Отзывы о ресторане У Швейка Закрыто

На самый лучший пивной ресторан У Швейка конечно не тянет. Кухня больше из разряда сытно чем особо вкусно. Ходим и вечерами и на ланч довольно часто, поэтому картину представляю в деталях. Интерьер тоже самый выдающийся, есть места и поинтереснее. Но в среднем место неплохое.

Самый лучший пивной ресторан. Отменный выбор пива. Если бы был еще Пизнер, то и в Прагу можно было бы не ехать...Несомненно офигенное место. Был в восторге!

Ресторан У Швейка конечно не предел мечтаний, но ланч там съедобный и по деньгам (250) разумный. За эти деньги можно взять салат, на мой вкус Русский (есть еще два)горячее шницель судака или эскалоп и суп самый реальный грибной. Народу немного, приносят быстро.

Долго собирались, много рассказывли о ресторне, а пришли...полное фуфло....официантки мертвые, кухня не вкусная.....и безумная управляющая......Спасибо за вечер!

Ну вот, прошел год и я опять побывал у Швейка. Пиво было восхитительным. Мне кажется, что если не все, то многие пабы нервно курят в сторонке, по качеству пива. С другой стороны, у них там были какие-то проблемы. Меню дали минут через 20 после неоднократных напоминаний. Сухарики были пережерены изрядно. Селедочку к водочке и горячие блюда ждали около часа... Надо отметить, что перед нами извинились неоднократно. Плюс у нас было хорошее настроение, поэтому ругаться не стали. Ограничились чаевыми в размере 50 рублей. Потому как, если бы было не столь превосходное настроение, могли бы и скандал затеять, причем вполне обоснованный. Хочу отметить живую музыку. Там сейчас у них молодой человек поет и играет. Надо заметить, довольно оригинально. С другой стороны.... Сидели с приятелем... Короче, кто, простите, в России, за ружкой пива жаждет слушать музыку? За кружкой пива, да и рюмкой водки у нас принято общаться, за исключением банкетов. Посему молодой человек мешал. С другой стороны он заметил, что если играет и поет слишком громко, то можно попросить и он будет делать это тише. Это, скажу я вам, мега плюс. Ибо громкая музыка - это очень сильный изъян в наших ресторанах. Вплоть до испорченного вечера, особенно когда приглашаешь девушку на ужин и понимаешь, что с ней невозможно общаться, так как музыка - орет:(. Гсопода, если вы хотите хорошего пива - велкам. Плюс можете выпить всяких чешских настоек. Кухня чешская мне, откровенно говоря не нравится. Там неоднократно заказывал горяее - так себе. А вот пиво - респект!

Прибыли из столицы, до это посетив чудную Чехию....понравилось все...пива много и разного, а главное- вкусного, кухня понравилась, ненавязчивая музыка, приятная компания......, но администратор нахамил....очень жаль...

Да, интересные мнения, очень разные. Хочу отметить, что это заведение посещаю очень часто. Там есть такое пиво - Бургунь де Фландре, бельгийский красный эль, так вот я ничего вкуснее его ещё не пил. Хожу, можно сказать, ради него. Впрочем, и другого пива ассортимент там недурной. По поводу обстановки: всё хорошо, но иногда какая-то электронная громкая музыка - в таких случаях напрягает. В целом спокойно, уютно, чистый сортир))) По поводу еды - обычно беру стэйк или экскалопы, и то, как поджарено мясо, мне нравится. В целом блюда - вкусные. Насчёт описанного здесь курьёзного случая про поцелуи и отказ в обслуживании... я даже удивился, т.к. пару раз сидели там с девушкой и целовались по полной программе)))) Так что если кого-то там вынали за проявления чуйств, то там действительно, пожалуй, беспредел был))) Хотя кто знает.

хожу в "Швейка" очень давно, поскольку не только живу рядом, а просто очень нравится это место. и в защиту сего скажу " экономистам" считающим что цена на пиво далжна быть такойже как в Праге , вы просто БОЛВАНЫ такого небудет никогда. про кухню надо писать не в нете а говорить персоналу, что будет правильней и ценнее для персонала и заведения в целом, не только для этого. если в вашем любимом заведении есть проблемы помогите людям их решить , а не хайте его скрываясь за "ником". и кстати о пиве, в Швейке появились Нью Касл и Эрдингер

Да не расстраивайтесь) мне этот администратор вообще гопником судимым ранее показался( странно, что человека с такой внешностью в обслуживание допустили)

Я довольно часто заходил в "У Швейка" до вчерашнего дня, 2 июля 2008. Зашел с девушкой (нам около тридцати) вечером, часов в восемь, мы выпили по бокалу вишневого пива, съели их простенькую еду, и стали целоваться. Вдруг администратор зала - немолодой мужчина -- заорал на весь зал (не подошел и тихо попросил о чем-то, а именно заорал на весь зал), что мол где ваши приличия, тут нельзя целоваться, после чего прислал к нам официантку и она нас рассчитала, мол отказываем в дальнейшем обслуживании. Причем официантка подскочила совершенно испуганная, мол сам администратор сказал мне вас рассчитать, уходите скорей. Не знаю, у администратора этой пивной проблемы в личной жизни, или какие причины религиозного порядка, но конечно, никогда в этом месте ноги нашей больше не будет, и другим не будем советовать. Такого хамства я не встречал никогда, так что если не хотите с таким столкнуться, не ходите в это место

Вчера после посещения одного из баров города в районе пл. Восстания, где пиво Крушовице, как было написано в меню производства Россия (!?), было полное г., а кухня так себе, решили попить Тимерманса и Козла в У Швейка, что бы сгладить негатив от вечера. Зашли и в очередной раз поняли, что лучше места в городе, просто посидеть, поболтать и попить пивка нет, а поверьте мне, любителю подобных заведений, есть с чем сравнивать, посетил, наверное, почти все пивницы города. У Швейка очень душевная атмосфера , конечно здорово влияет на впечатление Владлен, мы собирались уходить после каждой его песни, но встать не было сил. Короче зашли на пятнадцать минут, а просидели 1.5 часа, так что опаздали на метро. Спасибо за то, что есть такой ресторанчик у нас в городе. Хорошее место без понтов, каких не мало в той же Праге, вдали от тур.троп. Еда вкусная, обслуживание не напрягает. Про пиво молчу, одни !!!!!

Был 2 раза. На мой взгляд вкусное пиво. Мне Вельвет понравился. И на этом пожалуй и все. Кухня - фигня полная. НЕВКУСНО! Шопский салат - это обыкновенный греческий салат. Мне больше всего понравились гренки. Жареный хлеб нарезанный брусочками посыпанный тертым сыром и чесноком+соус. Но это, господа, не ни разу не ресторан:). Ну и мне кажется, что пиво дорого уж черезчур. Согласен с Лео. Можно зайти хлопнуть хорошего пива пару бокалов с приятелем и закусить гренками. И еще. Не знаю почему, но там половина столиков все время зарезервированна! Самые удобные столики. Народу под вечер набивается. Но все же не уютно.

[="Добрый"]Если сравнить например по "Вельвету", то на Вацлавской площади в Праге в уличном кафе у "Нью Йоркера" он стоит 90 крон(курс ~ 1,24 к рублю) это больше 110 руб, которые он стоит в чешской пивнице у Востания в СПб. [:
q]90 крон... даже слов нет... сударь, а вы часом не занимаетесь поставками пива из чехии. самое дорогое место в праге вы назвали. так вот, вельвет там стоит 47крон за кружку, а за квартал от вацловки 25крон. и не надо заливать баки. найти пиво в праге за 90крон НЕВОЗМОЖНО, ну если только очень попросить...

чисто женское мнение, никогда не хотела бы провести вечер с любимым мужчиной "У Швейка", студенческий вариант для любителей пива, по своей сути не люблю деревянные стулья, не уютно, нет спокойной атмосферы, либо пусто, либо полно людей как в обычном недорогом кабаке, так ответьте Господа, по какому принципу вы назвали себя рестораном??? бар, так и называйтесь!!! а громкие слова, что мы ресторан!!!! это как-то по детски) удачи))))

У Швейка на Кирочной, 8, ФИЛИАЛОВ НЕ ИМЕЕТ. тот, что в миллере, называется "у чаши" - относится к сети чешских пивниц, те, что в ресторанных двориках - ранее назывались супы и сосиски "от швейка", после открытия "ресторана у Швейка" на кирочной они также вскоре переиемновались в "у швейка" (видимо, случайно).

Наверное тот Швейк что в Миллере на Комендантской есть филиал – так что про него. Пиво есть, неплохое, пить можно и да же приятно, цена за пиво не напрягает. Кухня… ну как то оно не то, но не жалуюсь, а обслуживание в целом весьма и весьма на уровне. ЗЫ раздражал большой ТВ что гнал ерунду, футбол врубили что ли :-)

Зашли с приятелем выпить пивка жарким вечером. Заказали по кружечке. Пиво оказалось теплым (причем брали разливное). Ну,думаем, мало ли что могло случиться. Заказали еще по одной- та же история. Я, конечно, понимаю, что деньги всем нужны, но ради репутации заведения (или просто из человеческих чувств) можно было бы предупредить о том, что охладитель неисправен...

