Обзоры ресторана Tse Fung / Це Фунг

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 13 Показать на карте
Время работы
с 12:00 до 00:00

Отзывы о «Tse Fung / Це Фунг»

 
Вчера прятались от холода с подругой. С пасмурного Питера шагаешь в китайскую шкатулку. Все блестит, на входе сразу бар с разнокалиберным стеклом, винные шкафы с сотнями бутылок. Зал небольой но очень уютно. Столы и для двух и для компаний. Для начала заказал чай с имбирем и мятой.. с холода это панацея. Мой террин по сути холодец, но очень красиво подан..нежнейшее желе вперемешку с мясом и прожилками в пластиках. Мне лично немного не хватало яркости вкусовой. А вот курица и жареный рис с яйцом…
 
Погода была ужасной. Слякоть. Промокли пока добирались от машины до входа. Тем приятнее было оказаться внутри. На входе места немного и мы втроем плюсь встречающий персонал организовали радостную толпу из пяти человек. Провели в зал. Столик на выбор - взяли с вращающейся серединкой. Пригодилось потом посылать друг другу блюда на пробу. Рисовый горячий чай в золотом чайнике сразу был очень кстати. Кипяток на подлив приносили дважды. Предлагали сами. Салат из томатов и баклажанов пробую здесь не…
 
Нашла здесь отличный чай.. Многолетний улун. Чайнички по 600 руб. А какой вкус! Но это нужно быть любителем. У меня лично карты во всех чайных сетках города. Но выбор небольшой. Два попробовала - 18летний улун и классический рисовый. осталось еще четыре. В целом заведение приятное во всех отношениях. Цены средние, меню - есть все. И мясо и рыба и конечно утка, но цена у нее действительно поднебесная! Что то в районе шести тысяч. С этим обождем. При очень дорогой обстановке чувствуешь себя…
 
Были вчера. Паровые дим-самчики с курицей и стекляной лапшой. Пробовала кальмары со специями. Чуть-чуть. Сама не заказывала, так как однажды на Ваське подали на деньрожденском банкете что-то резиновое и безвкусное. Теперь 50 на 50. Пожалуй надо будет попробовать еще где-нибудь. Специи и соуцсы здесь просто отпад. Очень вкусно! Наверное это и есть самый главный секрет китайской кухни. А мой судак с трюфельным маслом (трюфель обажаю в любом виде) всем судакам судак. Вот десерты не удивили. Просто…
 
В пятницу 13-го решили отведать фрукты в карамели. Первая мысль - кому позвонить была "Це Фунг ". Девушка сказала, что такого в меню у них нет, но после моего вопроса, сможет ли повар сделать это, она уточнила на кухне, и Выяснилось, что такое блюдо есть в меню. Мы приехали в ресторан. Нас доброжелательно встретили, пока мы ожидали столика, я обратил внимание на очень приветливое и участное общение барменов с гостями. Когда наш столик был готов, нас проводили к нему но что удивительно для…
 
Место искали по всей Рубинштейна. Нашли. В пять часов среды в зале было занято всего несколько столиков. Изучали меню минут десять, хоть оно, откровенно говоря, не очень большое. Барная карта раз в десять толще. Со всеми этими экзотическими названиями просто беда. Вот чем отличается Пак чой с чесноком из постного меню от пак чой и чеснок - в основном? Не угадали. Стоимостью) А вообще вкусно. Похоже на суп из голубца только без мяса) Но самым экзотичным оказалось не какое нибудь китайское блюдо,…
 
Второй раз мы пошли в "Це фунг" уже не экспромтом, а с предварительной бронью, с предупреждением, что будем утку по-пекински. Мне, впрочем, по телефону ответили, что предварительный заказ утки не нужен, "у них повар каждый день готовит несколько штук". Некоторая несогласованность работы официантов. Меню принес один, в дальнейшем обслуживал другой. Но мы-то не знали, приходит новый официант, выставляет на стол салфетки, уже было уходит, мы несмело его окликаем - заказывать-то у вас? В зале за…
 
Знал, что открылся, но сходил только сейчас. По случаю. Как раз гости дорогие иностранные и все такое.. Заказал столик. Судя по наполненности зала, это обязательное условие для приятного вечера. Если вы идете в вечер выходного. Помещения небольшие. Два зала по несколько столиков с символической декоративной стенкой. Столики нескольких типов - европейский стандарт со скатертью и круглые с вращающейся серединой. Чисто китайская выдумка, чтобы одним блюдом накормить всех (В нашем случае -…
 
Был в этом ресторане, бронировал столик. Все очень понравилось - вкусная еда, услужливый персонал. В общем рекомендую ....................................
 
сложные впечатления.... интерьер - очень качественно, как говорится "бохато", то есть "пафос пафос пафосом погоняет"..аццкое расположение гардероба, что делает неминуемыми столкновения на пяточке перед стойкой хостесс входящих и выходящих гостей, хотя пространство казалось бы много... обслуживание - близко к аду..персонала много, он преисполнен собственной значимости, что, однако, не улучшает его деловых качеств...тут все невпопад: просьба принести соевый соус (этой в ресторане китайской…
 
"Давным-давно в далекой галактике" © Star Wars, я был постоянным посетителем "Чайного дома по-восточному". Там и началось моя любовь к китайской кухне, которая затихла сразу после того, как этот ресторан изжил себя. Поэтому мясо, рыба и кура в кисло-сладком соусе не являются для меня незнакомыми блюдами. Скорее даже-наоборот. Любовь к китайской кухне возродилась у меня с посещения Sea Palace в Амстердаме. Я был совершенно очарован и интерьером и едой и обслуживанием. И вот-Tse…
 
Но тут можно, и даже нужно, взять четыре блюда на двоих, заплатить 1600 плюс напитки. И это масса впечатлений, и счёт как в сетевой сушильне, но качество на двенадцать порядков выше. (c) из отзыва на Tse Fung Я этот пассаж в воскресенье совсем не помнил. И в "це фунг" не планировал ну совсем. Потому что 1. дорого 2. там же бронировать надо 3. а дресс-код? 4. см. 1 Мы так-то шли в израильский фаст-фуд на Рубинштейна. Ан он в 16:30 еще закрыт. Хорошо, пойдем в "****бас" - а он тоже еще в…
 
Был с друзьями...... Все очень понравилось! Обслуживание на высоте! Отдельное СПАСИБО официанту НАТАЛЬЕ! Подача и оформление блюд -классическая китайская в понимании европейца! Что оч неплохо! Рекомендуем для посещения. Цены: полноценный ужин на троих с пивом обошелся в 7 300. Всем спасибо!
 
** Открытие Месяца от создателей Buddha-Bar, Il Lago dei Cigni, по франшизе швейцарской, которое может стать Открытием Года. Чуточку поправить. Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/tse-fung
 
Пожалуй, ничто сейчас так не привлекает внимание на Рубинштейна, как дорогие авто с характерными номерами сгрудившиеся у синема-крыльца с загадочной премьерой «Tse Fung». Це Фунг(кит. Феникс) второй франшизный проект владельцев небезызвестного Будда Бар. 260 млн заявленных инвестиций в 565м на сотню посадок, убедят в серьезности намерений кого угодно. Но почему Рубинштейна, эта столица городского кежуэл общепита? Ответ прост – здание принадлежит холдингу, а в стратегическом развитии здесь…

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта