Отзывы о ресторане Treffo / Трефо Закрыто

Ресторан в жилом массиве, где у некоторых домов есть причалы для катеров, мне всегда казался неким аристократическим клубом для своих. Закрытая территория, вход и въезд по звонку, гранитные фасады, солидная вывеска. Рядом одноименный детский клуб и пр. атрибуты респектабельности образа.
И вот я там, мне можно, меня пустили. Очень небольшое помещение дизайн которого, судя по всему, дело рук самих владельцев. Светленько, простенько, чистенько, с «зарубежной эстрадой» 90-х в саунде и икеевскими побрякушками в декоре. Приличный туалет с неприлично застиранными махровыми салфетками. Стеклянный гардероб. Беседка опен эйра.


Многие посетители, войдя в зал, сразу подходят к барной стойке и что-то шепнув, садятся за стол, где за пять минут появляются блюда. «Чужие здесь не ходят». Сервис деловит и сосредоточенно серьезен. Никаких улыбок и пр. интерактива, работают люди, чему тут радоваться.
Меню большой разворот приличной полиграфии с неплохим универсальным набором блюд и листовкой мангала. СЧ около 1300. Вроде есть алкоголь, но карту не дали. Судя по сайту вино от(240), водка от(160), пиво Жигули(130).


Кухня работает по принципу «готовим из того что есть», какие счеты между своими. Вива-Цезарь(320) большая порция в глубокой миске. Свежий ромейн с отчетливо «шпротным» соусом, мягкий тертый сырок и большие сочные горячие куски курицы. Как они это делают, не знаю, но мясо как зефир. Не беря во внимание соус, очень удачный островной вариант. Суп, конечно, Буйабес(360). Наверно в прошлой жизни я был марсельским рыбаком… Нет, им был Борис, потому что любит рыбу и Францию, а я наверно простым англичанином, Уинстоном Черчиллем, потому что люблю коньяк и сигары. Так вот о супе. Красивый цвет и удачная консистенция с той самой взвесью рыбной крошки, но. Рыбой не пахнет и она одна, лосось, не считая двух стыдливых креветок прикрывших наготу базиликом, остальные травки подвыдохлись и аромата супцу явно не достает. Назвать его Томатный с м/п и все ок. Далее блюдо загадка «Лаврак запеченный в сахарной крошке на подиуме из карпаччо из свеклы с оливковым чатни»(570). Воздадим должное смекалке ресторатора торгующего копеечным сибасом по цене лосося и ведь не придерешься, зоология, Лаврак – морской окунь, сибас. Вопрос к повару: Где свекла, где оливковое чатни и где сахарная крошка в конце концов? Это не с соусом мудрить, это полная замена блюда. Минус балл, хотя альтернатива неплоха. А вот Морс ягодный(70/0,25) отличный, крепкий и ароматный.


Резюме. Заведение расположено между ПС и Крестовским островом, дорога эта занимает 15-20 минут и в начале и конце пути есть очаги общепита. Не дотерпеть? Добро пожаловать. Что? Вы здесь живете? Тогда о чем я вообще… Дайте катером порулить!

Здравствуйте! Отмечали ДР сына, 2 годика. Обстановка уютная, отдельное спасибо за оборудованную "детскую комнату". Положили чистый светлый ковер, и принесли игрушки. Было очень приятно:) Очень удобно для таких маленьких малышей, никуда не убегут, все время на глазах))) Можно потанцевать, было бы здорово поставить караоке!!!!!! Про еду ничего писать не буду, все было нормально, на любителя. Мне понравился салат с моорепродуктами и очень вкусный чай с Но вот немного разочаровало, что перепутали напитки, заказывали морс как основной напиток, а нам поставили целый стол лимонада, и морса только один графин. И реально разочаровал торт!!!!!!! Мне прям до глубины души стало обидно, что я его не смогла даже ребенку дать в свой день рождения!!! Он был замороженный!!!!! и видимо от того что стал оттаивать из него выделялась вода! все сначала подумали что это торт мороженное, а потом поняли что просто испорченый торт. Когда я об этом сказала девочкам, они даже не извинились, просто сказали что холодильник сильно морозит... Девушка аниматор, не смогла заинтересовать главного виновника торжества, она очень понравилась племяшке, которая старше, ей уже 5, вот для такого возраста все отлично. Но я расчитывала что игры будут направлены на именинника, поиграть в мячик или потанцевать. Что любит малыш я говорила заранее. В общем, если учесть некоторые минусы, то в целом все хорошо:) Советую местечко тем, кто любит уют, а не пафос:) (Уюта правда добавляли темнота за окном и новогодние украшения, но думаю что летом там тоже хорошо)))

Здравствуйте! Хожу в этот ресторан на бизнес-ланчи с подругой,т.к. рядом находится наша работа.Интерьер простенький и даже....холодный,но со вкусом (сейчас его там кстати меняют) .Еда очень вкусная(бизнес-ланчи),
.
А так же брали брускету,на вкус очень понравилась,багет зажарен до румяной корочки,прям как я люблю))))))))

Да и к чаю подают вкусное печенье,пекут сами(так нам официант сказал)

Персонал вежливый, приятный, девочки обслуживают хорошо.

Ужасное заведение, рестораном язык не поворачивается назвать. Во первых - интерьер и обстановка: абсолютно не уютная, когда мы там были проходил матч по баскетболу и во весь крохотный зал показывали трансляцию, хотя ее никто не смотрел; зала для некурящих нет, но это не самое ужасное; скатерти совковые, интерьер дешевенький и не создается впечатления средиземноморского ресторана. Во вторых - еда, я испытала шок, хоть и не являюсь привередливым в еде человеком, но это ..... расскажу в подробностях, сначала нам подали Брускетта (багет обжаренный), в принципе нормальные на вкус, но вместо заявленного в меню базилика была горстью руккола, при чем не порезанная, а вот как она есть, далее принесли Карпаччо, вот такого адского карпаччо в жизни нигде не ела, нарезано криво перекриво, все скомкано, сыр побросан тоже в аккуратной нарезке, на вкус ужасно, потом принесли Паэлью и Кролика, мясо кролика было очень жестким, в паэлье морепродукты тоже были не 1 свежести и видно, что из замороженных продуктов сделано, на вкус все отвратное, потом принесли теплый салат из говядины, вообщем тоже не самое приятное на вкус блюдо. Мы остались очень не довольны, на чай конечно официантке оставили, т.к. она нормально работала, но повара я бы уволила, если его можно назвать поваром.