Ресторан "Центральный", расположенный на Суворовском проспекте, придется по вкусу любителям советской классики. Здесь царит атмосфера роскошного празднества времен СССР. Изысканная сервировка столов, большие окна, драпированные портьерами, изображения красных знамен и героев того времени, раритетные приемники, книги украшают залы ресторана "Центральный".
В меню ресторана "Центральный" представлены блюда советской и ленинградской кухонь. Гости могут заказать любимые с детства киевские или пожарские котлеты (590 руб.), цыпленка "Табака" (620 руб.), голубцы в сметанном соусе (390 руб.). Из десертов - пирожное "Птичье молоко" (270 руб.), медовик (290 руб.), сметанник (290 руб.).
Ресторан советской и ленинградской кухни «Центральный» вводит в феврале специальную серию меню «12 месяцев кухонь СССР», в которой соберутся главные блюда стран, бывших в составе Советского Союза.В феврале ресторан предлагает зрителям отправиться в аутентичное путешествие по Литве. В меню будут представлены такие позиции, как домашняя кровяная колбаса, подающаяся с национальным хлебом, пирожки Кибинай, блины из картофеля Жемайчю, творожный Диджкукуляй, Шалтибарщай и Хворост. Не пропустите…
Сеты для Ресторанного фестиваля от ресторана «Центральный»
2 ноября 2018
Весь ноябрь в ресторане можно попробовать один из сетов, созданных в рамках ресторанного фестиваля:Набор для завтрака:- Яйцо пашот с ветчиной- Блинчики (3 шт)- Чайник чая или кофе на выборНабор за 990 рублей:- Паштет печеночный с мадерой и клюквенным соусом- Грибной суп с перловкой- Беляши с томатным соком- МорсНабор за 1990 рублей:- Салат «Здоровье»- Студень говяжий с хреном- Вареники с картофелем и грибами- Борщ с «Московский» с ватрушкой- Треска, запеченная по-ленинградски- Медовик по…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Центральный»
4 июля 2016
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Центральный» (Санкт-Петербург, Суворовский пр., 62).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Центральный»: «…Чувств много и все они сложные. Ведь это все тепло сделано и с любовью. Так и чувствуется. Без размаха «Коммуналки», хоть размер зала даже больше, зато эстетикой, гораздо ближе к теме. Не видно «стеба над совдепом», но и не видно «совка». Такое… будто в моих «воспоминаниях головы» покопался талантливый…
Ресторанный обозреватель Анна Коварская о самых ярких открытиях июняРесторанный обозреватель Анна Коварская о самых ярких открытиях июня: «...Белые ночи и толпы туристов, Алые паруса, немыслимые пробки, ливни или жара – июнь в Петербурге надо пережить. Рестораны в помощь – первый летний месяц знаменуется открытиями разнокалиберными. «Ginza» запустила два проекта – русский «The Repa» и грузинский «Moko Burger». Бистро с морепродуктами «Fjord» и русско-советская еда в «Центральном» под боком у…
