Отзывы о ресторане Вишневый сад Закрыто
Отзывы о «Вишневый сад»
Вроде, место неплохое. Только начинает расстраивать, с первого момента и до последнего. Сервис, бросающий в стороны, офис в зале, несъедобное не съеденное блюдо, забирая которое, не спрашивают причин и вгоняют в счет, опять новорусская каша меню в животе у Чехова и прочая, прочая. Даже все "правильные вещи", сделаны так, что и их хочется ругать. Даже опрос на выходе, вещь о которой я умоляю всех, представлен допросом стоящего сидячими "насяльниками". Место, которое хочется учить бесплатно. Вроде, приятные люди, только все делают неправильно. Не по злобе, завалили сайт левыми отзывами. Не по злобе, не умеют организовывать персонал. Хотят как лучше, а получается, как всегда...
Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/vishnevuy_sad
Проходил мимо с девушкой. Решили зайти. Встретили радушно, но не навязчиво. Понравилось. Интерьер располагает к интимной беседе. Живая музыка была (скрипка). И репертуар пришёлся по-душе. Кухню всю не попробовал...)) Но очень понравился жульен. И подается не как везде, а в хрустящей булочке. Рекомендую также попробовать кислые щи (тоже оригинальная подача). Моей девушке понравился чай с облепихой (заварка была насыщенная).
Скажу откровенно, вечер задался...) И "Вишневый сад", я думаю, очень помог...
Послушайте, не Вишневый, а Вишнёвый сад,
На этот раз я понял тонкость: «Вишневый сад» — это деловой, коммерческий сад, приносящий доход. Такой сад нужен и теперь. Но «Вишнёвый сад» дохода не приносит, он хранит в себе и в своей цветущей белизне поэзию былой барской жизни. Такой сад растет и цветет для прихоти, для глаз избалованных эстетов. Жаль уничтожать его, а надо, так как процесс экономического развития страны требует этого.
Темная улица центра города в снегу и во льду. Много машин-подснежников, много арок и парковка проблемна, но кто верит, тому всегда будет место!
Вывески «Ле Гоги» сбивают с толку, но в окнах виден другой интерьер и надпись на окнах сообщает о том, что тут поселился новый ресторан «Вишневый сад».
Открываем дверь и перед нами маленькая барная стойка из темного дерева, винный шкаф и бармен с приветствием. На право не курящий зал, на лево курящий. Решили сесть в курящем, хоть и не курим обе!
Интерьер какой-то мощный но чего-то нет душевного, обволакивающего, уютного.
Меню принесли, открываем в предвкушении чего-нибудь этакого вишневенькового.
А видим стандартные цезари, оливьешки, котлетки, да супчики.
Чайник черного чая с облепихой и цитрусовыми чем-то. Необычный чай, аромтный.
К чаю приносят мини-безешки. Миленький комплимент.
Я захотела попробовать тыквенный суп. Катастрофа. Сливки догоняют сливки. Вкуса тыквы нет. Суп украшен-посыпан дроблеными тыквенными семечками. Две палочки из слоеного теста.
На второе был бифштекс по-деревенски. В центре железной горячей сковородки лежит круглый бифштекс, обрамляет его круглые дольки жаренного картофеля и кольца лука фри, посыпано щедро рубленным укропом. На деле это обычная котлета, из мелкого фарша, суховата, и немного прижарена к сковороде. Соуса очень не хватало. Очень очень.
Подруга заказала оливье с лососем. Мелкорубленые ингредиенты, три дольки перепелиного яйца с красной икрой, и украшает шайбу салата кусочек лосося. Вроде все есть, но лосось не достаточно соленый, не достаточно чувствуется, зеленый горошек – очень зеленый, потому что не консервированы, да и вообще все слишком мелко порезано.
На второе ей принесли котлету Пожарскую. Почему-то из нее торчала куриная кость, хотя в меню значилось телячье мясо. Еще один факт – котлету не дожарили. Было так же пюре и пять кружочков свежепросольного огурца. Если бы не факт не дожарки, было бы хорошо.
В качестве комплимента из-за котлеты шеф-повар принес треугольник наполеона с гигантской веткой красной смородины. Не настоящий наполеон. Коржи мягкие, крем жидкий, хочешь отломать ложечкой кусочек, а весь десерт разплюстывается и крем вытекает из щелей.
