сделало свое дело и если раньше интерьеры в стиле «Ikea» казались весьма симпатичными, и даже отсылали к какой-то европейской домовитости, то сейчас низкое качество ремонта и используемых материалов дает о себе знать. «Тесто» стало не первой свежести. Вместо милого «домашнего» ресторанчика «под Италию» оно все больше напоминает столовую в итальянском стиле, в каком-нибудь европейском ВУЗе. (Не знаю, может это просто личное?!). Позволю себе немного чарующей конкретики: столь любимые завсегдатаями «итальяшек» наборы «маслоуксусспеции» на каждом столе сначала вызывали умиление, но сейчас как-то грустно смотреть на их отваливающиеся «головы» и царапанные бока, даже брать в руки не хочется. То же и с чаем, фирменная посуда от Althaus наглядно свидетельствует, что чай – это одна из самых популярных позиций в меню ( на донышке чашек – царапины, крышка чайника со сколами, в носике чайника след от предыдущих многочисленных заварок). Честно говоря, не всегда придаю мелочам слишком важное значение («Ну затерлась чашка, ну с кем не бывает ?! Наверное, на днях поменяют») но, видимо, не в этот раз. На столах помимо вышеупомянутых наборчиков притаились зубочистки, и все вроде бы ничего, удобная и полезная вещь – но (!!!) без индивидуальной упаковки. Для дома – сойдет, но для общепита, ни в коем случае (как заметил Борис, наши соотечественники имеют свойство поставить зубочистку после использования обратно в стопочку) поэтому отправляю еще один камень в огород «Теста». Невозможно не упомянуть про туалет, который никогда не был идеалом, так на троечку, но системная невнимательность управляющих к этому месту (заходить, что ли боятся?!) вызывает только недоумение. В (жутко неудобном) диспенсере никогда нет мыла. За салфетками надо начинать настоящую охоту ( или вытирать руки о штаны, как в школе). Слой пыли на стенах и на полу характеризует уборщицу не с самой лучшей стороны. Плюс туалету не удалось избежать «болезни обшарпанности» столь быстро охватившей весть ресторан. Добавим общую неаккуратность и получим удручающую картину. Едем дальше: недавно в Тесте появился Wi-Fi доступ, о чем свидетельствует не только вывеска на входе, но и кабель на пол стены в первом зале обильно перемотанный скотчем. Очень красиво, романтично и обаятельно! Бесплатный Интернет это замечательно – но зачем посетителям видеть все «артефакты»? Я думаю, вы уже догадываетесь, с каким настроением мы дожидались, пока принесут заказ. К сервису никаких нареканий, кроме каменных лиц официанток, как-то мрачная сдержанность персонала не слишком вяжется с концепцией «кухней итальянского юга». Все те же приборы в стакане ( опять «столовские» ассоциации в нашу копилку!), на двоих не хватает, то есть хватай, что успеешь ( мне, например достались ложка и нож. Круто…) Сразу хочу сказать, настроение пред посещением Теста было абсолютно нормальным, и ни на какой жесткий анализ и критику заведения мы не настраивались. Даже наоборот, хотели, чтобы все как всегда: старое доброе Тесто! Поэтому все перечисленные недостатки были настолько вопиющими, что их просто невозможно было не заметить. Народу, кстати, в Тесте достаточно много, не то что толпами ходят, но и не пусты залы. И у меня (после того как я съел салат) закралась мысль, что Тесто вошло в какой-то новый режим «окупаемости» ( не силен в этих терминах). В общем доход стабильный, посетители есть, цены менять страшно, но что-то менять надо, поэтому взялись за порции и качество блюд. Вы помните, что навело меня на эту мысль? Салат из дыни, цуккини и моцареллой (180р) был донельзя скучен. Всю прелесть дыни забивала горечь салата, про моцареллу, я если честно не помню, может она и была. Соус какой-то невнятный, скука да и только. А вот, например, салат из рукколы с пеккорино (190р.) я бы смело порекомендовал начинающим разводчикам кроликов. Съесть эту миску травы без какого-либо соуса и других ингредиентов, оттеняющих вкус было проблематично. Раньше таких разочарований в Тесто никогда не было. Порция домашней пасты (180 р) не сгладила впечатлений, никакого аль денте; соус песто видимо выстрадан лично поваром, потому что объединить его с большой порцией пасты было проблематично. Фирменную тарелочку пармезана, которую раньше подавали даже к супам, не принесли. Напоминаю официантке. Ответ : «Сейчас закончился». Как-это оставить «итальянца» без пармезана??? Это все равно, что сказать : «Извините, у нас кончились все вилки» или «Соль закончилась». Это же ресторан! Как можно «проглядеть» закупку нередкого в наши дни пармезана ??? Очень странно. И впервые на моей практике. Нежнейшая, простая в приготовлении, но от того не менее прекрасная панна кота раньше была хитом номер один. Вы когда-нибудь видели холодильник? (Думаю, да) А пробовали его «на вкус»? А я вот попробовал! И милая пана кота оказалась не столь милой, потому что по этому «холодильникову» вкусу стало понятно сколько она там ждала встречи со мной. Последний гвоздь заколочен в гроб с моей лояльностью к Тесту. Попытаюсь быть объективным и скажу, что, возможно, мне не повезло, что неудачный день и с каждым бывает. Но желания возвращаться абсолютно нет. Мелкие минусы «из прошлых» посещений всплыли в один раз. И сразу кажется, что владельцам заведения уже абсолютно не важно, что у них не так, и на что там бурчат гости. Народ же идет – Значит нравится. Но лично для меня это уже абсолютно точно не ресторан; в лучшем случае кафе. Планка очень сильно понизилась. Пусть дешевле, чем у конкурентов, но нельзя же так не следить за качеством. Играть в Италию в центре Петербурга оказалось не так-то просто.

