Отзывы о пабе The Corner Pub / Корнер Паб

Добрый вечер,я очень люблю эту сеть пабов.На днях прогуливались по Петроградке,и заглянули в бар Корнер. Это было нашей ошибкой...Начнем с того,что нас обслуживала официантка Валентина.Официант к нам пришел только после того,как мы подошли к бару и попросили принять заказ...После этого прошло минут 7-12...Так как мы с друзьями пришли провести хорошо время,на это особо внимания не обратили и сделали заказ.Заказ был не особенно сложным,пиво(разные сорта) про которые кстати Валентина не смогла адекватно ответить.Первый раз вижу,чтобы официант не знал сортов пива,и чем отличается эль от лагера))). Официант проведя минут 15 у нашего стола наконец-то принял заказ на вкусное пиво.После этого начался заказ по кухне...Предупреждаю сразу мы были голодными,но официант Валентина кроме гренок и сырных палочек не смогла нам ничего предложить,и это очень печально....Весь вечер официантка была неприветлива и зла со мной и моими друзьями.В конце вечера,когда мы решили расчитаться банковской картой,нас поставили в известность,что терминал сегодня не работает,официанту очень повезло,что у нас были с собой наличные.Могу сказать только одно,никогда больше ни я,ни моя друзья не придут в это заведение,если там работают такие официанты,как Валентина!!!Прошу принять меры .89045592435

Много ли в городе мест, где вас могут озадачить вопросом: «Петрюс хотите попробовать?».
А здесь могут. И дело не в широкой душе владельцев разливающих на пробу легендарное мерло, а в том, что Петрюс здесь пиво, бельгийский эль, один из новых сортов новой пивной линейки Диккенс. Заманчиво. Как говорится - тренды новые, а бренды все те же.
Но игры в писателей уже позади. На Петроградскую Диккенс пришел с брутальным «The Corner» (Угловой), расположившись на углу Лахтинской и Малого, украсив фасадом из дорогого дерева и фонарей первый этаж БЦ Астра.
Интерьер в корпоративном стиле пабного «викторианства». Наборные полы, витражи, камин и массивная полированная мебель. Традиционно богатая барная стойка и незатейливый сортир. Чего уж, превращать портер в лагер дело нехитрое, обойдутся и таким.


А вот пивная линейка изменилась заметно и, на мой взгляд, не в лучшую сторону. Прошли те времена, когда пиво в английском пабе было в основном англо-ирландским и шотландским. Сейчас линейку из 39 сортов с квасом и сидром открывают 6 «котов в мешке» – отечественный самовар, а завершает десяток бельгийцев. Я не против крафта и Бельгии, но всему свое место.
Крафту важен подход, рассказ, а бельгийцам гастрономия и антураж подачи. А когда официант об этом двух слов связать не может и закуски «со словарем», выглядит все это очень странно. Уж не говоря об отсутствии оригинальных фужеров под бельгийские сорта. Пить Кармелит или траппистов из «ведерной» пинтовой стекляхи это как шампанское из граненого стакана. В общем культурка пития осталяет желать. Да и местная «гастрономия» этому явно не способствует.
В меню прежние хиты 10-летней выдержки. От промасленных греночек и нехитрых закусок «а ля 90-е», до вполне сносных стейков из отечественного мяса. Ностальгично. Но по сравнению с последними пивными открытиями, местные кулинарные экзерсисы воспринимаются уже как самодеятельный театр в Доме колхозника. Простенько, но задорно.
Из 4 выбранных позиций в наличии не оказалось 3. Но отступать некуда. Взял Гренки(150)… Не спрашивайте зачем, вот взял и все. Зато еще лет пять брать не буду. Поленница пропитанных фритюрой уродцев, с контрольным в печень в виде плошки майонеза с кетчупом и петрушкой. ХХI-й век на дворе… Молчу! Салат Зеленый(250). Ворох зелени «без никто», не считая чайной ложки резаных баночных шампиньонов и …. горчица из тюбика. За что? Я же хорошо себя вел!
Салат с Копченой уткой(290). Зелень та же, но уже с заправкой, черрик и запеченная утка неловко прикидывающаяся копченой. Хотя, оглянувшись на цену, лучше она, чем горчица.
Салат из квашеной капусты(190). Отличная капуста, хорошее масло и клюква. Причем здесь Салат? Заберите Петрюс и дайте водки!


В основах стейки Пеппер(790), «Chuck – Medium Rare»(690) и сковорода Инглиш Кантри(390). Пеппер визитка Диккенса. Традиционно хорош мясом и удачен прожаркой. Печеная картошечка и помидорка, отличный соус. Много, вкусно, пабно.
Чак Медиум Рэ заявлен безымянной мраморкой типа рибая в прожарке медиум рэ. На стол прибыла холодная тарелка со стремительно остывающим «вареным» куском неплохого мяса прожарки близкой к вел дан. Удивительный контраст. Скромен и видом и вкусом.
В Инглиш кантри мясо наоборот оказалось почти сырым. Там же в обильном жирке плавала картошка, жареная из отварной, печенка, бекон и вездесущий майонез с кетчупом. Очень тяжело.


Итого. Как паб - место пития, общения, курения, боления и т.п. рекомендовать можно и нужно. Красиво, уютно, локально, местами даже музыкально. Но поесть лучше дома. Хоть и говорят у нас, что плох тот паб, что не мечтает стать гастропабом, Корнер к этому явно не стремится. Может это и к лучшему, аутентичней. Кухня в пабе не главное и ежевечерний аншлаг тому подтверждением. Хотя, учитывая объем вложений, можно было бы претендовать и на большее.

Шок и трепет потери ориентира. "Диккенс" был для меня уже 8 лет Твердыней. Два заведения по *** и вот так получить по... воображению. Я в трауре. Не сыпь мне соль на рану.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/the-corner