Пишу по результатам 4х посещений. Пиво отличное, но это пожалуй и все. По поводу закусок согласен с Добрым - странноватый какой-то набор, а "Оломоуцкие сырки" вообще что-то жутковатое - холодные и деревянные ломти сыра в панировке. Из горячих блюд все что пробовали не вызвало негатива, скорее даже понравилось. Однако сложилось ощущение что днем лучше ничего горячего не заказывать - 2жды заходили днем и оба раза ждали заказа более часа, хотя зал был почти пустой. Вечером было гораздо лучше при набитом до отказа зале. Если уж нет возможности быстро приготовить днем, то тогда нужно об этом хотя бы предупреждать как мне кажется. Обслуживание - какое-то сонное и невнятное, для справедливости хотелось бы отметить девушку брюнетку с "кудряшками" (к сожалению забыл имя), явно выделяется на общем фоне и работает очень четко. Интерьер - "типично-деревчнный" для бара, ни похвалить ни поругать, единственно что раздражает - музыка орущаая так что не слышно своего голоса, наверное чтобы разгоряченных посетителей заглушать :) В общем если хотите скоротать вечер за некоторым кол-во кружек хорошего пива - можно рекомедовать, а вот как ресторан - скорее нет.

Швейк рад официально сообщить о том, что по будням с 12.00 до 16.00 теперь можно подкрепить силы, физические и моральные, чешским ланчем с пивом 0,3. Свежеприготовленные блюда, по мотивам меню "а-ля-карт", в указанные часы обойдутся Вам в 250 рублей за все - про все. Ждем Вас с нетерпением! Позвольте также отдельно обидеться на барышню, которая, официально признаваясь в неспособности профессионально или по-любительски оценить качество пива, ставит пиву, предлагаемому Гостям нашего заведения, низкую оценку.

Прошу прощения у модератора, обещаю не мозолить больше глаза честному народу на этой страничке (по крайней мере в ближайшее время :)), но справедливости ради, а не пиара для хочу сообщить следующее: Частенько сам бываю в Чехии и знаю их пиво и цены на него и здесь и там. А в самой Чехии цены не только по Праге, но и по стране. Поэтому сообщаю - пиво в Швейке чешское и стоит оно ту цену, которую и должно стоить (по крайней мере когда я там был). Поставщики разливного пива в СПб предлагают его рестораторам по 2,5-3,5 евро за литр в зависимости от сорта и обьема поставки. Если сравнить например по "Вельвету", то на Вацлавской площади в Праге в уличном кафе у "Нью Йоркера" он стоит 90 крон(курс ~ 1,24 к рублю) это больше 110 руб, которые он стоит в чешской пивнице у Востания в СПб. В Моравии, на Востоке Чехии, этот же "Вельвет" уже стоит 50крон. В Чехии распространены частные пивоварни, например "Пивоварский дум" на Липовой в Праге. В каждой пивоварне свой рецепт и свой вкус и не один сорт, но... это живое пиво и длительной транспортировки не выдержит, да и нужного обьема обеспечить поставщик не сможет. Поэтому на экспорт предлагаются только фабричные сорта, которые и покупают по указанным выше ценам наши рестораны у оптовиков. География поставки прозрачна и хитрить нет смысла. Единственной альтернативой может стать продукция Калужского пивзавода под чешским брендом, но опытного питока не проведешь. Главное в пиве вода, в Калуге она калужская а в Чехии чешская, именно за воду мы и платим деньги покупая чешское пиво в ресторане. Другое дело качество розлива... Поэтому мы здесь и делимся своими впечатлениями о заведениях.

На пивную место не тянет, так как маленький ассортимент пива, хотя я если честно, то не знаю сколько сортов пива в Чехии, я сама пиво не пью, но мой молодой человек сказал о пиве, что пиво точно не из Чехии, как заявляли ранее о заведении "У швека", сам он был в Чехии и пробовал местное пиво частных пивоварен, и там действительно пиво со вкусом, цветом и запахом... А в этом заведении больше похоже все таки на водянистое пиво неизвестного разлива...(ну может просто выкаблучивался) Да и если Пиво привозить из Чехии, то пиво бы стоило с ресторанной наценкой примерно 200 рЭ. А свинина на мой взгляд, кроме перца ни в чем больше и не нудажается... место само по себе очень простое (даже слишком) а деревяной мебелью русского человека не удивишь, можно было сделать что-нить актуальное и интересное... В общем само заведение не соответствует своим хоть и невысоким расценкам, оно более походит обычного кафе только с завышенными расценками...но не ресторан

Вот, господа рестораторы "Швейка", это уже не мое "субъективное" мнение, а глас народа... Берите на заметку.