Дата посещения: 10 марта 2008 Форма обслуживания: а ля карт
10 марта 2008

Потрясающее место, редкое сочетание цены и качества. Советую всем посетить этот ресторан. Обязательно еще туду пойду.

Дата посещения: 6 марта 2008 Форма обслуживания: а ля карт
6 марта 2008

Очень приятная атмосфера, само зхаведение небольшое, но уютную. Отдельное спасибо официантам за внимательность. Все было вкусно. Лист "меню дня" насмешил )))

Дата посещения: 6 марта 2008 Форма обслуживания: а ля карт
6 марта 2008

* Прошло 8 месяцев. Честная звездочка, не смотря на то, что минусята есть, хоть их и поубавилось. На порядок поубавилось. И порядка поприбавилось. Не обманули, Не обсчитали, Не изнасиловали. Спасибо. Кто считает меня привередой – но мне и не надо большего, только эти три «НЕ». А когда еще и вкусно ... Раскладушку я не видел, да и в меню восьмидесяти рублевых блюд нет. Само меню уже не ламинат. Помимо основного, в папочке, листок «Меню дня». Много я видел – такого не видел. Блюдо дня это ОДНО, ДВА или максимум три позиции. Позиции, которые повар сделал только сегодня и хочет посмотреть реакцию на них. Тут, рукописный и отксеренный листок с ТРИДЦАТЬЮ позициями. Зачем? Рисотто, чернила, два супа помимо основных двух. Вино, напитки, десерты. ВТОРОЕ, равное, меню? Про «супердешевое кафе»: салаты 200-270, горячее – стейк 350, пасты 180-270. Решать Вам, но, для «кежл» кафе, супердемократом я бы не назвал точно. Как у всех, стандартно. Знаете, Граппольный Цезарь за 500, является мерилом. В два раза дешевле, в три, в полтора. И т.д. Про второй зал: я не писал ранее, ибо гадостей и так было предостаточно. Так вот, кто не был - не поверит. ДИВАНЫ сделаны из керамической плитки! Из чугуна было бы ... Это даже не назвать туалетным дизайном, это что то из репертуара инквизиции. Миллиметровый войлок, грязного-грязного цвета, от дешевого линолеума отодрали? Вот и вся «сидушка». Больше часа ... больно. Но, с другой стороны, как объяснить людям, что это формат «кежл» в его полном распускании. Пришел поел и ушел. Без сантиментов. А вот отсутствие в одном из диспенсеров полотенец, говорит об отсутствии контроля за WC. Хоть уборщица, что то и моет в зале. Она есть! ХК уже не подают вовсе. А кк было красиво. Ножики для ежиков. Зато, сервировка стала просто хороша. Сразу и приборы в стакане, обернутом салфеткой, и большая плошка пармезана – на Ваше усмотрение. Куда хоШь ...Прогресс! Попробовал блюдо из прошлой «жизни». Салат микс с куриным филе (уже210) – вырос в полтора раза, салата три, заправки много, и, ТЕПЕРЬ чувствуется что она медово-бальзамическая, кура теплая и вкусная. «Хорошо». Про витело тонато (210) хорошего сказать не получится. Ничего ужасного, но, на название свое не тянет! Я сразу удивился, что куски мяса в раза два толще нормы. Не телятина,точно, сухая как пробка, крошащаяся от прикосновения говядина, залитая половиной от необходимого жидким-прежидким, даже водянистым, соусом. Если ее попробовать нарезать тонко – раскрошилась бы в руках повара. И, половина и так сухих кусков остались не укрытыми. Нет, я не сравниваю с заведениями АМ (а учитывая порцию, цены почти равны – как половина порции в Рыбе), но, даже в «не высоких» местах научились делать. Или разумно убрали из меню. Съедобно, да, но, безрадостно. Паста «Фунги Полло» (200) (советую тальятелле) – отлично! Не зря я ждал пасту 45 мин., будучи единственным посетителем. Ведь даже пакетиковая, сухая, варится минут 8-10, а тут свежая, 3-4 минутная! Ладно. Отличный соус, за свои деньги, конечно, идеальная порция, крупноватая для пасты кура (ножика то, нет), но, все равно, отлично. Вкусно, духовито и правильно! Чай «Альтхаус» (100). Нормальная подача. Кафе стало тем, чем и должно было стать. И, наказаны будут все, пытающиеся его использовать не по назначению. Как «романтик» или «гурме». «Еда среди дня, не обременительная для бюджета и времени!». Свежая – этого не отнять, высокая проходимость творит чудеса в холодильнике. БЕЗ ПРИКЛЮЧЕНИЙ. Так «убивших» меня в первый раз. Долой бардак – вставай на лыжи!