Обслуживание на столько сыро и недоработано, что стоит учится и стараться. Доброжелательность есть, но на гостей администратор не обращает внимание, занят своими делами. Только бармен реагирует очень быстро. И был там один взрослый мужчина официант – ну очень суетной, вроде все по делу, но столько лишних деталей и движений. А девушка официантка – очень не расторопна, очень.
ЗЫ: не мое заведение. Не мое меню. Не мои вкусовые пристрасти.
По-моему все прекрасно!!!! Отличный интерьер, бесподобная кухня!!!! Блюда из мяса и рыбы просто восхитительны. Встречаюсь там по делам с партнерами, успел попробовать 5-6 блюд, и все радовало!!! А интерьер очень приятный, пока ждешь встречи всегда есть что поразглядывать и послушать. Очень приятная ненавязчиваю музыка. А когда вживую играют на скрипке просто кайф... душа отдыхает. Советую посетить и расслабиться от городской суеты.
Заведение с снгосшибаюшей атмосферой, уютное, теплое. Еда очень вкусная, дружелюбный вежливый и главное грамотный персонал. Заходила два раза и два раза меня обслуживали очень прияные официанты Саша и Маша.
Сам директор интересовался, что понравилось мне в заведении, а что нет, очень приятно такое внимание!!!
Приходила два раза и еще прийду сто раз! И всем советую.
25 февраля заказал банкет в ресторане "Вишнёвый сад" у жены был ДР, решил сделать приятное за столько то лет ))). Стол был накрыт просто шикарно, настолько что не хателось даже ничего трогать что бы не нарушить эту красоту. Вкусовые качаства отведанных там блюд настолько поразили меня и наших гостей, что на тарелках не осталось и малюсенького кусочка из того что было приготовленно из закусок, горячих блюд, десертов. Жена была в восторге, гости не хотели уходить даже. настолько им понравилась обстановка и угощения. Очень обрадовала и цена сего мероприятия. Если вдруг там окажетесь то никогда не пожалеете об этом. Мы с женой уже их клиенты постоянные ))).
После дня рождения осталась СОВЕРШЕННО голодной... шла к дому по Разъезжей... и друг О ЧУДО ))) передо мной новый ресторанчик "Вишнёвый сад". Зашла на огонёк... встретили меня как родную... подобрали, обогрели и ещё накормили... чего мне так не хватало ))) Кухня просто СУПЕР. Такого нежного, сочного и ароматного мяса я ещё ни где не пробовала ( а была я много где поверьте), официцианты настолько приветливые. что через пару минут от моего плохого настроения не осталось и следа ))) Пока я ждала приготовления моего заказа меня угостили наивкуснейшим из отведанных мною чаёв... он был из облепихи с лимонником и что то там ещё... вкуснятика, к чаю принесли вроде бы обычный с виду "медовик" но как только он попал ко мне в рот он сразу расстаял и исчез ))) какая нежность.
СОВЕТУЮ всем испытать это ))))
Как всегда не успел дома позавтракать побежал на встречу... зашел как и в прошлый раз в "Вишнёвый сад" на Разъезжей 6, зашел погреться и попить чайку... однако этим не закончилось... такое обаяние и вежливость официантов просто не смогло остаться не замеченным и я попробовал заказать завтрак. Мне принесли ПРОСТО безподобную кашу (кажется Гурьевскую) она просто таяла во рту... клубничка как только с грядки, издавала такой аромат что её хотелось не съесть а любоваться и вдыхать испускаемый ею запах. Обстановка настолько расслабляющая и притягивающая что я даже забыл что мне куда то надо было идти... И естественно опаздал.. т.к. мне принесли чай из облепихи... БОЖЕ какое блаженство )))
Теперь это моё новое место для завтраков (вместо дома). ВСЕМ СОВЕТУЮ ЭТО ИСПЫТАТЬ не пожалеете.
Вчера с друзьями вечером ужинали в этом ресторане. Очень уютный, красивый интерьер. Приятно удивило, что при высоком качестве обслуживания, столь демократичные цены... Судак по польски таял во рту... ребята, Вы -СУПЕР!! Главное держите заданную высоту. Успехов Вам!..