Был в этом заведении несколько раз. Если честно ооочень разочаровало, а точнее идти туда больше не хочется. В первый раз произвело довольно приятное впечатление(единственное, что не понравилось-это запах с кухни, он не очень был приятен). При втором посещении уже откровенно напрягало обслуживание. Оно просто никакое, в этом я согласен с Добрым. В третий раз я привёл друзей с собой, и мне было очень стыдно за то, что я их туда привёл... Единственное хорошее, что там есть это пиво, но к нему никаких приятных закуок нет! Меню неинтересное, обслуживание хамоватое, пиво несут долго. В общем я сделал бы акцент на обслуживание, т.к. там могут и обсчетать на пару сотен. По моему, если находишься на Чернышевской и хочется выпить хорошего пива+вкусно поесть, лучше пройти мимо "У Швейка" и зайти в Грангозье.

Я тоже согласен с Добрым, что та запись похожа на явный пиар Только плохой пиарщик так может написать "интерьер в вашем ресторана ,переносит меня непосредственно у саму Чехию", еще только забыли "нащи цены приятно удивят вас". :)

Уважаемый Добрый! действительно, странно, что Вам не представить ситуацию, когда одновременно появляются 2 мнения: негативный и позитивный. Как Вы понимаете, хвалебную "убогую" пиаровскую статью мы могли бы опубликовать в любой из дней, включая ответ на самую первую критику, и делать это ЕЖЕДНЕВНО. Как видно из отзыва, на вкус и цвет сырков - товарища нет. Удачи в Новом Году!

Не серьезно господа рестораторы. И примитивною. В наше время существуют куда более продвинутые и практически неопределяемые способы пиара. Странно даже, что наша с Вами переписка сподвигла Вас на подобное убожество. Жаль...

Привет. Я обажаю ческую кухню ,а ваши Оломоуцкие сырки просто бесподобны. И только интерьер в вашем ресторана ,переносит меня непосредственно у саму Чехию.Большое спасибо за предоставленный вами уют.

[q]я пазвал админа и папрасил его камне пазвать. повара. админ , .типа, занят и т.д.[/q] []грусно мля..[:
q] Будь я администраторм я бы вместо повара позвал охрану. Но это так - отступление. А вообще действительно "..грусно мля..", что при всей внешней бутафорской псевдо чешской концепции заведение в реале совершенно ей не соответствует. И если посетив его впервые я отнес это на случайные издержки сервиса или кухни, то приехав туда повторно лишь убедился в их закономерности. А конкретно: есть сорта пива, которые особенно важно подавать немедленно после розлива(хотя разливаются они дольше обычных сортов). Это всем известный Вельвет, черный Кельт, ирландский красный Килкени и пр. В этом баре судя по всему бармен более озабочен удобством розлива нежели качеством наливаемого напитка. Поданное нам пиво в лучшем случае минут 10 отстаивалось на стойке, в худшем вообще было налито заранее (увы и такое бывает). Прося за пиво на 30% больше "одноклассников" наверное можно заставить бармена или персонал относится к его подаче ответственней. Теперь о закусках... "..Этот стон у них песней зовется.." Старым добрым чешским "топинкам" здесь нашли альтернативу это кусок хлеба для тостов сложенный пополам с долькой помидора, дешевого сыра и пластиночкой не лучшей ветчины, в довершение шедевра это все расквашено в ростере. Озаглавлено "Биг бен". Традиционный сыр-фри "по пражски" представляет собой два сухих холодных куска сыра(неизвестного происхождения) в сомнительной панировке с явным запахом несвежей фритюры. Озаглавлено "Оломоуцкие сырки" и видимо чтобы не так было стыдно все это прикрыто долькой лимона и старого салата. Выпив под такую закуску по литру отстоявшегося пива, был вынужден извиниться перед сопровождающими меня людьми (о горячем даже слушать никто не хотел) и оплатить им такси до другого ресторана.

У швейка не имеет никакого отношения к рудику второму.