Дата посещения: 18 февраля 2008 Форма обслуживания: а ля карт
18 февраля 2008

Живу рядом. Ходил и любил пока один раз мне подали нечто - добитую в микроволновке пасту с заплесневелой чиабатой:(( Больше ниногой

Дата посещения: 24 декабря 2007 Форма обслуживания: а ля карт
24 декабря 2007

Не соглашусь с тремя предыдущими мнениями. Мне совершенно не понравилось, я довольно неплохо разбираюсь в итальянской кухне, может как раз поэтому. Это кафе, скорее, для обывателей. Сами задумки меню может и неплохие, но качество оставляет желать лучшего. Такое впечатление, что все приготовлено наскорую руку, что-то вроде фастфуда, недожарено, недоварено. Цены не такие уж и низкие, как и в большинстве ресторанов города (Макдональдс не в счет). Интерьер может и неплохой, но решение обить диваны, покрытые керамической плиткой, войлоком довольно странное, по ощущениям мало приятного. Вентиляця, кажется, отсутствует, вся одежда и тело пропахло сигаретным дымом, хотя за нашим столиком никто не курил. А вот обслуживание огорчило больше всего: заказ принимают неохотно, проще пойти в бар и сделать заказ, чем ждать официантку. Столик не убирается, может там все расчитано на самообслуживание? Заказ приносят не сразу всем, а, видимо, по мере приготовиления и в свободном порядке, поэтому один может сидеть 10 минут и глотать слюнки, в то время, как второй из вежливости вынужден ждать, когда принесут первому и в итоге съесть свое блюдо уже холодным. А также не понятно, зачем приносить одному человеку сразу 2 горячих блюда. Это намек на то, что нужно побыстрому все съесть и уходить? Принеся то, чего вы не заказывали, радостно сообщают, что заказанного вами блюда нет. В общем, практически советские времена. Ну и в завершение всего, по классике жанра нас обсчитали на 200 рублей и при этом выставили полными идиотами, вывернув ситуацию так, словно это не нас хотели развести, а мы решили кого-то обмануть. Нападение - лучшая защита. Просто хамское отношение к клиенту. Для такого пока молодого заведения это чресчур.

Дата посещения: 24 декабря 2007 Форма обслуживания: а ля карт
23 декабря 2007

Борису понравилась раскладушка - Бориса пугает "еда за 80 руб.". Вернее, обещание еды за 80 руб. всем. Учитесь читать буковки!

Дата посещения: 4 ноября 2007 Форма обслуживания: а ля карт
4 ноября 2007

А нам очень понравилось,очень точно передана атмосфера Италии (начиная с характерной для Италии "меловой раскладушки" на входе, кот. так не понравилась Борису). Все было отлично - и официантка, и пицца, и даже охлажденный сухой сидр. Всем, кто любит Италию, а не самоутверждаться на сайтах, рекомендуем посетить.

Дата посещения: 4 ноября 2007 Форма обслуживания: а ля карт
4 ноября 2007

Шла я с подругой по городу гуляла,вижу маленькая симпатичная кафешка "Тесто",решили зайти и ни о чем не пожалели,так вкусно много и дешего нет ни где!!! Такой вкусной пасты я честно ни где ни ела,я даже не знала что обычные макароны можно так приготовить,а их порции,я не ожидала что где то в кафе и ресторанах бывают так."Микс из овощей с куриным филе"-170 руб. тарелища грам 300 куры и свежих овощей,к пасте подают сыр -пармезан отдельно и очень много что меня лично очень порадовало!!!! Большой выбор вина( понравилось домашнее розовое- 0,5 литра 500 рублей),подали его при нужной темпиратуре,что бывает не часто у нас в городе!!! ОГРОМНОЕ спасибо офицантке Ирочке за ее внимательность к нам,с таким вежливым обслуживанием действительно чувствуешь себя желанным гостем и бармену Ольге за ее чудесный "Махито" и вкуснейший "Латте".

Дата посещения: 2 июля 2007 Форма обслуживания: а ля карт
2 июля 2007

Написано в пон., 25 июня! Да! Ожидания были совсем другие. Да, уж! От вывески и от самого названия, веяло чем то вроде «Фиделио». Как минимум. От меловой раскладушки «80 руб.» при входе веяло … - просто закусочной. Пирожковой. Простое, почти «бистрошного» вида кафе без любых отягощающих признаков. Скажу сразу, не для «романтики». Простая деревянная мебель, крашенные стены, как после не закончившегося ремонта, меню - ламинат, винная карта - ламинат домашее от 80:
бокал, более приличная «Вальпочилетта» 180). Трогательная ссылка на «каждое утро наш паста-специалист готовит для Вас…», что смешно смотрится на фоне супердемократичных цен (на уровне «Свелто», «Базилик» и «Траттории»). Эх, надо было написать «каждое утро гигантский «Боинг» привозит устриц на Ваш стол – 50коп. за штуку. Налэтай!». Нет, я не сомневаюсь в честности и, в том, что не проданную пасту выкидывают на радость окрестным бомжам, но, рамки формата то, должны быть. Рейтинга не будет. Загублено кафе с хорошей идеей. КОШМАРНОЙ РЕАЛИЗАЦИЕЙ. А перечисление «косяков», не минусят, займет почти весь отзыв. Прочитав меню впервые, признаюсь в стыдной трусости, сбежал. Листать книжки. Искать сорт (форма) пасты, о котором я не слышал раньше. А я то думал, это реджинелли. Требую помощи клуба! Сверять, «карбонаре - это сметанный соус с беконом». Али нет? Он или новатор или … Почему, из трех существующих (и находящихся под запретом в ЕС из за сырых яиц) вариантов этого соуса, повар выбрал такой. Новатор, судя по использованию майонеза в вителло-тонато (180). Классических рецептов, разумеется, нет, и, даже именитые повара согласны, что это возможно в современной ситуации, но, только после ПОЛНОЙ готовности тунцового соуса. Или … судя по наличию пресловутого конструктора пасты. Двенадцать соусов и четыре пасты – собери сам. Подходит или нет – вина целиком на госте. Попросившим , что то «не то» к фузилли (спиральки по-русски). Ладно, сначала про еду, потом про приключения. Бесплатная ХК – два кусочка сырого хлеба в итальянским стиле, сечением с большой палец и маслом И НОЖИКОМ. Есть его нельзя, но, … красиво. Тот же хлеб, с палец, по размеру, но, подсушенный и намазанный печеночным паштетом у них называется «Кростини» (50) – не скажу, что не вкусно, но, маловато, хоть и с тертым пармезаном и в большой глубокой тарелке. Вроде и не блюдо и даже не «бутерброд». Простая фокачча была бы уместнее. Супа всего два. Придется писать об обоих. Минестроне (100) – авангард или халтура? Овощей почти нет !!! - три – четыре кубика, странный, но, не мясной бульон и масса макаронных изделий, типа ракушек. Я, типа … это … не понял? Не противно, нет, но и такого минестроне я не пробовал «вжисьть». Папа аль помидора (90) томатный суп, вполне удачный. На сок уже не тянет и … спасибки, Маэстро! Пицца «Прошуто Фунги» (170-цена большинства пицц, выбора по размеру нет) – «не плохо», тонкое тесто, «почти». Но, очень простая ветчина (скорее шинка какого то малого предприятия) и шампиньоны. За свою цену было бы «хорошо» не урезал бы повар травок нужных, пиццевых, вдвое. Но, большинству понравится, уверен! Салат