хачу сказать што все эти якабы чешские пивнитсы ,бары и бла-бла полнае гавно. у рудика фтарова есть вапще нельза. свинина жосская. чешская свинья вапще-то лутшая в мире т.к. кормят её остатками пива. а эта месная была ис саседнего гасранома с какой нить савицкой улицы. гуляш типа в хлебе. жрать нельзя паходу у повара закончились фсе спетсии кроме перца и он расстроилса и зах. ево туда отдушы. я пазвал админа и папрасил его камне пазвать. повара. админ , .типа, занят и т.д. афицыанткам пох. да клиэнтов. в ацтой карочи. каму нравицца ческа кухня - пусть едет в прагу. хатя и там ща фсё испахабили. нада в глубинку ехать.. грусно мля..

странно, когда я был, было 5 или 6 супов. и закусок целый лист

Если коротко, то лучше старых пивниц типа «Праздроя» и «У Рудольфа», как и всегда, не без ошибок. Очень мало рекламы, если бы не Я.С. (спасибо), не узнал бы. Интерьер очень подходит под профиль заведения, идентифицирующего себя как «чешская пивница-бар-ресторан». Длинно, но как в визитке. Деревянно, много зелени, удобно. Про уют в пивной, говорить не надо. Чисто и сервировка хорошая, разве что приборы, завернутые в салфетки, да подкладки на стол бы не помешали. Обслуживание нормальное, но официантки какие то не приятные, не страшные и не грубящие, но не располагающие к себе. По информации, хозяева стоят за стойкой, но по поведению со стороны, не смог идентифицировать. Меню не большое и странноватое. Придуманная мифология, удобное расположение и понятный текст, но подбор блюд не выдерживает критики. В Чехии я был не раз и, даже учитывая заявленный в предисловии космополитизм пана Швейка, половину меню я бы переработал. Даже не помню, когда и где, подбор блюд так мне не понравился. Пива, разливного, разумеется, не много, но тут все хорошо и продумано, разве что не большой разброс цен за 0,5 от 70 до 110 руб. Закуски в пиву тоже не впечатляют, можно было бы и соригинальничать.Кухня понравилась по исполнению, повар знает свое дело, безусловно, но понятия царят странные. Блюдо «правильный гуляш» очень вкусное, как может быть вкусно тушеное мясо, качественное мясо в удачном ароматном окружении, НО, какое это имеет отношение в венгерскому гуляшу. Так, по рассказам поваров Смольного, им приходилось имитировать суши, используя картошку и мясо, потому как бывшим руководителям, и хотелось быть модными, а перебороть себя, они не могли, да и от риса старичков крепило. Вот тоже «правильные суши». Еще Похлебкин писал «слово гуляш стало использоваться как название блюда и в других (не венгрии), но почти везде неправильно». Вильям, ты наше все!. Салатики, для майонезных, не плохи, богаты, но слишком традиционны. А ведь в Чехии, помню, много интересных острых салатов. Три супа в меню и вовсе не соответствуют ожиданиям. Нет, все три вкусны и качественны, но слишком диетичны, что ли. Даже «острый чечевичный», совершенно ни острый, кстати, проигрывает аналогам из клонированных «Правдроя» и «РудикаII». Колбаски (клобаски), практически главная городская еда в Чехии, в меню всего одна позиция. Говорят честно – привозят замороженную, а мы запекаем. Заводская колбаса, да еще и замороженная. Запекайте, размораживайте, но без меня. Мясные блюда понравились, к пиву подходят и уже хорошо. Гарнирами не стоит пренебрегать. Отличная капусточка, НЕ немецкая, запеченный с кожуркой картофель с сыром и овощами в фольге. Готовят быстро, возможно слишком быстро. Салат за 6 мин., это где? Но повторю, даже если готовится заранее, на вкусе это совершенно не сказывается. Цены, в принципе, оправданные, и на напитки, вкл. пиво и на кухню. Не дешево, но и не дорого, почти по Мариусовски. Салатики 100-140, суп 80-90, горячее 200-300+гарнир 40-60. Десерта, как и супа 3, от 50 до 110. Минимальный чек обеда 600, средний же 700-800. Хозяевам: замените хлебушек на нормальный и работайте с меню!!!, даже если повар-чех сопротивляется, убедите, уломайте, побейте, но не сильно. И все будет хорошо. Портрет Путина на холодильнике спасет Вас от всех бед. Пока, только одна звезда и статус «самого вменяемого чешского заведения», но к сожалению не ресторана, точно. БЛ нет.