с куриным филе (190) – идет как микс салатов, с выбором заправки и курицы или говядины. Один сорт листьев, а не микс (может, из разных пакетов, это имелось в виду?) помидорки, очень мало заправки (но, на столе есть бальзамико и масло – исправил) и … три пятирублевых кусочка курицы. Не по цене, а по размеру монеты! Круглых и тонких! С каждым новым отзывом сокрушаюсь, что разругал «Антре», даже там салат был богаче. Хоть и дороже. Съедобно, но, без радостно. Паста «Болонезе» спагетти из конструктора (170) – почти «хорошо». Настоящая аль денте паста с хорошим соусом «без перегибов». Пармезан отдельно, что хорошо. Я ценю, что очень сложно сделать свежую пасту такой вот твердой и ароматной, по домашнему не ровной и с оригинальным цветом. Эх, все ты так было в этом кафе!!! Теперь про «процесс». Слезы. Капали. Приняли заказ. Со скрипом, ошибками и переспрашиванием, ибо тут местный поваренок придумал и пиццу «вителло тонато» и классическую закуску! Не хватило ему «сметанного-брр-соуса». Принесли чай. Потом суп. Закралась мысль «А где вителло тоннато?». Ладно, закуска, все же. Может, у них так принято. После супа, на тридцать пятой минуте пребывания, подходит официантка и заявляет «Вителло тонато» нет, да и рукколы нет, поэтому и «пасты с говядиной» и рукколой ТО ЖЕ не будет. Пришла она без меню, как и ко всем другим в зале – ПЕРЕЗАКАЗЫВАЛИ ВСЕ, находящиеся в зоне видимости! Про второй зал с диванами-уголками не скажу. Ладно: вместо мяса с тунцом – салат, вместо говядины – болонезе. Он то, соус, думаю, есть всегда. Принесли пиццу. Салат. На поедании салата подходит опять, смеяться уже не получается «А у нас, оказывается (час думали, есть или нет?), нет тальятелле». Чесс слово, захотелось «свалить». Да, «А что есть?». Тут уже не до вкусовых предпочтений – как представишь себе – на сорок пятой минуте ТОЛЬКО начнут что то варить и шинковать?!! Поэтому во второй части Вы и прочитали именно про указанные позиции. Изнасилование не кончилось – это была подготовка. В принесенном счете оказалась лишняя паста. Девченки хотели на*бать на 230 руб. при чеке в 1000. И, обнаружилось это не сразу, пришлось возвращаться (пять шагов), требовать пересчета, долгое ожидание нового чека у стойки и … полный расчет под «0». Лишение 100 руб. чаевых. Да, даже при таких проблемах с заказом – оставили ведь. Но, воровайкам – нет и нет! Чай 80 руб/чайник «Альтхауса» (нормальный, но, как всегда советую остерегаться ароматизированного – химическая химия, кофе от 50 вроде Дайнеси, фреши 100, вода от 50. Десерты от 90 за сорбет и до 140 за тирамису. Не растянулось бы принятие заказ на сорок минут – попробовал бы. Странный повар, за пару «перлов» в меню, которого стоило бы … Странная система, когда об отсутствии блюда выясняется, когда его уже ДАВНО, по всем меркам, пора выносить. Воровайки за стойкой, знающие меню, как будто сегодня работают первый день. Хорошая и правильная сервировка для кафе такого уровня, простенькое, но, терпимое оформление. Фирменная одежда. Глюки в меню – тЫк, креатифф пытались сделать – похвально. Нормальные, ожидаемые порции. Дешево, как ни крути. Если не брать одно из трех горячих блюд, средний чек 500 рублей без алкоголя. Что нужный и важный для города класс! Несколько отличных задумок, убитых на корню. Мог бы быть конкурент, вернее, одноклассник «Свелто», «Базилику» в Невском Атриуме и «Солнцу» (не по внешнему виду, конечно), а вышел даже не конкурент пиццериям «Робертино». Там хоть нервов не треплют! БЛ нет, есть скидка 15% с 13 до 16. И без напоминания, что хорошо. PS За неделю, что прошла со дня посещения до внесения в каталог вышел «ТА». Комеентировать не буду, но, скажу: Никакой хозяин Михаил нас не встречал. Не представлялся. Бегал кто то по залу, мужчина в официантском одеянии, может быть и он, не знаю. ВАЖНО это, потому что, одно дело, когда бардак без хозяина (он не создал схему нормальной работы), другое дело, когда он в зале и этот бардак – НОРМА!

Дата посещения: 29 июня 2007 Форма обслуживания: а ля карт
29 июня 2007
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы